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Misión: Participa en la elaboración/ regeneración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina donde es asignado, a través del eficiente desempeño de sus funciones, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos que se le soliciten, poniendo especial cuidado en la creatividad, composición, sazón y presentación de los mismos para asegurar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del Hotel. ¿Qué tendré que hacer? • Participar con cierta autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión de su superior. Realizar las preparaciones básicas, así como cualquier otra relacionada con las elaboraciones culinarias que le sean encomendadas., • Preparar y o terminación de los platos para los que haya recibido oportuna formación., • Mantener el orden y la organización de las cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos., • Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan. ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 6 meses en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*, • Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria., • Conocimientos culinarios propios., • Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, • Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente., • Espíritu de equipo.

Se precisa incorporar camareros/as para bar/Pub ubicado en calle gerona. Puesto para todo el año. Buscamos camareros/as de sala. FUNCIONES: Atención a clientes en Sala. Dominio bandeja. Apoyo barra. Reposición de cámaras, barriles, y demás género necesario. Realización de inventarios. Cobro a clientes. Auxiliar en las diferentes tareas del local. REQUISITOS: Deseable un año de experiencia en bar/pub o restaurante. Valorable saber usar bandeja. Se precisa ingles. Cercanía con el puesto de trabajo. Flexibilidad horaria para trabajar tanto en turnos seguidos de tardes. SE OFRECE: Puesto temporal 3 meses, posteriormente fijo con intención de larga duración. Salario según convenio + propinas. Horarios semanales: 17:00 a 1:00. 8h al día. 5 dias a la semana, 2 dias libre. Posibilidad de rotar a mañanas cuando haya menos volumen. Salario: 1580 brutos/mes + propinas. 2 días libres. Cada 4 semanas se libra fin de semana. Muy buen ambiente de trabajo. Imprescindible tener documentación en regla para trabajar. De lo contrario no podemos valorar la candidatura.

Tomar comandas, elaborar bebidas , reponer las cámaras ,,, SI ESTÁN INTERESADOS LLAMAR O PASARSE POR EL XEF PIRATA DE ALTEA