Chef de partida jobs in L'Ametlla Del VallèsCreate job alerts

Desde SelectaSur estamos buscando un Cocinero/a para un restaurante de cocina tradicional catalana situado en L’Ametlla del Vallès, donde la calidad del producto y el cuidado por cada detalle son una parte fundamental de la experiencia gastronómica. Funciones: • Elaboración y preparación de los platos propios de la cocina del restaurante., • Organización y gestión de las diferentes partidas de cocina., • Preparación de ingredientes y mise en place., • Control de los tiempos de elaboración y correcta presentación de los platos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Control y correcta conservación de los productos y materias primas., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio de calidad., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Experiencia en cocina mediterránea y cocina tradicional catalana., • Conocimientos y experiencia en las diferentes funciones propias del puesto., • Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma., • Buena actitud, responsabilidad y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y durante momentos de mayor volumen de trabajo., • Vehículo propio y disponibilidad para desplazarse al lugar de trabajo. Condiciones y beneficios: • Jornada completa., • Contrato indefinido., • 2 días consecutivos de descanso semanal rotativos., • Festivos por la noche: restaurante cerrado., • Domingo por la noche: restaurante cerrado., • Horarios semanales rotativos:, • Turno 1: de 09:00 h a 12:00 h y de 13:00 h a 16:30 h., • Turno 2: de 13:00 h a 16:30 h y de 20:30 h a 22:30 h., • Salario: 2.100 € brutos mensuales × 12 pagas.

Restaurante especializado en cocina de pescado y marisco busca incorporar una persona con experiencia para formar parte del equipo de manera estable. Funciones: • Elaboración y presentación de platos de pescado y marisco., • Preparación de producto fresco., • Organización y limpieza de la partida., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina de pescado y marisco., • Capacidad de trabajo en equipo., • Responsabilidad, organización e iniciativa., • Se valorará la formación en hostelería. Horario de martes a domingo, con servicio de comidas y cenas. Se ofrece contrato estable, buen ambiente de trabajo, salario según experiencia y valía, e incorporación inmediata.

Buscamos una persona con un mínimo de 3 años de experiencia demostrable en cocina mediterránea. Entre sus responsabilidades estarán la preparación, elaboración y presentación de los platos, siguiendo nuestros estándares de calidad y garantizando la satisfacción del cliente. Valoraremos positivamente: • Iniciativa y capacidad para aportar nuevas ideas., • Habilidad para gestionar y organizar la partida., • Conocimientos sólidos de seguridad e higiene alimentaria., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento., • Entorno de trabajo profesional y dinámico., • Contrato fijo de 40 horas semanales., • Dos días consecutivos de descanso., • Salario según convenio, acorde con la valía profesional.

Grupo Atlántico busca incorporar un/a cocinero/a al equipo de Catering L’Empordà, ubicado en Canovelles. Buscamos una persona con experiencia en cocina, comprometida, dinámica y con ganas de formar parte de un equipo especializado en catering, eventos y bodas. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable de más de 3 años en cocina profesional., • Persona responsable, comprometida e implicada con el trabajo., • Capacidad para trabajar de forma ágil, dinámica y organizada., • Actitud positiva, iniciativa y predisposición para trabajar en equipo., • Residencia en el Vallès Oriental o Maresme., • Permiso de trabajo vigente., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Se valorará experiencia previa en catering, banquetes o eventos. ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparación de la mise en place de cocina para los diferentes eventos., • Elaboración y preparación de platos para banquetes, bodas y eventos., • Ejecución de los menús durante los servicios., • Emplatado y acabado de los platos., • Organización y mantenimiento de la partida de trabajo., • Preparación y organización del material y producto necesario para cada servicio., • Apoyo en la logística de cocina y transporte para los eventos., • Organización y planificación de los equipos de cocina durante los servicios. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa, de lunes a domingo, con dos días consecutivos de descanso., • Turno seguido., • Incorporación a una plantilla estable y consolidada., • Buen ambiente laboral y una clara apuesta por el trabajo en equipo., • Un entorno profesional y dinámico, vinculado al mundo de la gastronomía y los eventos., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa consolidada y en expansión., • Incorporación inmediata. Buscamos una persona puntual, proactiva, organizada y responsable, con actitud profesional y ganas de formar parte de un equipo estable.

Buscamos personal de cocina (preferentemente del Vallès Oriental). Somos un restaurante de referencia en el Vallès Oriental, con más de 30 años de historia y reconocidos por trabajar con productos frescos, de temporada y de primera calidad. Queremos ampliar nuestro equipo con personas responsables, con ganas de aprender y de disfrutar de un buen ambiente de trabajo. Funciones principales: Dar apoyo al chef en las diferentes partidas y funciones de la cocina según las necesidades del servicio. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo estable y con experiencia. También estamos interesados en alguien con conocimientos en brasa o parrilla tipo Josper.