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¡Esta puede ser una gran oportunidad para ti! Como Cocinero, tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro equipo ubicado en Berga, España. Serás responsable de la preparación y presentación de platos deliciosos y de alta calidad para nuestros clientes. Tus responsabilidades incluirán seguir recetas, preparar ingredientes, supervisar el equipo de cocina, garantizar la limpieza y organización de la cocina, y mantener los estándares de seguridad e higiene alimentaria. Estamos buscando a alguien con al menos 1 a 2 años de experiencia en puestos similares, que posea excelentes habilidades culinarias, creatividad, capacidad para trabajar bajo presión y disponibilidad para trabajar jornada completa. Se requiere formación en cocina o certificaciones relevantes. Ofrecemos un contrato temporal con posibilidad de indefinido, jornada completa y un salario según convenio, y 14 pagas ¿Qué valoramos en tu perfil? • Experiencia previa en cocinas de hoteles, restaurantes o servicios de catering., • Conocimientos en técnicas de cocina y emplatado., • Capacidad de organización y agilidad en servicios con alto volumen de trabajo., • Rigor en la manipulación de alimentos y cumplimiento de protocolos sanitarios., • Actitud profesional, responsabilidad y buen trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa - 40 horas semanales, • Remuneración según convenio, 14 pagas, • incorporación Inmediata, • Contrato estable Una oportunidad real para mostrar tu talento, trabajar en entornos de alto nivel y formar parte de experiencias únicas.

Únete a un hotel boutique en el corazón de Barcelona, conocido por su diseño cuidado y una oferta gastronómica de excelencia. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y con experiencia en entornos exigentes, dispuesto/a a formar parte de un equipo profesional y comprometido. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa: Entre 2 y 3 años como cocinero/a., • Conocimientos específicos: Haber trabajado previamente en un restaurante gastronómico., • Idiomas requeridos: Nivel avanzado de castellano., • Disponibilidad inmediata: Incorporación lo antes posible., • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido: Jornada completa de 40 horas semanales., • Salario competitivo: Salario bruto anual entre 22.000 € y 24.000 €, equivalente a un salario neto mensual aproximado de 1.387 € a 1.593 € (12 pagas al año)., • Turnos mixtos: Combinación de turnos partidos y seguidos:Turnos seguidos: 15:30-23:30., • Turnos partidos: 11:30-16:00 y 20:30-23:30., • Descanso rotativo: Dos días consecutivos de descanso por semana., • Ambiente profesional: Forma parte de un entorno exclusivo y exigente, ideal para quienes desean crecer en su carrera culinaria.

HOTEL CASA SAGNIER Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia. Principales tareas y responsabilidades: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef, • Interpretación y ejecución de fichas técnicas, • Organización de la mice en place Requisitos: • Imprescindible experiencia, • Disponibilidad para incorporarse en febrero, • Capacidad de organización, • Flexibilidad horaria, turnos partidos, • Muchas ganas de trabajar y aprender Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa, salario según convenio y trabajo en turnos de mañana, tarde y partido.

Por ampliación de la sociedad necesitamos incorporación a equipos ya existentes las plazas de cocinero para restaurantes dentro de instalaciones de hoteles

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a Cocinero/a con formación en hostelería para nuestro Hotel en Sant feliu de llobregat. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Colabora en la realización de pedidos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Control de APPCC. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia en hoteles de categoría similar ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

About the job POSITION SUMMARY Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing food. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Weigh, measure, and mix ingredients. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods. Operate ovens, stoves, grills, microwaves, and fryers. Test foods to determine if they have been cooked sufficiently. Monitor food quality while preparing food. Set-up and break down work station. Serve food in proper portions onto proper receptacles. Wash and disinfect kitchen area, tables, tools, knives, and equipment. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: At least 1 year of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite, • Terraced gardens and outdoor swimming pool, • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine, • A spectacular collection of Spanish contemporary art, • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

Desde Le Room Service, empresa especializada en la externalización del servicio de F&B a hoteles, buscamos incorporar en la sede de Barcelona a un cocinero con experiencia de 3/4 años y en gestión de equipos. Valorable estudios de cocina y experiencia en conservación y regeneración de alimentos. Jornada de 32 horas semanales, horarios rotativos de lunes a domingo, dos días libres. Buen ambiente de trabajo. CONTRATO INDEFINIDO. -Necesario incorporación inmediata. Te esperamos!! Interesados facilitar el CV por chat!

About the job COCINERA/O ¿Eres un/una cocinera/o con pasión por continuar aprendiendo y desarrollándote en un ambiente profesional y creativo? ¿Buscas un puesto en una compañía que cuida de sus equipos de cocina y te ofrece posibilidades de desarrollo a largo plazo? ¡No busques más! Tareas principales: • Preparar los ingredientes para cocinar según las recetas o el menú., • Cocinar alimentos y preparar productos del menú., • Usar los equipos de la cocina de manera segura y responsable., • Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies. Lo que buscamos: • Experiencia previa en la cocina., • Actitud positiva y personalidad extrovertida. Lo que ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Ambiente dinámico., • Turnos seguidos de 8h rotativos., • Horario de lunes a domingo con dos días libres seguidos a la semana, un fin de semana libre al mes y planificación mensual de horarios., • Oportunidades de crecimiento dentro de la compañía. Beneficios: • Comedor de personal., • Actividades de Team Building/Take Care., • Uniforme y lavandería., • Descuentos en hoteles Marriott., • Oportunidades de aprendizaje y desarrollo., • Programas de reconocimiento y bienestar. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you. Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Step inside. See for yourself. Designed by world-renowned architect Ricardo Bofill, W Barcelona sets the scene for a spectacular stay. Located on the beachfront along the famous Barceloneta boardwalk. Check into one of our 473 fabulous guest rooms & suites boasting panoramic views over the Mediterranean Sea and city of Barcelona.

REFERENCIA DE ESTA OFERTA CB - COC Que entendemos por cocinero Junior? es un profesional con al menos entre dos y tres años de experiencia, que preferentemente tenga estudios en cocina, valoraremos muy especialmente que tenga Stage o practicas en restaurantes gastronómicos, Se requiere: • Tener experiencia dando soporte a las partidas, especialmente en producción, preelaboracion y cuarto frio., • Experiencia en corte de embutidos y quesos, experiencia en plancha y freidora, será un plus si toca fuegos u hornos, en especial el josper., • Se valora muy positivamente tener formación profesional el cocina., • incorporación en al menos un par de semanas, también es importante tener experiencia en locales con un Ticket por comensal medio - alto Se ofrece: • Salario de 22.631 a 24.600 € Bruto por 12 pagas al año (aproximadamente 1600 netos mes), • dos dias de descanso seguidos a la semana, pago de dias invernales trabajados y recargo por nocturnidad a partir de las 22:00., • turnos mixtos: tres dias en turno de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00 y dos dias en turno seguido que puede ser en horario de mañanas o de tardes,, • propinas aproximadas entre 120 euros al mes.

About the job Reportando al Executive Chef, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo:  Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros.  Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel.  Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica.  Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento.  Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.  Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios.  Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Department: F&B kitchen About you REQUISITOS:  Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario.  Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria.  Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas.  Ser altamente responsable y confiable.  Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado.  Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo.  Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés.  Idiomas: español, inglés es un plus.  Contrato indefinido  Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita Haz lo que te gusta, preocúpate por el mundo, atrévete a desafiar el statu quo! #BELIMITLESS Language required: Spanish. English is a plus The company Upscale, 5-star hotel in Barcelona, Port Olympic, being in the city center, but only a few meters from the beach. With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our dedication and commitment are centered on meeting the needs of our guests, ensuring they have an exceptional and fulfilling stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most vibrant and innovative destinations in the country. It is no surprise that major technological events, such as the Mobile World Congress are hosted here. However, beyond its forward-thinking spirit, Barcelona is deeply rooted in culture and history, essential to understanding its unique character. Sofitel Barcelona Skipper enjoys a privileged location, right across from Barceloneta, the city's most iconic beach. Just a short walk away, guests can explore the enchanting Gothic Quarter, one of Barcelona’s most renowned cultural and historical landmarks. Additionally, the hotel offers excellent connectivity to both the airport and the main train station, ensuring seamless travel for all visitors.

• Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo. El candidato ideal gestionará los pedidos y la organización de partida, manteniendo siempre los estándares más altos de calidad, higiene y tiempo de entrega. Responsabilidades: • Gestionar de forma integral la partida del restaurante, así como otras funciones que se detallarán en la entrevista. Requisitos: • 3 años de experiencia en cocina profesional, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alta categoría y flujo de trabajo., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y organización de partidas., • Capacidad para planificar y gestionar pedidos de forma autónoma., • Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse con claridad., • Atención al detalle, compromiso con la calidad y orientación al cliente. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde con la experiencia., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y apasionado., • Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro del proyecto., • 45 días de vacaciones naturales al año. ¿Qué buscamos? • Disponibilidad: para trabajar en turno partido (mediodía y cena), incluidos fines de semana y festivos., • Idiomas: español fluido, • Residencia: Barcelona

About the job: Some of your responsibilities include: Lead service education through daily line-ups; new staff training programs; ongoing development programs and seminars; daily evaluation of restaurant service performance; employee discussion and evaluations; coordination of timely food production. Work with restaurant managers and Chef to provide excellent quality and presentation of all food to the guests. Help meet budget in all areas of cost control with consistent focus on cost of sales and payroll. Communicate with management, employees, and accounting staffs, identifying attractive and developable personnel and providing necessary training as positions open. Help to fill any open positions with qualified candidates. All personnel should receive regular, timely, and honest evaluations of their performance and potential. Monitor the cleanliness of the restaurant internally and externally. Coordinate kitchen cleanliness with the Chef. Coordinate service area maintenance when necessary. Supervise all non-supervisory employees. Assist with interviewing, hiring, and training employees; planning, assigning and directing work; appraising performance; rewarding and coaching employees; addressing complaints and resolving problems. Number of positions: 2 Wage Rate/ hour 11$ + Gratuity range/ hour 12$/14$ Work permit costs and processing Plane tickets for relocation to Cayman covered up to USD $1800 2 weeks accommodation upon arrival (can be extended up to 3 weeks if needed) Employee canteen for complimentary meals during work days Uniforms provided and laundered Medical insurance (employee premium covered at 50% for non-mgmt roles; 100% for management) 2 weeks paid vacation Pension: 5% match after a 9-month grace period Overtime pay (x1.5 of hourly rate) over 9 hours per day or 45 hours per week Double pay (x2 of hourly rate) on public holidays (12 per year); Hotel discounts in IHG Hotels worldwide 50% discount in Kimpton Seafire & Hotel Indigo Restaurants, plus 50% discount in Restaurants when traveling and staying in the hotel on an employee rate Managers: Dry cleaning of professional clothing, parking in garage, use of hotel gym Department: F&B Management About you What You Bring 1 year of supervisory experience or 2 years as Server/ Bartender in an upscale restaurant at a luxury hotel/ resort or similar industry. Strong understanding and ability to train the team on Forbes/ AAA luxury standards. Passion for crafting and personalizing guest experiences. Highly motivated and flexible, with the ability to take initiative. Food Handler and Alcohol Awareness Certifications (if applicable). Able to prioritize multiple tasks in a dynamic environment. Excellent interpersonal communication skills, problem-solving skills, and organizational ability. Able to learn, retain, and present product, menu, and allergy information to guests. Prior knowledge or point-of-sale system/ restaurant reservation systems. Flexible schedule, able to work evenings, weekends, and holidays when needed. Ability to work outdoors in very warm weather. Language required: English. The company Your Hospitality Career in Paradise Starts Here Join the teams at Kimpton Seafire and Hotel Indigo Grand Cayman, two standout IHG properties in the Caribbean, as they gear up to recruit hospitality talent from Europe this fall. Upcoming Events • Webinar – September 16th, 2025 at 3:00 p.m. CET, • Recruitment Event – October 2025 (Location to be announced) Work Where It Feels Like Vacation Live and work in the stunning Cayman Islands, surrounded by white-sand beaches, turquoise waters, and a vibrant culture. This is more than a job — it’s a lifestyle. About the Properties: Kimpton Seafire Resort + Spa A luxury beachfront resort on Seven Mile Beach, known for bold design, tropical gardens, and unforgettable sunsets. Hotel Indigo Grand Cayman A boutique hotel inspired by the local neighborhood, blending island stories with modern design and vibrant dining experiences. Benefits That Make It Worth the Move We want your transition to be as smooth as possible and your experience truly rewarding. Here’s what we offer our international team members: • Work Permit – Processing and fees fully covered, • Flights – Relocation airfare covered up to USD $1800, • Accommodation – 2 weeks on arrival, extendable to 3 weeks, • Meals – Complimentary meals during workdays, • Uniforms – Provided and professionally laundered, • Health Insurance – 100% covered for managers; 50% covered for non-management roles, • Vacation – 2 weeks paid leave annually, • Pension – 5% employer match after 9 months, • Overtime Pay – 1.5x for hours over 9/day or 45/week, • Public Holidays – 2x pay on 12 official holidays, • Hotel Discounts – IHG staff rates worldwide, • Dining Discounts –50% off at Seafire and Indigo restaurants; 50% off dining when traveling on employee rate, • For Managers Only – Dry cleaning of professional clothing; Garage parking; Access to hotel gym Be Part of Something Global With over 6,000 hotels in 100+ countries, IHG offers a world of opportunities. Grow your career while delivering True Hospitality for Good. Stay Tuned Details for our September webinar and October recruitment event will be announced soon. Don’t miss your chance to work in one of the world’s most beautiful destinations.

Chef Pastelero/a – Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Buscamos un/a Chef Pastelero/a apasionado/a, creativo/a y con atención al detalle, para liderar la sección de pastelería y contribuir a la experiencia culinaria única que ofrecemos. Responsabilidades clave • Diseñar, preparar y presentar postres y productos de pastelería de alta calidad para la carta y todos los outlets del hotel., • Aportar ideas para renovar y mejorar la oferta de pastelería del restaurante., • Garantizar la frescura, calidad y presentación de los productos elaborados., • Supervisar y coordinar al equipo de pastelería, colaborando estrechamente con el resto del equipo de cocina., • Mantener un alto nivel de limpieza y organización en la sección de pastelería., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier incidencia, necesidad o propuesta de mejora., • Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y control de asistencia., • Preparar con antelación los ingredientes, utensilios y equipamiento necesarios para el servicio., • Colaborar con otros departamentos como Bar, Restaurante y Marketing., • Promover los valores del hotel y contribuir a una experiencia memorable para los huéspedes., • Participar activamente en formaciones y programas de desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada como Pastry Chef o en un puesto similar, preferiblemente en hoteles o restaurantes de alto nivel., • Creatividad, iniciativa y pasión por la pastelería moderna., • Dominio del español e inglés., • Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Beneficios y condiciones • Formación y desarrollo continuo., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels., • Comedor de empleados., • Uniforme y servicio de lavandería., • Contrato indefinido., • Turnos seguidos de 8 horas. Si te apasiona la pastelería y quieres formar parte de un proyecto creativo y dinámico, te invitamos a unirte al equipo de Volta. Contribuye con tu talento a una cultura de excelencia, respeto y trabajo en equipo.

About the job JOB SUMMARY Areas of responsibility include Restaurants/Bars and Room Service, if applicable. Assists in the daily supervision restaurant operations and assists with menu planning, maintains sanitation standards and assists servers and hosts on the floor during peak meal periods. Strives to continually improve guest and employee satisfaction. Determines training needed to accomplish goals, then implements plan. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 2 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Assisting in Management of Restaurant Team • Handles employee questions and concerns., • Monitors employees to ensure performance expectations are met., • Provides feedback to employees based on observation of service behaviors., • Assists in supervising daily shift operations., • Supervises restaurant and all related areas in the absence of the Director of Restaurants or Restaurant Manager., • Participates in department meetings by communicating a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. Conducting Day-to-Day Restaurant Operations • Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms., • Communicates to Chef and Restaurant Manager any issues regarding food quality and service levels., • Ensures compliance with all restaurant policies, standards and procedures., • Monitors alcohol beverage service in compliance with local laws., • Manages to achieve or exceed budgeted goals., • Performs all duties of restaurant employees and related departments as necessary., • Opens and closes restaurant shifts. Providing Exceptional Customer Service • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels., • Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met., • Encourages employees to provide excellent customer service within guidelines., • Handles guest problems and complaints, seeking assistance from supervisor as necessary., • Strives to improve service performance., • Sets a positive example for guest relations., • Assists in the review of comment cards and guest satisfaction results with employees., • Meets and greets guests. Conducting Human Resource Activities • Supervises on-going training initiatives., • Uses all available on the job training tools for employees., • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position., • Coaches and counsels employees regarding performance on an on-going basis. Additional Responsibilities • Provides information to supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person., • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems., • Assists servers and hosts on the floor during meal periods and high demand times., • Recognizes good quality products and presentations., • Supervises daily shift operations in absence of Restaurant Manager. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world's top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the "Gold Standards" of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you Department: F&B service Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite, • Terraced gardens and outdoor swimming pool, • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine, • A spectacular collection of Spanish contemporary art, • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events

Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Junior Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y Sr Sous Chefs incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters., • Apoyar al Chef Ejecutivo con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo., • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chefs, como facturas, control de costos y el libro de alimentos., • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad., • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina., • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús., • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos., • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y Sr Sous Chef., • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro., • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos., • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países., • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo., • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares., • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo., • Seguro de salud con Sanitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Junior Sous Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

About the job Some of your responsibilities include: Ensure consistent food preparation and the highest caliber of food presentation, taking advantage of all opportunities to improve upon both, and ensuring communication to the Executive Sous Chef. Ensure cleanliness and hygiene is maintained in the various kitchen areas including Refrigerators and storerooms and that food products are rotated to ensure high standards of freshness, Ensuring refrigerators and storerooms are organized and maintained in the various kitchen areas on a daily basis and that all food products are stored in accordance with health regulations. Supervise and participate in the production and presentation of all food products to maintain the best quality food style possible. Aids in the transportation of all food products, to be sure it is arranged and presented up to the standards set by the Executive Sous Chef and Chef Du Cuisine. Provide ongoing input for menus, creating, developing, and recommending recipes, for the use of other staff, to create a consistent and quality food product. Aid the Executive Sous Chef / Chef Du Cuisine, in ordering and inventory of food products for the preparation and operation of an efficiently run kitchen. Conduct yourself as the Chef Du Cuisine would in their absence. Assist and coach in the organization of other staff to reduce the workload or meet the deadlines of the department. Ensure food is stored in appropriate containers, labeled, and rotated to ensure high standards of freshness, minimizing waste and maximizing quality. Aid the Executive Sous Chef and Chef Du Cuisine in creating, implementing, and maintaining department objectives and to ensure they are met and exceeded. Ensure that the morale of the kitchen staff is maintained by practicing positive strategies 65000$ to 80000$ per year Work permit costs and processing Plane tickets for relocation to Cayman covered up to USD $1800 2 weeks accommodation upon arrival (can be extended up to 3 weeks if needed) Employee canteen for complimentary meals during work days Uniforms provided and laundered Medical insurance (employee premium covered at 50% for non-mgmt roles; 100% for management) 2 weeks paid vacation Pension: 5% match after a 9-month grace period Overtime pay (x1.5 of hourly rate) over 9 hours per day or 45 hours per week Double pay (x2 of hourly rate) on public holidays (12 per year); Hotel discounts in IHG Hotels worldwide 50% discount in Kimpton Seafire & Hotel Indigo Restaurants, plus 50% discount in Restaurants when traveling and staying in the hotel on an employee rate Managers: Dry cleaning of professional clothing, parking in garage, use of hotel gym Department: F&B kitchen About you Candidates must have been in a similar role for 3-5 years in luxury Hotels and Resorts. Banquet experience required Overall understanding of basic planning/development, mentorship, coaching. Ability to satisfactorily communicate in English with guests, management and co-workers to their understanding. Ability to provide legible communication. Thorough background in banquets, fine dining, and line cooking. Food and Beverage culinary management experience with demonstrated leadership. Extensive knowledge of food handling and sanitation standards in large volume and fine dining. Understanding of purchasing and maintenance of kitchen equipment. Basic Financial management skills e.g., ability to understand and manage operating budgets, forecasting and scheduling, DSR. Ability to acquire and maintain relationships e.g., associates, customers, vendors. Ability to effectively manage labor productivity. Strongly demonstrated creativity in all areas relating to food to motivate staff, encourages self-esteem and efficiency. Strive to uphold a safe working environment and be Health and Safety conscious and actively involved in maintaining and improving a safe work environment. Promote professional work habits, encourage staff to act with integrity and recognize this trait in others and reward them appropriately. Maintain product consistency by conducting inspections of seasonings, portion, and appearance of food throughout the restaurant and any events or functions. Ensure that scheduled employees have reported to work; document any late or absent employees and use corrective action as deemed necessary. Assign work and side duties to staff in accordance with departmental procedures. Communicate additions or changes to the assignments as they arise throughout the shift. Conduct pre-shift meetings with Executive Sous Chef Chef Du Cuisine and review all information pertinent to the day’s business. Expedite on floor or in the kitchen as business demands. Language required: English. The company Your Hospitality Career in Paradise Starts Here Join the teams at Kimpton Seafire and Hotel Indigo Grand Cayman, two standout IHG properties in the Caribbean, as they gear up to recruit hospitality talent from Europe this fall. Upcoming Events • Webinar – September 16th, 2025 at 3:00 p.m. CET, • Recruitment Event – October 2025 (Location to be announced) Work Where It Feels Like Vacation Live and work in the stunning Cayman Islands, surrounded by white-sand beaches, turquoise waters, and a vibrant culture. This is more than a job — it’s a lifestyle. About the Properties: Kimpton Seafire Resort + Spa A luxury beachfront resort on Seven Mile Beach, known for bold design, tropical gardens, and unforgettable sunsets. Hotel Indigo Grand Cayman A boutique hotel inspired by the local neighborhood, blending island stories with modern design and vibrant dining experiences. Benefits That Make It Worth the Move We want your transition to be as smooth as possible and your experience truly rewarding. Here’s what we offer our international team members: • Work Permit – Processing and fees fully covered, • Flights – Relocation airfare covered up to USD $1800, • Accommodation – 2 weeks on arrival, extendable to 3 weeks, • Meals – Complimentary meals during workdays, • Uniforms – Provided and professionally laundered, • Health Insurance – 100% covered for managers; 50% covered for non-management roles, • Vacation – 2 weeks paid leave annually, • Pension – 5% employer match after 9 months, • Overtime Pay – 1.5x for hours over 9/day or 45/week, • Public Holidays – 2x pay on 12 official holidays, • Hotel Discounts – IHG staff rates worldwide, • Dining Discounts –50% off at Seafire and Indigo restaurants; 50% off dining when traveling on employee rate, • For Managers Only – Dry cleaning of professional clothing; Garage parking; Access to hotel gym Be Part of Something Global With over 6,000 hotels in 100+ countries, IHG offers a world of opportunities. Grow your career while delivering True Hospitality for Good. Stay Tuned Details for our September webinar and October recruitment event will be announced soon. Don’t miss your chance to work in one of the world’s most beautiful destinations.

En Gallery Hotel Barcelona 4*S estamos en búsqueda de un/a JEFE/A PARTIDA en nuestro hotel, dentro del departamento de COCINA. Gallery Hotel es un hotel de 4 estrellas superior, con más de 25 años de trayectoria y situado en el mismo corazón de Barcelona, junto a Passeig de Gràcia. El hotel ofrece una amplia oferta gastronómica en el restaurante Sintonía y una original carta de cócteles en la Terraza The Top además de, la celebración de los diferentes eventos y banquetes en las salas del hotel. ¿Cuáles serán tus funciones? -Control de la “mise en place” de su partida, de lo relativo a eventos y restaurante. -Controlar la recepción de mercancías y su almacenaje según corresponda. -Controlar el aprovisionamiento y reposición de stock de eventos en neveras y congeladores. -Producción de todas las elaboraciones (eventos, restaurante, etc.) en la cocina. -Controlar la limpieza y conservación de todos los espacios del departamento (cámaras, maquinaria, suelos, basuras y cocina). -Controlar la elaboración de las diferentes tareas asignadas a cada cocinero/a. -Control de recogida selectiva de basuras y reciclaje en su partida. -Control de cierre de espacios y maquinarias (cámaras, extracciones, llaves de paso, hornos, cocinas) de su zona de trabajo. -Participar en el desarrollo de platos, así como aportar ideas y opiniones. ¿Qué buscamos en ti? -Formación en Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería *Valorable formación en Gestión de eventos -Experiencia en el puesto de 2 años. -Que seas una persona creativa con buena memoria gustativa y olfativa. -Buenas habilidades de comunicación y gestión de equipos. -Que seas una persona resolutiva, con capacidad de toma de decisiones. ¿Qué ofrecemos? -Salario según CONVENIO -Contrato indefinido a jornada completa -Buen ambiente de trabajo en un entorno dinámico -Desarrollo y formación interna Buen ambiente de trabajo No lo dudes y ¡Únete al equipo de Gallery Hotel Barcelona!

About the job Estamos buscando un cocinero/a talentoso/a y apasionado/a para unirse a nuestro equipo de un prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de alta gama y será capaz de crear platos excepcionales que deleiten a nuestros huéspedes. Responsabilidades: *Preparar y cocinar platos de alta calidad según los estándares del hotel. *Colaborar con el equipo de cocina para planificar y desarrollar menús innovadores. *Mantener la limpieza y organización de la cocina. *Supervisar y capacitar a los miembros junior del equipo de cocina. *Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Number of positions: 2 Ofrecemos: *Salario competitivo y beneficios adicionales. *Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. *Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Department: F&B kitchen About you Requisitos: *Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes u hoteles de alta gama. *Conocimiento profundo de técnicas culinarias y presentación de platos. *Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. *Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Language required: Spanish. The company CON MÁS DE 25 AÑOS DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR, LA CADENA HOTELERA ANIMA HOTELS TIENE EL PROPÓSITO DE CREAR UNA RED DE ESPACIOS QUE RESPONDAN A UNA VISIÓN HONESTA, AUTÉNTICA Y ORIGINAL DENTRO DEL UNIVERSO HOTELERO.

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Comidas gratuitas., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

About the job Some of your responsibilities include: Assist Senior Chefs with inventory/ordering. Assist Senior Chefs with running the expo lines. Assist Senior Chefs with drafting culinary schedules. Provide excellent quality and presentation of all food to the guests in a timely manner. Stock and maintain sufficient levels of food products at line stations to assure a smooth service period. Item specifications, including preparation, execution, and presentation will be provided to you. Know and comply consistently with standard portion size, cooking methods, quality standards, kitchen rules, policies and procedures. Prevent the spoiling and contamination of foods by implementing proper sanitation practices while ensuring compliance with policy and health regulations. Maintain a clean workstation area including tables, shelves, grills, broilers, fryers, pasta cookers, sauté burners, convection oven, flat top range and refrigeration equipment. Assist in the daily cleaning of the pantry, cooking line, prep kitchen, dish area, stairs, walk-in and prep area. Report any maintenance or repairs needed to the Executive Chef. Follow departmental policies as well as restaurant rules and regulations set forth in the Employee Handbook and by management. Number of positions: 2 13$/ hour + Gratuity range 10$/12$ per hour Work permit costs and processing Plane tickets for relocation to Cayman covered up to USD $1800 2 weeks accommodation upon arrival (can be extended up to 3 weeks if needed) Employee canteen for complimentary meals during work days Uniforms provided and laundered Medical insurance (employee premium covered at 50% for non-mgmt roles; 100% for management) 2 weeks paid vacation Pension: 5% match after a 9-month grace period Overtime pay (x1.5 of hourly rate) over 9 hours per day or 45 hours per week Double pay (x2 of hourly rate) on public holidays (12 per year); Hotel discounts in IHG Hotels worldwide 50% discount in Kimpton Seafire & Hotel Indigo Restaurants, plus 50% discount in Restaurants when traveling and staying in the hotel on an employee rate Managers: Dry cleaning of professional clothing, parking in garage, use of hotel gym Department: F&B kitchen About you 3 years of previous experience in a restaurant and/or culinary experience in a high volume, full service restaurant is preferred. Time management and organizational ability required for high quality food production. Ability to work with minimal direction or supervision to complete assigned tasks. Food Handler Certification (if applicable). Trained in knife skills and basic kitchen equipment usage. Able to multitask in a dynamic and fast-paced environment. You are able to establish a positive rapport with many types of personalities. Flexible schedule, able to work evenings, weekends, and holidays when needed. Language required: English. The company Your Hospitality Career in Paradise Starts Here Join the teams at Kimpton Seafire and Hotel Indigo Grand Cayman, two standout IHG properties in the Caribbean, as they gear up to recruit hospitality talent from Europe this fall. Upcoming Events • Webinar – September 16th, 2025 at 3:00 p.m. CET, • Recruitment Event – October 2025 (Location to be announced) Work Where It Feels Like Vacation Live and work in the stunning Cayman Islands, surrounded by white-sand beaches, turquoise waters, and a vibrant culture. This is more than a job — it’s a lifestyle. About the Properties: Kimpton Seafire Resort + Spa A luxury beachfront resort on Seven Mile Beach, known for bold design, tropical gardens, and unforgettable sunsets. Hotel Indigo Grand Cayman A boutique hotel inspired by the local neighborhood, blending island stories with modern design and vibrant dining experiences. Benefits That Make It Worth the Move We want your transition to be as smooth as possible and your experience truly rewarding. Here’s what we offer our international team members: • Work Permit – Processing and fees fully covered, • Flights – Relocation airfare covered up to USD $1800, • Accommodation – 2 weeks on arrival, extendable to 3 weeks, • Meals – Complimentary meals during workdays, • Uniforms – Provided and professionally laundered, • Health Insurance – 100% covered for managers; 50% covered for non-management roles, • Vacation – 2 weeks paid leave annually, • Pension – 5% employer match after 9 months, • Overtime Pay – 1.5x for hours over 9/day or 45/week, • Public Holidays – 2x pay on 12 official holidays, • Hotel Discounts – IHG staff rates worldwide, • Dining Discounts –50% off at Seafire and Indigo restaurants; 50% off dining when traveling on employee rate, • For Managers Only – Dry cleaning of professional clothing; Garage parking; Access to hotel gym Be Part of Something Global With over 6,000 hotels in 100+ countries, IHG offers a world of opportunities. Grow your career while delivering True Hospitality for Good. Stay Tuned Details for our September webinar and October recruitment event will be announced soon. Don’t miss your chance to work in one of the world’s most beautiful destinations.

Desde Eurofirms se busca un/a ayudante/a de pasteleria para un hotel 5* ubicado en Sitges. Funciones: • Apoyar en la elaboración de postres y preparaciones dulces según la carta y directrices del Chef Pastelero, • Mantener la limpieza y el orden en la partida de pastelería., • Controlar la calidad de los productos antes del servicio, • Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Entre otras funciones propias del puesto de trabajo. Requisitos • Experiencia mínima demostrable de 2 años realizando funciones de ayudante de pastelería., • Buscamos a una persona polivalente y con capacidad de trabajar en equipo., • Valorable residencia próxima al puesto de trabajo y vehículo propio., • Carné en vigor de manipulación de alimentos.

About the job Planificar y organizar el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala. Dirigir y supervisar el servicio de mesas, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de los clientes. Asesorar al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.). Gestionar el personal de sala, garantizando su formación y desarrollo profesional. Controlar los costes de explotación de la sala, velando por la rentabilidad del negocio. Representar al restaurante ante los clientes y proveedores. Department: F&B kitchen About you Formación en hostelería y restauración, o experiencia equivalente. Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar. Conocimientos de gastronomía y enología. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad de trabajo bajo presión. Beneficios: Salario competitivo. Contrato indefinido. Jornada completa. Dos días de descanso semanales. Formación continua. Oportunidad de desarrollo profesional. Horario: De lunes a domingo, con turnos rotativos. Ubicación: Barcelona, España. Otros datos: Se valorará positivamente el dominio de idiomas extranjeros. Se requiere disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y a turno partido Languages required: English and Spanish. The company Goût Rouge es un grupo de restauración con sede en Barcelona creado y dirigido por nuestro chef Romain Fornell quien, a través de nuestros diferentes espacios, os llevara a un viaje culinario lleno de color y sabor. Un viaje en el que contamos la historia de nuestro chef Romain, nacido en Francia, pero establecido en Barcelona desde hace mas de 20 años. Nuestros restaurantes en Barcelona son: *Caelis (gastronómico, estrella Michelin) y Caelis Privé (la sala privada de Caelis) *La Plassohla (restaurante de tapas) *Rooftop Ohla Barcelona (rooftop bar, cocktails y tapas) (Estos tres espacios están ubicados en el hotel Ohla Barcelona) *Casa Tejada (bistrot, tapas y oyster bar, al lado del Turo Park) *Café Turo (restaurante de tapas y menú, frente al Turo Park) *Tejada Mar (nuevo restaurante frente al mar, a bajo del Hotel W) *Azul Rooftop Barceloneta (en frente del hotel W)

En SB Hotels, con más de 30 años de experiencia en el sector, contamos con 9 hoteles -y un 10º en construcción- ubicados en Barcelona, Tarragona, Tierras del Ebro y Madrid. Actualmente, buscamos un/a 2º Jefe/a de cocina con formación en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Barcelona. En dependencia directa del Jefe de Cocina se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinar, encargada de dar servicio a restaurante, room service y eventos. Buscamos una persona con alta vocación por la cocina, conocimiento de la cocina tradicional con un estilo actual y que posea experiencia en gestión de equipos. Imprescindible estar familiarizado con métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes relacionados con la materia prima. ¿Cuáles serán tus funciones? .Colabora en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal. .Asume las responsabilidades del Chef cuando este está ausente. .Planifica las tareas del personal de cocina y supervisa su trabajo. .Supervisa los encargos de aprovisionamiento para la cocina y controla su calidad, cantidad y correcto almacenamiento. .Instruye al personal de cocina en cuanto a las técnicas y los procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos. .Prepara y cocina los platos de la oferta gastronómica. .Supervisa el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene laboral. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. .Aportar ideas de mejora o identificación de no conformidades ambientales para mejorar el sistema de gestión. ¿Que requisitos son imprescindibles para la vacante? Formación en hostelería Experiencia como 2º jefe de cocina al menos 1 año en hoteles de categoría similar Experiencia en gestión de equipos, inventarios y pedidos. ¿Qué ofrecemos? Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Entrega de Uniforme. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos de mañana y tarde 7a 15h y de 16 a 00h. 2 días de descanso semanal, ocasionalmente en fin de semana. 30 días de vacaciones. Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos.

About the job POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you. Department: Bakery Language required: Spanish. The company Steal away to one of the premier hotels in Barcelona and discover a place on shores of the Mediterranean Sea, overlooking miles of beaches and the grand vista of Port Olimpic, where your every care will melt away. Renowned for its 24-hour personalized service, stunning 43rd-story spa and innovative dining, this hotel is a distinctive retreat in a one-of-a-kind city. The Hotel Arts in Barcelona dazzles guests with its striking, contemporary architecture and commanding location. A proud member of The Ritz-Carlton family, this award-winning hotel features: • 483 sea or city view rooms including 56 executive suites, one Arts suite, one Mediterranean Suite, 26 duplex Apartments, one Royal Suite and one Presidential Suite, • Terraced gardens and outdoor swimming pool, • Five restaurants offering a range of Mediterranean cuisine, • A spectacular collection of Spanish contemporary art, • Over 1,000 square meters of function space for meetings and special events