Trabajos Chef y Cocinero en El Guinardó - Page 5Crear alertas

Restaurante japones/ carta buffet busca sushiman media jornada (mejor si tiene yá experiencia)

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

La Papa trabaja con cocina de día, original con sabores únicos. Estamos buscando un cocinero con experiencia apasionado para sumarse y apoyar a nuestro equipo. El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia en el despacho de platos Tener sentido de estetica para un emplatado cuidado. Ser capaz de preparar recetas estandarizadas. Preparación de mise en place. Responsabilidad de la limpieza de su lugar de trabajo junto al equipo Habilidades /características necesarias : Rapidez Proactividad Ordenado y Limpio Preparado para trabajar en servicios fuertes

Funciones: • Gestión de la calidad integral de la cocina., • Distribuir las tareas en los equipos de cocina., • Apoyo al jefe de cocina en la gestión de inventarios y pedidos., • Formación en Hostelería y Restauración., • Reportar directamente al jefe de cocina., • Experiencia en todas las partidas de la cocina: cuarto frío, partida del caliente, preparación, postres, etc., • Experiencia en la gestión de pedidos y organización de stocks, así como de la realización de inventarios periódicos., • Experiencia en cocina internacional., • Haber trabajado con fichas técnicas y balanzas., • Limpio y organizado en cocina.

Se busca pizzero para un restaurante en el centro de Barcelona. Personas con experiencia y papeles en regla. Buen ambiente laboral

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante gastronómico con Estrella Michelin ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina según las necesidades del servicio., • Preparación y organización de mise en place., • Control del correcto almacenamiento y conservación de los productos., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio diario., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Se valorará positivamente un buen nivel de inglés., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos exigentes. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia con Estrella Michelin en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: martes, miércoles y domingo por la mañana., • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir creciendo y desarrollándote. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos un/a Cocinero/a Arrocero con gran destreza en el manejo de fuegos y dominio técnico de los arroces. Tus Responsabilidades • Partida de Arroces: Elaboración integral de arroces (secos, melosos, caldosos) garantizando el punto y el sabor constante., • Gestión de Fogones: Control de los tiempos de cocción y coordinación con el resto de partidas., • Mise en place: Preparación de fondos, sofritos y pre-elaboraciones específicas para la partida., • Calidad y APPCC: Mantenimiento de los estándares de higiene, orden y seguridad alimentaria. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable como arrocero en restaurantes de cocina mediterránea o arrocerías., • Técnica: Dominio de los diferentes tipos de grano, fondos y potencias de fuego., • Perfil: Persona resistente al estrés, limpia en su puesto de trabajo y con capacidad de trabajo en equipo., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Contrato: 40h, • 3 Turnos partidos y 2 seguidos,, • Descanso: 2 días libres por semana., • Salarial: Abril y Mayo: 1.800 € Brutos mensuales (Jornada de 8 horas diarias). Temporada de Verano: 2.200 € Brutos mensuales (Jornada de 10 horas diarias). NO SE DESCARTA NINGUNA CANDIDATURA POR MOTIVOS ECONOMICOS, la empresa esta dispuesta a pagar mas según Valia profesional y experiencia profesional, • Propinas mensuales entre 300 y 400 euros al mes, • Entorno: Cocina profesional equipada y ambiente de trabajo dinámico.

En restaurante La Balabusta estamos buscando cocinero/a con ganas de formar parte de nuestro equipo 💛 🔹 Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia en cocina, • Disponibilidad para jornada completa ⏰, • Manejo cuchillos propios y maquinaria (Josper, Rational, Thermomix, etc), • Documentación en regla para trabajar en España, • Incorporación inmediata 🚀 🔹 Valoramos: • Actitud positiva, compromiso y ganas de crecer, • Pasión por la cocina y el trabajo en equipo 🥗✨ Si te interesa formar parte de un proyecto con buen ambiente y cocina honesta, ¡nos encantará conocerte! 😊 📩 Escríbenos y cuéntanos un poco sobre ti.

Somos Beleavers, el grupo de restaurantes plant-based más dinámico e innovador en España. Si disfrutas cocinando platos que emocionan, trabajas bien en equipo y te apasiona la cocina de calidad, este es tu lugar! Ofrecemos condiciones salariales competitivas, un ambiente de trabajo positivo y la posibilidad de un desarrollo profesional interesante. Para el puesto en nuestras cocinas: Funciones: Preparación y control de la mise en place, recetas y fichas técnicas respetando el gramaje, presentación y tiempos. Mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa en cuanto a elaboración, conservación, emplatados, almacenaje, control de stock, mermas, material y limpieza. Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y procedimientos internos. Se requiere: Experiencia de 1 año en elaboración de pizzas y hamburguersas. Experiencia de 2 años realizando funciones relacionadas. Valorable conocimientos en cocina vegetariana y/o vegana. Disponibilidad horaria Se ofrece: Incorporación inmediata Puesto de trabajo estable Contrato de 30 horas semanales 2 días de descanso consecutivos Salario: 30 horas: 1100€ - 1,200€

Buscamos cocinero con buena actitud y formación en cocina basica Contrato de 30/40 horas. Se valorará positivamente la residencia en el entorno del barrio de sant Andreu/ nou barris/ Sagrera Zona Meridiana Apertura de nuevo local brunch en el barrio bien situado Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Salario según convenio, más mejoras a convenir con el candidato según su valía.

En 9 Reinas Gourmet del Grupo 9 Reinas estamos sumando al equipo a un/a Cocinero/a a jornada Completa, contrato indefinido y turno partido, apasionado y con ganas de mostrar su talento. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? -Conocimientos en técnicas de cocina y manejo de brasas y carnes. -Experiencia en posiciones similares y disposición para aprender rápido y trabajar en equipo. -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos fijos -Formación Profesional ¿Qué ofrecemos? -Jornada Completa de 40 horas semanales con 2 días y medio de descanso -Contrato indefinido. -Salario competitivo: 2099,78€ brutos mensuales + buenas propinas -Beneficios exclusivos: disfruta de descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, ventajas bancarias y ofertas especiales en nuestra tienda -Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡9 Reinas Gourmet te espera! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.

Se busca Pastelero con experiencia demostrable en brioixeria, hojaldrado y laminado, así como el manejo de laminadora, en pastelería con nata.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Av. de Lesseps, 4, 08290 Cerdanyola del Vallès, Barcelona SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Horario de 7:00 a 19:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos un profesional de cocina con experiencia comprobable y sólidos conocimientos en la elaboración de pastas, pescados, carnes y manejo de fogones. Ofrecemos media jornada (25 horas semanales) con dos días libres a la semana. El salario según convenio, incluyendo el plus de nocturnidad. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral en una empresa que valora el trabajo en equipo y la aportación de ideas. Somos parte de un grupo de restaurantes con visión de futuro, donde fomentamos el compromiso y el crecimiento profesional.

El restaurante Cachitos Diagonal necesita incorporar a su equipo Cocinero y ayudante de cocina. Se precisa una experiencia previa de 2 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

Somos la hamburguesería con menos tonterías que existe y estamos buscando un cocinero (38h semanales) que aporte experiencia demostrable y muchas ganas de trabajar. Disfrutarás de un excelente ambiente laboral. Es imprescindible contar con permiso de trabajo.. Trabajamos con un horario partido estimativo (12:00 a 16:30 y 19:00 a 23:15 aprox.). Los fines de semana por la noche acabamos sobre las 00:30). Se libra dos días seguidos. Sobre Nosotros: Somos Machaka Burger y nos especializamos en smashburgers. Nos alejamos del concepto de hamburguesas gourmet para recuperar el sabor auténtico y tradicional. Nos comprometemos con la calidad y el sabor de siempre, y estamos en busca de un profesional que comparta nuestra pasión por la buena comida. Queremos recuperar el sabor de siempre, el de toda la vida, sin renunciar a la mejor calidad en los platos de nuestros clientes. ¿Quieres formar parte de nuestra misión? Requisitos: • Estudios mínimos de Educación Secundaria, valorable formación en hostelería, • Experiencia mínima de al menos 1 año en cocina., • Disponibilidad horaria para trabajar fines de semana, • Conocimientos básicos sobre higiene y control alimentario, • Actitud positiva, creatividad y ganas de aportar, • Capacidad de automotivación y orientación a trabajar por objetivos, • Disposición al trabajo en equipo, • ¿Qué esperamos de ti?, • Elaboración de nuestra carta, • Preparación de nuestras bases (salsas, guarniciones, acompañamientos, etc), • Servicio de comidas/cenas en local y entregas a domicilio, • Limpieza de cocina, equipos y utensilios, • Control y cumplimiento de normas de higiene alimentaria, • ¿Qué te ofrecemos?, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y una empresa en crecimiento, • Expectativas de desarrollo en función a objetivos de la empresa, • Salario según convenio con todos los extras que marca la ley., • Ambiente de colaboración y equipo, • ¿Escríbenos que estamos encantados de conocerte!

Se precisa Cocinera/o con nociones de sala. Se ofrece jornada completa, abstenerse personas sin documentación en regla. Persona polivalente, con experiencia demostrable y disponibilidad tanto para el turno de mañana, como el de tarde-noche, horario seguido.

1. Ubicación: Residencia geriátrica Hogar Mevi / Ripollet, 2. Incorporación: inmediata, 3. Contrato: Sustitución de unos meses / con posibilidad de si hay un buen desempeño en el puesto ubicarte en otra de nuestras residencias., 4. Importante tener vehículo, para desplazarse a Ripollet, 6. son 30 comensales Horario : de lunes a sábado de 8h a 14:30h de lunes a domingo / se descansa el sábado y las tardes. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada, resolutiva y con compromiso. Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y de cenas ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos Cocineros/as de colectividades para unirse a varios centros/residencias en la zona del VALLES OCCIDENTAL/ ORIENTAL. Los candidatos/as serán responsables de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: de lunes a domingo con sus respectivos descansos. Salario según convenio de colectividades (1.615 euros brutos/mes por 14 pagas al año) Duración: sustitución de vacaciones. Contrato temporal (hay posibilidad de plaza estable). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Buscamos a una persona con pasión por la cocina, proactiva y con habilidades para liderar experiencias gastronómicas en un entorno dinámico y participativo. Queremos contar con alguien que disfrute del trato con el público y sepa transmitir su entusiasmo por la cocina. Responsabilidades principales: -Guiar talleres de cocina participativos. -Producción de eventos gastronómicos. -Acompañar y dirigir a los participantes durante las actividades. -Asegurar la calidad y presentación de los platos elaborados. -Atender al cliente y gestionar operativamente los eventos. Requisitos: -Formación en cocina (Grado o FP). -Nivel fluido de español e inglés (imprescindible; se realizará prueba de nivel). -Experiencia mínima de 3 años en cocina. -Disponibilidad para incorporarse a partir del 4 de Mayo. -Se valorará experiencia en eventos gastronómicos o actividades con grupos. -Actitud de servicio, atención al detalle y capacidad operativa. Condiciones laborales: -Jornada: Completa – 38 horas semanales. -Tipo de contrato: Indefinido (con 2 meses de prueba). -Horario: Variable según eventos confirmados. Habitualmente tarde- noche / finde semana. -2 días libres por semana. -Flexibilidad horaria según los eventos. -Posibilidad de jornada continua en días con menos carga de trabajo. -Cada jueves organizamos los horarios de la semana siguiente, intentando planificar con al menos 2 semanas de antelación.(Actualmente, la planificación se realiza semanalmente) -Vacaciones: 30 días naturales (repartidos en Semana Santa, agosto y Navidad). -Sueldo bruto anual aproximado: 24.000 €. Abstenerse de la oferta sin un nivel fluido de español e inglés. Se realizará prueba de nivel. Si estás interesado en formar parte del equipo, esperamos sinceramente que tu decisión sea la de incorporarte a nuestro proyecto de crecimiento con nuevos retos futuros.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos Cocineros/as de colectividades para unirse a varios centros/residencias en la zona de BAIX LLOBREGAT. Los candidatos/as serán responsables de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: de lunes a domingo con sus respectivos descansos. Salario según convenio de colectividades (1.615 euros brutos/mes por 14 pagas al año) Duración: sustitución de vacaciones. Contrato temporal (hay posibilidad de plaza estable). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Desde Oz Bakery estamos en búsqueda de Panadera/o con una jornada de 20 o 30 hs semanales Requisitos: -Experiencia previa en el puesto (min. 3 años) -Garantizar la calidad y frescura de los productos. -Conocimientos en técnicas de panadería y repostería. -Conocimiento en elaboración de la masa madre -Compromiso con la calidad y la eficiencia. -Referencias laborales -Documentación en regla Ofrecemos: Estabilidad laboral. Ambiente dinámico y colaborativo. Oportunidades de crecimiento profesional. Si tienes experiencia y te interesa el trabajo podemos coordinar una entrevista:)

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos Cocineros/as de colectividades para unirse a varios centros/residencias en la zona de Barcelona. Los candidatos/as serán responsables de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: Jornada: 40hrs semanales Horario: de lunes a domingo con sus respectivos descansos. Salario según convenio de colectividades (1.615 euros brutos/mes por 14 pagas al año) Duración: sustitución de vacaciones. Contrato temporal (hay posibilidad de plaza estable). Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana; incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual en caso de avanzar en el proceso Funciones del puesto Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario. Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC. Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje. Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Requisitos del puesto Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Desde el GRUPO SAN TELMO buscamos un/a Jefe/a de cocina, con disponibilidad de incorporación INMEDIATA, con experiencia mínima de 5 años, y capacidad para gestionar un equipo de 6 personas, realizar la planificación y distribución horaria del personal activo, llevar el pase, foodcost, pedidos, orden y limpieza de la cocina. Tipo de contrato: Indefinido/a. Jornada: 40 horas semanales. Horarios y festivos rotativos: jornada intensiva y jornada partida + 2 días de descanso consecutivos. Salario: 35.000€/b anuales (2.200€ netos aprox., distribuidos en 12 pagas + Propinas). C. Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Catalunya. IMPORTANTE: No se aceptarán candidaturas que no tengan la documentación en regla.

¡Únete a nuestro exclusivo equipo! Serunion , líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias de la tercera edad , ubicada en Badalona (Barcelona). Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: • Elaboración de partidas del menú., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de menaje y áreas de cocina., • Recepción de materia prima y albaranes., • Registros de APPCC. Ofrecemos: • Contrato de sustitución por una baja de IT (posibilidad de alargar)., • Horario: 9h a 14:30h y de 16h a 21:15h., • Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia., • Entorno dinámico y creativo., • Salario según convenio (1615 euros brutos/mes por 14 pagas al año). Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contacto directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a¡ • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina, • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares., • Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria.

Para restaurante gastronómico en el Born buscamos cocinero/a con experiencia. Se encargará de organizar su partida en la cocina, producciones y servicios etc. Se valora experiencia en rational y brasa. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la cocina tradicional. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.

¡Únete a nuestro equipo de brunch y café de especialidad y crece con nosotros! Buscamos cocinero/a con perfil orientado a la pastelería para incorporarse a un equipo joven, dinámico y con buen ambiente de trabajo. Si eres una persona proactiva, rápida y te gusta trabajar con ritmo… queremos conocerte. ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de platos de cocina y pastelería, • Organización y preparación de mise en place, • Garantizar calidad, presentación y tiempos de servicio, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Experiencia previa como cocinero/a (se valora experiencia en brunch o pastelería), • Persona rápida, resolutiva y organizada, • Proactividad y actitud de equipo, • Conocimiento de mise en place y gestión de servicio con volumen, • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder calidad, • Salario: 1.500€ – 1.900€ /mes según valía, • Buen ambiente de trabajo en equipo joven, • Estabilidad laboral, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo, • Formación continua, • Horario de brunch Si te gusta la cocina dinámica, el brunch y quieres crecer con nosotros, inscríbete y cuéntanos sobre ti!

En Bristol buscamos un perfil con pasión por la pastelería artesanal y la producción metódica para reforzar nuestro equipo de obrador. Buscamos a alguien que disfrute tanto del detalle en la terminación de una tarta como del rigor de una producción de base bien organizada. Funciones: • Producción de base: Elaboración de masas, cremas, rellenos y horneados siguiendo estrictamente los escandallos y fichas técnicas., • Mantenimiento de vitrina: Asegurar que el producto luzca impecable en los momentos de mayor flujo de clientes., • Lunes y Martes (Mañanas): Foco en producción y stock semanal., • Salario: 947 € Brutos mensuales (media jornada)., • Contrato: Indefinido con periodo de prueba., • Experiencia demostrable en obrador o producción de pastelería., • Capacidad de trabajo autónomo y limpieza extrema en los procesos., • Se valorará conocimiento en pastelería argentina.

Mantener nace con una cocina llena de personalidad: brunch creativo, platos internacionales y sabores con influencia latina. Buscamos cocineros/as que disfruten el ritmo del servicio y el trabajo bien hecho, con atención al detalle y mentalidad de equipo. Funciones: • Elaboración de platos según fichas técnicas, • Preparación de mise en place diaria, • Organización y limpieza de la partida, • Coordinación con el resto del equipo durante el servicio Perfil: • Experiencia previa en cocina, • Rapidez, organización y limpieza, • Compromiso con la calidad y el trabajo en equipo Ofrecemos: • Incorporación desde la apertura, • Proyecto estable, • Buen ambiente y posibilidades de crecimiento

Buscamos un cocinero con sólida experiencia en cocina catalana y mediterránea. Será fundamental manejarse bien con diferentes tipos de arroces como seco, meloso, caldoso, y platos de mar y montaña, así como con carnes y sus puntos de cocción. Necesitamos una persona seria, comprometida y con una fuerte cultura de responsabilidad para mantener altos niveles de orden, limpieza y disciplina. Responsabilidades: • Producción y ejecución de auténtica cocina mediterránea y catalana., • Elaboración de arroces y carnes., • Mantener estándares de calidad y organización. Se valora: • Conocimientos de escandallos., • Experiencia en restaurantes orientados al producto., • Mentalidad de superación y mejora constante. Ofrecemos: • Proyecto estable con oportunidades de crecimiento interno., • Equipo profesional en un entorno saludable.

Se busca cocinero profesional para restaurante italiano/mediterraneo con experiencia minima demostrable de 5 años. imprescindible experiencias en partida de pasta

As a chef instructor you will be the face of our culinary experiences, leading guests through an interactive paella cooking class experience (training provided). Your role is to provide outstanding hospitality, educate, entertain, and ensure that each guest has a memorable and enjoyable experience. We are looking for a charismatic, knowledgeable, and passionate individual who can create a welcoming environment and leave a lasting impression on our guests. Essential: English and Spanish

Por favor, NO te inscribas si no cumples los requisitos. Se busca para incorporación inmediata a cocinero avanzado para restaurante zona alta barcelona. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17 con dos días de fiesta a la semana. Sueldo a convenir según valía del candidato. 1600-1800 netos mes. Posibilidad de hacer extras. 1.Apoyo directo al jefe de cocina • Sustituir al jefe de cocina cuando no está., • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Se solicita cocinero jornada completa , se valorara conocimientos de josper , capacidad de trabajo en equipo y alto volumen de faena.

Cocinero/a con ganas de sumar a un proyecto nuevo e innovador donde la estandarización del producto y su alta calidad son las premisas. Perfil profesional muy ágil, organizado y limpio.

Atender los clients , cojer llamdas y ayudar en cocina

Buscamos cocinero de crepe para una crepería. Horario solo tardes con sábado y domingo incluido, lunes festivo.

Restaurante en barrio Gótico necesita cocinero para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en Menu de Medio día, servicio y producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (30 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi

Buscamos pastelero/a Somos un restaurante destacado en la Guía Michelin y necesitamos incorporar a un/a Pastelero/a con experiencia demostrable. Buscamos a alguien con pasión por el detalle, técnica técnica sólida y capacidad para trabajar en un entorno de excelencia. Lo que ofrecemos: Horario: Turno partido de martes a sábado. Descanso: Domingos y lunes libres. Entorno: Un equipo profesional y dinámico en un restaurante de referencia. Condiciones: Salario según convenio Requisitos: Experiencia previa mínima de 2-3 años en puestos similares. Dominio de técnicas de pastelería de restaurante (emplatado al momento, texturas, elaboración de masas y helados). Persona organizada, limpia y con compromiso por la calidad.

Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 15 años de trayectoria en el sector y en constante expansión. Contamos con 9 restaurantes en Barcelona, Costa Brava, Gerona y Madrid y línea de Delivery. Ofrecemos un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención excelente al cliente. Actualmente estamos buscando a Cocineros/as para nuestro local de Delivery y Take Away, profesionales del sector para realizar las siguientes funciones: • Seguir las instrucciones e indicaciones de su responsable, • Cumplir con los estándares exigidos por el Chef, • Preparar los alimentos, • Certificar el sabor y calidad de cada plato, • Cocinar y presentar los platos, • Adaptar o cambiar el menú del establecimiento, • Organizar las comandas, • Limpieza y organización de la cocina Aptitudes: • Adaptabilidad, • Flexibilidad, • Atención al detalle, • Precisión y responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Trabajar bajo presión, • Comunicación, • Resolución Requisitos: • 1 o 2 años de experiencia demostrable, • Se valorará experiencia con cocina japonesa, • Conocimientos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina, • Precisión y velocidad para realizar las tareas asignadas, • Se valorará diploma en una escuela de cocina, • Disponibilidad para trabajar a jornada completa y turno partido. Ofrecemos -Trabajar en una empresa consolidada y en fase de crecimiento -Equipo joven y dinámico en el que se apuesta por el desarrollo, la formación y la promoción interna. -Estabilidad laboral y salario competitivo

El restaurante Rías KRU, situado en Barcelona ciudad, precisa Segundo/a de Cocina con conocimientos de sushi. Las responsabilidades principales incluyen: Buscamos un perfil que cumpla con los siguientes requisitos: Ofrecemos las siguientes condiciones: • Salario competitivo según valía y experiencia (aproximadamente 28.000€ brutos anuales)., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Horario partido de martes a sábado, y el domingo medio día., • Descanso domingo noche, lunes todo el día, y otro servicio extra durante la semana., • 30 días de vacaciones al año, más días invernales (festivos trabajados).

Se precisa cocinero para restaurante en el centro de Sant Cugat. Fusión japonesa y mediterránea.

Si te apasiona el Café de especialidad, el Brunch y el Ciclismo. MØDE es tu casa. ☕🥞🚲 📢 ¡¡En MØDE estamos contratando!! 📢 Buscamos cocinero/a, para nuestro nuevo local ubicado en Passatge Mar d'alborán, 4 (Badalona) 📍 Que tenga ganas de formar parte de un equipo joven y dinámico. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo + propinas ⏰ Jornadas de 30 horas aprox. semanales ⏰ Lunes y Martes de 9 a 16. Viernes Produccion por la tarde. Sabados y domingos de 11 a 16 🔜 Incorporación inmediata 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional ¿Qué necesitamos de ti? 🧍‍♀️ Persona atenta y responsable 🥗 Elaboración platos en servicio y produccion 🥗 Produccion de salados y dulces (cookies y cakes) 🍉 Control de stock y demanda 🧹 Limpieza y reposición de productos Que buscamos en ti: ✅ Que tengas una gran sonrisa ✅ Que seas resolutivo/a y ordenado/a ✅ Experiencia en puesto similar (idealmente un brunch) ✅ Que te apasione el mundo del Brunch y la cocina con detalle Si todo esto te encaja, eres nuestra persona 😉 MØDE Coffee-Brunch-Cycling

Buscamos cocinero/a avanzado/a para una punta de trabajo del 20.04 al 02.06.26 Persona motivada, dinámica, proactiva, capacidad para trabajar en equipo y con ganas de aportar frescura. Sus funciones serán: • Preparación y elaboración de los diferentes productos de la oferta gastronómica, • Etiquetar productos y revisión de su fecha óptima de consumo, • Control, conservación y aprovechamiento de los productos, • Toma de muestras "testigo", • Orden y limpieza de neveras, cuartos fríos y puesto de trabajo, • Colaboración en la realización de inventarios, • Otras tareas propias del puesto Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.

Ubicación: Sagrada Familia, Barcelona Jornada: Media Jornada 26h Tipo de cocina: Meditarreneo con un toque moderno Descripción del puesto: En Restaurante Kokcha buscamos un cocinero/a profesional con ganas de crecer en un entorno dinámico y familiar. Si te apasiona la gastronomía española y disfrutas trabajando con productos frescos y de calidad, esta es tu oportunidad. Formarás parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia culinaria auténtica y cuidada, donde cada plato cuenta una historia. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina profesional., • Documentación en regla, • Conocimientos de idiomas (español imprescindible; se valoran inglés u otros)., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calidad del servicio., • Pasión, responsabilidad y ganas de aprender., • Se valora mas las ganas de trabajar que la experiencia, • Buena comunicación y saber estar Ofrecemos: • Contrato de Media Jornada 26h, • Incorporación inmediata., • Buen ambiente de trabajo y equipo productivo, • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del restaurante., • 1 Dia y libre a la semana según convenio 📩 Si cumples los requisitos y quieres formar parte de nuestra familia Kokcha, ven a dejarnos tu CV y hablaremos contigo en c/Provenza 426 no hace falta que nos escribas! Nos interesa mucho la gente que muestra interés real!

Buscamos personal para nuestro pequeño cafe ubicado cerca del Parque de la Ciudadela. Turno de tarde, 5 días y 35-40 horas semanales con posibilidad de horas y días extras, contrato indefinido. Incorporacion inmediata

Desde HRCORE seleccionamos Cocinero/a para bar/cafetería ubicada en el Passeig del Mare Nostrum, Barcelona. Requisitos: • Perfil responsable, limpio y ordenado., • Contar con experiencia y conocimientos en cocina, mínimo de 4-5 años., • Tener una actitud proactiva y resolutiva., • Estar inscrito en la demanda de empleo., • Indispensable castellano. Se ofrece: • Contrato Indefinido., • Turnos continuados de lunes a viernes., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional. ¡Te estamos esperando!