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¡Únete al equipo de Pez Globo, un vibrante restaurante ubicado en el puerto marítimo de Mataró! Nuestro establecimiento se destaca por ofrecer una experiencia culinaria variada y única, donde cada plato es una obra maestra que refleja la frescura del mar y la creatividad de nuestra cocina. En Pez Globo, nos enorgullece no solo ofrecer deliciosos sabores, sino también brindar un ambiente acogedor y un servicio excepcional a nuestros comensales. Si te apasiona la gastronomía, valoras el trabajo en equipo y buscas formar parte de un lugar donde se fomenta la innovación y el crecimiento profesional, ¡únete a nosotros en Pez Globo y ayuda a crear experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros clientes!
Importante grupo de restauración nacional busca personal de cocina para proyecto gastronómico en Barcelona ciudad. Requisitos mínimos: -Gente seria, responsable, dinámica y resolutiva. -Experiencia mínima de 1 o 2 años. -Tener disponibilidad de incorporación inmediata ∙ Organizada y cuidadosa con la limpieza -Trabajar en equipo Funciones a realizar: ∙ Preparación de platos de carta conforme a las normas del restaurant. ∙ Preparación de menú ∙ Mise en place ∙ Control de productos (FIFO) ∙ APPCC ∙ Realización de inventarios -Limpieza de zona de trabajo y utensilios. Se ofrece: -Contrato indefinido 40hs (8 turnos semanales) ∙ Buen ambiente laboral. ∙ Formación y promoción interna.
Grupo importante de hostelería busca un cocinero/a versátil para trabajar en el restaurante de un hotel ubicado en Barcelona. Sus funciones son: 1. Producir y elaborar los platos que se sirven en el restaurante, cafetería y room service. 2. Realizar el trabajo según los protocolos marcados y siguiendo los estándares en cocina. de calidad. 3. Actuar siguiendo las normas establecidas en materia de APPCC i prevención de riesgos. 4. Limpieza de las instalaciones de la cocina y material que se utiliza en ella. 5. Mantener la comunicación directa con sala en el momento del servicio. 6. Supervisión y recepción de mercancías, chequeo de albaranes. Horarios: Rotativos (de mañana, tarde, y partidos puntualmente) Requisitos: Experiencia mínima 3 años Trabajo en equipo Persona resolutiva bajo presión Persona autónoma con capacidad analítica Persona comprometida Incorporación inmediata temporal + posibilidad indefinido contrato 40 horas
Cadena de restaurantes / cafetería conocida en barcelona busca ayudante/a de cocina. Don de gente y buena imagen. Experiencia mínima 2 años en el sector. Indispensable tener papeles en regla. Salario bruto 1.450 € + propinas aparte . Contrato indefinido 40h semanales. Disponibilidad inmediata. No hacemos turno partido..!! Importante dotes en manipulación y preparación de platos fríos.
¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración en plena expansión? Los sabores y elaboraciones más tradicionales de Italia de la mano de PAFFUTO. Restaurante italiano especializado en pasta y pizza, y con amplia experiencia en el delivery. Elaboramos todos nuestros platos con productos cien por cien italianos y siguiendo las recetas auténticas de la misma Italia. Contamos con tres locales en Valencia ciudad y Godella; y con una clara vocación de crecimiento y expansión. Actualmente nos encontramos en el proceso de selección de COCINEROS/AS especializados en cocina italiana. Estamos buscando personas entusiastas, comprometidas, creativas y con vocación e ilusión por seguir aprendiendo y creciendo. Para el puesto de cocinero/a, las tareas a realizar serán las propias del puesto. Requisitos mínimos para el puesto: · Experiencia en puesto similar de, al menos, 2 años (Se valorarán conocimientos de cocina italiana). · Agilidad y rapidez a la hora de aprender. · Actitud positiva y buen manejo del estrés. · Mantener una buena relación laboral con el equipo. · Limpieza y organización en la cocina. · Asegurarse de cumplir la normativa de sanidad e higiene vigente. · Respetar las directrices y recetas fijadas por el chef. · Capacidad para supervisar la existencia de los alimentos y herramientas para cocinar. · Disponibilidad completa. · Disponibilidad de trabajar en turnos partidos y horario rotativo. · Capacidad de desarrollo. · Ganas de crecer y hacer carrera dentro del Grupo. · Persona resolutiva. ¡Súmate a la comunidad Paffutina!
Se necesita cocinero para restaurante un lugar paradisíaco de Lloret de Mar. Las funciones a realizar son: Dar salida a todos los servicios de comidas y cenas para que salgan de la forma más eficiente y con la máxima calidad posible, preparar los platos siguiendo las recetas para que haya los mínimos problemas e imprevistos durante el servicio, procurar que haya las mínimas mermas de producto y controlar periódicamente el mismo, recoger en la pizarra los pedidos que son necesarios y confirmar que son correctos, limpiar y recoger diariamente la cocina y el instrumental, colaborar con el equipo para que haya un buen clima de trabajo.
Restaurante japonés sushi bar en directo. Se busca cocinero/a con experiencia en cocina japonesa y wok. Contrato indefinido a jornada completa.
En The Green Truck estamos buscando un/una COCINERO/A para trabajar en nuestro food truck de Mataró. ¿Estás listo para esta nueva oportunidad en el mundo de la alimentación street food, saludable y vegetal. Somos un pequeño chiringuito de playa que quiere ofrecer una oferta gastronómica alternativa y saludable a lo común. Nuestra misión es contribuir a mejorar la salud de las personas y del medio ambiente Funciones: Seguir las listas de preparación Cocinar alimentos con diferentes utensilios y plancha Reabastecer la cocina para turnos posteriores Garantizar la correcta presentación de los platos Mantener el entorno organizado y limpio Realizar tareas básicas de cocina Que buscamos? Disponibilidad horaria completa Persona proactiva Se valora experiencia en restaurantes de mucha afluencia Se valora experiencia en cocina saludable y vegetariana Que ofrecemos? Incorporación inmediata Jornada completa Ambiente de trabajo positivo y divertido Salario competitivo
Buscamos personal de cocina con perfiles potentes, profesionales y responsables. Somos un restaurante ya consolidado y te ofrecemos la posibilidad de que desarrolles tus capacitaciones profesionales y tiempo para conciliar tu vida personal, entendemos el valor de tener una vida después del trabajo. Nuestra clientela es muy fiel y ofrecemos un servicio, atento y esmerado. Te ofrecemos un puesto en nuestra cocina a jornada completa durante todo el año, si te interesa valorar la propuesta, no dudes en contactar con nosotros y planeamos una entrevista. Saludos Cordiales.
Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar: Es decir, se encargan de lavar los alimentos, pelarlos, cortarlos, desgranar las frutas y las verduras… Comprobar la calidad de la comida: Para ello, pueden optar por probarla, atravesarla con cubiertos, olerla… Dosificación de los alimentos: Pesándolos, midiéndolos, mezclándolos… Controlar la temperatura: Ya sea de los hornos, de las freidoras, de las sartenes, de las parrillas, de los asadores… Condimentar los alimentos y cocinarlos: Por supuesto, es la tarea más importante. Se trata de elaborar las recetas. Presentación de los alimentos: Deben asegurarse de que estos están en perfectas condiciones antes de entregarlos a los camareros para que los lleven a los comensales. Preparar los menús: Si el restaurante no cuenta con chefs, los camareros deben encargarse de elaborar los menús —a menos que venga establecido por la cadena y la carta sea inmodificable—. Gestión de los alimentos: El cocinero es el responsable de controlar la cantidad de alimentos disponibles y de notificar a los proveedores para que sean enviados, además de recibirlos y almacenarlos. Inspeccionar la cocina: En el momento del cierre del restaurante o bar, el cocinero tiene la función de inspeccionar la cocina para asegurarse de que todos los electrodomésticos están apagados —los necesarios— y de que la comida ha sido almacenada o guardada en la nevera según las prácticas higiénicas recomendadas. También debe encargarse de que la cocina esté limpia.
¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte
Seleccionamos cocinero para la piscina municipal de Mojados para realizar la temporada de verano, desde el 10 de junio hasta 25 de agosto (se puede prorrogar hasta el 1 de septiembre) con posibilidad de trabajar en caseta de ferias en Valladolid. Seleccionamos un cocinero a jornada de 35 horas, de jueves a domingo y un ayudante de cocina a 15 horas de viernes a domingo (posible ampliable a 20)
¿Quieres trabajar como Cocinero/a en un Hotel 4* en A Coruña? ¡Esto te puede interesar! Si tienes experiencia como cocinero/a, estás buscando un trabajo y tienes disponibilidad de incorporación inmediata eres el candidato idóneo. ¿Qué te hará triunfar en esta posición? - Habilidades técnicas : Tienes que tener en cuenta que para ser un cocinero/a exitoso/a, debes poseer habilidades técnicas sólidas. Esto incluye tu conocimiento de técnicas de cocción , tus habilidades de corte , tu manejo de utensilios y tu capacidad de trabajar con una variedad de ingredientes . - Creatividad : Tu capacidad de crear platos únicos y deliciosos a través de combinaciones innovadoras de ingredientes y presentaciones atractivas puede destacarte como cocinero/a. - Consistencia : En un entorno hotelero los huéspedes esperan que los platos tengan el mismo nivel de calidad y sabor cada vez que visitan el restaurante del hotel. Debes ser capaz de mantener altos estándares de consistencia en todas las preparaciones. - Gestión del tiempo : Los hoteles suelen enfrentarse a períodos de alta demanda. Es importante que seas capaz de gestionar tu tiempo de manera efectiva para garantizar que los platos se sirvan puntualmente y sin demoras . - Adaptabilidad : Los menús suelen ser variados y pueden incluir una amplia gama de opciones. Debes ser capaz de adaptarte a diferentes estilos de cocina y estar familiarizado con diversas técnicas culinarias . - Trabajo en equipo : Deberás colaborar eficazmente con otros miembros del equipo para garantizar un servicio de calidad para los huéspedes. - Pasión y dedicación : La dedicación y la disposición para aprender y mejorar constantemente son cualidades valiosas. Ser apasionado por lo que haces te impulsará a destacar y a enfrentar los desafíos con determinación. - Atención al cliente : Los cocineros en hoteles suelen tener interacción directa con los huéspedes. Es importante que tengas una actitud amable y profesional hacia los huéspedes, y que estés dispuesto/a a satisfacer sus necesidades y preferencias . - Habilidades de liderazgo : Es muy importante que cuentes con ellas para poder gestionar equipos, motivar al personal y resolver problemas eficientemente, asegurando así un ambiente de trabajo positivo y la satisfacción de los huéspedes . ¿Cuál será tu misión? Ofrecer una experiencia culinaria excepcional a los huéspedes, asegurando la calidad, la consistencia y la presentación de los platos, además de gestionar eficazmente el equipo de cocina y cumplir con los estándares de seguridad alimentaria e higiene. ¿Qué podemos ofrecerte? Salario: según el convenio de la provincia de A Coruña. Horario: Desayuno / Comida / Cena Contrato a través de Pacto ETT durante los 3 primeros meses con posibilidad de incorporación en plantilla pasado dicho plazo.
Se necesita Cocinero/a para el restaurante de un camping. Somos un equipo joven y dinámico. Ofrecemos contrato de 40h,con un horario fijo y dos dias libre a la semana para toda la temporada. También hay disponibilidad para hacer contratos con menos horas. Jornada: completa Horario: 40 horas por semana. Disponibilidad horaria. Dos dias libres a la semana Sueldo: 1768€ bruto/mes Idiomas: Castellano o catalán. Residencia: Preferentemente con residencia en la zona. Experiencia: 1 año en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. Funciones a realizar: Preparación de productos de la carta, - Soporte a los cocineros con la preparacion de alimentos para elaborar el menú diario. - Limipieza de vajilla y utensilios, organización de neveras y género. - Confección de platos de postre. - Aptitudes: Ha de ser ordenado/a, acostumbrado a trabajar en momentos punta bajo presión, con capacidad para controlar la presentación de los platos. Flexible y adaptable al entorno y el equipo. Flexibilidad, habilidad técnica, iniciativa, pasión por el servicio. Predisposición por seguir formándose. - Experiencia: 1 año en cocina. Conocimientos en el A.P.P.C.C. - Tipo de puesto: Jornada completa, Media jornada, Contrato indefinido, Contrato temporal - Duración del contrato: 4 meses - Sueldo: 1.768,40€ al mes - Horas previstas: 40 a la semana - Beneficios: - Comidas en la empresa - Horario: - Turno de 8 horas - Turno rotativo - Tipos de compensaciones complementarias: - Propinas - Experiencia: - Experiencia en cocina: 1 año (Obligatorio) - Hostelería: 1 año (Deseable) - Licencia/Certificación: - Carnet de Manipulación de alimentos (Deseable)
Buscamos cociner@ con experiencia demostrable para reforzar equipo de cocina para la temporada. Imprescindible vehiculo para venir a trabajar.
Somos uno de los grupos de referencia en la hostelería madrileña contando con más de treinta años de experiencia y más de 10 restaurantes en distintos barrios de Madrid, en los que se combina sabores, conceptos, diseños y culturas. Buscamos un/a nuevo/a COCINERO/A (jornada completa, 40h). Funciones: · Ejecución de las elaboraciones culinarias. · Recibir, almacenar y distribuir materias primas. · Reposición y mantenimiento de la cocina. · Otras funciones adicionales relacionadas con la cocina. Se requiere: Experiencia similar al puesto Incorporación inmediata, PERMISO DE TRABAJO.
¿Te gustaría formar parte del equipo de KFC Mataró? Actualmente, estamos buscando personal de COCINA para el restaurante ubicado en el centro comercial Mataró Parc. IMPRESCINDIBLE: • Disponibilidad para trabajar a tiempo parcial y en turnos rotativos. • Residir cerca de la localidad. Para nosotros, trabajar con una SONRISA marca la diferencia. Además, nos gusta que tengas OBSESIÓN CON LA “CLIENTEMANIA” porque en KFC hacemos todo lo posible para que nuestros clientes se vayan contentos y ¡estén deseando volver! ¿No tienes experiencia? No pasa nada, ¡nosotros te formaremos! Anímate, ¡te esperamos! AmRest KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral.
Buscamos ayudante de cocina para jornada completa o media jornada para restaurante de cocina mediterrania elaborada. Incorporación inmediata sueldo negociable
Reportando al Sous Chef y al Chef de Partie, estas son las responsabilidades y funciones a título enunciativo, pero no limitativo: Ofrecer constantemente un servicio profesional, cálido y proactivo a los clientes, al tiempo que apoya a los demás compañeros. Asistir en la preparación y el servicio de todas las opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet de acuerdo con las recetas y los estándares del hotel. Asegurarse de la limpieza y el mantenimiento de todas las áreas de trabajo, utensilios y equipos. Conocimiento de las normas APPCC y su aplicación práctica. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto, así como reportar incidencias de mantenimiento. Informar al jefe de partida o al Sous Chef de exceso/falta de género para el uso diario, así como controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. Preparación de los platos según recetas, estándares de calidad y presentación del hotel evitando desperdicios. Dar soporte al Chef de Partie en operaciones de training, evaluación y motivación del equipo. Mantener y mejorar los productos alimenticios a través del desarrollo creativo del menú y su presentación. Conocer en profundidad todo el menú, las ofertas diarias y las promociones. ¿Qué ofrecemos? -Tarjeta de beneficios con tarifas de descuentos en Accor en todo el mundo. -Tarjeta PayFlow (retribución flexible). -Formación continua a través de nuestra plataforma Academy y otras más. -Oportunidad de desarrollar tu talento y crecer dentro de la propiedad y en todo el mundo. Contar con experiencia previa en el ámbito Culinario Contar con Diploma \ Certificación en una disciplina Culinaria. Poseer fuertes habilidades interpersonales y de resolución de problemas. Ser altamente responsable y confiable. Contar con capacidad para trabajar bajo presión en un entorno acelerado. Capacidad para trabajar con cohesión como parte de un equipo. Contar con la capacidad de centrar su atención en las necesidades del huésped, siempre conservando la calma y siendo cortés. Idiomas: español, inglés es un plus. Experiencia en un puesto similar, se valorará experiencia en hoteles de similar categoría o restaurantes gastronómicos. Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión: Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos. ¿Por qué trabajar para Accor? Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal y como eres y puedes encontrar un trabajo y una marca que se ajuste a tu personalidad. Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo aporte un propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir explorando las ilimitadas posibilidades de Accor. Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es tuyo y juntos podemos imaginar la hospitalidad del mañana. Upscale, 5 star hotel in Barcelona, Port Olimpic, being in the city centre, but only a few metres from the beach A Sofitel Hotel in Barcelona! With an unbeatable location overlooking the sea and close to the beach, it is ideal for business and leisure travelers. It has comfortable rooms, two pools and a gym. For meetings, it has fully equipped rooms that can hold up to 800 people. Our service and commitment is focused on satisfying the needs of all our guests so that they can make the most of their stay in Barcelona. Barcelona, the city of Gaudí, is one of the most modern cities in the country, and not surprisingly, major technological congresses such as Mobile World are held in this city. Not everything is future, culture and history are essential to understand its people. The Sofitel hotel is located opposite Barceloneta, its most famous beach. A few minutes walk away is the Gothic Quarter, one of the main tourist attractions of Barcelona. It is well connected to the airport and the train station.
• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, las preparaciones en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales a utilizar, manteniendo la calidad de los productos. • Preparar los platos previa explicación de su montaje. • Utilizar adecuadamente las herramientas y materiales puestos a su disposición velando, en todo momento, por el cuidado y buen estado de los mismos. Siguiendo las normas de seguridad laboral. • Cumplir, en todo momento, los estándares y procesos de calidad definidos en el departamento. • Cumplir con los estándares de imagen definidos por el Hotel, tanto a nivel corporativo como específicos del punto de venta (uniforme, maquillaje, barba, etc.). • Asegurar la satisfacción del huésped durante el servicio, favoreciendo e impulsando la creación de experiencias como motor del día a día. • Mantener, en todo momento, la limpieza del área de trabajo según los procedimientos establecidos. • Revisar y/o cumplimentar diariamente los registros de APPCC. • Realizar los check-list necesarios con el fin de garantizar la óptima reposición de las partidas. • Realizar las tareas de logística diaria de la cocina, reposición y ordenación de mercancías y materiales. • Colaborar con la formación del personal a su cargo si existiera. Titulación mínima: Ciclo Formativo Grado Superior / Medio Experiencia: De 1 a 2 años Categoría profesional: Empleado Residencia: España • Estudios de cocina y/o pastelería (o experiencia probada) • Idioma Castellano y Catalán. • Se valorarán segundos idiomas extranjeros. • 3 años de experiencia como cocinero en restaurante gastronómico o Hotel 5*GL . COMPETENCIAS • Comunicación interpersonal • Habilidades sociales • Trabajo en equipo • Ética y responsabilidad • Orientación a resultados • Orientación a la calidad • Colaboración • Transversalidad • Planificación y organización • Flexibilidad • Atención al detalle At El Palace Barcelona, a luxury hotel in Barcelona with more than 100 years of history, we believe that talent is crucial to continue offering new and exclusive experiences to our guests while maintaining our high levels of service.
Te estamos buscando 🙂 si te interesa traer CV a carrer portal nou 1 Requisito cocinero 👨🍳 Experiencia laboral en cocina mínimo 5 años con conocimiento en hornos Josper, cocción baja temperatura, técnicas culinarias ⏲️ Saber trabajar bajo presión en equipo y respeto ✊ Puntualidad y presencia 🧑🍳 Conocimiento de técnicas culinarias y estudios, saber cocinar Muy importante persona; muy limpia, ordenada, respetuosa con el género y con su partida en todo momento, profesional en todo los ámbitos Se ofrece Horarios seguidos y algunos cortados según capacidad de trabajo y crecimiento 40 horas a la semana con dos días de fiesta Contrato indefinido Sueldo 1600€ Crecimiento en la empresa Buenas Propinas semanales 300€/ mes mínimo si te interesa venir a dejar CV a carrer portal nou 1 restaurante santagustina !
Buscamos cocineros/as, ayudantes de cocina, pregaplatos y camareros/as para trabajar en un Bar Restaurante a pie de playa. Personas entusiastas y con ganas de superarse y seguir creciendo. Os estamos esperando!
Restaurante hibicado en san Sebastián Necesita personal de cocina. Cocineros y ayudantes de cocina con experiencia demostrable, en menú del día, y comida tradicional. Con gran capacidad de adaptación, responsable y amante de la cocina Ofrecemos - Salario entre 1600€ y 1800 netos - Contrato fijo a jornada completa Empleo estable Buscamos - Persona que recida en Donosti o que no tengo problemas de desplazamiento. - personas que busque una estabilidad labora Entrevista parecencial .
Bienvenido a DO EAT! Somos una cadena de cafeterías con un toque saludable, donde le ponemos el 100% de mimo a todo lo que creamos. Y por eso estamos buscando un/a gran profesional que forme parte de esta gran familia. Contamos con más de 25 restaurantes distribuidos por toda España. ¡Buscamos personas con ganas! Alegre, con pasión por la hostelería, que busquen crecer, ¡que sepan cómo se pone un buen café! Y que tengan experiencia en preparación de bocadillos, toppings, ensaladas, bakery, perfiles con interés por la atención al público. Buscamos COCINERO/A PARA IMPORTANTE RESTAURANTE EN CAMPUS EMPRESARIAL JORNADA DE 40H DE LUNES A VIERNES. SALARIO DE 1500 BRUTOS - Perfil proactivo, enfocado al cliente - Valorable experiencia en colectividades - Experiencia como cocinero (mínimo 5 años) en cocina MEDITERRANEA Y TRADICIONAL ESPAÑOLA - Compromiso - Puntualidad