Trabajos cocinero de restaurante en AlicanteCrear alertas

Cocinero con experiencia en arroces , platos de cuchara . Creativo, ordenado, puntual . Jornada intensiva , NO TURNO PARTIDO.

Buscamos cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante de cocina mediterránea en pleno centro de Alicante. 👨‍🍳 Queremos a alguien que conozca bien el ritmo de la cocina, sea organizado, ágil y cuide tanto la elaboración como la presentación de los platos. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a., • Autonomía y orden en cocina., • Buena actitud y ganas de formar parte de un equipo estable., • Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales., • ⚠️ Imprescindible disponibilidad a mediodía (servicio de comidas). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada de 20 horas semanales., • Proyecto estable con buen ambiente de trabajo., • Equipo profesional y cocina mediterránea de calidad. Si tienes experiencia en cocina y buscas un puesto estable donde seguir creciendo, ¡queremos conocerte! 🙌

Buscamos una persona con actitud, ganas de aprender y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo. • Gestión de una partida de cocina., • Aprendizaje y desarrollo de las tareas necesarias para desempeñar el puesto., • Trabajo en equipo y capacidad para gestionar el estrés en momentos de mayor actividad. Ofrecemos contrato indefinido desde el primer día, con periodo de prueba, y una jornada mínima de 32 horas semanales, con posibilidad de ampliación a 40 horas.

ZAGÁLICO,es un pequeño restaurante , buscamos incorporar de manera inmediata un/a cocinero/a a jornada completa. Nos enorgullecemos de ser un equipo unido, donde el respeto mutuo se combina con la profesionalidad en cada tarea. Nos especializamos en Cocina Murciana y valoramos enormemente la actitud positiva y la capacidad de trabajar en equipo. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y disfrutas de un ambiente laboral muy bueno, este es tu lugar. Ofrecemos un puesto a jornada completa con Domingos y Lunes libres.

Quieres formar parte de nuestro equipo? Buscamos cocinero con experiencia para larga temporada Incorporación inmediata!! En el horario de martes a sábado!

SE NECESITA COCINERO/JEFE COCINA CON EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. GESTIÓN PERFECTA DE UNA COCINA. SE VALORARÁ EXPERIENCIA EN COCINA MEDITERRÁNEA,ETC. DE MIÉRCOLES A DOMINGO. SIN TURNO PARTIDO. IMPRESCINDIBLE VEHÍCULO. INCORPORACIÓN INMEDIATA. DOCUMENTACIÓN EN REGLA.

Disponibilidad inmediata

Buscamos cociner@s con ganas de crecer tanto personalmente como profesionalmente. Necesitamos que tenga experiencia en la cocina y preferiblemente si es en la gastronomía Italiana. Una de las características más importantes es que se adapte bien y sea rápido, profesional y responsable. Estas serían sus funciones: -Gestionar de forma automática una de las secciones de la cocina. -Organizar y gestionar tu sección: preparaciones diarias, puesta en marcha respetando las normas de higiene. -Ser responsable de la calidad en la ejecución de nuestras recetas y de las fichas técnicas.

Estamos buscando cocineros/as y ayudantes de cocina con experiencia para un restaurante en El Albir. Ofrecemos un contrato a jornada completa (40 horas semanales). Requisitos: • Experiencia previa de al menos 1 año en el puesto., • Persona dinámica y con buena actitud., • Disponibilidad inmediata. Funciones principales: • Elaboración de los platos y preparaciones según la carta., • Control de existencias de alimentos., • Mantenimiento estricto de los principios de higiene en todas las áreas de la cocina., • Limpieza del espacio de trabajo al finalizar cada turno.

Enviar currículum Estamos buscando un Chef Profesional con experiencia, creatividad y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro nuevo proyecto de cafetería y restaurante premium en Alicante.Buscamos un profesional capaz de desarrollar y preparar una propuesta gastronómica de alta calidad, cuidando tanto la presentación como el sabor y la experiencia de nuestros clientes. Responsabilidades: • Elaboración de desayunos gourmet y brunch de alta calidad., • Preparación de almuerzos, platos especiales y propuestas gastronómicas., • Desarrollo de recetas innovadoras y atractivas., • Diseño y elaboración de una carta gastronómica diferenciadora., • Presentación de platos con acabados profesionales., • Organización y supervisión de la cocina., • Control de calidad, inventarios y materias primas., • Coordinación del equipo de cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina., • Conocimientos de cocina mediterránea, internacional y gastronomía moderna., • Experiencia en desayunos premium y brunch., • Creatividad, liderazgo y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo., • Pasión por la excelencia gastronómica. Ofrecemos: • Incorporación a un nuevo proyecto gastronómico premium., • Posibilidad de participar en el desarrollo de nuestra carta., • Estabilidad laboral y oportunidades de crecimiento., • Ambiente profesional y equipo comprometido., • Salario competitivo según experiencia y capacidades. Ubicación: Alicante centro.Buscamos mucho más que un cocinero: queremos un profesional que nos ayude a crear una experiencia gastronómica memorable.

Jornada completa

En Llum Restaurante, ubicado en un entorno extraordinario cerca de Denia, Els Poblets, a orillas del mar, estamos buscando un Ayudante/a de Cocina para unirse a nuestro equipo. Somos un restaurante especializado en comida mediterránea de alta calidad. Buscamos una persona proactiva y con ganas de aprender, que nos apoye en las diversas tareas de la cocina. Responsabilidades principales: • Apoyar al equipo de cocina en la preparación de ingredientes y platos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Asistir en la recepción y almacenamiento de mercancías., • Colaborar en la elaboración de la oferta gastronómica del restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes de comida mediterránea., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva y disposición para aprender., • Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Estamos buscando personal para la próxima apertura de Cheos 2 en San Juan, se necesita ayudante de cocina con experiencia en plancha y freidoras. Las tareas a desarrollar son las propias del puesto, asistiendo al cocinero al buen desarrollo del servicio, preparación y limpieza de la cocina. Somos una empresa familiar que busca personas responsables con el trabajo y buena actitud para mantener un buen ambiente laboral. Los interesados dejar curriculum personalmente en Cheos San Gabriel. Hay vacantes para 35h semanales y para 20h semanales. De miercoles a Sábado partidos en servicio de comidas y cenas, Domingo solo mediodia. Descanso Domingo noche, Lunes y Martes. Se valorará personas dispuestas a crecer dentro de la empresa. Trabajo para todo el año.

Somos una cafetería de café de especialidad y bar de vinos en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, y cenas de jueves a sábado elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera.Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades • Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida, • Supervisar la preparación y cocinado de la comida, • Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida, • Fijar el tamaño de las porciones, • Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina, • Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante, • Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario, • Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado, • Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos), • Realizar informes de costes semanales y mensuales, • Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos • Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe, • Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes, • Conocimiento de una amplia gama de recetas, • Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina, • Excelentes dotes organizativas, • Capacidades de resolución de conflictos, • Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido, • Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana, • Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes

We're not looking for someone who just can cook. We're looking for someone who can build a kitchen around a 100miles radius and never break that rule. RAÍZ started from a simple observation: the people who actually live on this coast, not the ones passing through, have been underserved by every restaurant built for tourists. They play padel at 7am and want recovery food, not reheated paella. They work a morning from a laptop and want a cortado made with intention. RAÍZ is the answer. A gastro-bar rooted in Murcian soil, the Torrevieja fish auction, old-vine Monastrell from Jumilla, and citrus that still smells like the tree. Everything on the menu can be traced to land or sea within 100 miles. This isn't a trend. It's the oldest idea in cooking. We need a Head Chef who can take that idea and run with it. WHAT YOU'LL OWN The menu, full stop ( external consulting support from the market leaders is available). Development, sourcing, seasonality, cost, and the discipline to say no to anything that breaks the 100miles rule. Direct relationships with local producers: the Torrevieja auction, Murcian growers, Jumilla winemakers. You're at the market, not just approving invoices. Kitchen P&L. Food cost, waste, labor. You run this like a business, not just a pass. Hiring, training, and culture for the kitchen team. A menu that changes with what's actually in season, not a static laminated card. WHAT WE NEED FROM YOU Proven experience as Head Chef, or a strong Sous ready to step up, ideally in a concept-driven, chef-led kitchen. A track record of sourcing locally and building supplier relationships from scratch, not just reading a spec sheet. Comfort with a pretty small, high-intensity boutique type gastro-bar service, not a hotel banquet kitchen. Someone who can explain a dish's provenance in one sentence, to a guest, without notes. Spanish or working Spanish strongly preferred. Your suppliers won't switch to English for you. Legal right to work in Spain. WHAT YOU GET A ground-floor role in a concept with a real point of view, not another rewrite of "Mediterranean fusion." A direct line to ownership. Decisions get made fast, not through six layers of approval. Generous compensation based on experience, knowledge, and intent. HOW TO APPLY: Send a CV and, this matters more than the CV, three sentences on a dish you'd put on this menu and where every ingredient would come from. We're not reading cover letters. We're reading whether you understood the brief.

Necesitamos trabajadores responsables con experencia de camareros, chef sushi, para lavar platos

Office de cocina a 20-30h.Encargado de mantener la limpieza y el orden en la cocina de un restaurante.Sus principales funciones incluyen la limpieza de utensilios de cocina, vajilla, cristalería, el mantenimiento de la limpieza general de la cocina, y a veces, la preparación básica de alimentos y el apoyo a los cocineros en tareas auxiliares