Trabajos cocinero horario en Barcelona - Page 6Crear alertas

Buenos días, Nuestra agencia busca un jefe de estado de partida con experiencia obligatoria en cocina de fusión francesa, italiana y asiática y con la técnica de decoración de platos moderna, El puesto está disponible de inmediato. Póngase en contacto con nosotros sólo si está disponible inmediatamente y se ajusta a los criterios de nuestra solicitud, se le pedirá que demuestre su experiencia y habilidades antes de cualquier entrevista. Requisitos: -Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef) -Professionnalisme Puntualidad cumplimiento de las condiciones e instrucciones -Dominio de la carta fusión y poster (cocina francés italiano asiático ) -Flexibilidad horaria -Conocimientos en gestión (pedidos,proveedores ) -Incorporación inmediata -Contrato indefinido -Proyeccion en un grupo en crecimiento.

Restaurante en el centro la maquinista en Barcelona está buscando camarero y cocinero : Ofrecemos : Jornada de 30 horas Comtrato indefinido 30 días de vacaciones 14 días de invernales Salario 1350 € brutos Horario rotativos Requesitos : Un año de experiencia en restaurante de gran volumen. Hablar castellano Papeles en regla Te esperamos incorpórate a un grupo en plena expansión con posibilidades de promoción interna.

Pizzero/cocinero con experiencia en manipulación de masas. Si buscas un puesto a largo plazo con oportunidades de crecimiento y puedes trabajar con horario flexible, esta oportunidad es para ti.

Grupo gastronómico con sede en Barcelona busca un cocinero/planchista a tiempo completo y con incorporaron inmediata para su restaurante LA BURGUESA, ubicado en el CENTRO COMERCIAL LA MAQUINISTA. Ofrecemos un contrato a tiempo completo y indefinido, con dos dias semanales de descanso y horarios fijos. Un ambiente de trabajo tranquilo y que permita conciliar tiempo libre con horario laboral. Buscamos gente con o sin experiencia, dispuesta a trabajar, puntual, responsable y que quiera crecer en el sector hostelero.

Raffaelli Restaurante Italiano en Barcelona Barrio de Gracia, busca ayudante de cocina Nacionalidad Italiana, horario completo.

Se busca ayudante/a de cocina para restaurante familiar. Experiencia mínima de 5 años en menú de mediodía. Horario de lunes a viernes de 10 ha 17:00h. Sábado y domingo cerrado.

Necesito ayudante de cocina con experiencia para bar de menús en horario de lunes a viernes hasta las 16h

El candidato tiene que estar motivado y saber transmitir esta motivación al equipo, demostrando fuerte capacidad de liderazgo. Además del aspecto operativo, tendrá que estar involucrado en tareas administrativas básicas como informes de APPCC, reportes de rendimiento de empleados, reportes de accidentes, pedidos, limpieza & higiene entre otras. Tendrá conocimientos de escandallos, coste de comida, coste de la mano de obra, precios de la carta y sabrá aplicarlos en el puesto de trabajo. El conocimiento del producto es un aspecto fundamental y al candidato se requiere la capacidad de transmitirlo al resto del equipo para mejorar la técnica y la realización de los platos. El rol de Sous Chef es principalmente operativo y preve que pase tiempo en la cocina, cocinando y compartiendo conocimiento con el equipo. Es competencia del Sous Chef asegurarse de que las 3 cámaras frigoríficas y el almacén seco estén ordenados y limpio en cada momento y que la comida sea conservada de la manera correcta. Tendrá que coadiuvar al Executive Chef en el cumplimento de los objetivo de Food Cost dictados por la Empresa, minimizando el desperdicio y monitoreando continuamente los precios. El Sous Chef suple al Executive Chef cuando este ausente, llevando la cocina central, revisando todos los outlets de F&B (Desayuno, Restaurante, La Terraza del Central), asegurando que el equipo este trabajando de manera correcta y eficiente, organizando los recursos humanos para el mejor funcionamiento de los mismos outlets. El Sous Chef auxilia al Executive Chef en todo lo que haga falta, en tareas tanto operativas como administrativas o organizativas (pedidos, horarios, organización de eventos, etc.) Tendrá que proponer nuevos platos al Executive Chef, usando productos de temporada y proximidad y que encajen con el Concept del restaurante. La formación del equipo es un punto muy importante para la Empresa y el Sous Chef tendrá que desarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef, programarlo y levarlo a cabo, impartiendo o asistiendo a todas las iniciativas. Grand Hotel Central está abierto 365-24–7 así que los turnos de trabajo pueden ser de mañana, de tarde o de noche, incluyendo turnos partidos. Tendrá que relacionarse con otros Managers sobre un amplio rango de temáticas y decisiones, siendo respetuoso en cualquier momento. Tendrá que participar al briefing pre-shift con Sala cada vez que esté en turno, comunicando eventuales altos, platos en sugerencia o productos que se tengan que empujar. Tendrá que asegurarse también que se prepare un plato de la carta para el personal de sala y que se fiche correctamente cerrandolo a merma. El Sous Chef tendrá que asegurarse que las raciones sean las correctas y que la calidad de los platos sea la misma en cada momento. Debe ser flexibles con las peticiones especiales de los guests en todo momento. Como miembro del Management, tendrá que portarse correctamente, siendo un ejemplo por los demás empleados. Tendrá que asegurarse que todas las informaciones operativas importantes se traspasen de un turno al otro, en cada outlet/partida del Hotel. Tendrá que programar la comida semanal del personal, rellenando e imprimiendo el menu de la Canteen cada domingo y haciendo el pedido de consecuencia, teniendo en cuenta los costes presupuestados para lo staff food. Tendrá también que controlar y asegurarse que la comida de la Canteen esté lista a tiempo (12am / 6pm) y que cumpla con los estándares de la Empresa. Tendrá que garantizar altos niveles de higiene personal y asegurarse que el equipo cumpla con estos requisitos. Se requiere al Sous Chef que su uniformidad sea completa, limpia y ordenada en cada momento y que se asegurare que la del equipo de cocina sea adecuada también. Tendrá que organizar turnos de limpieza diaria, semanal y mensual junto con el Executive Chef, verificando que se lleven a cabo en tiempo y de manera correcta. Tendrá que reportar incidencias relativas a maquinaria de cocina al Exevutive Chef, al Jefe de Mantenimiento o al Manager on Duty, dependiendo de la gravedad y del momento en que se produce la avería.

Oferta de trabajo: Camarero/a 20 horas para la calle Blai de Barcelona, el horario es desde 20 a 0:00 horas Se busca camarero para unirse al equipo de nuestro bar en la calle Blai de Barcelona. Buscamos una persona dinámica, proactiva y con experiencia en el sector de la hostelería. Funciones: Atención y captación de clientes, teniendo un trato de forma amable y cordial, ofreciéndoles un servicio de calidad. Tomar pedidos y servir las bebidas y platos solicitados. Preparar y limpiar las mesas y el local para el siguiente turno. Colaborar en la gestión de la caja y en la organización del inventario. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería como camarero. Conocimientos básicos en el manejo de bandejas, utensilios y herramientas de cocina. Nivel de inglés básico para poder comunicarse con clientes extranjeros. Buena capacidad de trabajo en equipo y de resolución de problemas. Se ofrece: Contrato según jornada convenida y salario de convenio. Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente agradable y acogedor. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente de trabajo motivador.

Abiertas dos vacantes para servicio de hostelería (barra y cocina). Se buscan personas proactivas y con iniciativa. Imprescindible Idioma: Inglés Se valoran otros idiomas (empresa en sector turístico) Para incorporación inmediata. Hay dos vacantes disponibles: (1) Vacante de camarero y barra Imprescindible Idioma: Inglés Horario de tardes de Martes a Domingo (5-6 horas/dia de tarde) (2) Vacante de cocina y soporte en barra Se requiere de cocinero/a para preparación de tapas básicas frías (jamón, quesos, ensalada..) y ayudante en barra como camarero/a. Horario de tardes de Martes a Domingo (6 horas diarias)

Estamos buscando un Ayudante de Cocina para 20 horas con ganas de aprender y colaborar en un bar de pinchos en la popular calle Blai, Barcelona. Nos enfocamos en ofrecer una amplia variedad de pinchos de calidad, frescos y sabrosos, en un ambiente dinámico y agradable. Responsabilidades: Apoyar al equipo de cocina en la preparación y montaje de pinchos y tapas. Colaborar en la preparación de ingredientes y mise en place diaria. Mantener la limpieza y organización en la cocina. Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ayudar en la gestión de stock y almacenamiento de los productos. Apoyar al cocinero principal en tareas adicionales según se requiera. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina, preferiblemente en bares de tapas o pinchos. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. Actitud proactiva y disposición para aprender. Habilidad para trabajar en equipo y seguir indicaciones. Flexibilidad horaria, incluyendo disponibilidad para trabajar en turnos de tarde/noche, fines de semana y festivos. Se valorará: Experiencia en la preparación de pinchos o tapas. Pasión por la gastronomía. Residencia en Barcelona o cercanías. Ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidad de desarrollo y aprendizaje. Salario competitivo acorde a la experiencia. Horario de 20:00 a 0:00 Posibilidad de trabajar en una de las zonas más animadas de Barcelona.

Descripción Estamos buscando un Ayudante de Cocina/Limpiador para nuestro restaurante de Mercabarna. Somos Restaurante La Nena 1939, especializado inicialmente en cocina de mercado, ofreciendo desayunos y comidas. ¿Qué esperamos de ti? Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de aportar tu conocimiento ¡Sigue leyendo! Es Esencial Que: - Seas proactivo/a con alta capacidad de trabajo y tengas una alta vocación de servicio y orientación al cliente. - Dispongas de experiencia previa dentro de una cocina de restaurante ¿Qué vas a hacer en La Nena 1939?: Preparación de mise-en-place para el servicio, dando soporte a desayunos. Responsable de mantener la limpieza de todas las zonas de la cocina y el almacén. Durante el servicio de comidas darás soporte a los cocineros, con la elaboración de ensaladas Serás Un Candidato/a “top” Si Además: Mantener el orden y la limpieza de las instalaciones y herramientas de trabajo. Trabajar en equipo para la consecución de objetivos. Conseguir la excelencia de servicio teniendo en cuenta los procedimientos del restaurante. ¿Qué beneficios ofrecemos?: Posición estable con contrato indefinido 30 días naturales de vacaciones, y festivos. 20% de descuento en el restaurante Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo. Horario del restaurante de 7 a 17 hs, de Lunes a Viernes ¡Si deseas formar parte de un nuevo proyecto que esta en auge, con 1 año y medio desde apertura esta es una oportunidad excepcional! Requisitos mínimos Imprescindible experiencia en el puesto vacante. contrato por 20hs

Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar, cocinar, servir y almacenar los siguientes platos: Platos de carne y adobos de carne. Pescados, mariscos, carnes y salsas. • Técnicas de guarnición y métodos de servicio del pescado. • Pastelería, bollería y levadura. • Comida de buffet. Huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Platos de Aves y Caza. • Ideas para la comida familiar. Ideas para cambiar los menús. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar Platos Regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y tipo de huéspedes. • Proporcionar dirección al personal de Cocina, incluyendo a los Commis Chefs y a los Porteros de Cocina. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español e inglés. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios y condiciones: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels. • Comedor de empleados. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido. • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

¿Quieres trabajar en cocina para una importante empresa hostelera? En Manpower te ofrecemos la posibilidad de trabajar realizando las funciones de cocina en diferentes eventos en Barcelona. Te encargarás de la preparación de postres de acuerdo con los estándares de la empresa, brindar asistencia al equipo de pasteleros: sous chef y chef de pastelería en cualquier tarea requerida, y capacidad para trabajar en producción masiva de productos. OFRECEMOS: Contratos eventuales con continuidad. Horario: Turno de noche en jornadas de 8 horas diarias. Salario: 14.52 € Brutos/hora. Si tienes experiencia en puestos similares ¡Apúntate!

Restaurante Volta En el corazón de nuestro hotel de Barcelona se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos. • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina. • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes. • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante. • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas. • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio. • Limpiar y reacomodar su área de trabajo. • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa. • Cumplir con las políticas de control de asistencia. • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo. • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia. • Dominio del español. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo. • Descuentos para empleados. • Comidas gratuitas. • Uniformes y servicio de lavandería. • Contrato indefinido • Turnos seguidos de 8h. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

LA PITA BONITA TE ESTÁ BUSCANDO! La Pita Bonita nació en 2022 con la idea de traer a manos de todos una pita de calidad fusionando sabores del mundo adaptados a la gastronomía mediterránea y transmitir un feeling muy bonito en cada bocado. Estamos buscando a un cocinero/a a tiempo parcial, motivado y con ganas de tirar para adelante para nuestro local de Gracia. Algunos requisitos que pedimos: - Experiencia previa como camarero/a en restaurantes o bares - Excelente habilidades de comunicación - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos - Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo Condiciones: - Contrato indefinido a jornada parcial (20h/semana) - Salario según convenio 875 euros/mes brutos Si cumples con estos requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo de La Pita Bonita, envíanos tu currículum. ¡Esperamos conocerte pronto y trabajar juntos para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes!

Grupo Banco de Boquerones busca: - Preparar y supervisar la preparación de los platos asignados a su turno. Asegurando que los ingredientes se manipulan adecuadamente y de que los platos se preparan siguiendo las recetas y técnicas establecidas. - Asistencia para la organización, coordinación y motivación al equipo de cocineros asignados a su turno. - Asegurar que todos los platos que salen de su estación cumplen con los estándares de calidad y presentación establecido. - Colaborar con otros departamentos de la cocina para garantizar la eficiencia en el servicio, especialmente con el Jefe/a de cocina y el jefe/a de cocina ejecutivo. - Velar por el correcto funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina, así como de las cámaras frigoríficas y su control de temperatura. - Velar por el correcto cumplimiento de la normativa sobre seguridad e higiene (APPCC) en el trabajo en las áreas que dependen de su departamento, promoviendo las acciones pertinentes. Se ofrece: - Contrato estable - Incorporación inmediata - 2 días de fiesta consecutivos - Horario seguido rotativo y partido - Promoción interna en la empresa y formación constante.

Hola Estamos buscando un ayudante de cocina con experiencia previa para unirse a nuestro equipo en un puesto a tiempo parcial. El candidato ideal debe tener experiencia en la preparación de alimentos y ser capaz de trabajar en un entorno de alta presión. Responsabilidades: - Ayudar en la preparación de alimentos según las recetas y las instrucciones del chef - Llevar a cabo las tareas de limpieza y mantenimiento de la cocina - Preparar los ingredientes antes de la cocción - Asegurarse de que los platos se presenten de manera atractiva antes de enviarlos a los clientes - Seguir los estándares de higiene y seguridad alimentaria establecidos Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar - Conocimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria - Buena comunicación y habilidades de organización - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo noches y fines de semana Si cumples con los requisitos mencionados anteriormente y tienes una gran pasión por la cocina, nos encantaría tenerte en nuestro equipo.

Descripción del Trabajo: Estamos buscando un vendedor de mostrador para formar parte del equipo del punto gastronómico de Fran López dentro del Time Out Market Barcelona. Horario: 26 horas Viernes de 18:00 a 23:00 Sábado de 12:00 a 23:00 Domingo de 12:00 a 22:00 Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera amable y profesional, ofreciendo información sobre los productos y ayudando en la selección de alimentos. - Servir alimentos siguiendo los estándares de calidad establecidos por el chef. - Gestionar los pagos de los clientes utilizando el sistema de punto de venta. - Mantener el mostrador limpio, ordenado y abastecido con los productos necesarios. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia de cliente excelente y fluida. - Participar en la formación y capacitación sobre nuevos productos y servicios. Requisitos: - Experiencia previa en roles de atención al cliente en el sector gastronómico. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar de manera efectiva en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Pasión por la gastronomía y el deseo de ofrecer un servicio de alta calidad. - Conocimientos básicos de informática y experiencia con sistemas de punto de venta es deseable. - Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos. Además, se brindan oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

FRIEGAPLATOS - STEWARD (HOTEL 5*) En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. ¿Quieres saber más de nosotros? te esperamos en nuestra web www.pacto.es Desde PACTO BARCELONA, precisamos incorporar STEWARDS, para un importante hotel de 5* ubicado en Barcelona. Las personas seleccionadas deberán tener experiencia en servicios de friegue en cadenas hoteleras. FUNCIONES: -Se responsabilizará de preparar todos los utensilios de cocina para que los ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesiten a mano. - Cargará y descargará el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla. - Lavará a mano ciertos utensilios que debido a su tamaño no entren en un lavavajillas o sean tan delicados que requieran de un cuidado y atención especial. OFRECEMOS: - Contrato fijo discontinuo. - Horario variable en función de las necesidades del hotel. - Tendrás un salario de 11.40/brutos hora. - Incorporación inmediata. REQUISITOS: - Valorable 1 años de experiencia en el sector. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Disponibilidad horaria. **Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Grupo Constant es un grupo empresarial experto en RRHH desde 1987 y con más de 50 delegaciones en toda España. Se distingue por el profundo conocimiento de los sectores donde opera y la mejor relación de calidad/precio en soluciones innovadoras y eficaces de: outsourcing, trabajo temporal y servicios auxiliares. Desde Staff Hotel, empresa líder a nivel nacional, perteneciente a Grupo Constant y especializada en la externalización de servicios para el sector hotelero, buscamos personal responsable para llevar a cabo las tareas relacionadas con el Friegaplatos: Funciones: - Lavar y secar vajilla, cubertería y utensilios de cocina : Utilizando fregadoras automáticas o manualmente según sea necesario, asegurándose de que todos los elementos estén completamente limpios y listos para su uso. - Limpiar y mantener las áreas de trabajo : Mantener la cocina, zonas de preparación y las áreas de lavado ordenadas y limpias, para garantizar un entorno higiénico. - Gestión de desechos : Retirar los residuos de las áreas de cocina y desecharlos adecuadamente. También incluye la gestión del reciclaje si es parte de la política del hotel. - Asistir al personal de cocina : Ayudar con tareas básicas de cocina, como pelar verduras o preparar ingredientes simples, según las instrucciones del chef. - Mantener el equipo de cocina : Limpiar equipos como hornos, parrillas y freidoras, y verificar que estén en buenas condiciones de funcionamiento. - Controlar el stock de productos de limpieza : Asegurarse de que haya suficiente jabón, detergentes y otros productos necesarios para mantener la higiene de la cocina. - Colocar y almacenar correctamente la vajilla y utensilios : Una vez limpios, organizar los platos, cubiertos y otros utensilios en sus lugares designados para facilitar el acceso. - Seguir las normas de seguridad e higiene : Cumplir con las normas de sanidad alimentaria y seguridad laboral establecidas en el hotel para evitar riesgos y mantener un ambiente seguro. Requisitos: - Experiencia como friegaplatos en hoteles o Steward - Haber trabajado con maquinaria industrial de friegaplatos. - Puntualidad. - Disponibilidad inmediata y horaria rotativo - DOCUMENTO EN REGLA! Se ofrece: - Incorporación inmediata. - Contrato fijo discontinuo. - Estabilidad Laboral. - Buen ambiente laboral.

Estamos en busca de un Jefe de Cocina para la cocina** de Fran López**, que forma parte del prestigioso Time Out Market Barcelona. Este mercado gastronómico, ubicado en el Maremagnum, abrió sus puertas a finales de junio de 2024. Sobre Fran López: Fran López, chef galardonado con dos estrellas Michelin, será el representante de Terres de L'Ebre en este mercado. Su propuesta gastronómica se distingue por combinar territorio, innovación y tradición, ofreciendo una experiencia culinaria única. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina. - Preparar y supervisar la elaboración de platos según recetas y estándares establecidos. - Controlar el inventario de alimentos y productos necesarios, realizando pedidos cuando sea necesario. - Garantizar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar con otros jefes de partida para desarrollar menús y mejorar las operaciones de la cocina. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, supervisando al equipo en la limpieza y mantenimiento de equipos. - Resolver cualquier problema que surja durante el servicio y tomar medidas para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: - Experiencia previa en restaurantes de calidad similar. - Amplios conocimientos culinarios. - Habilidades de liderazgo y gestión. - Capacidad de organización y atención al detalle. - Orientación al cliente. - Flexibilidad horaria. - Conocimientos de seguridad alimentaria. - Pasión por la gastronomía. Ofrecemos: - Salario competitivo para una jornada completa de 40 horas semanales. - Horario rotativo: tres días laborales seguidos de tres días libres. - Entorno de trabajo dinámico y orientado al equipo. - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Si cumples con los requisitos y te apasiona la gastronomía, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo y ser parte de esta emocionante nueva apertura!

Búsqueda de ayudante/a de cocinero/a para negocio restauración focalizado en tapas y platillos. Negocio familiar en crecimiento, y que se necesita persona con ganas de crecer, aportar e involucrarse en este crecimiento. Competencias clave: iniciativa, compromiso, orientación a cliente, orden, limpieza, trabajar bajo presión. Horario: tarde / noche, con 2 días fiesta. En los 3 primeros meses, horario 30 horas y si cumple expectativas, pasaría a un ascenso a cocinero con 40 horas indefinido

Funciones Que sepa elaborar pan, bocadillos y pasta Cuarto frío Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Manejo de plancha Optimización de gastos Limpieza de la cocina Requisitos Experiencia como ayudante/a de cocina de al menos 1 año. Conocimientos de APPCC. Disponibilidad para trabajar de lunes a viernes. Coche para llegar al lugar de trabajo. Se ofrece Contrato: de cobertura de vacaciones. Jornada: de 35 hrs. Fechas: desde el 21/10 al 27/10 Zona de Granollers y Les Franqueses del Vallés. Horario: 9:00 a 16:00hrs. Salario: 1.260€ brutos /mes.