Are you a business? Hire cocinero restaurante candidates in Spain
Cociner@s con experiencia 10 años
Buscamos a gente con espíritu joven y con ganas de unirse a un proyecto apasionante que crece día a día en nuestro equipo como ayudante de cocina. Somos SAPORI - CACATUA. Una empresa de restauración consolidada con más de 35 años de experiencia. Creamos una experiencia gastronómica que va más allá de llenar estómagos. Esto no va solo de hacer las mejores hamburguesas o pizzas. Cómo cocinero eres la parte más importante de Sapori, eres Sapori! Serás el/la encargado/a de cuidar y sacar lo más importante, nuestro producto. Necesitamos gente que disfrute de la cocina y que esté a la altura de nuestras ilusión! Si tienes mano en la cocina y ganas de ser parte de este movimiento, ¡te estamos buscando!
Nuestros restaurantes se destacan por la calidad de sus ingredientes y la atención al detalle, por lo que necesitamos a alguien con experiencia demostrable. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad. • Habilidades para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno dinámico. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional. • Jornada completa. • Salario competitivo acorde a la experiencia. • Oportunidad de crecimiento profesional. Si eres un apasionado/a de la cocina y cumples con los requisitos, ¡queremos conocerte! Envía tu CV y cuéntanos por qué serías el candidato ideal para unirte a nuestro equipo Grupo Bacalao.
Restaurante Italiano situado en el barrio de Malasaña. Busca cocinero/a con experiencia en España, preferiblemente en cocina italiana ya que elaboramos todas nuestras pastas y salsas de forma artesanal. Turno seguido, dos dias libres consecutivos y posibilidad de horas extras.
About the job Descripción Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel precisamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a a nuestro punto de venta The Oyster & Caviar Bar Tu misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado. ¿Quieres desarrollar tu carrera profesional al máximo? Disfruta de la auténtica experiencia en Ushuaïa Ibiza Beach Hotel. Tus funciones principales serán: Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos. Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio. Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef. Conocimiento de la Política integrada de calidad, medioambiente y prevención. Asegurar la máxima satisfacción del cliente durante su estancia. A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por tercer quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación fijo-discontinua y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club. Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Experiencia de al menos 2 años en la posición ofertada, preferiblemente en restaurantes de alta gastronomía y/o de hoteles 5*. Formación en Cocina. Trabajo en equipo y cooperación. Simpatía, amabilidad y orientación al cliente a través de la excelencia. No lo dudes e inscríbete ya. ¡Te estamos esperando! Department: F&B kitchen Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.
Buscamos cocinero/a para restaurante en Cabo de Palos. Con experiencia. Será responsable de partida. Trabajo todo el año. 2 días libres a la semana.
Restaurante CALIFORNIA LOVE - Urban Food & Cafe Benidorm Buscamos un cocinero (especialidad hamburguesas es decir RÁPIDO, preparación y cocinar (con experencia) trabajo de 10 a 18 SOLO ENTREVISTAS (no chat) el 26, 27 y 28 de marzo de las 10:00 a las 18:00 en el restaurante “California Love - Urban Food & Cafe” avenida Europa 12
¡Únete a nuestro equipo en Malasaña! 🍻 En Grupo Ardosa, un referente en tapas y buen ambiente en el centro de Madrid, buscamos incorporar de manera inmediata: 🔹 Ayudante de Cocinero/a 🔹 Cocinero/a ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Posibilidad de promoción dentro de un grupo en plena expansión. ✅ Formación continua a cargo de la empresa para seguir creciendo en el sector. ✅ Sueldo competitivo, acorde a tu experiencia y formación. ✅ Dos días de descanso semanales. ✅ Turnos partidos y rotativos para mayor flexibilidad. ✅ Uniforme proporcionado por la empresa. ✅ Comida incluida en el centro de trabajo. ¿A quién buscamos? 🔸 Profesionales con experiencia demostrable de al menos 5 años en restaurante de carta. 🔸 Personas con actitud positiva, seriedad y pasión por la hostelería. 🔸 Compromiso con la empresa y capacidad para cumplir con normas y estándares de calidad. 🔸 Atención al detalle en la limpieza y cuidado de los enseres de trabajo. 🔸 Habilidad para gestionar tareas de almacenaje y distribución de mercancías. 🔸 Amabilidad, educación y un trato excelente con el cliente. Si te encanta el mundo de las tapas y quieres formar parte de un equipo dinámico y con proyección, ¡te estamos esperando! 🚀 📩Apuntate a nuestra oferta y.............. 🔔 ¡No dejes pasar esta oportunidad!
Necesario experiencia mínima de 3 años que sea demostrable. Contrato Indefinido! Con estudios básicos de cocina!!. Que vivan por la zona..Las Rozas, Majadahonda.. Con presencia y ganas de trabajar!!! Con papeles en regla!! ¡¡Venir a dejar el currículum directamente ó enviarlo por aquí.!!
Buscamos cocinero con experiencia mínima de 1 año. Local no muy grande dedicado a las copas donde antes hay cenas y lo más seguro que hagamos una carta estilo tapas para horas más entradas a la noche . Está dedicado al ocio nocturno.
Cocinero . 38h semanales Festivos pagados o disfrutadas Vacaciones semana santa, junio, , otoño y navidades , buena calidad de vida y horario, obligatorio permiso de trabajo
Busco cocinero/a para uno de nuestros mejores restaurantes
Precisamos cocinero para proyecto de restauración Dabütis gastro&bar de reciente apertura en Barcelona. Un lugar donde desarrollar tu pasión por la cocina. Cocina ininterrumpida. Nuestro objetivo es ser un referente en el barrio del Guinardó. Un concepto de bar-restaurant donde nuestro producto estrella son los arroces. Trabajamos menú diario, carnes a la parrilla, burgers y sandwich gourmets. Local de 250m2, con capacidad 120 comensales, disponemos de dos cocinas, una de ellas vista, zona de producción, almacenes y vestuarios. Instalaciones nuevas con maquinaria preparada para todo tipo de producciones. Te garantizamos una buenas condiciones y un ambiente de trabajo muy sano. Dos días de descanso consecutivos y rotativos para que cada cierto tiempo puedas disfrutar también los fines de semana. Horario alterno entre jornada seguida ( 16.00h-00.00h) y partida ( 12.00-16.00h / 20.00-00.00h) según necesidad de la empresa, a corto plazo el objetivo es establecer horario seguido permanente. Salario según convenio mas plus, 2002€/brutos en doce pagas más propinas y nocturnidad. - Que perfil estamos buscando? Persona con papeles en regla, hable castellano, experiencia demostrable en hostelería, amplio conocimiento de cocina española, preferible que resida cerca del establecimiento y sobretodo ganas de aportar e iniciativa. La incorporación sería inmediata. Proceso: 1- Envio de CV 2- Si tu cv pasa el filtro, te llamaremos para una primera toma de contacto y agendar entrevista 3- Entrevista en el mismo restaurant, te enseñaremos instalaciones, presentaremos al equipo y aclararemos propuesta y dudas que puedan surgir. Agendaremos día para prueba de servicio. 4- Prueba remunerada entre 4h y 6h, donde haremos una evaluación rápida de tu desempeño, conocimientos, actitud e iniciativa. Si crees que esta propuesta te encaja, no dudes en contactar, te esperamos!
Eurofirms selecciona un/a cocinero/a para importante restaurante situada en Sanxenxo. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: - Elaboración de platos. - Apoyo en tareas de limpieza. - Entre otras tareas propias del puesto de trabajo. Horario: Jornada completa de 40 horas semanales entre martes y domingo en turnos rotativos de mañana y tarde con los descansos establecidos por ley. Salario: Negociable según experiencia. Se ofrece: - Aparcamiento privado para los trabajadores que llegan con su vehículo propio. - Contrato estable directo con la empresa. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en puestos de cocina como restaurantes o hoteles. - Residencia cercana al puesto de trabajo. - Disponer de vehículo propio para desplazarse hasta el puesto de trabajo o vivir en Sanxenxo.
Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde 40h semanales dos días libre seguidos
Con documentación en regla y con experiencia en freidora
¡Unete a nuestro equipo en Área La Corona! Estamos en la búsqueda de profesionales de la hostelería para la apertura de nuestro nuevo restaurante en Burgos. Buscamos personas apasionadas, con ganas de crecer y aportar su talento a un proyecto sólido y en expansión. Puestos disponibles: - Ayudantes de cocina - Camareros de barra - Camareros de sala Ofrecemos: - Diferentes jornadas laborales (40h, 30h, 30h) - Ambiente dinámico y profesional - Oportunidades de aprendizaje y crecimiento. Si te ienteresa, envíanos tu CV indicando el puesto al que postulas y tu disponibilidad
¡Únete a nuestro equipo culinario en Shoronpo! Shoronpo, referente de los shoronpos y ramen en Barcelona, busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a . Si dominas las técnicas y sabores de la cocina japonesa y buscas un ambiente de trabajo profesional , ¡te estamos esperando! ¿Qué ofrecemos? - Desarrollo profesional continuo: Tendrás la oportunidad de aprender nuevas técnicas culinarias, participar en la creación de nuevos platos y crecer profesionalmente dentro de un equipo dinámico. - Ambiente de trabajo inspirador: Formarás parte de un equipo joven y creativo, en un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la calidad. ¿Qué buscamos? - Experiencia en cocina: Experiencia demostrable , idealmente en cocina japonesa. - Dominio de técnicas culinarias: Conocimiento sólido de técnicas de cocción, corte y preparación de ingredientes. - Capacidad de trabajar de forma autónoma: Capacidad para organizar tu trabajo y resolver problemas de manera eficiente. - Orientación a la calidad: Compromiso con la elaboración de platos de alta calidad utilizando productos frescos. - Atención al detalle: Minuciosidad en la presentación de los platos y en el cumplimiento de las normas de higiene. - Certificado de manipulador en alimentos. Tus funciones: - Elaboración de platos japoneses según las recetas del restaurante. - Preparación de ingredientes y mise en place. - Mantenimiento de la limpieza y orden de la cocina. - Gestión de las partidas de cocina asignadas. - Colaboración en el mantenimiento de los estándares de calidad. Si buscas un puesto estable en un restaurante de renombre y tienes experiencia en cocina japonesa, ¡te invitamos a formar parte de nuestro equipo!
Buscamos un cocinero/a con pasión por la gastronomía moderna y atención al detalle. Alguien que quiera formar parte de un equipo joven e innovador, donde cada plato es parte de una experiencia interactiva. Buscamos cocinero con más de 2 años de experiencia, responsable y con actitud proactiva. Debe tener capacidad de trabajar en equipo y bajo presión, siendo imprescindible, el conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Restaurante en centro de Benidorm requiere expedición en Cocina, cuarto frío, freidoras, plancha, paella Ayte/a de cocina con experiencia en cocina
Estamos buscando personal de cocina para larga temporada con experiencia. Somos una empresa en expansion. Salario segun convenio.
Se precisa cocinero/a para Restaurante Arume en la calle San miguel con experiencia demostrable ,compromiso , dedicación para cocina caliente.
Buscamos cocinero/a con al menos 3 años de experiencia demostrable en un puesto similar y formación en cocina. Trabajarás bajo la supervisión directa del Jefe de Cocina. Ofrecemos un trabajo estable en un entorno dinámico, donde valoramos la pasión por la cocina, el compromiso con el trabajo, la creatividad y el trabajo en equipo. Si cumples con los requisitos, ¡queremos conocerte y descubrir tu talento!
¡¡APERTURA!! Restaurante gastronómico de parrilla, abre sus puertas en la zona de Arroyofresno, a la puerta del metro. Se buscan perfiles de cocinero con experiencia demostrada en puestos similares y pasión por la hostelería. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales con jornadas mayoritariamente seguidas. Si buscas crecer y formar parte de una empresa que se siente cómo familia... ¿A que estas esperando?
Incorporación inmediata 40 hs experiencia demostrable.
¿Buscas una oportunidad en el sector Hostelería? ¿Tienes experiencia como Cocinero/a? Desde Sa Tanqueta de Randa estamos buscando Cocinero/a Ofrecemos puesto estable y puede ser jornada completa o extras tú decides. Si estas interesado/a apúntate nosotros nos encargaremos del resto
Buscamos cocinero/a para nuestro equipo de cocina en Ziryab! Ziryab es un restaurante de cocina mediterránea fusión con Oriente medio y norte de África. Estamos ubicados en el Born. Buscamos a una Cocinero/a con los siguientes características: - Experiencia de más de 3 años. - Estudios de cocina. - Buena actitud y que le guste formar parte de un equipo. - Una persona resolutiva, que le guste aprender y pueda aportar cosas nuevas al equipo. - Que acepte y se adapte a cocinas pequeñas (habituales en Ciutat Vella). - Preferible residencia cercana. - Dispuesta a trabajar con compañeros sordos y aprender lengua de signos (damos clases semanales gratuitas). - Jornada de 40 horas. - Perfil profesional y polivalente. Capaz de sacar servicios fuertes y tener autonomía y organización. - Horario rotativo en turnos seguidos de mañana (centrados en producción ) y turnos seguidos de noche, con servicios de 120-140 pax. Ofrecemos: - Contrato de 40 horas. - Turnos seguidos. Dos días libres seguidos. - 1600 netos de inicio. - Muy buenas propinas. - Invernales y horas nocturnas. - Buen ambiente de trabajo y flexibilidad. Si crees que puedes formar parte de la familia Ziryab no dudes en apuntarte. Te esperamos!
La propuesta de trabajo sería para cocinero jornada completa turno partido sueldo según convenio carta mixta latina(empanada,arepas y caraotas…) y TÍPICA GALLEGA (tortilla,zamburiñas,chipirones,callos,pulpo) también saber lo básico de carnes cortes y puntos es para una apertura por lo tanto en principio estarías solo en cocina por no saber la demanda de clientes que se tendrá si estás interesado concretamos una entrevista
Cocinero /a para turno de tarde de 16.00 a 24.00. 40 horas semanales
Buscamos cocinero para jornada completa para restaurante de cocina mediterrania categoria media alta. Incorporación inmediata sueldo negociable. Imprescindible experiencia demostrable!
Abstenerse quién no cumpla lo siguiente: ** ** Imprescindible experiencia y documentación en vigor.
Hola . Estamos buscando un cocinero/a con experiencia para formar parte de Este nuestro equipo de cocina . Cocina gastronómica mediterránea .
buscamos cocinero para kulturas bar en lomas de campoamor trabajo fijo para todo el año, se requiere experiencia. bien retribuido
NECESITAMOS UNA COCINERA O AYUDANTE DE COCINA PARA UN RESTAURANTE EN EL LAGO DE SANABRIA PARA SEMANA SANTA CON POSIBILIDAD DE INCORPORARSE EN VERANO.
Estamos buscando un cocinero para unirse inmediatamente a nuestro nuevo equipo de cocina en nuestro restaurante. Requerimientos mínimos • 4 años de experiencia como cocinero • Experiencia en Comida Mediterránea • Permiso de trabajo válido • Nivel nativo de español Condiciones 2 días libres, 3 días completos y 2 días divididos.
Restaurante de buen producto y movimiento Buscamos un cocinero que sea proactivo, ordenado y comprometido Candidato debe tener mucho criterio y sensibilidad para poder adaptarse 24k brutos Horarios seguidos y partidos Dos días fiesta seguidos Sin experiencia abstenerse Solo perfiles válidos
Buscamos cocinero/a con experiencia minima de 3 años para trabajar en un brunch & resto en el centro de Malaga. Contratación inmediata Disponibilidad jornada completa Papeles al dia Horarios cortados
Restaurante de crepes gourmet sin gluten. Renovamos y ampliamos oferta con Bistrot / brunch sin gluten. 3 Puestos de creper@ a cubrir. 40 horas semanales intensivo noche, un dia partido.dos dias descanso. y dos puestos de 30 horas semanales Intensivo mediodias o intensivo noches . dos dias descanso. Con experiencia mínima de dos años en cocina, en partida caliente/fria. Formación basica en cocina creativa,y emplatado. Alergenos y manipulacion alimentos imprescindible... Valoramos conocimientos Sous vide y APPCC. Crepes. Brunch. La cocina es abierta y muy dinámica, servicio intensivo y disponibilidad fin de semana. Zona Gracia-Putxet-Sant Gervasi. Tres espacios, bistrot, sala/cocina y terraza. Local acogedor, cálido y saludable. Llevamos mas de 20 años creando crepes gourmet sin gluten. Ampliamos oferta de servicio con brunch y tapeo.
REFERENCIA: PM - CO ¡Únete a nuestro equipo en un restaurante con un ambiente profesional y dinámico, situado en una de las zonas más exclusivas de Barcelona! Nuestro local es un espacio donde la excelencia en la cocina mediterránea y la atención al cliente son nuestra prioridad. Aquí, cada cliente es importante, y cada momento es una oportunidad para brillar. Buscamos a un/a profesional con pasión por la cocina mediterránea y experiencia en el sector. ¿Qué ofrecemos? - Contrato de sustitución de unos 4 meses con posibilidad de quedarse en la empresa de manera indefinida. - Salario: 2153 euros brutos por 12 pagas. - Turnos mixtos (partidos y seguidos). - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Pertenecer a un equipo y empresa consolidada en Barcelona. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como cocinero/a en restaurantes a la carta con gran volumen de trabajo. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). - Preparar y cocinar una variedad de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Participar en la presentación de los platos para garantizar una experiencia gastronómica excepcional. - Saber trabajar en partidas calientes como plancha, freidora, fuegos, etc. Habilidades personales: - Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y bajo presión. - Habilidades de trabajo en equipo y buena comunicación. - Pasión por la cocina y deseo de aprender y crecer en el área. ¿Te ves a ti mismo/a en este rol? ¿Quieres formar parte de nuestro equipo y ayudarnos a ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes?
Buscamos cocinero/a o ayudante de cocina a tiempo completo para La Lianta, restaurante de cocina española casera en Palma (Son Armadams). Puesto estable para todo el año. Déjanos tu CV.
Se busca cocinero/a para restaurante en el centro de Gijón **Imprescindible experiencia **previa demostrable Incorporación inmediata
Restaurante especializado en la elaboración de tortilla de patatas busca cocinero/a para incorporar al equipo en su nuevo restaurante situado en Barcelona.🍽️🧾 Buscamos cocineros/as con muchas ganas, actitud y experiencia en cocina mediterránea en puesto similar mínima de 2 años.👨🍳👩🍳🍳 🔸Requisitos: Experiencia trabajando con plataformas de delivery y Fast food de calidad. Experiencia en cocina mediterránea y realización de tortillas de patata mediante estandares concretos. Persona responsable, proactiva y ordenada. Con capacidad de trabajar en equipo. Acostumbrada a trabajar con volumen y con un ritmo alto de trabajo. Disponibilidad inmediata 🔸Ofrecemos: Contrato indefinido a jornada completa. Turnos seguidos, y partidos. Normalmente se realizan 2 turnos partidos a la semana. El horario habitual de turno partido es de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00. El horario puede sufrir modificación si el local cierra antes de las 24.00. Dos días de descanso seguidos y rotativos. Salario de 1500 € brutos al mes.💵💵 Beneficios de empresa. 📍Ubicación: Madrid Centro.
Necesitamos para cafetería restaurante cocinero o ayudante adelantado para jornada completa 9 o 10 meses de trabajo en Palmanova
Preparación de los ingredientes : Lavar, pelar, cortar y preparar los ingredientes necesarios para la elaboración de los platos según las recetas del menú. Organizar y clasificar los productos en la estación de trabajo para asegurar un flujo eficiente durante la cocción. Cocinar y preparar los platos : Cocinar los alimentos de acuerdo con las recetas y las especificaciones del jefe de cocina o el responsable del menú. Asegúrese de que los platos se preparen correctamente en cuanto a sabor, textura y presentación. Controlar las temperaturas de cocción y el tiempo de preparación para obtener los mejores resultados. Presentación de los platos : Emplatar los alimentos de manera atractiva, siguiendo los estándares de presentación establecidos por el jefe de cocina. Decorar y asegurar que los platos estén listos para servir de forma apetitosa y profesional. Mantenimiento de la limpieza en la cocina : Mantener el área de trabajo limpia y ordenada durante todo el proceso de cocción. Limpiar y desinfectar las superficies, utensilios y equipos de cocina después de cada uso, siguiendo las normas de higiene. Control de inventarios e ingredientes : Ayudar en la organización y control de inventarios de alimentos y productos. Informar al jefe de cocina sobre las necesidades de reposición de ingredientes o problemas con el stock. Colaboración con el equipo de cocina : Trabajar de manera coordinada con otros cocineros, ayudantes y el jefe de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Comunicar cualquier problema o necesidad relacionada con la preparación de los platos. Cumplimiento de normas de seguridad e higiene : Asegúrese de seguir las normas de seguridad alimentaria, higiene y salud en la cocina, como el manejo adecuado de los alimentos, el uso de guantes y la manipulación segura de los cuchillos y otros utensilios. Apoyo en la organización de la cocina : Ayudar a mantener el orden y la organización dentro de la cocina para facilitar el trabajo en equipo y el desarrollo de las actividades de forma eficiente. Organice los ingredientes y utensilios para facilitar la preparación y evitar la pérdida de tiempo. Control de la calidad de los productos : Asegurarse de que los ingredientes y los productos finales tengan la calidad necesaria para satisfacer las expectativas de los clientes. Realice verificaciones de frescura y calidad en los ingredientes y los platos antes de servirlos. Manejo de la presión en momentos de alta demanda : Ser capaz de trabajar bajo presión durante las horas punta o cuando hay una gran cantidad de pedidos, manteniendo la calidad y la eficiencia en el servicio.
Restaurante de nueva apertura busca jefe de partida, responsable y capaz de sacar una partida adelante. Se valora experiencia en posición similar.
En Grupo Gastroportal queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional dentro del mundo de la excelencia y el lujo. Buscamos un candidato para Manero Madrid, restaurantes donde el lujo se fusiona con la excelencia en cada plato. Nuestro establecimiento cuenta con restaurante, bistró, club semiprivado y diferentes espacios que representan nuestra marca y la esencia de Manero. Únete a nuestro nuevo equipo como ayudante de cocina y sé parte del emocionante lanzamiento de esta innovadora aventura culinaria en Madrid. Disfrutarás de un ambiente acogedor y lleno de oportunidades para tu desarrollo profesional. ¡No dudes en inscribirte a nuestra oferta si crees que encajas con el perfil ofertado! Tareas Preparar y cocinar platos según las recetas y estándares del restaurante. Supervisar y entrenar al personal de cocina junior. Gestionar el inventario de alimentos y realizar pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y organización de la cocina en todo momento. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional. Conocimientos en técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Certificación en higiene y seguridad alimentaria. Beneficios Te brindamos la oportunidad de formar parte del equipo de un proyecto nuevo e ilusionante enfocado en la exclusividad y la elegancia, una posición donde tu pasión por la hostelería será reconocida y valorada. En Grupo Gastroportal encontrarás un equipo joven y comprometido, con un buen ambiente de trabajo. Además, estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades y, por tanto, valoramos todas las candidaturas conforme a criterios objetivos con la finalidad de seleccionar a la persona más idónea para el puesto ofertado. La formación irá a cargo de la empresa y existen posibilidades reales de desarrollo profesional. Seguro médico privado. Incentivos por objetivos conseguidos Incentivos de ventas. ¡Únete a nosotros y ayuda a crear una experiencia gastronómica única para nuestros clientes en nuestro nuevo proyecto! Envía tu CV y carta de presentación destacando tu experiencia relevante y por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. Este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional.
Buscamos cocineros con talento y con ganas de evolucionar para cubrir demanda todo el año
Se necesita cocinero con experiencia para bar restaurante en la parte vieja de San Sebastián.