Cocinero jobs in El Guinardó - Page 14Create job alerts

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

Sous Chef de Cocina para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise selecciona para un líder internacional de la hostelería y el ocio (Club Med) un Sous Chef de Cocina experimentado para sus resorts premium en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts "All Inclusive" de alto standing. Trabajarás en un entorno de alto rendimiento, gestionando grandes volúmenes (600 a 1000 cubiertos por servicio) y garantizando una experiencia gastronómica excepcional en equipos multiculturales. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Asistir al Executive Chef en la gestión diaria y sustituirlo en su ausencia., • Supervisar, liderar y motivar a una brigada de 20 a 60 cocineros., • Garantizar la producción, montaje y reposición de buffets de gran volumen y alta calidad., • Participar en la gestión de pedidos, control de stock y seguimiento del presupuesto., • Asegurar el cumplimiento estricto de las normas de higiene y seguridad (HACCP)., • Analizar resultados y proponer mejoras en la calidad del servicio. ✅ Eres: • Un/a profesional con experiencia previa sólida como Sous Chef o Jefe de Cocina., • Un/a líder nato/a, capaz de gestionar grandes equipos bajo presión., • Bilingüe o con muy buen dominio de INGLÉS y FRANCÉS (Imprescindible para la gestión operativa y de equipos)., • ⚠ REQUISITO OBLIGATORIO: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE para trabajar en Francia). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Salario atractivo: ~1.607€ Netos/mes (2.500€ Brutos/mes)., • ¡0 Gastos de vida! Alojamiento, comidas, uniformes y lavandería INCLUIDOS dentro del resort., • Gastos de viaje reembolsados., • Acceso a las instalaciones y actividades del resort en tu tiempo libre., • Desarrollo de carrera internacional y formación continua. 📍 Localización: Resorts en Francia (montaña/playa) 🚀 Incorporación: Inmediata o próxima temporada. ¿Estás listo/a para el reto? ¡Aplica ahora!

Se busca ayudante de cocina/cocinero/a para restaurante de tapas en el Eixample derecho. Imprescindible experiencia en cocina, permiso de trabajo. El horario es partido, se trabaja 5 dias con 2 dias libres. Buenas condiciones a hablar en la entrevista.

Restaurante familiar en Esplugues de Llobregat en un enclave mágico. Situado en plena Collserola y a tan solo 5 minutos de la ciudad. Necesitamos personal para cocina como ayudante y/o cocinero. Cocina mediterránea, tapas, ensaladas, carnes a la brasa, platos calientes y algún pescado. Necesario tener experiencia previa en cocina (cuarto frío o cuarto caliente). Necesitamos varios horarios jornada completa y media jornada. En horarios de tarde (17h a 00:30 / 19h a 00:30h). Se requiere incorporación INMEDIATA y sobretodo tener la DOCUMENTACIÓN EN REGLA para poder hacer contrato.

La Galena es una cafetería de especialidad y restaurante de Brunch en Poble Sec. Ahora, estamos buscando un/una Ayudante de Cocina o Auxiliar de Cocina para que nos apoye con una carga de 16-20 horas semanales. IMPORTANTE: Esta vacante es solo para l@s candidatos buscando un trabajo de medio tiempo ya que no podemos ofrecer más de 16-20 horas semanales. No aplicar si buscas más horas. Si te interesa aprender junto a dos profesionales creativos y amables, y ser parte de un ambiente laboral sin vicios y ameno... este anuncio es para ti! Las funciones que tenemos planteadas son: -- Asistir en general a todas las labores de cocina -- Apoyar en las tareas de limpieza de las distintas áreas de la cocina, del equipamiento y de los utensilios de cocina. -- Mantener limpio el lugar de trabajo, organización, limpieza de maquinaria, fogones, etc. -- Lavar, cortar y pelar frutas, verduras y hortalizas en crudo. -- Intervenir ayudando al/a la cocinero/a, en la elaboración de algunos platoillos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -- Aprender poco a poco como elaborar todos los platillos de la carta para eventualmente poder llevar sol@ la cocina y cubrir los días de vacaciones/eventualidades de los cocineros. Imprescindible experiencia previa en cocinas similares, pasión por el gremio y preferentemente estudios en hostelería. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros.

Si eres apasionado por la gastronomía y buscas una oportunidad para crecer y aprender en un ambiente dinámico, ¡esta posición es para ti! Te invitamos a unirte a nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Responsabilidades: • Asistir al chef en la preparación de alimentos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Ayudar en la limpieza de utensilios y equipo de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina es deseable, pero no esencial., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Actitud positiva y proactiva., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: • Entrenamiento y oportunidades de crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Salario competitivo y beneficios adicionales. ¡Esperamos tu aplicación!

Se precisa ayudante de cocina (10h semanales) para trabajar viernes, sábados y algunos festivos de 19.30h a 00h. • Experiencia mínima 6 meses. FUNCIONES: • Emplatado y apoyo a cocineros., • Limpieza vajilla y puesto de trabajo., • Gestión de comandas.

Empresa de restauracion precisa ayudantes/as de cocina con buena dinamica de trabajo para solido proyecto en marcha desde hace años .. Buenas condiciones,ambiente de trabajo y proyeccion. Turno seguido .Experiencia minima requerida de dos años en puesto similar valorando mucho la continuidad tenida en los mismos.Abstenerse cv con excesiva movilidad.

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina

En Kevabro no somos el típico restaurante donde el chef grita, las jornadas son eternas y te hacen sentir como si trabajar en cocina fuera sobrevivir a un reality de guerra. Aqui hacemos las cosas con cabeza, con cariño, y sobre todo con buen rollo. Somos un equipo que se apoya, que curra con ganas y que cree que la cocina se puede disfrutar, no sufrir. En Kevabro se trabaja, como en cualquier lado. Hay días movidos, momentos de estrés y platos que salen en fila como si estuviéramos en una final. Pero la gran diferencia es que acá se curra bien. Con respeto, con organización, con un equipo que se apoya y no te deja solo cuando las papas queman. Así que sí, vas a trabajar. Pero te lo vas a bancar con gusto. Y te vas a ir a casa sintiéndote bien. Que eso, hoy por hoy, vale oro.

Buscamos un cocinero con experiencia para servicio de gran volumen Responsabilidades Serás responsable de organizar, liderar y optimizar la operación de un servicio tipo buffet. Esto incluye la planificacion, ejecucion, logística, servicio en cliente y análisis de resultados. -Coordinar y supervisar la operativa diaria del servicio buffet junto con la supervisora de camareros y ayudante de cocina. -Asegurar un servicio de calidad y eficienciente, en cumplimiento de los procesos y estandares. -Asegurar una experiencia final excelente en el punto de servicio. -Trabajar en coordinacion con jefe de cocina y equipo de cocina. Requisitos -Experiencia liderando cocinas de alta producción, colectividades, buffets o caterings de gran volumen.. -Conocimiento en escandallos y control operativo. -Organización, autonomía y actitud resolutiva. -Mentalidad de mejora continua y compromiso con la calidad.

Buscamos un/a cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Mucho mejor si nos traes el currículum al bar para poder conocerte en persona. Nuestro restaurante de tapas, ubicado en una zona emblemática y bohemia junto al MACBA, ofrece una carta sencilla pero variada. Preparamos hamburguesas, ensaladas frescas y una selección de tapas populares como bravas, croquetas y nachos. Además, contamos con opciones de brunch, cafetería, cervezas, aperitivos y coctelería. Se valorará la habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y mantener la calidad en la preparación. La cocina abre de 11:30 a 23:30/00 en verano. Hay dos turnos por día, y dos días libres.

LA FOGA cocina internacional en zona de Tetuán. Estamos buscando personas para incorporar en el staff. Ay COCINERO con conocimientos. Ofrecemos contrato de 40 horas/2 dias de fiestas/ 24.000 brutos anual + propinas + incentivos. Documentación en regla.

Brunchit Barcelona crece y buscamos equipo En Brunchit seguimos creciendo, sumando nuevos proyectos y, sobre todo, nuevas personas. Actualmente abrimos un proceso de selección para incorporar talento con energía, actitud y ganas de formar parte de nuestro equipo, con incorporación inmediata. Buscamos personas comprometidas, con buena actitud y pasión por la hostelería, que disfruten trabajando en equipo y quieran desarrollarse en un entorno dinámico. En Brunchit valoramos la colaboración, el respeto y el aprendizaje constante, creando un ambiente de trabajo donde cada persona aporta y crece junto al equipo. Buscamos: 🍳 Cocinero/a: 35 horas salario bruto anual 20.016,71 € ☕ Camarero/a Barista 35 horas salario bruto anual 19.856,75 € Lo que valoramos: Experiencia previa en el puesto (2–3 años). Buen trato con el cliente. Actitud positiva y compromiso. Capacidad de trabajo en equipo. Inglés fluido (imprescindible para camarero/a–barista). Lo que ofrecemos: Incorporación inmediata. Ambiente de trabajo cercano y dinámico. Estabilidad y posibilidades de crecimiento dentro de la marca. Horario de 8:00 a 16:30. Si te gusta la hostelería bien hecha y quieres formar parte del universo Brunchit, queremos conocerte.

Restaurante en Barrio Gotico necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo! Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE Cena Fusion international y brunch 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Cocina Fusión Internacional y Brunch Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario Servicio cena : 1900€ neto, • Salario Servicio Brunch : 1750€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

Responsabilidades: • Preparar y elaborar platos de la carta habitual, incluidos tapas, arroces, pescados y carnes, con un sólido conocimiento de la cocina tradicional española y catalana., • Colaborar en el diseño de menús, incluyendo platos de temporada, especiales y sugerencias., • Mantener altos estándares de limpieza, organización y buenas prácticas en la cocina., • Gestionar los tiempos de preparación para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Trabajar en equipo con otros cocineros, ayudantes de cocina y el equipo de sala. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero profesional en restaurantes., • Conocimientos sólidos de cocina española y catalana., • Seriedad, profesionalidad y responsabilidad, con capacidad para trabajar en un entorno exigente., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente en momentos de máximo servicio., • Buena organización y habilidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para realizar una entrevista durante esta semana y posibilidad de incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato estable según convenio de hostelería y condiciones competitivas., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado con clientela fiel., • Posibilidad de crecimiento y de participar en la mejora de la carta., • Oportunidad de trabajar con productos de temporada y locales, en un proyecto gastronómico con identidad.

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. . Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -Descuentos en servicios deportivos

Búsqueda de ayudante/a de cocinero/a para negocio restauración focalizado en tapas y platillos. Negocio familiar en crecimiento, y que se necesita persona con ganas de crecer, aportar e involucrarse en este crecimiento. Competencias clave: iniciativa, compromiso, orientación a cliente, orden, limpieza, trabajar bajo presión. Horario: tarde / noche, con 2 días fiesta. En los 3 primeros meses, horario 30 horas y si cumple expectativas, pasaría a un ascenso a cocinero con 40 horas indefinido

COCINERO O AUXILIAR DE COCINA RESTAURANTE Chef y Cocinero Ubicación: BARCELONA CLOT Tipo de jornada: 30 o 40hr semanales según convenga 17 Incorporación: Inmediata Puesto: Cocinero/a de línea (especialidad en arroz con pollo) % Descripción general: En By Crousty, buscamos una persona dinámica y responsable para preparar nuestro único pero icónico plato: el bowl de arroz con pollo, que es el alma de nuestra marca. No necesitas ser chef, pero sí tener amor por el detalle, ritmo, limpieza y ganas de ser parte de un equipo que lo da todo. • Responsabilidades: Preparar el bowl de arroz con pollo según receta y estándares de calidad. Organizar y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada. Controlar porciones y presentación visual del plato. Apoyar en tareas básicas de cocina (corte de ingredientes, mise en place, limpieza). Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinar con el equipo de cocina en horarios de servicio. V Requisitos: papeles en regla Experiencia previa en cocina rápida, food trucks, o similar (deseable, pero no excluyente). Persona ágil, organizada y con buena actitud de equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Valorable hablar español, árabe o francés (nivel básico, para entender instrucciones).

📍 Buscamos cocinero/a para nuestra panadería-pastelería artesanal frente a la Sagrada Familia (Barcelona). 🧑‍🍳 Funciones principales: • Elaboración y preparación diaria de los productos siguiendo nuestras recetas (bocadillos, ensaladas, quiches, otras elaboraciones, etc.).,, • Trabajador rápido, limpio, organizado y buen compañero., • Gestión y optimización de las materias primas., • Realizar pedidos, inventarios y cumplimiento de normas de higiene., • Mantenimiento de su espacio de trabajo impecable. 🎯 Requisitos: 🔹 Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (cocina en cafetería, panadería, catering o restaurante). 🔹 Velocidad y organización en la preparación de nuestra oferta salada. 🔹 Rigor, seriedad y compromiso con el trabajo. 🔹 Dominio del español (el francés o inglés son un plus, pero no obligatorios). 💼 Lo que ofrecemos: ✅ Contrato indefinido ✅ Jornada de 40h semanales ✅ Turnos fijos y seguidos de 05h30 a 13h30 (miércoles a domingo) ✅ Dos días de descanso seguidos (lunes/martes) ✅ Salario: 19.200€ brutos al año en 12 pagas ✅ Prima por festivo + pago horas extras o recuperadas ✅ Buen ambiente de trabajo, dinámico y joven

😎Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico en Barcelona con un concepto fast-casual: cocina mediterránea, bowls y comida saludable. Buscamos un profesional fuerte que pueda combinar las funciones de Brand Chef y Production Chef y construir una operación de cocina eficiente. 🌶️Responsabilidades: • desarrollo y evolución del menú (bowls, cocina mediterránea saludable), • organización y optimización de los procesos de cocina, • gestión del production y las preparaciones, • estandarización de recetas y fichas técnicas, • control de calidad y food cost, • participación en la apertura de nuevas ubicaciones, • formación y desarrollo del equipo de cocina, • implementación de nuevas ideas y mejora continua del menú 🔥Requisitos: • experiencia como Brand Chef, Head Chef o Executive Chef, • experiencia montando operaciones de cocina desde cero, • buen entendimiento de food cost, kitchen workflow y producción, • experiencia en fast-casual o restaurantes con sistemas será una ventaja, • experiencia trabajando con varias ubicaciones es un plus 🌶️Ofrecemos: • participación en el lanzamiento de un nuevo proyecto gastronómico, • posibilidad de influir en el concepto y el desarrollo de la marca, • salario competitivo, • oportunidad de crecer junto con el proyecto a largo plazo El formato de colaboración puede empezar como part-time / proyecto y posteriormente convertirse en una posición full-time. Si te interesa, estaremos encantados de conocerte y hablar sobre el proyecto.

Descripción del puesto En La Esquinita de Blai buscamos incorporar un/a camarero/a encargado/a con experiencia para responsabilizarse del turno de tarde y coordinar el servicio del local. Horario de trabajo • De miércoles a domingo, • 16:15 a 00:15, • Supervisar y coordinar el servicio de sala y barra durante el turno., • Atención al cliente y gestión de comandas., • Control de caja y cierre de turno., • Gestión de reseñas, • Organización del equipo durante el servicio., • Control básico de stock y reposición., • Experiencia mínima de 2 años en hostelería, preferiblemente como encargado o responsable de turno., • Buena presencia y orientación al cliente., • Capacidad de organización y liderazgo de equipo., • Incorporación inmediata., • Contrato según convenio de hostelería., • Buen ambiente de trabajo.

Restaurante en Barrio Gotico necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo! Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

SE BUSCA COCINERO O AYUDANTE EN RESTAURANTE CENTRO DE BARCELONA FUNCIONES: producción, fuegos, envasados , menús , orden, iniciativas, responsabilidad, tapas, desayunos, etc

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Runner en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Tus funciones como Runner serán apoyar al equipo de servicio para garantizar que cada cliente reciba una experiencia excepcional siguiendo los estándares de lujo de METT. Serás responsable de llevar los platos y bebidas desde la cocina o barra hasta las mesas de manera eficiente y cuidadosa, mantener las áreas de servicio limpias y organizadas, y asegurar que todo el material necesario esté siempre disponible. Brindarás soporte a los camareros y cocineros durante el servicio, colaborarás en la reposición de estaciones y participarás en formaciones internas para seguir desarrollando tus habilidades. Con una actitud proactiva, dinámica y orientada al detalle, contribuirás a que el servicio sea fluido y de la más alta calidad.

Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

Macambo es un nuevo restaurante de cocina peruana de alto nivel que acaba de abrir sus puertas en el barrio de Sant Gervasi-Galvany, de la mano del reconocido chef Roberto Sihuay. Nuestro objetivo es convertirnos en un referente de la gastronomía peruana en Barcelona, ofreciendo una experiencia única tanto a nivel culinario como en el servicio. Buscamos un supervisor de sala con experiencia, pasión por la hostelería y ganas de crecer en un proyecto que nace con fuerza y visión de futuro. Apoyaría tanto al equipo como al Director del Restaurante en la operativa diaria. ¿Qué ofrecemos? • Domingo por la tarde cerrados, • Formar parte de una apertura ilusionante y con proyección dentro del panorama gastronómico de Barcelona., • Un entorno profesional y dinámico donde se valora el compromiso, la actitud y el deseo de aprender., • Posibilidades reales de desarrollo profesional dentro de una empresa con planes de expansión. Requisitos mínimos: • Experiencia llevando equipos como supervisor o assistant manager con un mínimo de 1 año, preferiblemente en restaurantes de nivel medio-alto o alta gastronomía., • Buenas habilidades de comunicación, orientación al cliente y actitud proactiva., • Se valorará:, • Conocimientos de gastronomía peruana o interés en aprender sobre ella., • Conocimientos de vinos, maridajes y cocktails., • Nivel fluido de inglés (se valorará también conocimiento de catalán)., • Experiencia en aperturas de restaurantes. Si te motiva formar parte de un proyecto con identidad, rodeado de un equipo con talento y liderado por uno de los grandes chefs del momento, ¡queremos conocerte!

📢 Oferta de empleo – Bistro Sant Jaume (Barcelona) 📍 Dirección: Rambla Cataluña 50, 08007 Barcelona Bistro Sant Jaume es una pastelería histórica de Barcelona que desde hace 3 años también funciona como restaurante. Buscamos ampliar nuestro equipo con personas profesionales, responsables y con ganas de trabajar en un buen ambiente. Puestos disponibles: 👨‍🍳 1 Cocinero/a – jornada completa (40h) 🍽️ 2 Ayudantes de camarero/a – 1 puesto de 40h y 1 puesto de 20h. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Buen horario dentro de la organización del restaurante, • Trabajo en un equipo profesional en un local con historia en Barcelona Requisitos: Cocinero/a • Experiencia demostrable, • Capacidad para elaborar carta y menú, • Perfil profesional con experiencia en cocina de restaurante. Ayudante de camarero/a • Experiencia mínima de 1 año, • Saber manejar la bandeja., • Conocimiento para preparar cócteles y bebidas Para todos los puestos: • Buen trato al cliente, • Capacidad para gestionar reclamaciones y quejas de clientes, • Disponibilidad para trabajar en turnos según las necesidades del restaurante (turnos partidos, seguidos y fines de semana), • Buen nivel de catalán, castellano e inglés (otros idiomas valorables). ⚠️ Importante: Por favor, no aplicar si: • No tienes permiso de trabajo, • No tienes la experiencia requerida, • No puedes trabajar en los horarios mencionados. 📩 Interesados enviar CV o contactar por mensaje. ¡Te esperamos para formar parte del equipo de Bistro Sant Jaume!

Busco persona activa, con iniciativa y acostumbrado a producciones grandes, capacidad de reproducir recetas, que trabaje limpio y organizado. Horario laboral de lunes a viernes turno seguido.

Se busca cocinero/a con experiencia en plancha y brasa. Local en centro comercial Magic badalona. Restaurante Tangana con ganas de trabajar y estar en un buen ambiente laboral, buscamos personas responsables y comprometidas con el trabajo. horarios partidos y seguidos. crecimiento en la empresa • imprescindible permiso de trabajo

Se busca un cocinero para una hamburgeseria, experto en utilizar plancha, feridora, eleaboracion de pan y preparar la carne. Muy importante saber mantener la limpieza y el higine

Somos un restaurante comprometido con la calidad, el producto fresco y la creatividad culinaria. Buscamos ampliar nuestro equipo con profesionales apasionados, responsables y con ganas de crecer en un entorno dinámico 1. JEFE DE PARTIDA Responsabilidades Organizar y supervisar la partida asignada (caliente, fría, cuarto frío, etc.). Ejecutar preparaciones siguiendo la ficha técnica y estándares de calidad. Controlar stock, rotación de alimentos y cumplimiento de normas APPCC. Coordinarse con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Formar y orientar a los cocineros/as y ayudantes de su partida. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como jefe de partida o puesto similar. Capacidad de trabajo bajo presión y buen manejo del tiempo. Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Actitud proactiva, organización y responsabilidad. Ofrecemos Contrato estable. Buen ambiente laboral y oportunidades de crecer.

Ayudante de cocina para brasa catalana, encargado de apoyar en la preparación de alimentos, limpieza, organización de la cocina y mise en place. Buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de aprender, capaz de trabajar en equipo y mantener altos estándares de higiene y calidad en el servicio. Se valorará experiencia previa en cocina.

Sé parte de nuestro equipo de cocineros/as. Disponibilidad para jornada parcial (26-27h, con turnos partidos) de jueves a domingo, y disponibilidad para cubrir vacaciones del resto de la plantilla puntualmente (horas complementarias pagadas mensualmente con bonificación). Contrato indefinido pagado según convenio, incorporación inmediata.

Buscamos ayudante de cocina para cubrir una baja por paternidad con posibilidad de incorporarse a la plantilla fija 🕒 Horario: Lunes a viernes de 10 a 16hs 📋 Funciones: Apoyo en la preparación de alimentos Elaboraciones básicas Limpieza y orden de cocina Apoyo en el servicio 📄 Tipo de contrato: Contrato de sustitución (duración según baja paternal). ✅ Requisitos: Experiencia mínima en cocina Conocimientos de manejo de cafetera y cobro en caja Agilidad y capacidad de trabajo en equipo Compromiso y responsabilidad

Un restaurante italiano esta buscando un cocinero para tiempo completo Experiencia obligatoria en cocina italiana

Se busca cocinero/a con experiencia. Proyecto nuevo en expansión. Equipo joven. Badalona. Fines de semana. Salario a convenir. Incorporación inmediata

Restaurante con trayectoria en Barcelona y cocina de mercado de alto nivel, busca cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cuarto frío y pastelería. Se requiere conocimiento técnico, limpieza, organización y actitud de equipo. Se valorará capacidad de ritmo, criterio propio y ganas de seguir aprendiendo dentro de una cocina exigente pero con buen ambiente.

Oferta de trabajo: Ayudante de cocina en Blai 9 (Barcelona, Poble-sec) Ubicación: Carrer de Blai, Poble-sec, Barcelona Horario: 20 horas semanales — ejemplo: de 20:00 a 24:00, de martes a sábado Puesto: Ayudante de cocina Incorporación: Inmediata Sobre nosotros Blai 9 es un bar de pinchos y tapas con ambiente joven y dinámico, muy conocido en la calle Blai por su buena energía, producto fresco y trato cercano. Tus funciones serán: • Apoyar en la preparación de pinchos y tapas., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Ayudar en el emplatado y reposición de productos., • Experiencia previa en cocina o ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Responsabilidad y puntualidad., • Contrato de 20 horas semanales (de 20:00 a 24:00)., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de continuidad según desempeño., • Salario según convenio Si te interesa apúntate a la oferta.

🔎 Buscamos Adjunto/a de Cocina – Turno Mañana (Brunch) y/o Turno Noche tiempo parcial 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Restaurante en Barcelona selecciona un perfil profesional con experiencia demostrable en cocina organizada, capaz de asumir responsabilidades operativas dentro del servicio. No buscamos un ayudante básico. Buscamos un perfil técnico, disciplinado y capaz de ejecutar y controlar producción bajo supervisión. 🔹 Servicios disponibles ✔ Turno de mañana – Brunch moderno y fusión ✔ Turno de noche – Cocina internacional y platos elaborados (Posibilidad de asignación según perfil) 🔹 Funciones principales En turno de mañana (Brunch): Elaboración y emplatado de tostadas, French toast, huevos benedict, ensaladas y platos brunch fusión. Aplicación estricta de fichas técnicas y gramajes. Control de mise en place antes del servicio. Organización de producción diaria según reservas. Mantener presentación cuidada y constante en cada plato. En turno de noche: Ejecución de platos de cocina internacional (pastas, carnes, cocina fusión). Control de tiempos durante servicio. Apoyo directo al responsable de cocina. Supervisión de orden y limpieza en partida asignada. 🔹 Perfil requerido Experiencia mínima de 2–3 años en cocina organizada. Conocimiento en brunch moderno y/o cocina internacional. Capacidad de entender y aplicar fichas técnicas. Persona rápida, disciplinada y detallista en presentación. Profesionalidad y responsabilidad. Permiso de trabajo en regla (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata. 🔹 Condiciones Contrato según convenio. Jornada parcial o completa según turno asignado. Salario según convenio (no negociable). Formación interna y posibilidad real de evolución profesional según rendimiento. Aquí se valora la actitud, la disciplina y el compromiso. La evolución dependerá del rendimiento demostrado en cocina. 📩 Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO).

Aspero es una pizzería-bar-restaurante de alta gama en Barcelona, ​​​​que fusiona lo mejor de la pizza italiana con las tapas españolas y catalanas. El equipo fundador tiene décadas de experiencia en la industria de la restauración y de la pizza (ganador del premio "Gambero Rosso") y sólidas habilidades en administración de empresas. El restaurante, con aforo de 70 personas en el interior más 16 en la terraza, está situado en el barrio del Eixample Izquierda, cerca del hospital Sagrat Cor y no muy lejos de la Plaza Francesc Macià. Responsabilidades Preparar las pizzas de nuestro menú y siguiendo las peticiones de los clientes Preparar una limitada variedad de masas de pizza, como masa gruesa y masa integral Preparar salsa de tomate, pesto y salsa blanca frescas Lavar y cortar las verduras (por ejemplo, tomates, pimientos, cebollas y champiñones) Cortar y cocinar las carnes, como jamón, ternera Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario Cocinar entrantes como coliflor, puerro, ensaladas Recomendar nuevas recetas para actualizar nuestros menús Mantener su cocina limpia y esterilizar el equipo · Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas Requisitos Experiencia laboral como chef de pizza o puesto similar en un restaurante Experiencia práctica en la preparación y horneado de masas de pizza Familiaridad con el equipo de una cocina profesional y los hornos de ladrillo o piedra Conocimientos de higiene alimentaria Buena capacidad para gestionar el tiempo Espíritu de equipo Flexibilidad para trabajar en distintos turnos, incluidos noches y fines de semana y turnos partidos Se valorará diploma de una escuela culinaria ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 40h semanales, según convenio (Nivel 3) con un sueldo fijo. 2 dias de descanso seguidos

Restaurante en Barrio Gotico necesita ayudante de cocina avanzando/a. Turnos seguidos. Experiencia con alto volumen de trabajo! Persona activa, dinámica, con experiencia en servicio y producción, con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

Jefe/a de Cocina – Asador Barcelona EL PROYECTO Asador consolidado en Barcelona, con carta estable y modelo tradicional. No buscamos creatividad ni desarrollo gastronómico. Contamos con chef ejecutivo. Necesitamos una figura clave de organización, control y liderazgo operativo que garantice orden, método y eficiencia en cocina. TU MISIÓN Implantar estructura y disciplina operativa en el equipo de cocina, asegurando que las producciones y los servicios de mediodía y noche funcionen con fluidez, coherencia y cumplimiento de estándares. A QUIÉN BUSCAMOS - Perfil metódico, estructurado y resolutivo. - Líder firme, con capacidad de organización real. - Profesional que priorice el control y la supervisión sobre la creatividad. - Acostumbrado/a a trabajar con volumen y exigencia. - Persona práctica, con mentalidad de gestión. No buscamos un chef artista. Buscamos un jefe que haga funcionar la cocina. RESPONSABILIDADES CLAVE - Organización y distribución diaria de tareas. - Planificación y dimensionamiento de producciones. - Supervisión de servicios de mediodía y noche. - Control de tiempos, partidas y rendimiento del equipo. - Cumplimiento estricto de recetas y estándares. - Supervisión de limpieza, orden e instalaciones. - Control de APPCC y seguridad alimentaria. - Gestión de horarios y coordinación del equipo. EXPERIENCIA REQUERIDA - Mínimo 5 años en cocina profesional. - Experiencia demostrable liderando equipos. - Experiencia en entornos de volumen. - Conocimientos sólidos de organización de producción y control operativo. PROPUESTA ECONÓMICA - Salario: 30.000€ brutos anuales - Jornada completa. - Inicio en turno partido. - Posible evolución futura a días puntuales en turno seguido cuando domine el establecimiento. - 2 días de descanso semanal. - 30 días de vacaciones + 14 festivos.

Se necesita ayudante de cocina Zona Nou Barris con documentación en regla con experiencia demostrable aptenerse personal k se inscribe y luego no se presenta queremos seriedad y compromiso mucho trabajo

👨‍🍳 Chef Principal – Cocina Healthy Italiana Gourmet Restaurante de cocina healthy con inspiración italiana gourmet busca Chef Principal para liderar el proyecto gastronómico. Concepto moderno, producto fresco y cocina cuidada, con un enfoque saludable y técnica italiana contemporánea. 🔎 Requisitos Experiencia mínima de 2-3 años como Chef, Jefe/a de Cocina o Segundo/a con capacidad de liderazgo. Experiencia en cocina italiana y/o cocina saludable. Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de gestión de equipo. Control de calidad, costes y organización de cocina. 👨‍🍳 Funciones Liderar el servicio de cocina. Coordinación y supervisión del equipo. Control de tiempos y presentación. Gestión operativa diaria y pedidos. 📄 Ofrecemos Contrato de trabajo. Proyecto estable. Salario por encima de convenio (según experiencia). Buen ambiente y posibilidades de crecimiento.

Se busca cocinero italiano con experiencia. Buen ambiente de trabajo. Buenas condiciones salariales. Damos y pedimos seriedadad y responsabilidad.

Se busca extra en cocina. Incorporación inmediata. Tener actitud por el trabajo bien hecho.