Cocteleria jobs in MarbellaCreate job alerts

Se busca personal para restaurante: Camareros/as, Barman/woman y Host/ess 📍 Ubicación: Restaurante Entre Limones Bistró Mediterráneo. - Av. Duque de Ahumada, 2, local 6 ho, 29602 Marbella 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa y/o parcial 💰 Salario competitivo + propinas 📅 Inicio inmediato / a convenir 🥂 Sobre nosotros: Entre Limones es un espacio donde la gastronomía, el buen servicio y el ambiente agradable van de la mano. Estamos en plena expansión y buscamos ampliar nuestro equipo con personas responsables, dinámicas y apasionadas por la hostelería. 🔎 Vacantes disponibles: Camarero/a · Atención en sala y terraza · Toma de comandas, servicio de platos y bebidas · Reposición y limpieza del área de trabajo ✅ Requisitos: experiencia previa, buena actitud, puntualidad, trato cordial y orientación al cliente Barman / Barwoman · Preparación de bebidas, cócteles y cafés · Gestión del stock de barra · Mantener la barra limpia y organizada ✅ Requisitos: experiencia en barra, conocimiento de coctelería, don de gentes Host/Hostess / Recepcionista de sala · Recepción y acomodación de clientes · Gestión de reservas y lista de espera · Coordinación con el equipo de sala ✅ Requisitos: excelente presencia, trato cordial, buena comunicación y organización. Idiomas valorados (inglés especialmente) ✅ Ofrecemos: · Buen ambiente de trabajo · Comida durante el turno · 2 Días libres rotativos · Formación continua · Equipo joven y profesional

¡Buscamos Bartender o Ayudante de Barra con experiencia! ¿Te apasiona la coctelería, el vino y ofrecer una buena experiencia al cliente? En Cascada Marbella queremos sumar a nuestro equipo una persona con experiencia detrás de la barra y muchas ganas de seguir creciendo. ¿Qué ofrecemos? • Trabajo en barra en un entorno bonito y natural, • Buen ambiente de trabajo, profesional pero relajado, • Jornada completa o parcial (flexibilidad según disponibilidad), • Eventos con música en vivo y clientes que valoran el buen servicio, • Oportunidad de seguir aprendiendo sobre vinos, cócteles y producto local Requisitos: • Experiencia previa en barra (mínimo 1 año), • Documentación en regla, • Vehículo propio (estamos a las afueras de Marbella), • Buena actitud, responsabilidad y ganas de trabajar, • Idiomas: se valoran conocimientos de inglés o francés Si te gusta trabajar con producto de calidad, en un ambiente cuidado y con un equipo que valora lo que hace… ¡Queremos conocerte!

Buscamos barman/barmaid para bar de copas en el Puerto Deportivo de Marbella. Horarios de noche de 19h a 3h. La experiencia en este dominio es imprescindible. Las funciones son -Preparación de Cócteles, sirviendo a clientes en barra / mise en place • Facturar y cobrar por las bebidas servidas, • -Experiencia en el sector de restauración, trabajando como Bartender. -Conocimientos en coctelería clásica y moderna. Habilidad para elaborar coctelería de todo tipo en un entorno donde se exige alto volumen de trabajo y alta calidad de producto final., • Capacidad de trabajo en equipo Ofrecemos contrato a jornada completa indefinido. Incorporación inmediata

Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: • Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios., • Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente., • Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada., • Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca., • Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática., • Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles., • Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario., • Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio., • Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante., • Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo., • Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas., • Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: • Etiqueta y protocolo de servicio., • Gestión de equipos., • Técnicas de venta sugerida y atención al cliente., • Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS)., • Conocimiento de cocina asiática (deseable)., • Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: • Liderazgo y comunicación efectiva., • Organización y orientación al detalle., • Resolución de conflictos., • Excelente presentación personal., • Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

Estamos en búsqueda de un/a Coctelero/a profesional y apasionado/a, con habilidades creativas y excelente atención al cliente, para unirse a nuestro equipo dinámico y brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Responsabilidades: Preparar y servir cócteles clásicos y de autor con precisión y estilo. Asesorar a los clientes sobre bebidas, sugerir combinaciones y ofrecer un servicio personalizado. Mantener el área de la barra limpia, ordenada y abastecida en todo momento. Controlar inventario y reposición de insumos y licores. Cumplir con los estándares de higiene, seguridad y manipulación de alimentos/bebidas. Colaborar con el equipo en eventos especiales o promociones temáticas. Requisitos: Experiencia mínima de [1-2] años como coctelero/a o bartender. Conocimiento sólido de mixología, licores y técnicas de preparación. Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. Excelente presentación, comunicación y actitud de servicio. Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y feriados. Se valorará formación en hostelería o cursos de coctelería.

Se precisa chico/a para la recepción de clientes

Se busca jefe/a de rango indispensable experiencia, idioma inglés y conocimientos de coctelería, incorporación inmediata. Queremos formar un equipo profesional y atrevido/a. Si eres tú escríbeme, buscamos jornada completa o media jornada

Buen manejo de la bandeja

✨ ¡ÚNETE AL EQUIPO DE 11.11 SOCIÉTÉ! Ubicación: Calle Estébanez Calderón Puesto: Camarero/a Tipo de Contrato: Temporal o Indefinido (según valía) Jornada Parcial: Turno de 19:00 a 00:00 Salario: 1200€ B + Propinas En 11.11 Société, restaurante de cocina Middle East & Mexicano Fusión ubicado en Hotel Los Monteros, buscamos incorporar un/a Camarero/a con experiencia, pasión por el detalle y vocación de servicio. Si te gusta la gastronomía con alma, el ambiente sofisticado y la atención exquisita, ¡esta es tu oportunidad! 🌮🌿🥂 🔍 Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes gastronómicos o de cocina fusión. Alto nivel de atención al cliente y presentación impecable de platos y bebidas. Actitud profesional, proactiva y con sensibilidad estética. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno exigente y dinámico. Experiencia o interés en coctelería creativa y maridaje. Buena presencia y trato natural con clientes internacionales. Idiomas: Español fluido. Inglés nivel medio-alto (otros idiomas valorables). 🍽 Funciones principales: Servicio en sala y terraza, ofreciendo una experiencia de calidad en cada paso. Conocimiento profundo de la carta y sugerencias al cliente según el estilo del restaurante. Montaje de mesas y mise en place con alto nivel de detalle. Coordinación fluida con cocina para garantizar el ritmo y la presentación perfecta de los platos. Preparación y servicio de cócteles si el perfil lo permite. Control y cierre de comandas en TPV. Apoyo en la organización y limpieza del área de trabajo. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad. 📋 Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada parcial en turnos de 5 horas de 19:00 a 00:00 con 2 días libres Salario según convenio (posibilidad de mejora según experiencia). En 11.11 Société celebramos la fusión de sabores, culturas y experiencias. Si quieres crecer en un restaurante donde cada servicio es especial, ¡te esperamos!

Se busca personal para lavar vasos en el office