Cocteleria jobs in MarbellaCreate job alerts

Buscamos profesionales que quieran formar parte de nuestro equipo de sala en TAKUMI MARBELLA Personas con ilusión, comprometidas, con ganas de crecer dentro de la empresa y apasionadas por la restauración y la cultura Japonesa. SE REQUIERE: -Tener experiencia previa en el puesto. Formación en coctelería y mixología. (Se valorará positivamente tener conocimiento en el mundo del vino). -Conocimiento de ingles nivel Intermedio/alto (se valorará positivamente conocimiento de otros idiomas) -Disponer de formación en hostelería. -Se valorará positivamente experiencia en trato directo al cliente, fidelización y gestión de equipos de trabajo. FUNCIONES: • Desarrollar funciones propias de un servicio de Restaurante. Servir y retirar alimentos y bebidas, asesorar y atender al cliente en todo momento y dar seguimiento a la experiencia de cada cliente en el Restaurante. Gestión de barra de bebidas y su correspondiente gestión de pedidos. • Realizar show cooking a vista del cliente y describir las preparaciones elaboradas. • Realizar el montaje y desmontaje de la sala. • Dar seguimiento a las formaciones proporcionadas por el Restaurante, así como las novedades que se introduzcan en carta. OFRECEMOS: • Jornada Completa • Contrato indefinido • Horario de Martes a Sábado con dos días seguidos de descanso semanal. • Posibilidad de promoción dentro de la empresa o en cualquiera de las empresas del grupo (Marbella, Málaga, Madrid)

Buscamos un/a Camarero/a de Barra o Runner para nuestro restaurante. Si eres una persona dinámica y proactiva con habilidades de atención al cliente, ¡te queremos en nuestro equipo! Funciones: 🍸 Apoyar en el servicio de mesas y barra, asegurando una experiencia excepcional para los clientes. 🍸 Control de stock y reposición de productos. 🍸 Mantener el orden y la limpieza en la sala. 🍸 Atender a los clientes con amabilidad y asesorar sobre bebidas. Requisitos: ✅ Experiencia previa en hostelería (preferible en coctelería o restaurantes). ✅ Habilidad para trabajar bajo presión y en equipo. ✅ Actitud positiva, buena presencia y habilidades de comunicación. ✅ Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. Ofrecemos: ✨ Salario competitivo + propinas. ✨ Ambiente de trabajo dinámico y profesional. ✨ Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. Si te interesa ser parte de nuestro equipo, envíanos tu CV 📩 ¡Esperamos conocerte pronto! 🍹

Estamos buscando barman con experiencia demonstrable para la barra de servicio de nuestro restaurante, se aprecia experiencia en coctelería básica. Organizado/a, responsable, con gana de trabajar en ritmo acelerado. Imprescindible nivel medio inglés y español.Residentes en Marbella o alrededores. Ofrecemos trabajo estable en buen ambiente familiar. Contrato todo el año. Horario Tardes a partir de la 18.00.

Buscamos Azafatas de imagen /persona de reservas para exclusivo bar de coctelería situado en Marbella. Si eres una persona carismática, con excelente presentación y habilidades de atención al cliente, ¡te queremos en nuestro equipo! Requisitos: ✅ Experiencia en atención al cliente o eventos. ✅ Buena comunicación y actitud proactiva. ✅ Disponibilidad completa e inmediata. ✅ Buen manejo de Fourvenues Ofrecemos: ✨ Ambiente dinámico y elegante. ✨ Salario competitivo + propinas. ✨ Oportunidad de crecimiento en el sector. Si te interesa, envíanos tu CV 📩 ¡Te esperamos!

2 días libres - horario actual fijo de 16h a 00h experiencia en coctelería indispensable

✨ ¡ÚNETE AL EQUIPO DE 11.11 SOCIÉTÉ! Ubicación: Calle Estébanez Calderón Puesto: Camarero/a Tipo de Contrato: Temporal o Indefinido (según valía) Jornada: Completa (turnos rotativos dentro del horario de 13:00 a 00:00) Salario: Según convenio En 11.11 Société, restaurante de cocina Middle East & Mexicano Fusión ubicado en Hotel Los Monteros, buscamos incorporar un/a Camarero/a con experiencia, pasión por el detalle y vocación de servicio. Si te gusta la gastronomía con alma, el ambiente sofisticado y la atención exquisita, ¡esta es tu oportunidad! 🌮🌿🥂 🔍 Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes gastronómicos o de cocina fusión. Alto nivel de atención al cliente y presentación impecable de platos y bebidas. Actitud profesional, proactiva y con sensibilidad estética. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno exigente y dinámico. Experiencia o interés en coctelería creativa y maridaje. Buena presencia y trato natural con clientes internacionales. Idiomas: Español fluido. Inglés nivel medio-alto (otros idiomas valorables). 🍽 Funciones principales: Servicio en sala y terraza, ofreciendo una experiencia de calidad en cada paso. Conocimiento profundo de la carta y sugerencias al cliente según el estilo del restaurante. Montaje de mesas y mise en place con alto nivel de detalle. Coordinación fluida con cocina para garantizar el ritmo y la presentación perfecta de los platos. Preparación y servicio de cócteles si el perfil lo permite. Control y cierre de comandas en TPV. Apoyo en la organización y limpieza del área de trabajo. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad. 📋 Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada completa en turnos de 8 horas dentro del horario de 13:00 a 00:00. Salario según convenio (posibilidad de mejora según experiencia). 🕐 Ejemplos de turnos: 13:00 a 21:00 15:00 a 23:00 16:00 a 00:00 En 11.11 Société celebramos la fusión de sabores, culturas y experiencias. Si quieres crecer en un restaurante donde cada servicio es especial, ¡te esperamos!

En Grupo Dani García, seguimos creciendo y queremos incorporar a nuestro equipo un/a Ayudante de Barra para uno de nuestros restaurantes en Marbella. ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración liderado por el chef Dani García, con una clara vocación por la excelencia, la innovación y la pasión por la gastronomía. Actualmente, contamos con varios conceptos únicos y en expansión tanto a nivel nacional como internacional. ¿A quién buscamos? Buscamos a alguien como tú: con energía, ganas de aprender y pasión por el servicio al cliente. Valoramos la actitud positiva, el trabajo en equipo y la atención al detalle. Tus principales funciones serán: -Apoyar en la preparación y servicio de bebidas en barra. -Asistir al bartender/barista en la elaboración de cócteles, cafés y otras bebidas. -Mantener el orden, limpieza y abastecimiento de la barra durante el servicio. -Atender al cliente en barra de forma cercana, profesional y eficiente. -Colaborar con el resto del equipo en el desarrollo del servicio. Requisitos: -Experiencia previa en barra o en un puesto similar (mínimo 1 año). -Conocimientos básicos de coctelería y productos de barra. -Actitud proactiva, ganas de crecer profesionalmente y capacidad para trabajar en equipo. -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana. -Valorable formación en hostelería y conocimientos de inglés. ¿Qué te ofrecemos? -Formar parte de un equipo joven, profesional y en constante evolución. -Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. -Formación continua a cargo de nuestros profesionales. -Un entorno de trabajo dinámico y motivador. Si quieres formar parte de una experiencia gastronómica de referencia y crecer junto a nosotros, ¡nos encantará conocerte!

🎉 ¡ÚNETE AL EQUIPO DE 11:11 Société! 🎉 📍 Marbella | 🥂 Grupo Rachels PUESTO: BARMAN / BARMAID ¿Te apasiona la coctelería, el trato con el cliente y formar parte de un equipo joven, profesional y enérgico? En 11:11 Société, restaurante de referencia en Marbella, buscamos talento para la temporada 2025. 🔧 FUNCIONES PRINCIPALES Preparación y servicio de bebidas, cócteles y combinados premium 🍸 Atención al cliente en barra y sala con actitud dinámica y cercana Reposición y control de stock de bebidas y material de bar 📦 Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo 🧼 Colaboración con el equipo de sala para ofrecer una experiencia única ✨ 👤 REQUISITOS Experiencia previa en barra o coctelería (mínimo 1 año) Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Nivel básico de inglés valorado 📆 CONDICIONES 🕒 Turnos rotativos, (19:00 a 23:00 o 20:00 a 00:00) 🚫 2 días de descanso semanales 💸 Salario según convenio + propinas atractivas 📄 Contrato parcial de 20h semanales durante mayo y parte de junio, pasando a jornada completa (40h) a partir de junio ** Ambiente de trabajo profesional, moderno y con oportunidades de crecimiento

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrió finales de mayo, 2024. ABRIMOS TODO EL AÑO! La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio es inmediata! **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de partida son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Hacer listado de tareas para el dia siguiente - Hacer listado de pedidos - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Supervisar ayudantes de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente **Cualificaciones** - Experiencia en cocina Francesa, internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como Jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

📢 ¡Buscamos Bartender en Da Sergio, Marbella! 🍸☀️ ¿Te apasiona la coctelería y te gustaría trabajar en un restaurante frente al mar? 🌊 En Da Sergio, un restaurante ubicado en la playa de Marbella, estamos en la búsqueda de un bartender con ganas de formar parte de nuestro equipo. 🔥 Lo que ofrecemos: ✅ Contrato de 40 horas semanales ✅ Posibilidad de puesto fijo según desempeño ✅ Ambiente de trabajo dinámico y vistas espectaculares 🌅 ✅ Oportunidad de crecimiento en una empresa en expansión 🏆 Requisitos: 🔹 Experiencia previa como bartender (mínimo 1 año) 🔹 Conocimientos en coctelería clásica y moderna 🔹 Habilidades de atención al cliente y trabajo en equipo 🔹 Buena actitud, dinamismo y ganas de aprender 🔹 Idiomas: español e inglés (valoramos otros idiomas)

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que ha abierto Mayo 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abre solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. Estamos buscando personal de sala para todo el año. Ofrecemos un puesto estable y buenas condiciones. Idioma inglés imprescindible ! Responsabilidades** Las responsabilidades son: - Montaje y desmontaje de la sala, apertura y cierre del restaurante - Limpieza de la sala y preparación para el servicio - Llevar el uniforme limpio y estar preparado para el servicio - Estar presente durante el servicio - Conocer todas las cartas, ingredientes y preparaciones de platos y cocteles - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad - Aplicar técnicas de ventas y recomendar productos a los clientes - Cobrar las mesas - Venta y recomendación de vinos - Recomendación de platos **Cualificaciones** - Experiencia como Jefe/a de rango - Experiencia en restaurantes de más de 100 cubiertos por servicio - Inglés y Español hablados necesarios - Experiencia en restaurantes con música o espectáculo - Conocimiento de vinos y coctelería - Certificado de manipulador de comidas **Condiciones** - Fecha de incorporación: inmediata - Contrato de Jornada completa - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales