€23000 anual
Jornada completa
L'Eixample, Barcelona
En Bar Alegria, una casa de comidas de nuestro tiempo, desenfadada a la vez que acogedora, que invita al disfrute a todas horas en sus diversos espacios: barra, comedores y terraza, amplia y con encanto, estamos buscando Restaurant Manager para nuestro equipo. Funciones del puesto: Recepción y bienvenida: Saludar a los clientes con calidez y profesionalidad, gestionar reservas y consultas de manera cortés y eficiente, y asignar mesas según preferencias y disponibilidad. Gestión de listas de espera y reservas: Mantener la lista de espera organizada, estimar tiempos precisos e informar a clientes sobre el estado de su mesa, ofreciendo alternativas si es necesario. Gestión de reservas. Coordinación con el Personal: Comunicarse de manera efectiva con el equipo antes y durante el servicio para garantizar una transición fluida entre las mesas. Colaborar para garantizar una experiencia óptima para los clientes y brindar apoyo al personal de sala según sea necesario, manteniendo los estándares de servicio y protocolos. Resolución de Problemas: Resolver problemas o quejas de clientes con rapidez y profesionalismo, gestionar situaciones difíciles con calma y cortesía, buscando soluciones que cumplan con las políticas del restaurante y satisfagan las necesidades del cliente. Mantenimiento del área de recepción: Mantener la recepción limpia y ordenada, garantizar la disponibilidad y un buen estado de menús y folletos. Supervisar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. Mantener cartas de comida, cócteles y vino actualizadas. Organización del stock de oficina.