Responsabilidades: Encendido, control y mantenimiento de la barbacoa de leña. Preparación, cocción y presentación de carnes, pescados y verduras a la brasa. Control de tiempos, temperaturas y puntos de cocción. Supervisar la calidad de los productos antes de su servicio. Mantener la zona de trabajo limpia, ordenada y en condiciones de seguridad. Colaborar estrechamente con el resto del equipo de cocina para un servicio eficiente. Requisitos: Experiencia demostrable como parrillero/a o en puestos similares. Dominio en el manejo de barbacoas de leña y técnicas de brasa. Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo. Compromiso con la limpieza, la seguridad y la calidad. Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece: Contrato estable con período de prueba. Ambiente de trabajo profesional y dinámico. Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa. Salario según experiencia y convenio.
Responsabilidades: • Recibir y acomodar a los clientes de manera cordial y profesional., • Presentar la carta y resolver cualquier duda relacionada con los productos ofrecidos., • Tomar nota de los pedidos de alimentos y bebidas de forma precisa., • Transmitir los pedidos al personal de cocina y barra, y asegurar una entrega puntual de los mismos., • Realizar seguimientos con los clientes para garantizar su satisfacción y atender cualquier incidencia., • Mantener el área del comedor limpia y ordenada, incluyendo la recogida y montaje de mesas para nuevos comensales., • Supervisar y limpiar los aseos de manera regular., • Gestionar los cobros, tanto en efectivo como mediante tarjeta, con exactitud., • Colaborar estrechamente con el resto del equipo para ofrecer un servicio eficiente y fluido., • Participar en las tareas de apertura y cierre del establecimiento, incluyendo la preparación y recogida del comedor., • Cumplir en todo momento con las normativas vigentes en materia de salud y seguridad, garantizando un entorno de trabajo seguro e higiénico. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar., • Excelentes habilidades comunicativas y de atención al cliente., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Sólidas competencias organizativas y de gestión multitarea., • Atención al detalle y orientación al servicio de excelencia., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde, fines de semana y días festivos, según necesidad., • Se valorará positivamente el dominio de los idiomas español e inglés., • Permiso de trabajo en vigor para desempeñar funciones en España., • Capacidad para permanecer de pie y caminar durante largos periodos, así como para levantar cargas de al menos 10 kg. Se ofrece: • Retribución competitiva y propinas., • Horario laboral flexible., • Dos dias libre/ semana., • Posibilidades de promoción interna y desarrollo profesional., • Descuentos para empleados en productos de restauración.