Trabajos empresa alimentaria en en Boadilla Del MonteCrear alertas

En Grupo Barbillón, estamos dedicados a ofrecer experiencias memorables a través de la gastronomía, destacando por nuestra atención al cliente y la calidad en cada detalle. Buscamos un Jefe de Cocina experimentado y apasionado por la gastronomía para liderar nuestro equipo culinario y garantizar la excelencia en cada plato que sirvamos. Como Jefe de Cocina, serás responsable de la gestión integral de la cocina, asegurando que la experiencia del cliente sea insuperable, desde la preparación de los platos hasta su presentación. Este puesto requiere un liderazgo fuerte, habilidades organizativas y la capacidad de trabajar bajo presión. RESPONSABILIDADES • Gestión de Cocina: Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y la entrega de platos de alta calidad., • Control de Calidad: Asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación de Grupo Barbillón., • Cumplimiento de Normativas: Implementar y supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, incluyendo el sistema APPCC., • Gestión de Stock e Inventario: Controlar y gestionar el stock de ingredientes, velando por la utilización óptima y la minimización de desperdicios., • Liderazgo de Equipos: Entrenar, motivar y dirigir al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de alta motivación., • Mínimo 5 años de experiencia en un puesto similar en el ámbito de la gastronomía., • Formación en hostelería o gastronomía., • Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas., • Experiencia en implementación y gestión del sistema APPCC., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión., • Excelente capacidad de organización y gestión del tiempo., • Capacidad para motivar y desarrollar a un equipo., • Un entorno de trabajo dinámico y profesional., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa., • Salario competitivo y beneficios conforme a la normativa laboral., • La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia en la gastronomía. Si estás interesado en unirte a un equipo donde la gastronomía y el servicio al cliente son primordiales, ¡Esperamos conocerte pronto y que te unas a Grupo Barbillón, donde la excelencia es nuestra norma!

About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Qué estamos buscando Buscamos un/a estudiante apasionado del mundo de seguridad e higiene y con ganas de iniciar su carrera profesional en el área dentro del mundo de la hotelería. Tendrás la oportunidad de estar completamente inmerso/a en este campo, aprendiendo en diferentes niveles de responsabilidad y trabajando en equipo. En tus prácticas, contribuirás con tu pasión, actitud e ideas para garantizar que ofrecemos la más alta calidad en el servicio. El intern de Higiene desempeña un papel importante en la coordinación de la Política y los Procedimientos de Higiene de nuestra compañía, asi como la coordinación del área de ESG. Este puesto reporta al responsable de Higiene, y las principales funciones incluyen: Identificar la legislación de aplicación al sector y actividad de la organización Entender los principios y la aplicación del Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (APPCC) como sistema preventivo, desarrollado en la empresa Identificar las normas y protocolos de seguridad implantados Entender la aplicación de los requisitos adaptados a las particularidades de la empresa Analizar las sinergias de los elementos comunes de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria implantados actualmente en la organización para optimizar su gestión Planificar y ejecutar las auditorías internas de los sistemas de calidad y seguridad alimentaria implantados Desarrollar las capacidades de trabajo en equipo y las habilidades de comunicación, así como establecer y mantener relaciones con otros profesionales y con organizaciones relevantes. Apoyar en la coordinación del área de ESG del hotel y sus respectivas actividades.

Somos Honest Greens, un grupo de restaurantes innovador y un #Lifestyle Brand, apasionado por lo que hacemos y en rápida expansión. Contamos con la misión de influir positivamente en la sociedad a través de la comida real. Hacemos las cosas de manera diferente en nuestra industria, adoptando y creando nuevas tendencias y tecnologías del mundo de la restauración; las cuales nos permiten hacer que la alimentación saludable sea asequible para todos, además de increíblemente deliciosa. Creemos firmemente que esto va a ayudar a nuestras comunidades a vivir más felices y de manera más saludable. ¿Qué estamos buscando? INCORPORACIÓN INMEDIATA Buscamos a un office que tenga disponibilidad inmediata. Responsabilidades: Lavar y mantener limpios platos, utensilios y equipos de cocina. Apoyar en la limpieza general de la cocina y áreas de trabajo. Colaborar con el equipo para asegurar un ambiente de trabajo ordenado y eficiente. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué buscamos? Experiencia previa en puesto similar, preferiblemente en hostelería. Disponibilidad para trabajar 20 horas semanales. Compromiso con la limpieza y el orden. ¿Qué ofrecemos? Un equipo joven y dinámico abierto a aprender y evolucionar continuamente. Rápida progresión y crecimiento profesional. ¿Estás listo para dar el salto y ser nuestra próxima “superstar”? Formación especializada para todos los miembros del equipo. La libertad de ser tú mismo en el trabajo. Queremos personas reales y las queremos en todos nuestros restaurantes. Los mejores offsites y eventos de empresa.

En Grupo En Copa de Balón, somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria, especializada en distribución, comercio y restauración. Nuestra pasión por el vino y la excelencia nos impulsa a seguir creciendo, y ahora queremos incorporar a nuestro equipo un cocinero o cocinera para uno de nuestros establecimientos más exclusivos, ubicado en el Aravaca Requisitos y perfil buscado: • Conocimiento en técnicas culinarias y presentación de platos., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad y los estándares del servicio., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Imprescindible disponer de vehículo propio o residir en la zona de Aravaca. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos según los estándares de la empresa., • Colaboración con el equipo de cocina en el cumplimiento de los tiempos de servicio., • Control de stock y apoyo en el mantenimiento del orden y limpieza en la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Posibilidad de desarrollo profesional en un entorno familiar, estable y dinámico. Si te apasiona el mundo del vino y quieres crecer con nosotros, ¡únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra familia! 🍷

Empresa de restauración colectiva busca cocinero/a para trabajar en cocina central, encargado/a de la elaboración de menús para colectividades. Horario: De 4:00 a.m. a 12:30 p.m. (Jornada continua – imprescindible disponibilidad en este horario) Funciones: Elaboración y preparación de menús en grandes volúmenes. Producción en cocina central siguiendo fichas técnicas y planificación. Preparación de dietas especiales (alérgenos, intolerancias, dietas médicas). Control de calidad, temperaturas y procesos. Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Organización y limpieza del área de trabajo. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a en cocina central o restauración colectiva. Formación en cocina o restauración (valorable). Conocimientos de APPCC y manipulación de alimentos. Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo. Puntualidad y compromiso con el horario. Se ofrece: Contrato fijo discontinuo. Salario según convenio de colectividades. Jornada continua de mañana. Buen ambiente de trabajo. Tipo de puesto: Jornada completa Ubicación del trabajo: Empleo presencial Salario 1400€ netos al mes

¡Súmate a la familia de Brasayleña en CC GRAN PLAZA 2! ¿Te gustaría formar parte de una empresa en pleno crecimiento, donde puedas aprender, desarrollarte y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos: • Experiencia previa como ayudante avanzado o 2º de sala, preferiblemente en restaurantes de alto volumen., • Conocimiento de servicio en mesa, atención al cliente y manejo de bandeja., • Capacidad para trabajar siguiendo estándares de servicio y procedimientos establecidos., • Buena organización en sala: reposición, orden y control básico de stock., • Conocimientos de higiene, seguridad alimentaria y manipulación de alimentos., • Habilidades de comunicación, actitud proactiva y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a picos de actividad. Tus funciones: • Apoyo en sala junto al equipo de camareros: atención al cliente, manejo de bandeja y cobro., • Supervisión del servicio para garantizar una correcta atención al cliente., • Coordinación puntual con cocina y sala para asegurar un buen ritmo de servicio., • Apoyo en la apertura y cierre del local cuando sea necesario., • Colaboración en la gestión básica de pedidos, reposición y organización de turnos. Te ofrecemos: • Contrato estable e incorporación inmediata., • 42 días de vacaciones., • Oportunidades reales de crecimiento dentro de la compañía., • Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad Si quieres ser parte de un restaurante vivo, auténtico y con pasión... ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

Estamos buscando un ayudante de cocina apasionado para unirse a nuestro equipo. Participarás activamente en la preparación de recetas y mantendrás altos estándares de calidad. Ofrecemos oportunidades de crecimiento en un ambiente de trabajo colaborativo. Responsabilidades: Preparar ingredientes y realizar tareas de cocción según recetas establecidas. Colaborar en la planificación y ejecución de menús. Mantener la limpieza y organización de las estaciones de trabajo. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Trabajar eficazmente en equipo para asegurar el flujo de la operación en la cocina. Requisitos: Experiencia previa como cocinero o en roles similares. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Habilidades para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Atención al detalle y capacidad para seguir recetas. Condiciones: Salario bruto anual: 18.500 eur Brutos al año Tipo de contrato: Indefinido Únete a nuestra empresa en constante crecimiento y expansión.