Trabajos encargado inventarios en Barcelona

¡Amplía tus Horizontes con Waffle Time Como Área Manager! Ubicación: Barcelona Waffle Time es más que una repostería; es un lugar donde la pasión por los dulces se encuentra con la excelencia en el servicio. Con una fuerte presencia en el mercado y un ambiente de trabajo dinámico, buscamos personas entusiastas que contribuyan a crear experiencias memorables para nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Estamos en busca de un líder inspirador, con experiencia en gestión y una visión estratégica para unirse a nuestro equipo como Área Manager. Si te apasiona el liderazgo, tienes habilidades excepcionales de comunicación y estás listo para impulsar el éxito de múltiples ubicaciones, te estamos buscando. Responsabilidades principales: - Supervisar la operación diaria de varias ubicaciones, asegurando un servicio al cliente excepcional y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad. - Liderar, motivar y desarrollar equipos para alcanzar y superar los objetivos de ventas y eficiencia operativa. - Implementar estrategias de ventas para maximizar el rendimiento de cada ubicación. - Gestión de proveedores e inventario para garantizar la disponibilidad de productos y el control de costos. - Analizar indicadores de desempeño y reportar directamente al Director de Operaciones, proponiendo acciones correctivas cuando sea necesario. Requisitos: - Experiencia comprobable en gestión de operaciones y liderazgo de equipos, preferentemente en el sector de la hostelería o retail. - Habilidades excepcionales de comunicación y resolución de conflictos. - Capacidad para trabajar estratégicamente, con un enfoque orientado a resultados. - Flexibilidad para viajar entre ubicaciones y adaptarse a un horario variable según las necesidades del negocio. Ofrecemos: - La oportunidad de liderar y desarrollar equipos en un ambiente de trabajo positivo - Un paquete salarial competitivo, con bonificaciones basadas en el desempeño. - Planes de desarrollo profesional y formación continua para apoyar tu crecimiento en la empresa y en el sector. - Amplias posibilidades de promoción interna, ofreciendo una clara trayectoria de carrera para aquellos que demuestren liderazgo, compromiso y excelencia en su desempeño.

Excelente oportunidad para incorporarte como encargado/a de Cocktelero/a en un espacio emblemático de Barcelona gestionando al equipo y la barra de coctelería. Horario nocturno, incorporación inmediata. ● Contratar y formar al nuevo personal del bar según sea necesario. ● Estar en contacto con la dirección además de servir de puente con el trabajador. ● Organizar, establecer, planificar y dirigir rutinas operativas oportunas. ● Enseñar al personal el manejo de los aparatos y las dinámicas de trabajo. ● Gestionar el equipo de personal del bar, lo que incluye crear y modificar los turnos, tiempo libre y vacaciones y mantener la agenda en orden, y ocuparse de las bajas por enfermedad y las ausencias cuando sea necesario. Turno ● Abrir/cerrar, designando a una persona de confianza para hacerlo en sus días libres. ● Comprobar el buen funcionamiento de los aparatos, la cantidad de producto y la asistencia del personal. Pedidos ● Realizar y revisar los pedidos/albaranes de nuevas existencias. ● Conciliación con la factura del proveedor. ● Gestionar y supervisar el inventario del bar, mínimo mensual. ● Cargar el inventario de compras, equipos y bebidas. ● Rappels consumos. ● Análisis e informe de los productos más vendidos. ● Establecer contactos con proveedores externos para negociar contratos. Coctelería ● Actualizar la carta de bebidas cuando sea necesario. ● Crear un “libro con las recetas de los cócteles del Pipa” ● Inspeccionar los métodos empleados en la elaboración de los cócteles, las proporciones utilizadas. Marketing y comunicación. ● Controlar que el personal de puerta y seguridad ayude con las nuevas solicitudes de socios. ● Ayudar a comunicación y eventos pueda desarrollar sus tareas para las actuaciones, eventos y demás. Administración y contabilidad. ● Organizar y ordenar las facturas y/o tickets. ● Control y colaboración con proveedores. ● Ordenar cajas y cierres de cajas para entregar a la administración, semanalmente. ● Ordenar y archivar las nóminas, contratos.Revisar que se tengan todos los certificados de mantenimiento y seguridad. Se ofrece: Jornada completa con contrato indefinido. Salario competitivo. Requisitos: Formación en coctelería, barista, restauración o similar. Experiencia mínimo de 2 años en puesto similar en restaurante u hotel. Persona dinámica, proactiva, con amplio conocimiento en coctelería y enfocado al cliente. Trabajo en equipo.

Empresa con 9 locales de restauración y otras líneas de negocio, esta en proceso de incorporar en la empresa a un/a responsable de compras. Sus funciones serán las de coordinar con los proveedores, seguimiento y busqueda de nuevos. Control de Stock y realización de inventarios Experiencia mínima de 4/5 años demostrables documentación en regla Experiencia experto en** ICG Manager** /imprescindible/ Salario de 23000/25000 b/a. Vehículo propio (puntualmente tendrá que realizar algún desplazamiento)

¡FOC Barceloneta busca Encargado/a de Sala con conocimientos en Barra! Trabajamos cerca de la playa, en plena Barceloneta y nuestro local está inspirado en la gastronomía latina. Tenemos una terraza muy concurrida y nuestro público es tanto local como extranjero por lo que tenemos bastante ritmo de trabajo. Buscamos sumar a nuestro equipo 1 Encargado/a de sala con experiencia y conocimiento en Barra para sumarse a nuestro equipo de gestión. Debes ser una persona con mucha energía, que disfrute del trabajo y con una actitud positiva. Serás el máximo responsable de la sala y barra en su totalidad. Funciones y responsabilidades principales: ● Organizar y gestionar los rangos y tareas en sala y barra ● Garantizar el cumplimiento de los procesos y los estándares de la empresa ● Garantizar la experiencia óptima para nuestros clientes ● Resuelve problemas en caso de que ocurran con el objetivo que el restaurante siga funcionando con normalidad ● Analizar las operaciones diaria con el fin de mantenerla eficaz o proponer e implantar mejoras al ser necesario ● Garantizar la comunicación fluida entre los departamentos - siempre manteniendo todo el equipo de gestión informado ● Aperturas y cierres del restaurante y barra - gestión cierre de cajas ● Revisar diariamente las instalaciones y comunicarás con el departamento de Mantenimiento posibles necesidades o incidencias. ● Te reunirás con el equipo de gestión cada 15 días ● Control de stock y drink cost - pedidos, inventarios, mermas… ● Creación y ejecución de cocktelería para nuevas cartas ● Formación, motivación del equipo y del buen estado de la barra ● Responsable del funcionamiento de la barra

JUICY AVENUE busca encargado para nueva apertura de centros en Barcelona Calle Morales 27, con experiencia previa y disponibilidad inmediata. - Jornada completa, horarios partidos y rotativos. - Contrato indefinido. - Salario 1700€ bruto. - Experiencia demostrable de al menos 1 año en puesto similar en empresa de restauración/ hostelería. - FUNCIONES: - Planificación de horarios y vacaciones - Tablas de limpieza - Resolución de incidencias - Realización de inventario y pedidos a proveedores. - Control de stock y reposición de mercadería - Cuenta de cajas - Elaboración de documentos de mercancías, traspaso de personal, horas complementarias y tareas que se soliciten de central - Preparación de alimentos IMPRESCINDIBLE permiso de trabajo.

Tenemos posición abierta de Jefe de Cocina para uno de nuestros locales de Brunch en Barcelona. En The Egglab queremos redefinir los estándares del brunch ofreciéndote una carta honesta, colaborando con productores y artesanos locales que comparten nuestra filosofía. Responsabilidades: - Encargado/a de liderar las operaciones diarias de cocina: preparación y supervisión de montaje de partidas, gestión de servicio, cumplimiento de APPCC, gestión de compras e inventarios y gestión del personal a cargo. - Dar soporte a Chef Ejecutiva en el diseño y la puesta en marcha de nuevas propuestas gastronómicas, así como en la adaptación de la cocina para lograr la mayor eficiencia operativa. Requisitos: - Buscamos un perfil empático y humilde, con dotes comunicativas y capacidad de visión 360º. - Requerimos experiencia previa en el puesto, se valorará haber trabajado en restaurantes gastronómicos.

Estamos buscando una persona dinámica y apasionada por la peluquería para unirse a nuestro equipo como encargada de peluquería. Además de las responsabilidades de gestión, la persona seleccionada realizará todas las funciones de un oficial de peluquería. Responsabilidades: Gestión del equipo y del funcionamiento diario del salón. Realizar servicios de peluquería, incluyendo corte, lavado, definición de rizos, secado, y  técnico en color. Diagnóstico capilar. Mantener altos estándares de calidad en todos los servicios. Brindar un servicio al cliente excepcional y crear un ambiente acogedor y positivo en el salón. Gestionar el inventario de productos y realizar pedidos según sea necesario. Participar en actividades de marketing y promoción del salón. Requisitos: Experiencia previa como encargada de peluquería o similar. Amplio conocimiento como oficial de peluquería. Habilidades excepcionales en atención al cliente. Capacidad para trabajar en equipo y liderar un equipo de peluqueros. Excelentes habilidades de comunicación y carisma. Responsabilidad y compromiso con el trabajo. Entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Si cumples con los requisitos y estás buscando un nuevo desafío en el mundo de la peluquería, ¡nos encantaría conocerte y formarte en todo lo relacionado con el apasionante mundo del cabello rizado! Envía tu CV te esperamos.

LA PITA BONITA TE ESTÁ BUSCANDO! Buscamos a un encargado/a del local con motivado y con ganas de tirar para adelante. El trabajo del bar manager implicará supervisar y coordinar todas las operaciones diarias de un local, incluyendo la gestión del personal, la atención al cliente y la administración de inventario. Será el responsable de la gestión del local asegurando un servicio de alta calidad y una experiencia satisfactoria para los clientes. Algunas funciones que se llevarán a cabo: - Supervisar el funcionamiento general de un local, asegurando que se cumplan los estándares de calidad del servicio y la presentación del local. - Capacitar y supervisar al personal, incluyendo al personal de sala como los de cocina. - Administrar el inventario de bebidas y suministros, realizando pedidos y supervisando el control de stock. - Mantener una comunicación efectiva con el equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y motivador, y resolviendo cualquier conflicto o problema que pueda surgir. - Tener conocimientos básicos sobre los alimentos y las bebidas que se sirven en el establecimiento. - No excluye funciones básicas de un camarero. Contrato de 40h semanales. Sueldo según convenio.

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Santagloria buscamos el mejor talento 🚀 🙋‍♀️ Buscamos Store Manager (encargado/a de tienda), que nos ayude a crear momentos inspiradores en el día a día de cada cliente 🥐 para nuestra tienda ubicada en Barcelona 📍. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 📊 Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales) 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉

Atención a clientes: revisión de las plataformas Booking, Airbnb, Homeaway, VRBO, Holidu, de reservas y atender a las necesidades de los turistas en todo momento, peticiones extras para las estancias. Redacción de informes: canvas, mantenimiento de los apartamentos, como mejorar las incidencias, control de los documentos en los pisos turísticos, competencias con el ayutamiento y la generalitat. Control de absoluto de nuestro Channel Manager Avantio, control de los precios de los 75 apartamentos en nuestro portafolio y con un crecimiento exponencial de los mismos, control de los overbookings, control de las transacciones bancarias desde las distintas plataformas a nuestro banco Control de stock o de inventario: revisar el stock de amenities para los apartamentos, utensilios de cocina, baño, pequeños electrodomésticos, ropa de cama, electrodomésticos grandes. Revisar los alamacenes distribuidos en los diferentes edificios que tenemos en los distintos edificios Organización de agenda y de horarios: de los agentes de checkin, del departamento de oficina, organizar los horarios de llegada de los turistas y distribuir los checkins a los distintos agentes encargados de las entregas de llaves a los turistas en los 75 pisos. Planificación y organización de tareas: departamento de limpieza, organizar las limpiezas en las salidas de los 75 apartamentos, coordinar con los distintos proveedores de limpieza. Departamento de mantenimiento, coordinar con urgencia y solución en el mismo día de las incidencias ocurridas en el día, y traspasaralas a los distintos proveedores de mantenimiento. Organización de la logística: recepcionar los pedidos para los pisos, tanto de amenities, electrodomésticos pequeños, utensilios de cocina, muebles recepcionados en los diferentes pisos. Control de finanzas: poner los ingresos de las plataformas en nuestro channel manager y tener el control de los ingresos tanto de estancias, limpiezas, incidencias, tasas turísticas, etc. Utilización de programas informáticos: Excel, plataformas de reservas Airbnb, Booking, VRBO, holidu, channel manager, plataformas de pagos, excelente manejo de nuestros sistemas informáticos de trabajo. Checkins presenciales: recibir a los huéspedes en el alojamiento, explicar sobre todo acerca del apartamento, y resolver cualquier duda de Barcelona.