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Shallow Sun Club, ubicado en el hotel INNSIDE by Meliá Calviá Beach, es un espacio en altura excepcional que cuenta con las piscinas flotantes más grandes y altas de Europa. Abierto de lunes a domingo, desde la mañana hasta la noche, Shallow Sun Club es el lugar ideal para disfrutar al aire libre de los espléndidos días y noches mallorquinas. Es accesible tanto para los huéspedes del hotel como para el público local y turistas externos. Este espacio de más de 2400m² ofrece un magnífico restaurante de autor, coctelería de altura, camas balinesas, hamacas y una zona lounge con reservados para grupos. La música de DJ’s residentes y eventos especiales con artistas completan una atmósfera única en la isla. Estamos en búsqueda de cocineros, ayudantes de cocina y personal de office para unirse a nuestro equipo. Funciones principales: • Realizar las elaboraciones culinarias correspondientes a su partida., • Mantener el área de trabajo y los utensilios en perfectas condiciones de limpieza y organización., • Verificar e informar sobre el estado de los productos a su cargo., • Fechar y etiquetar las producciones para garantizar su correcta rotación., • Preparar la mise en place necesaria para el servicio., • Comunicar las necesidades de stock para la gestión de pedidos., • Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas., • Garantizar la formación e información del personal a su cargo, si aplica., • Asegurar la limpieza constante del área de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en funciones similares., • Conocimiento y aplicación de la normativa higiénico-sanitaria vigente en el sector., • Manejo experto de la carta, incluyendo adaptaciones por alergias y restricciones alimentarias., • Disponer de carné de conducir y vehículo propio (se requiere para la posición). Ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de una empresa sólida y referente a nivel nacional., • Integración en un equipo joven, profesional y con una amplia experiencia en el sector de la hostelería., • Comida de personal., • Contrato fijo discontinuo., • Importante: No ofrecemos alojamiento.