Grupo de restaurantes jobs in Salamanca - Page 6Create job alerts

Desde Cliente Zero estamos seleccionado para uno de los principales Grupos de Restauración de Madrid varios perfiles de cocina para uno de sus restaurantes ubicado en el exclusivo barrio de La Moraleja. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefindo con 60 dias de periodo de prueba., • Salario de 20770 € brutos al año. 12 pagas., • Horario de trabajo partido, guardias y producción., • 30 dias de vacaciones anuales., • 2 dias de descanso a la semana. ¿Qué buscamos? Profesionales de cocina con experiencia mínima de 4 años en funciones de cocinero/a clasico. Servicio con elaboración y mise en place. Manejo de fuegos, freidoras, hornos y parrillas. Gestión de producto fresco (preparación y elaboración, troceado y mermas). Conocimiento y aplicación de metodología APPCC para garantizar trazabilidad. Buena gestión de la higiene en cocina. La misión del puesto de trabajo será la correcta gestión del servicio, una buena elaboración de recetas y la ayuda entre compañeros del equipo. Los restaurantes de este grupo son restaurantes con alto volumen de servicio por lo que se valorará postiviamente estar acosumbrados a trabajar en volúmenes de +200 comensales por servicio. Adicionalmente, nos gustaría encontrar perfiles que residan cerca (Alcobendas) o dispongan de vehículo propio para acudir al trabajo.

20-28 h semanales

• Grupo Cuadrilla busca cocineros con experiencia para sus restaurantes (Fuegos, plancha, freidora) • Jornada completa., • Buenas condiciones., • Horario fijo

Hoy estaremos en entrevistas de 13:00 a 16:00 con currículum impreso Restaurante La Tagliatella, C. del Poeta Joan Maragall, 53, Tetuán, 28020 Madrid

Grupo China Crown, el grupo de restauración más referente de comida asiática de España, está en busca de un/a jefe/a de rango con al menos tres años de experiencia en un puesto similar para uno de nuestros nuevos restaurantes en Las Tablas. Responsabilidades del cargo: Asegurar una excelente experiencia del cliente y gestionar su satisfacción. Garantizar el cumplimiento de los estándares de la marca y de calidad, así como las normas de prevención de riesgos laborales. Aprovechar oportunidades de gestión comercial. Mantener una comunicación efectiva entre cocina y sala. Controlar y gestionar pedidos, stock e inventarios. Requisitos: Residencia en la provincia de la vacante. Formación previa y experiencia demostrable. Mantener limpieza e higiene en el puesto de trabajo. Ofrecemos: Un sueldo atractivo acorde a la experiencia y formación aportada. Plan de formación continua en el sector de hostelería y restauración a cargo de la empresa. Contrato indefinido. Posibilidad de desarrollo y crecimiento dentro del grupo.

COCINER@S con experiencia y muchas ganas de disfrutar de la cocina. Jornada completa con 2 DÍAS DE LIBRANZA SEGUIDOS. Muy Buen ambiente de trabajo y buen equipo. Restaurante de cocina mediterránea e internacional.

Restaurante de alta gastronomía en Madrid Grupo internacional de restauración de origen mexicano, con más de 20 años de trayectoria, se encuentra en fase de expansión en España y busca incorporar un/a Office y limpieza para una de sus unidades en Madrid. En México contamos con más de 20 restaurantes y 2 centros de distribución. En Madrid, el grupo cuenta con tres restaurantes: Hotaru, reconocido en la Guía Michelin 2023, 2024 y 2025, Ichikani y Tigre, todos ellos con propuestas gastronómicas de alto nivel. ¿Quién somos? En Grupo Costeño cuidamos cada detalle para que nuestros invitados vivan una experiencia extraordinaria, y eso empieza detrás de la sala y la cocina. Buscamos a una persona responsable, ordenada y con ganas de aprender, que quiera formar parte de un equipo profesional. Misión del puesto Garantizar que el office y todo el restaurante estén siempre limpios, ordenados y listos para el servicio, dando soporte a cocina y sala para que cada servicio salga con los más altos estándares de calidad. Responsabilidades • Vajilla, cristalería y cubertería: limpieza, secado, pulido y colocación para mantener el material siempre listo para el servicio., • Limpieza del restaurante: limpieza y mantenimiento de la sala, la barra, los baños, la entrada y las zonas comunes, antes, durante y después del servicio., • Limpieza de cocina y office: limpieza de suelos, fregaderos, superficies, utensilios y áreas de trabajo, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Soporte a sala y cocina: reposición de material, apoyo en el montaje y desmontaje de mesas y ayuda en tareas de mise en place., • Gestión de materiales: recepción y colocación de pedidos, control de productos de limpieza y aviso al responsable de las necesidades de reposición., • Gestión de residuos: retirada y separación de basura y reciclaje., • Apertura y cierre: colaboración en la preparación del local antes del servicio y en el cierre y limpieza general al final del turno. Perfil • Experiencia previa en office, limpieza., • Rapidez, orden y capacidad de trabajar bajo presión en servicio., • Buena condición física y disponibilidad para trabajar en horario de restauración, incluidos fines de semana y festivos., • Trabajo en equipo, puntualidad y actitud positiva., • Conocimientos de higiene alimentaria o carné de manipulador de alimentos (se valorará) Qué te ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa 40h, presencial, en el barrio Salamanca, • Comida de personal

CAMARERO/A CON EXPERIENCIA EN GESTIÓN DE DELIVERY Mar y Tierra MONTECARMELO En Mar y Tierra Montecarmelo (Avenida del Monasterio de El Escorial, 6) —uno de nuestros restaurantes dentro del grupo— buscamos un/a Camarero/a Operador/a Delivery con ganas de crecer y aportar su talento. Quiénes somos Somos Grupo Mar y Tierra, una compañía de restauración en plena expansión en Madrid, con varios restaurantes y una potente unidad de delivery especializada en arroces y cocina mediterránea. Apostamos por la calidad, la cercanía con el cliente y la mejora continua, apoyándonos en la tecnología y en equipos que disfrutan de lo que hacen. Es un puesto con dos caras: serás la persona que coordina y saca adelante todo el servicio de delivery del local y, al mismo tiempo, formarás parte del equipo de sala dando apoyo en el servicio al cliente. Buscamos a alguien organizado, resolutivo y con cabeza para la operativa, porque de esta función depende que los pedidos salgan bien y a tiempo. Qué harás en tu día a día Funciones – Delivery y logística • Gestionar los pedidos que entran por las distintas vías: teléfono, web, Just Eat, Uber Eats y otras plataformas, • Optimizar la operativa y la logística de los pedidos para minimizar costes y tiempos de entrega, • Planificar la estructura del equipo de repartidores y coordinar sus vacaciones, bajo la supervisión del responsable de Delivery, • Gestionar las incidencias del servicio y proponer planes de acción para reducirlas al mínimo, • Controlar el stock del área (desechables, bebidas y monodosis) y realizar inventarios periódicos, • Abastecer de desechables las distintas partidas de cocina Funciones – Sala • Participar con autonomía y responsabilidad en el servicio y venta de alimentos y bebidas, • Preparar las áreas de trabajo y el montaje previo al servicio, • Colaborar en la atención al cliente durante el servicio, bajo la supervisión del Jefe/a de Sala, • Mantener su zona y sus utensilios de trabajo en perfecto estado, • Comunicar a sus responsables cualquier anomalía en las instalaciones y los objetos perdidos Lo que buscamos en ti • Experiencia previa en hostelería, preferiblemente en delivery, take away o sala, • Manejo de plataformas de reparto y soltura con herramientas digitales (TPV, tablets de pedidos), • Capacidad de organización y de trabajo bajo presión en momentos de pico, • Orientación al cliente y buena comunicación con cocina, repartidores y sala, • Disponibilidad para trabajar en jornadas partidas y fines de semana Lo que te ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana), con periodo de prueba de 2 meses, • Remuneración: 1.350 € netos al mes, • Horario: turnos de 10:00 a 18:00 de lunes a domingo y de 20:00 a 01:00 de jueves a sábado (solo dos días en turno partido, o un partido y una guardia), • 30 días naturales de vacaciones al año + festivos nacionales no disfrutados, • Incorporación prevista: 01/10/2026, • Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de fútbol, descuentos en materias primas y más. Si eres una persona organizada, con actitud positiva y ganas de formar parte de un proyecto sólido y en crecimiento, Mar y Tierra Montecarmelo es tu sitio. ¡Te esperamos!

🌿 ¡En Byoko estamos buscando Encargado/a! ¿Te apasiona la hostelería, disfrutas liderando equipos y te identificas con un estilo de vida saludable? ¡Queremos conocerte! En Byoko, apostamos por una alimentación saludable, ingredientes de calidad y una experiencia única para nuestros clientes. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con iniciativa, capaz de liderar el día a día del restaurante y transmitir nuestra filosofía al equipo. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • 🍽️ Supervisar el funcionamiento diario del restaurante, garantizando los estándares de calidad y servicio de Byoko., • 👥 Liderar, coordinar y motivar al equipo., • 📋 Organizar turnos, tareas y operativa diaria., • 💰 Controlar la caja, los costes y los resultados del negocio., • 📊 Realizar informes y seguimiento de ventas., • ✨ Garantizar una excelente experiencia para nuestros clientes. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia previa en gestión de restaurantes o puestos de responsabilidad en hostelería., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Autonomía, iniciativa y orientación a resultados., • Compromiso con el equipo, el servicio y la calidad., • Ganas de crecer profesionalmente con nosotros. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración en crecimiento., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Un entorno dinámico, con procesos de trabajo definidos y oportunidades de desarrollo. 📩 ¿Te gustaría formar parte de Byoko? Apúntate y cuéntanos por qué te gustaría unirte a nuestro equipo. ¡Te esperamos! 💚

CAMARERO/A DE 30 HORAS Mar y Tierra SAN BLAS ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN MAR Y TIERRA SAN BLAS! ¿Te apasiona el mundo de la hostelería? ¿Te gusta el trato con el cliente y trabajar en equipo? En Mar y Tierra Albasanz (Calle de Albasanz 68, 28037, Madrid) —uno de nuestros restaurantes dentro del grupo— estamos buscando un Camarero/a de 30 horas como tú. ¿Quién eres? Buscamos una persona: • Con experiencia previa en sala (valorable, no excluyente)., • Con buena actitud, energía y orientación al cliente., • Ágil, organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Con ganas de aprender y desarrollarse en el sector., • Comprometida, responsable y con atención al detalle., • Con pasión por ofrecer un excelente servicio. Lo que ofrecemos: • Un entorno de trabajo joven y enérgico., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Un equipo que te apoyará y te motivará a alcanzar tus metas. Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de futbol, descuentos en materias primas y más. Condiciones: • Contrato de 30h semanales, • Remuneración neta: 980€/mes Horario: Domingo a miércoles: hasta las 18:00 h. Jueves, viernes y sábados: turno partido (mediodía y noche, hasta la 1:00). ¡Solo se trabajan dos de las tres noches! Si eres una persona con actitud positiva, ganas de trabajar y pasión por la hostelería, Mar y Tierra SAN BLAS es tu sitio. ¡Te estamos esperando para formar parte del equipo!

Estamos comprometidos a formar un gran equipo en nuestros cuatro restaurantes en Madrid. Ofrecemos la oportunidad de unirte a nuestro grupo en cualquiera de nuestros restaurante. Disfrutarás de una jornada completa con contrato indefinido. Requisitos: • Documentación en regla, • Curso de manipulación de alimentos, • Experiencia previa en cocina, al menos en un establecimiento Buscamos personas con capacidad de adaptación, entusiasmo y ganas de crecer junto a nosotros en el sector gastronómico.

REPARTIDOR/A CON VEHÍCULO PROPIO MAR Y TIERRA SAN BLAS Grupo Mar y Tierra, busca repartidores/as con vehículo propio para incorporarse a nuestro equipo. La vacante disponible corresponde a nuestro restaurante de SAN BLAS (Calle de Albasanz, 68, 28037 Madrid). • Horario: sábados, domingos y festivos de 13:00 a 16:00 hs. Las principales responsabilidades del puesto son: • Realizar el reparto a domicilio de la comida utilizando vehículo propio (coche o moto)., • Cumplir con los protocolos establecidos de entrega y servicio, mantener una comunicación cordial y profesional con clientes y compañeros., • Demostrar puntualidad, orden y disposición para colaborar en equipo. Requisitos imprescindibles: • Vehículo propio (los gastos de combustible correrán por cuenta exclusiva del conductor)., • Licencia de conducir vigente, • Permiso de trabajo en vigor y ser mayor de edad. Se valorará positivamente la capacidad de trabajo en equipo y la predisposición para adaptarse a las necesidades del servicio. Ofrecemos incorporación inmediata a una empresa sólida y en proceso de crecimiento, excelente ambiente laboral en un entorno agradable y profesional, además de oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo. Te esperamos!!

En el grupo Rosi la loca, creemos que la experiencia empieza mucho antes del primer plato. La Hostess o Recepcionista es la primera sonrisa que dará la bienvenida al paraíso de Rosi, la persona que marca el tono de la velada y garantiza que cada visita sea organizada, fluida y memorable. Buscamos una persona dinámica, perfil actoral, con excelente presencia y don de gentes, que disfrute del trato con el público internacional y que se sienta cómoda gestionando reservas y acogiendo a nuestros comensales con estilo, cercanía y una chispa de locura. ¿Qué harás en tu día a día? • Ser la primera impresión del restaurante recibir y despedir a nuestros clientes con hospitalidad y elegancia., • Gestionar el sistema de reservas (CoverManager), organizando las mesas y optimizando la ocupación del restaurante., • Coordinar el flujo de entradas y salidas con el equipo de sala, asegurando que todo funcione con agilidad y precisión., • Responder con simpatía y profesionalidad tanto en persona como al teléfono o correo electrónico., • Atender a clientes internacionales, comunicándote fluidamente en inglés (imprescindible) y, si es posible, en otros idiomas., • Representar la filosofía Rosi la Loca: hospitalidad, alegría, detalle y un toque loco que nos diferencia. Lo que buscamos en ti • Experiencia previa como hostess, recepcionista o en atención al cliente, idealmente en hostelería de alto volumen., • Nivel alto de inglés, tanto oral como escrito, imprescindible para atender a nuestro público internacional., • Manejo de sistemas de reservas, preferiblemente CoverManager., • Excelente presencia, simpatía y comunicación natural., • Capacidad de organización, multitarea y orientación al detalle., • Actitud positiva, energía y ganas de ser parte de un equipo joven y dinámico. Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto innovador en pleno centro de Madrid., • Un equipo apasionado, donde el compañerismo, la energía positiva y la profesionalidad son esenciales., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo dentro de un grupo en expansión., • Un entorno donde la autenticidad, la creatividad y la hospitalidad son valores fundamentales. 👉 En Rosi la loca World no buscamos una simple recepcionista: buscamos a alguien que disfrute recibiendo, organizando y haciendo que todo fluya con una sonrisa, convirtiendo la primera impresión en el inicio de una experiencia inolvidable.

En Casa Carmen, un restaurante de prestigio ubicado en MADRID estamos en búsqueda de un Encargad@ de Restaurantes que sea apasionad@ y dinámic@. Este rol es fundamental para liderar nuestro equipo y garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable. Como Encargado, serás responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando un servicio excepcional y un ambiente acogedor para todos nuestros visitantes. Ofrecemos un contrato indefinido y la oportunidad de trabajar en un entorno vibrante y en constante evolución. La modalidad de trabajo es presencial y se requiere disponibilidad para jornada completa. Si tienes experiencia en el sector de la restauración y te entusiasma la idea de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te invitamos a postularte! Funciones del puesto: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante en colaboración con la dirección.Gestionar y formar al equipo de trabajo, garantizando un servicio al cliente de alta calidad.Controlar los inventarios y realizar los pedidos necesarios de suministros.Implementar y mantener los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas.Atender de manera efectiva las quejas y sugerencias de los clientes.Elaborar informes sobre el rendimiento del restaurante y proponer mejoras continuas.Colaborar con el departamento de marketing para impulsar eventos y promociones especiales. Requisitos del puesto: Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la restauración.Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.Capacidad para desenvolverse en un entorno dinámico y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.Formación mínima: Bachillerato.

¿Te apasiona la atención al cliente y disfrutas ofreciendo un servicio cuidado y profesional? Buscamos Camareros/as para incorporarse a un grupo consolidado de restauración, en uno de sus restaurantes ubicado en la zona de Lagasca, Madrid. Buscamos personas con experiencia en restaurantes de nivel, excelente presencia y un alto conocimiento del protocolo de sala, capaces de ofrecer un servicio cercano, profesional y orientado al detalle. Funciones: • Atender y asesorar al cliente durante todo el servicio., • Tomar comandas y garantizar un servicio ágil y preciso., • Aplicar correctamente el protocolo y los estándares de servicio del restaurante., • Preparar y mantener la sala en perfectas condiciones., • Conocer la carta, productos y recomendaciones para poder asesorar al cliente., • Coordinarse con cocina, barra y equipo de sala para asegurar el buen funcionamiento del servicio., • Garantizar una excelente experiencia al cliente, cuidando cada detalle. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de nivel., • Conocimiento y dominio del protocolo de sala y servicio a la mesa., • Excelente orientación al cliente y vocación de servicio., • Buena presencia, actitud profesional y habilidades comunicativas., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en servicios de ritmo alto., • Conocimiento de gastronomía y servicio de mesa., • Se valorará nivel de inglés. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Incorporación a un equipo profesional y dinámico., • Excelente ambiente de trabajo. Si tienes experiencia en sala, dominas el protocolo y quieres formar parte de un proyecto estable y profesional en Madrid, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a para RESTAURANTE con experiencia mínima de 2 años. IMPRESCINDIBLE PAPELES EN REGLA. Se trabajan carnes, arroces, pescados, raciones y postres caseros. Trabajamos con parrilla, plancha, horno Rational, freidoras y fuegos. PROPINAS MEDIAS 100€/mes. Contrato fijo indefinido y estable de 40 horas (incluidos fines de semana). Fichado por huella digital: no se trabaja de más. 2 días de libranza por semana. Sueldo inicial: 1.300 / 1.400 €. Posibilidad de ascender demostrando valía y acumulando antigüedad en la empresa. Grupo con dos locales: Restaurante Minotauro (Metro CANILLAS) y Restaurante Tragabuches (Metro ARTURO SORIA). MUY BUEN AMBIENTE de trabajo. Empresa familiar con más de 30 empleados/as y 20 años de experiencia en el sector. (Se valora cercanía con puesto de trabajo).

¿Te apasiona la atención al cliente y disfrutas liderando equipos? Buscamos una Jefa de Hostess para incorporarse a un grupo consolidado de restauración y coordinar la recepción de clientes en dos restaurantes ubicados en Madrid. Buscamos una persona con una excelente imagen, habilidades de liderazgo y una clara orientación al cliente, capaz de garantizar una experiencia excepcional desde el primer contacto. Funciones: • Supervisar y coordinar el equipo de hostesses de ambos restaurantes., • Organizar los turnos y asegurar la correcta cobertura del servicio., • Gestionar las reservas y optimizar la asignación de mesas., • Garantizar una excelente atención y bienvenida a los clientes., • Coordinarse con dirección y sala para asegurar el buen funcionamiento del servicio., • Formar y motivar al equipo, manteniendo altos estándares de calidad. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefa de Hostess o Hostess Senior., • Experiencia liderando equipos., • Manejo de plataformas de reservas (CoverManager, OpenTable o similares)., • Excelente presencia y habilidades comunicativas., • Organización, capacidad de resolución y orientación al detalle., • Nivel de inglés. Se ofrece: • Incorporación a un grupo de restauración consolidado., • Contrato estable., • Salario competitivo según experiencia., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Excelente ambiente de trabajo. Si cuentas con experiencia liderando equipos de recepción y quieres formar parte de un proyecto estable y en crecimiento, ¡queremos conocerte!

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un nuevo proyecto desde sus inicios? En Vermut Piripi preparamos una nueva apertura prevista para dentro de un mes y buscamos un/a cocinero/a con experiencia, iniciativa y ganas de crecer profesionalmente junto a nuestro equipo. ¿Cuáles serán tus funciones? • Elaboración y preparación de platos de cocina española y tradicional., • Organización y puesta a punto de la cocina antes de cada servicio., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Control de existencias, conservación de alimentos y rotación de productos., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina., • Colaboración en la preparación de la carta y en la organización del equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o bares de volumen., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Persona responsable, resolutiva y comprometida con su trabajo., • Conocimientos de higiene alimentaria y seguridad en cocina., • Ganas de implicarse en una nueva apertura y aportar ideas al proyecto. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un nuevo proyecto de Vermut Piripi., • Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento profesional., • Buen ambiente de trabajo y un equipo con objetivos comunes., • Incorporación prevista en aproximadamente un mes, con posibilidad de participar en la preparación y puesta a punto de la apertura., • Condiciones económicas a convenir según experiencia y valía. 📩 ¿Te interesa? Si quieres formar parte de nuestro equipo, envíanos tu candidatura y cuéntanos tu experiencia como cocinero/a. ¡Te esperamos en Vermut Piripi!

Desde International headhunting firm. Estamos colaborando con un importante grupo de restauración, reconocido a nivel nacional en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina para uno de sus restaurantes ubicados en Madrid. Buscamos un/a profesional apasionado/a por la gastronomía, con probada capacidad de liderazgo y sólida experiencia en la gestión de cocinas dinámicas y de alto volumen. La persona seleccionada será responsable de liderar un equipo de aproximadamente 10 personas, asegurando la excelencia en cada servicio y el estricto cumplimiento de los estándares de calidad y operativos del grupo. Tu Misión: Serás el/la responsable de la gestión integral de la cocina, garantizando la máxima calidad, una organización impecable y la eficiencia operativa en el día a día del restaurante. Funciones Principales: • Liderar, formar y coordinar al equipo de cocina., • Organizar el servicio de manera eficiente y supervisar la producción diaria., • Garantizar la calidad y una presentación excepcional de todos los platos., • Gestionar pedidos, optimizar inventarios y realizar un control riguroso de costes., • Asegurar el estricto cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar activamente en la evolución y mejora continua de la propuesta gastronómica. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Cocina o Sous Chef en entornos similares., • Experiencia sólida en la gestión y desarrollo de equipos de cocina., • Perfil altamente organizado/a, resolutivo/a y firmemente orientado/a a la calidad., • Capacidad demostrada para trabajar en entornos dinámicos y de alto volumen de trabajo. Ofrecemos: • La oportunidad de incorporarte a un grupo gastronómico de prestigio, reconocido y en constante crecimiento., • Un proyecto estable con excelentes posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Condiciones salariales competitivas, acorde a tu experiencia y valía profesional.

¡BUSCAMOS CAMARERO/A PARA NUEVA APERTURA EN MADRID! Ubicación: Calle Doctor Fleming, Madrid Puesto: Camarero/a de sala Jornada: 20 o 30 horas semanales Estamos buscando camareros/as con experiencia para incorporarse a nuestro equipo en un nuevo restaurante situado en la calle Doctor Fleming, en Madrid. FUNCIONES PRINCIPALES • Atención y servicio al cliente en sala., • Toma de comandas y servicio de comidas y bebidas., • Preparación, montaje y recogida de mesas., • Conocimiento y recomendación de los platos y bebidas de la carta., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Trabajo en equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS • Experiencia previa demostrable como camarero/a., • Buena presencia, actitud positiva y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse en servicios con volumen de trabajo., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso., • Disponibilidad horaria. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato de 20 o 30 horas semanales, según disponibilidad y necesidades del restaurante., • Horarios y turnos organizados según las necesidades de la empresa, incluyendo fines de semana., • Incorporación a un restaurante de nueva apertura., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de desarrollo dentro de un grupo de restauración en crecimiento., • Condiciones salariales según convenio y experiencia. Si tienes experiencia en hostelería, te gusta la atención al público y quieres formar parte de un nuevo proyecto, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV e indica tu disponibilidad para una jornada de 20 o 30 horas semanales.

Restaurante de mercado busca una persona para cubrir turnos como camarero/a extra en el Barrio de Salamanca, cerca del metro Avenida de América. Se valorará la experiencia en restaurantes tradicionales de ticket medio-alto. • Jueves y viernes: de 20:00 a 00:00., • Sábados: de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00.

El objetivo de esta posición es ejecutar con autonomía y maestría técnica la oferta gastronómica, garantizando la consistencia y el sabor en cada servicio del Mejor Bar de Tapas de España. El Cocinero debe ser un referente de oficio dentro de la brigada, responsabilizándose de la calidad de las elaboraciones en su partida y asegurando que los platos emblemáticos y guisos caseros mantengan la identidad de la casa en un entorno de alto volumen y expansión nacional. Responsabilidades: • Dominio Gastronómico: Elaborar con precisión técnica los platos de la carta, fondos y guisos tradicionales, asegurando el punto exacto de sabor y presentación., • Autonomía en Partida: Liderar la preparación y el servicio de su sección, anticipándose a las necesidades del pase y garantizando una mise en place impecable., • Control de Calidad: Supervisar la materia prima de su partida, asegurando su correcto tratamiento, conservación y etiquetado bajo el sistema FIFO., • Eficiencia Operativa: Gestionar de forma responsable el producto para minimizar mermas y optimizar los escandallos de la casa., • Soporte al Liderazgo: Colaborar estrechamente con el Jefe de Partida y el Segundo de Cocina, apoyando en la formación y guía de los perfiles Junior y Ayudantes., • Rigor Higiénico: Cumplir estrictamente con los estándares de limpieza y desinfección, así como con todos los protocolos del sistema APPCC. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia sólida (mínimo 2-3 años) en cocinas de tabernas de referencia, restaurantes de producto o grupos de restauración con altos estándares operativos., • Experto en cocina tradicional española., • Capacidad demostrada para trabajar con agilidad en servicios de alta presión y gran rotación de clientes. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para tomar decisiones operativas rápidas y asegurar que nada salga del pase sin el nivel exigido., • Actitud proactiva, compañerismo y habilidad para transmitir la metodología de trabajo al resto del equipo., • Responsabilidad absoluta sobre el orden y la calidad de su puesto de trabajo. Gestión Técnica y Formación • Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina., • Certificado de manipulador de alimentos de alto riesgo., • Capacidad para interpretar y ejecutar fichas técnicas con total autonomía. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para asegurar la continuidad y el éxito operativo.

🟡 CAMARERO/A y AYUDANTE DE CAMARERO/A – GRUPO ARDOSA ¿Tienes pasión por la hostelería y buscas un proyecto con estabilidad, buen ambiente y posibilidades reales de crecimiento? En Grupo Ardosa, queremos incorporar a nuestro equipo: 🔹 CAMARERO/A 🔹 AYUDANTE DE CAMARERO/A ✅ OFRECEMOS: Contrato indefinido desde el inicio. Sueldo competitivo, según experiencia y formación. Formación continua a cargo de la empresa. Posibilidad real de promoción interna dentro de un grupo en expansión. 2 días de descanso semanal. Turnos partidos y rotativos, con buena organización. Uniforme y comida incluidos. 🧾 REQUISITOS: Mínimo 5 años de experiencia demostrable en restaurantes con servicio a la carta. Ganas de trabajar, actitud positiva y orientación al cliente. Compromiso, seriedad y capacidad para trabajar en equipo. Buen manejo del orden, limpieza y almacenamiento. Trato profesional, amable y educado. 📍 ZONA: MALASAÑA (MADRID) Incorporación inmediata. Ambiente joven, dinámico y profesional. Si te gusta trabajar con ritmo, con buen producto y rodeado de un gran equipo, queremos conocerte. 📩 ¡Apúntate ahora y forma parte de Grupo Ardosa!

En Grupo Paraguas buscamos una Hostess apasionada por la hospitalidad y la atención al detalle, capaz de ofrecer una bienvenida cálida y elegante que convierta cada visita en una experiencia memorable. Ser la primera imagen del restaurante, ofreciendo una bienvenida excepcional y personalizada a cada cliente. Garantizar una experiencia de excelencia desde la llegada hasta la despedida, gestionando reservas, asignación de mesas y coordinación con los equipos operativos para asegurar un servicio fluido y alineado con los estándares de lujo de la compañía. Funciones y responsabilidades Recibir y acompañar a los clientes con una atención cálida, elegante y profesional. Gestionar reservas, modificaciones, cancelaciones y listas de espera mediante las plataformas establecidas. Organizar el seating y la asignación estratégica de mesas para optimizar la experiencia del cliente. Coordinarse con Maître, Jefes de Sala y equipo de reservas para garantizar un correcto flujo de servicio. Atender llamadas telefónicas y consultas de clientes. Gestionar peticiones especiales, celebraciones y solicitudes VIP. Mantener actualizada la información y preferencias de clientes habituales. Resolver incidencias con rapidez, discreción y orientación al cliente. Supervisar la correcta presentación de la recepción y zona de espera. Apoyar en la comunicación y promoción de eventos especiales del restaurante. Garantizar el cumplimiento de los estándares de imagen, protocolo y servicio de la compañía. Competencias clave Orientación al cliente y vocación de servicio. Excelentes habilidades de comunicación. Proactividad y capacidad de anticipación. Organización y gestión multitarea. Inteligencia emocional. Resolución de incidencias. Trabajo en equipo. Discreción y confidencialidad. Elegancia y atención al detalle. ¡Te esperamos!

En Alright Santa Engracia buscamos incorporar un/a camarero/a para reforzar nuestro equipo. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como camarero/a de sala.Persona dinámica, responsable y con buena actitud.Orientación al cliente y capacidad para trabajar en equipo.Disponibilidad para trabajar tardes, noches y fines de semana. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido de 20 horas semanales.Salario según convenio.Plus salarial según valía y experiencia.Propinas aparte.Posibilidad real de ampliar a jornada completa (40 horas).Buen ambiente de trabajo.Formación y posibilidades de crecimiento dentro del grupo. Ubicación: All Right Santa Engracia (Madrid). Incorporación: inmediata Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo joven y en constante crecimiento, ¡queremos conocerte!

Descripción del puesto La Famiglia se sienta a la mesa es una cadena de restauración ítalo‑mediterránea que combina la auténtica cocina italiana con un ambiente elegante y acogedor. Buscamos un/a 2º Encargado/a para uno de nuestros locales en el centro de Madrid, que comparta nuestra pasión por la excelencia en el servicio y la atención al cliente. El candidato ideal será una persona dinámica, atenta y con actitud positiva, capaz de contribuir a una experiencia gastronómica memorable para cada comensal. Ofrecemos un contrato indefinido a jornada completa, con trabajo presencial y horarios de 40 horas semanales. Formarás parte de un equipo profesional y cercano, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades de gestión, coordinación de equipos y control de calidad, mientras disfrutas del entorno vibrante de la restauración italiana. Requisitos del puesto • Mínimo 1 año de experiencia como 2º encargado/a o en puestos similares en restauración., • Experiencia valorada en establecimientos de alta rotación y organización estructurada., • Mayor de edad y con permiso de trabajo válido en España., • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo con turno partido y dos días libres semanales., • Capacidad para coordinar equipos, controlar horarios, gestionar inventarios y supervisar pedidos., • Dominio del manejo de bandeja es imprescindible.

🟡 CAMARERO/A – GRUPO ARDOSA ¿Tienes pasión por la hostelería y buscas un proyecto con estabilidad, buen ambiente y posibilidades reales de crecimiento? En Grupo Ardosa, queremos incorporar a nuestro equipo: • CAMARERO/A, • Jefe de Rango ✅ OFRECEMOS: Contrato indefinido desde el inicio. Sueldo competitivo, según experiencia y formación. Formación continua a cargo de la empresa. Posibilidad real de promoción interna dentro de un grupo en expansión. 2 días de descanso semanal. Turnos partidos y rotativos, con buena organización. Uniforme y comida incluidos. 🧾 REQUISITOS: Mínimo 5 años de experiencia demostrable en restaurantes con servicio a la carta. • Limpieza de pescados, • Toma y gestión de comandas., • Manejo de pinzas y servicio en mesa., • Limpieza y desespinado de pescado., • Conocimiento de carta y alérgenos., • Servicio básico de vinos y bebidas., • Control de tiempos y coordinación con cocina. Ganas de trabajar, actitud positiva y orientación al cliente. Compromiso, seriedad y capacidad para trabajar en equipo. Buen manejo del orden, limpieza y almacenamiento. Trato profesional, amable y educado. 📍 ZONA: MALASAÑA (MADRID) Incorporación inmediata. Ambiente joven, dinámico y profesional. Si te gusta trabajar con ritmo, con buen producto y rodeado de un gran equipo, queremos conocerte. 📩 ¡Apúntate ahora y forma parte de Grupo Ardosa!

Descripción del puesto En La Famiglia se Sienta a la Mesa (anteriormente La Mafia), grupo consolidado de restauración italo‑mediterránea con más de 90 establecimientos en España y una agenda de expansión nacional e internacional, buscamos un/a Gerente para un nuevo restaurante ubicado en el centro de Madrid. Desde su fundación en el año 2000, la compañía se ha distinguido por una propuesta gastronómica de alta calidad, una ambientación cuidada y una experiencia que combina tradición italiana con innovación culinaria. El/la candidato/a seleccionado/a será una pieza clave en la operativa diaria del local, coordinando los equipos de sala y cocina, garantizando la excelencia del servicio y la satisfacción del cliente. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa presencial y la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización en pleno crecimiento, donde el liderazgo y la pasión por la hostelería son valorados y recompensados. Entre sus principales responsabilidades estarán la supervisión de turnos, la gestión de inventarios, el control de caja y la resolución de incidencias, siempre con el objetivo de mantener los estándares de calidad que caracterizan a nuestra marca. • Servir y acompañar a los clientes con bandeja, manteniendo un trato profesional., • Apoyar al Encargado/a en la supervisión diaria del restaurante y coordinación de sala y cocina., • Organizar los turnos del personal, asegurando cobertura adecuada., • Controlar la ejecución del servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad., • Realizar aperturas y cierres del local, verificando instalaciones y equipos., • Gestionar incidencias y reclamaciones, orientado a la satisfacción del cliente., • Supervisar inventarios, efectuar pedidos y controlar el stock., • Colaborar en la gestión de caja, arqueos y cuadrantes, garantizando la exactitud de los registros. Requisitos del puesto • Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en turnos partidos, con al menos dos días consecutivos libres., • Permiso de trabajo en España y ser mayor de edad., • Experiencia mínima de 2-3 años como encargado/a, • Conocimientos de gestión de caja, inventarios y tareas administrativas., • Uso de bandeja en el servicio., • Se valora experiencia en franquicias o cadenas de restauración., • No se requiere titulación académica.

Grupo Nazabal, referente en restauración y eventos en Madrid, busca incorporar Camareros/as de para el su RESTAURANTE EMPRESARIAL en el parque empresarial Torre Chamartín, ubicado en la zona de Manoteras, en calle de dulce Chacón 55, Madrid. Buscamos profesionales dinámicos, orientados al cliente y apasionados por la hostelería para ofrecer un servicio excelente y de calidad en un restaurante empresarial. Funciones principales • Atender y asesorar a los clientes, garantizando una experiencia excelente., • Realizar el servicio en mesa y apoyar en barra según las necesidades del servicio., • Montar y preparar las mesas., • Controlar y reponer el material de sala., • Cumplir los protocolos de calidad y las normas higiénico-sanitarias. Requisitos • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes, cafeterías o entornos similares., • Trato cordial y orientación al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Conocimientos básicos de vinos y maridajes, valorables., • Actitud positiva, compromiso y profesionalidad. Se ofrece • Jornada completa de lunes a viernes, con fines de semana libres., • Incorporación a un proyecto sólido y estable., • Buen ambiente laboral y un equipo comprometido., • Oportunidad de formar parte de un restaurante mediterráneo moderno.

Buscamos personal de sala para restaurante Alabaster, en Madrid. Jornada Completa. Contrato indefinido. 2 días libres ( uno de ellos , domingo )

ENVÍA EL CV POR CHAT Buscamos camareros y cocineros entusiastas para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros nueve restaurantes en Madrid. Los candidatos ideales deben tener pasión por ofrecer un servicio excepcional al cliente. Las responsabilidades incluyen la asistencia a los clientes en sus consultas y compras, el manejo de la caja, y la colaboración con los miembros del equipo para alcanzar los objetivos de ventas.

Estamos buscando un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en el restaurante Castizo Sagasta Responsabilidades: • Preparación y cocción de carnes y otros productos asegurando su correcta presentación y sabor., • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y organizado., • Mantenimiento de la limpieza y orden en su área de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en partidas de caliente, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Atención al detalle y pasión por la calidad gastronómica. Ofrecemos un ambiente de trabajo estable y oportunidades de crecimiento dentro de nuestro grupo reconocido por su excelencia culinaria.

¿Te apasiona la atención al cliente y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno gastronómico de primer nivel? Buscamos Hostess de Restaurante con al menos 1 año de experiencia, para incorporarse a nuestro equipo. Tus principales funciones serán: • Gestión de reservas y registro de clientes a través de Cover Manager., • Recepción cordial de los clientes, acompañamiento a la mesa y despedida en la puerta., • Comunicación fluida con el equipo de sala para garantizar un servicio excelente., • Conocimiento detallado del restaurante (espacios, mesas, servicios) para resolver cualquier duda del cliente con seguridad., • Información y orientación al cliente sobre los servicios disponibles. Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en recepción de restaurantes (imprescindible)., • Manejo de Cover Manager., • Excelente presencia, protocolo y habilidades de comunicación., • Actitud proactiva, responsable y orientada al servicio de calidad., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Ofrecemos: • Integración en un equipo estable y profesional., • Contrato indefinido y jornada completa a turnos partidos., • Ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Posibilidades de crecimiento y promoción interna. Si cumples con los requisitos y te ilusiona formar parte de nuestro equipo, ¡nos encantará conocerte!

🍳 AYUDANTE DE COCINA (40H) – BUTARQUE / VILLAVERDE BAJO, MADRID En Restaurante Trujillo buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina CON EXPERIENCIA PREVIA para formar parte de nuestro equipo. 📍 Ubicación: Calle Berrocal, 1 – Butarque, Villaverde Bajo (Madrid). 🕒 Jornada: 40 horas semanales, en turno partido, incluyendo fines de semana y festivos. 📋 Contrato: Indefinido. 💼 ¿QUÉ OFRECEMOS? ✅ Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. ✅ Posibilidades de crecimiento y promoción interna. 👨‍🍳 REQUISITOS ✔ Experiencia previa demostrable en cocina (imprescindible). ✔ Conocimientos de cocina fría, caliente y preparación de alimentos. ✔ Se valorará experiencia en plancha, parrilla y manejo de wok. ✔ Responsabilidad, puntualidad y capacidad de trabajo en equipo. ✔ Disponibilidad para trabajar en turno partido, fines de semana y festivos. ✔ Residir cerca de la zona o contar con facilidad de desplazamiento al restaurante. 📩 ¿Te interesa? Inscríbete y envíanos tu CV actualizado. ⚠️ Por favor, postúlate únicamente si cuentas con experiencia en cocina, disponibilidad para horario partido y has comprobado la ubicación del restaurante. ¡Únete al equipo de Grupo Trujillo!

Casa Pascualín selecciona CAMARERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Servicio de mesa · Toma de comandas (Tablet, TPV) · Habilidad para pincear, limpiar/presentar pescados en mesa, trinchar carnes · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Cuidado de instalaciones, maquinaria y utensilios · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Colaboración con el Maître · Valoraremos conocimientos del Software FrontRest · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo · Manejo con soltura ¿QUÉ OFRECEMOS? · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna

¿Quieres ser uno de los nuestros?Si quieres unirte a esta aventura, superarte cada día y reflejar nuestros valores, apúntate a nuestras ofertas. Sobre todo, buscamos gente proactiva con ilusión, visión y ganas de crecer profesionalmente.Si compartes estos valores, únete a nuestro grupo y crece con nosotros.¡TE ESPERAMOS! Funciones:Sidrería Carbayín necesita incorporar a su equipo segundo encargado Las funciones serán las correspondientes a realizar en su rango: Se ofrece:Contrato indefinidoSalario a convenir según experiencia

Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es aportar una trayectoria sólida y una hospitalidad de alto nivel para gestionar la operativa diaria de una taberna de referencia en Madrid y reconocida como el Mejor Bar de Tapas de España. El Camarero debe asegurar que el servicio refleje el oficio, la identidad y la agilidad que exige una casa de este prestigio, integrada en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable y eficiente. Responsabilidades: • Ejecución y Control del Servicio: Liderar el servicio en las mesas y zonas de barra asignadas, garantizando un flujo de trabajo ágil y coordinado con el resto de la sala., • Referente Técnico: Ejecutar con maestría el protocolo de servicio de la taberna (manejo de bandeja, servicio de bebidas y desbarasado técnico) sirviendo de ejemplo para los perfiles junior., • Venta Sugestiva y de Producto: Actuar como experto en la carta de tapas y raciones, asesorando al cliente con seguridad y aumentando el ticket medio mediante recomendaciones estratégicas., • Apoyo a la Gestión de Sala: Colaborar con el Segundo y Jefe de Sala en la organización del pase, la gestión de esperas y la asignación de mesas para optimizar la capacidad del local., • Mantenimiento de la Excelencia: Supervisar que la puesta a punto (mise en place) de la sala y el estado de los materiales cumplan con los estándares de limpieza y orden exigidos por la marca., • Atención al Detalle: Detectar de forma proactiva las necesidades del cliente en un entorno dinámico, asegurando una hospitalidad cercana pero impecable. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable de al menos 3 años en puestos similares en tabernas de alto nivel, bares de tapas de gran rotación o restauración organizada de éxito., • Trayectoria sólida en entornos donde la velocidad de servicio y la calidad técnica deben coexistir., • Experiencia en el trato con clientes diversos en conceptos gastronómicos de alta exigencia. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Actitud profesional impecable: puntualidad, pulcritud y una comunicación clara y directa., • Capacidad para trabajar en equipo y templanza para mantener el orden en los momentos de máxima afluencia., • Perfil ambicioso con interés real por crecer dentro de un grupo con proyección nacional. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería o Servicios de Sala., • Conocimiento profundo de producto nacional, bebidas y mecánicas de servicio en barra y mesa., • Manejo experto de herramientas digitales de gestión de comandas (TPV). Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, compromiso con la marca y excelente presencia.

Vermut Piripi busca encargado/a de establecimiento en La Torre Caleido. ¿Tienes experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía y la cultura del vermut? ¡Queremos conocerte! Buscamos una persona dinámica, organizada y con iniciativa para liderar nuestro equipo y garantizar el buen funcionamiento del establecimiento. Funciones principales ● Supervisión y coordinación del equipo. ● Gestión del servicio y atención al cliente. ● Control de caja, facturación e inventarios. ● Supervisión de pedidos, proveedores, existencias y mermas. ● Control de costes y cumplimiento de los estándares de calidad. ● Resolución de incidencias y mejora de la experiencia del cliente. ● Seguimiento de los objetivos de ventas y rentabilidad del establecimiento. Requisitos: ● Experiencia previa como encargado/a o responsable de sala en hostelería. ● Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. ● Orientación al cliente y a los resultados. ● Conocimientos de caja, control de stock y gestión de pedidos. ● Persona responsable, resolutiva y con iniciativa. ● Se valorará experiencia en vermuterías, bares de tapas o restaurantes. ¿Qué ofrecemos? ● Incorporación a un proyecto de hostelería con identidad propia. ● Puesto de responsabilidad y autonomía en la gestión diaria. ● Condiciones económicas a convenir según experiencia y valía. ● Posibilidad de incentivos vinculados al cumplimiento de objetivos. ● Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la hostelería y estás preparado/a para asumir un puesto de responsabilidad, queremos conocerte.

Camarero/a con experiencia en un restaurante con un volumen alto de comidas.

🍷 BUSCAMOS CAMARERO/A – MADRID Le Petit es un pequeño restaurante con mucho encanto en el barrio de Salesas, Madrid. Un espacio acogedor, elegante y con personalidad, especializado en cocina mediterránea y con un ambiente cercano y cuidado. 📍 Salesas – Madrid Buscamos: -⁠ ⁠Se valora la experiencia previa como camarero/a en restaurante. -⁠ ⁠Persona ágil, dinámica, responsable y con buena actitud. -⁠ ⁠Buen trato con el cliente y atención al detalle. -⁠ ⁠Ganas de trabajar en equipo. -⁠ ⁠Se valorará interés por la gastronomía y cocktelera. 🍸 🍽️ Ofrecemos: -⁠ ⁠Contrato de 18 horas semanales, con posibilidad de ampliar hasta 25 horas. -⁠ ⁠Horario principalmente de jueves, viernes y domingo: * Jueves: 21:00 – 00:00 * Viernes: 12:00 – 17:00 y 20:00 – 01:00 * Domingo: 12:00 – 17:00 -⁠ ⁠Salario según convenio + propinas. -⁠ ⁠Muy buen ambiente de trabajo y equipo cercano. -⁠ ⁠Incorporación a un proyecto estable y con posibilidad de crecimiento. -⁠ ⁠⁠Se alterna trabajo en la barra y en la sala

Persona encargada de ayudar en las labores de la cocina y la preparación de los menús del día.

🧑‍🍳 Cocinero/a – 🍜 Ramen Komainu (Prosperidad) En Komainu buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia para nuestros restaurantes en Madrid. Proyecto estable, cocina organizada y enfoque en calidad. Con 2 nuevas aperturas en 2026. 🔪 Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones: • Gestionar de forma autónoma su partida, asegurando la correcta organización y desarrollo del servicio., • Elaborar los platos según recetario, garantizando calidad, sabor, presentación y tiempos de salida., • Planificar y ejecutar la mise en place diaria con previsión y orden., • Controlar el stock de su partida, supervisando conservación, etiquetado y rotación del producto., • Realizar y comunicar necesidades de aprovisionamiento., • Coordinarse con gerencia para garantizar una operativa fluida., • Mantener en todo momento los estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria antes, durante y después del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en cocina., • Valorable experiencia en cocina japonesa/asiática., • Capacidad de trabajar con volumen., • Actitud responsable y comprometida. 💰 Condiciones: • Salario: 1.700€ – 1.950€ brutos/mes según experiencia., • Propinas., • Jornada completa., • 2 días libres semanales., • 1 mes de vacaciones continuo en verano., • Estabilidad laboral., • Formación interna. 📍 Madrid centro. Incorporación inmediata. Buscamos perfiles que quieran quedarse y crecer. ¿A qué esperas? ¡Apúntate YA!

El requisito básico y fundamental que pedimos es el de contar con al menos 5 años de experiencia en restaurantes de categoría. Si no lo cumples, abstenerse de apuntarse a esta oferta.

Buscamos un/a camarero/a con experiencia en desayunos/sala/barra, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid. • Experiencia sala/barra, • Buenas condiciones, • Experiencia mínima 1 año

Tasquita Los Ochoa · Madrid En Tasquita Los Ochoa buscamos incorporar un/a camarero/a para cubrir una baja por paternidad durante aproximadamente 3 meses. Buscamos una persona con experiencia en sala, dinámica, responsable y con buena actitud de cara al cliente, que sepa trabajar en equipo y desenvolverse con autonomía durante el servicio. 📅 Condiciones • Contrato temporal de sustitución por baja de paternidad., • Duración aproximada: 3 meses., • Jornada completa., • 1.500 € netos/mes, según condiciones fiscales y contractuales., • Libranza fija lunes y martes., • Turnos seguidos y partidos rotativos:, • 3 días de turno seguido., • 2 días de turno partido., • Incorporación: 21 de octubre 👨‍🍳 Buscamos • Experiencia previa como camarero/a., • Manejo de bandeja y servicio de mesa., • Capacidad para trabajar con ritmo durante los servicios., • Buena atención al cliente., • Orden, limpieza y puntualidad., • Capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en restaurante con servicio de menú y carta. 📍 Tasquita Los Ochoa — Madrid Si te interesa formar parte del equipo durante esta sustitución, envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo para una entrevista.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un responsable de sala con una jornada completa para el restaurante FELLINA ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Garantizar que se cumplen los registros de temperaturas, limpieza y mantenimiento del local, y que todos los productos se encuentran debidamente etiquetados y conservados cumpliendo con los APPC., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Mantener una adecuada organización del almacén., • Realización de inventarios., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Preparación y comunicación de Briefings antes y después de cada servicio., • Resolución de incidencias., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo de sala: coordinación del equipo y distribución de rangos, garantizar que el equipo cumple con los estándares marcados para el servicio, otorgar formación, garantizar que los métodos de trabajo y protocolos implantados se cumplen, implementar procedimientos orientados a la venta sugerida., • Gestión de eventos o grupos., • Gestión de horarios y vacaciones., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Gestión de pedidos., • Reportar al departamento correspondiente problemas detectados. Requisitos: • Mínimo tres años de experiencia en hostelería., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente. Conocimiento de herramientas de gestión como Agora, Cover Manager, Gstock... • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

La Traviesa 2.0, restaurante ubicado en Madrid, busca incorporar un/a Cocinero/a a jornada completa para formar parte de nuestro equipo de cocina. Condiciones • Jornada completa: 40 horas semanales., • Turnos rotativos, organizados según las necesidades del restaurante., • Incorporación a un equipo estable., • Salario según Convenio Colectivo de Hostelería de la Comunidad de Madrid, correspondiente a la categoría profesional de Cocinero/a., • Incorporación inmediata o a convenir. Funciones principales La persona seleccionada se encargará de: • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Realización de mise en place antes de cada servicio., • Gestión y organización de su partida durante el servicio., • Control de producto, conservación y almacenamiento de alimentos., • Control de stock y comunicación de necesidades de producto., • Cumplimiento de las recetas, cantidades y estándares establecidos por el restaurante., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y del puesto de trabajo., • Correcta manipulación, etiquetado y conservación de los alimentos., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad. Perfil que buscamos Buscamos una persona: • Con experiencia previa como cocinero/a en restaurantes., • Organizada, limpia y responsable., • Ágil y resolutiva durante los servicios., • Acostumbrada a trabajar con volumen de trabajo., • Con capacidad para trabajar en equipo., • Con buena actitud y compromiso con el proyecto., • Con disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Valoraremos especialmente experiencia en restauración informal, cocina mediterránea y establecimientos con un ritmo alto de servicio. Sobre La Traviesa 2.0 Buscamos incorporar a una persona que quiera formar parte de un equipo joven y dinámico, con ganas de trabajar, aprender y crecer dentro del proyecto. Ubicación: La Traviesa 2.0 – C/ López de Hoyos, 7, Madrid Jornada: 40 h/semana Horario: Turnos rotativos Salario: Según convenio Puesto: Cocinero/a

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un responsable de sala con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Garantizar que se cumplen los registros de temperaturas, limpieza y mantenimiento del local, y que todos los productos se encuentran debidamente etiquetados y conservados cumpliendo con los APPC., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Mantener una adecuada organización del almacén., • Realización de inventarios., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Preparación y comunicación de Briefings antes y después de cada servicio., • Resolución de incidencias., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo de sala: coordinación del equipo y distribución de rangos, garantizar que el equipo cumple con los estándares marcados para el servicio, otorgar formación, garantizar que los métodos de trabajo y protocolos implantados se cumplen, implementar procedimientos orientados a la venta sugerida., • Gestión de eventos o grupos., • Gestión de horarios y vacaciones., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Gestión de pedidos., • Reportar al departamento correspondiente problemas detectados. Requisitos: • Mínimo tres años de experiencia en hostelería., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente. Conocimiento de herramientas de gestión como Agora, Cover Manager, Gstock... • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!