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Descripción del empleo Grupo Restauración requiere la incorporación un director/a de restaurantes. Estamos buscando candidatos con experiencia demostrable mínima de tres años en el puesto. Persona dinámica, con experiencia en locales con gran volumen de trabajo. Requisitos Estudios mínimos Bachillerato Experiencia mínima Al menos 3 años Conocimientos necesarios Calidad** Director, básicos de cocina Dirección de restaurante Objetivos Atención al cliente Dirección de restaurante Requisitos mínimos*Conocimientos Medios de inglés Conocimientos Medios de Ofimática (Paquete Office)Conocimientos COVER MANAGER, ICG MANAGER Y ANDY , deseable. Se valorará favorablemente formación académica en Hostelería Sus principales funciones serán: Dirigir, supervisar y evaluar el buen funcionamiento del restaurante, así como, a todos los empleados a su cargo.Es responsable de las reservas del restaurante y de todas las políticas de atención al cliente.Se encargara de realizar los horarios y gestionar los días de descanso del personal.-Control de inventarios y elaboración de pedidos.-Responsable de la formación de los empleados a su cargo.-Controlar el nivel de calidad del producto, tanto en sala como en cocina. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 1.800,00€-2.000,00€ al mes Horario: Disponibilidad fin de semana Jornada partida Todos los fines de semana Turno de 8 horas Turno de noche Turno de tarde Turno rotativo Requisito de idioma flexible: Español no requerido Retribución complementaria: Bonus por objetivos Propinas Ubicación del trabajo: Empleo presencial