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En GRUPO CASA TOMÁS buscamos incorporar a un/a Jefe/a de Sala para Casa Luna en Alicante, ubicado en Calle del Té. La persona seleccionada será responsable de liderar el equipo de sala, asegurar un servicio excelente y mantener los estándares de calidad de la empresa. Nuestro compromiso es ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente. Por eso, contamos con un equipo apasionado por la gastronomía, el detalle y la excelencia en el servicio. Si compartes nuestra pasión por la cocina de calidad, los eventos únicos y el trabajo bien hecho, ¡eres la persona que estamos buscando! Funciones principales: • Liderar, coordinar y motivar al equipo de sala., • Organizar turnos, distribuir tareas y supervisar el servicio., • Asegurar la satisfacción de los clientes y gestionar reservas., • Mantener una comunicación fluida con el equipo de cocina y la dirección., • Controlar el stock, realizar inventarios y gestionar pedidos., • Impartir formación tanto inicial como continua al personal de sala. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como Jefe/a de Sala o Encargado/a en hostelería., • Nivel adecuado de inglés para atender a la clientela., • Habilidades demostrables de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al detalle y capacidad para resolver incidencias., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana., • Se valoran conocimientos de otros idiomas. Beneficios: • Contrato estable a jornada completa., • Salario de 1.800 € brutos mensuales., • Integración en un grupo hostelero consolidado con oportunidades de crecimiento profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y apoyo del equipo directivo., • Formación continua.