Trabajos higiene en el en San Isidro - Page 5Crear alertas

Personal de Office y Cuidado del Espacio Bar Ultramarinos & Tienda Gourmet ¿Quiénes somos? Somos un bar ultramarinos y tienda gourmet donde el producto, el vino y la hospitalidad son los protagonistas. Cuidamos cada detalle para que nuestros clientes disfruten de un espacio acogedor, limpio y bien organizado. Detrás de un gran servicio siempre hay un gran equipo, y el área de office es una parte imprescindible para que todo funcione. Tu misión Serás responsable de mantener el orden, la limpieza y el correcto funcionamiento del office y de las zonas de trabajo, contribuyendo a que cocina y sala puedan desarrollar su trabajo con agilidad y seguridad. Tu labor será clave para garantizar la calidad, la higiene y el buen ritmo diario del restaurante. Responsabilidades • Mantener limpios y ordenados el office, la cocina y las zonas comunes., • Lavar, secar y organizar la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios., • Reponer el material necesario durante el servicio., • Colaborar con los equipos de cocina y sala para asegurar un flujo de trabajo ágil., • Cumplir los protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Gestionar correctamente los residuos y mantener las áreas de almacenamiento en perfecto estado., • Detectar incidencias y comunicar cualquier necesidad de reposición o mantenimiento., • Contribuir a mantener un entorno de trabajo seguro, limpio y organizado para todo el equipo. Qué buscamos • Experiencia previa en office o limpieza en restauración (valorable, no imprescindible)., • Persona responsable, organizada y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar con ritmo y mantener el orden incluso en momentos de alta actividad., • Actitud colaborativa y predisposición para ayudar al equipo., • Puntualidad, compromiso y constancia. Lo que valoramos especialmente Buscamos personas que entiendan que cuidar un restaurante es cuidar tanto a quienes trabajan en él como a quienes vienen a disfrutarlo. Valoramos a quienes hacen su trabajo con orgullo, mantienen el orden de forma natural y disfrutan formando parte de un equipo donde cada persona es importante. Qué ofrecemos • Incorporarte a un proyecto gastronómico con identidad y vocación de largo recorrido., • Un equipo cercano, respetuoso y comprometido., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Formación en los estándares y procedimientos de la casa., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del proyecto. Creemos que una gran experiencia empieza mucho antes de que el cliente se siente a la mesa. Y eso solo es posible gracias a personas que cuidan la casa con el mismo cariño y dedicación con el que recibimos a nuestros clientes.

Cocinero/a Líder Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para un nuevo concepto gastronómico especializado en bocadillos y productos del mar, ubicado en el Estadio Santiago Bernabéu, el Bernabeu Market. Se trata de una cocina completamente abierta al público, por lo que valoramos especialmente la profesionalidad, la organización y el cuidado de la imagen personal. Responsabilidades: • Elaboración y montaje de los productos siguiendo las recetas y estándares establecidos por la empresa., • Correcta manipulación, conservación y almacenamiento de materias primas, respetando la cadena de frío y las normas de seguridad alimentaria., • Control de mercancías, verificando calidad, frescura, cantidades y estado de los productos recibidos., • Realización de tareas de preparación previa (mise en place), porcionado y acondicionamiento de ingredientes., • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene de la cocina durante toda la jornada., • Colaboración activa con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y eficiente., • Comunicación de incidencias, faltantes o necesidades de reposición al responsable correspondiente. Perfil buscado: • Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o conceptos de servicio rápido., • Conocimientos de manipulación de alimentos, conservación de productos y seguridad alimentaria., • Capacidad para trabajar de forma organizada, limpia y metódica., • Atención al detalle en la presentación y acabado de los productos. Además de interactuar con el cliente., • Responsabilidad en el control de mermas y aprovechamiento de materias primas., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Puntualidad, compromiso y actitud positiva hacia el trabajo en equipo., • Excelente presencia personal, manteniendo siempre el uniforme de la empresa limpio y en perfectas condiciones., • Valorable experiencia previa con productos del mar. Buscamos un profesional de cocina responsable, organizado, limpio, comprometido con la excelencia en la ejecución diaria y de buena comunicación para presentación de los productos.

Cocinero/a Bar Ultramarinos & Tienda Gourmet ¿Quiénes somos? Somos un bar ultramarinos y tienda gourmet donde la cocina gira en torno al producto, el sabor y el oficio. Creemos en una gastronomía reconocible, bien hecha y sin artificios, donde cada elaboración tiene un propósito y cada ingrediente habla por sí mismo. Buscamos cocineros con criterio, pasión por el producto y ganas de formar parte de un proyecto donde la calidad y la constancia marcan la diferencia. Responsabilidades • Elaborar las preparaciones y platos de la carta siguiendo los estándares de la casa., • Garantizar la calidad, la presentación y la regularidad de cada servicio., • Realizar las producciones diarias y asegurar una correcta organización del mise en place., • Controlar el estado y la correcta conservación de los productos., • Cumplir rigurosamente los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener limpia y ordenada la cocina durante y después del servicio., • Seguir las directrices del jefe de cocina o del segundo de cocina, colaborando con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil, coordinado y eficiente., • Contribuir con ideas y propuestas que ayuden a mejorar la operativa y la experiencia gastronómica. Tu misión Serás responsable de elaborar cada plato con el máximo cuidado, respetando el producto, las recetas y los estándares de calidad de la casa, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina o del segundo de cocina. Qué buscamos • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en bares, restaurantes o conceptos gastronómicos centrados en el producto., • Buen dominio de las técnicas básicas de cocina., • Organización, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión., • Atención al detalle y compromiso con la calidad., • Actitud positiva, responsabilidad y capacidad de trabajo en equipo., • Interés por aprender y seguir creciendo profesionalmente. Lo que valoramos especialmente Nos gustan las personas que disfrutan cocinando, que respetan el producto y que entienden que el éxito de una cocina está en la constancia, el orden y el trabajo en equipo. Valoramos la humildad, las ganas de mejorar cada día y el orgullo por hacer bien las cosas, incluso cuando nadie las ve. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con personalidad y recorrido., • Un equipo comprometido, cercano y con pasión por la buena cocina., • Formación continua en producto, técnicas y procesos., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del proyecto., • Un entorno donde se valora el oficio, la iniciativa y el compromiso. Cocinamos como nos gusta comer: con buen producto, técnica, honestidad y mucho respeto por el trabajo bien hecho. Buscamos personas que compartan esa forma de entender la cocina y quieran construir este proyecto con nosotros.

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

RESPONSABLE DE COCINA Bar–Abacería con tienda · Nueva apertura en Hortaleza (Madrid) Buscamos Responsable de Cocina para la apertura de un bar con tienda tipo abacería en el barrio de Hortaleza (Madrid), con apertura prevista en abril de 2026. Un proyecto centrado en producto, oficio y ritmo de barrio, con una propuesta gastronómica basada en embutidos, chacinas, quesos, crudos y producto gourmet de alta rotación. Cocina sin humos, procesos claros y servicio ágil, informal y bien hecho. Tu rol en el proyecto • Ejecutar y desarrollar las directrices del Chef Ejecutivo, adaptándolas al día a día del local. • Garantizar la calidad y el punto óptimo de todo el producto (embutidos, quesos, conservas, elaboraciones frías y regenerados). • Gestión integral de stock e inventarios de cocina y producto de abacería, con foco en rotación, mermas y trazabilidad. • Realizar pedidos, recepción de mercancía y control de albaranes con proveedores especializados. • Organización y liderazgo del equipo de cocina (aprox. 7 personas): turnos, horarios y supervisión operativa. • Asegurar el correcto funcionamiento de una cocina sin humos: cortes, tablas, planchas eléctricas, emplatados y preparación para venta en tienda. • Cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria. • Coordinación fluida con sala y tienda para asegurar servicio ágil y coherente en horas punta. Qué buscamos • Mínimo 3 años como Jefe/a de Cocina o 2º Jefe/a, preferiblemente en abacerías, tabernas gourmet, charcuterías o conceptos con peso en producto ibérico y quesos. • Experiencia en escandallos, control de costes y gestión de producto premium. • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo natural. • Sensibilidad por el producto y el detalle, con mentalidad práctica y operativa. Qué ofrecemos • Proyecto de nueva apertura donde participar en la puesta en marcha de procesos y carta, con acompañamiento del Chef Ejecutivo. • Empresa estable, con visión de crecimiento a largo plazo. • Condiciones económicas por encima de convenio, ajustadas a experiencia y responsabilidad. • Entorno profesional, cercano y orientado a producto de calidad. • Jornada completa · turno partido.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de ayudante de cocina/ cocineros/ as con una jornada parcial para uno de nuestros restaurantes de cocina mediterránea ubicado en el barrio de Malasaña. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa., • Experiencia de dos años. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Coctelero/a – Bartender | Restaurante Rubaiyat Madrid En Rubaiyat Madrid buscamos incorporar un/a Coctelero/a – Bartender con pasión por la coctelería, la hospitalidad y la excelencia en el servicio, capaz de ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes a través de la preparación de cócteles clásicos y de autor, así como de una atención cercana y profesional. Rubaiyat es un restaurante de referencia en restauración premium, reconocido por la calidad de su producto, el cuidado del servicio y una propuesta gastronómica con identidad y tradición internacional. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Bartender o Coctelero/a en restaurantes, hoteles o coctelerías con altos estándares de calidad., • Conocimiento y elaboración de cócteles clásicos e internacionales., • Valorable experiencia en coctelería de autor y destilados premium., • Capacidad para ofrecer una atención cercana, profesional y personalizada., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión durante el servicio., • Actitud proactiva, orientación al cliente y trabajo en equipo., • Valorable conocimiento de vinos, destilados, licores y cafés. Funciones principales • Elaboración de cócteles clásicos y de autor siguiendo los estándares de calidad de la casa., • Preparación y servicio de bebidas, combinados y cafés., • Asesoramiento a los clientes sobre la carta de bebidas y recomendaciones personalizadas., • Organización y mantenimiento de la barra, garantizando el orden, la limpieza y la correcta reposición de producto., • Control de stock, inventario y conservación de bebidas y destilados., • Colaboración con el equipo de sala para asegurar un servicio fluido y una experiencia excelente para el cliente., • Cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos • Incorporación a un restaurante consolidado y en crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidades reales de desarrollo interno., • Formación continua y estandarización de procesos., • Jornada completa., • Turno partido., • Salario según experiencia aportada. Buscamos personas… ✔️ Apasionadas por la coctelería y la atención al cliente. ✔️ Que disfruten creando experiencias memorables a través del servicio. ✔️ Con actitud, iniciativa y ganas de crecer profesionalmente. ✔️ Con mentalidad de equipo y orientación a la excelencia. 📍 Restaurante Rubaiyat Madrid C. de Juan Ramón Jiménez, 37, Chamartín, 28036 Madrid 📩 Incorporación inmediata

En GAZTEMANU, restaurante de referencia en cocina tradicional vasca en Madrid, buscamos incorporar un/a Maître / Jefe de Sala profesional, con un perfil de liderazgo, alta orientación al detalle y excelencia en el servicio al cliente. Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en puestos de Maître, Segundo Maître o Jefe de Sala., • Formación en hostelería, sumillería o gestión de restauración (muy valorable)., • Excelentes habilidades de comunicación, liderazgo de equipos y resolución de incidencias., • Pasión por la alta gastronomía y el servicio premium de sala. ¿Cuáles serán tus funciones? • Supervisar, coordinar y organizar las tareas del equipo de sala para garantizar un servicio impecable., • Recibir y acomodar a los clientes, gestionando las reservas y los tiempos de la sala., • Asesorar a los comensales sobre nuestra propuesta gastronómica y maridajes., • Controlar el stock de bebidas, bodega y material de sala., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? • Puesto de alta responsabilidad con incorporación inmediata., • Contrato indefinido a jornada completa., • Salario competitivo acorde a la experiencia y perfil aportado., • Oportunidad de desarrollo profesional en un restaurante con identidad y clientela consolidada. Si tienes el perfil, la elegancia en el trato y la capacidad de liderar un equipo de sala con éxito, ¡esperamos tu candidatura!

Buscamos un/a Técnico/a en manicura y pedicura con experiencia en uñas acrílicas. También se valora dominio de depilación con hilo. Las responsabilidades principales incluyen ofrecer servicios de alta calidad, garantizar la higiene y esterilización de herramientas, mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado, y asegurar una excelente atención al cliente para lograr su máxima satisfacción.

Los Gabrieles, un emblemático restaurante, taberna y tablao con más de un siglo de historia en el corazón de Madrid, busca incorporar un/a Jefe/a de Rango apasionado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo de sala. Ofrecemos un entorno de trabajo único, donde la tradición y el flamenco se fusionan con un servicio de alta calidad en un edificio histórico con una impresionante decoración de azulejos restaurados. Tus responsabilidades principales incluirán: • Supervisar y coordinar el servicio en tu sección asignada, asegurando la excelencia en la atención al cliente., • Liderar y motivar al equipo de camareros/as a tu cargo, garantizando una correcta ejecución de las tareas., • Tomar pedidos, servir alimentos y bebidas, y gestionar cualquier necesidad o incidencia de los comensales., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y las normativas de higiene., • Contribuir a mantener la atmósfera cálida y acogedora que caracteriza a Los Gabrieles. Buscamos a alguien con: • Experiencia previa demostrable como Jefe/a de Rango o en un puesto similar de supervisión en restauración., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Orientación al cliente y capacidad para resolver situaciones con profesionalidad., • Proactividad, organización y atención al detalle. Qué ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un proyecto gastronómico y cultural único en Madrid., • Un excelente ambiente de trabajo, • Contrato a jornada completa y de 30H (Jueves a Domingo), • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato/a., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de la empresa.

Busco para realizar las siguientes tareas: • Lavado de utensilios de la cocina, • Higiene de la cocina, • Mantenimiento, • Apoyo al cocinero Jornada completa

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales., 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos., 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos., 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario., 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria., 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo., 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones., 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes., 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un jefe/a de cocina con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en Chamberí. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Gestión administrativa del equipo., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al Chef Ejecutivo de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de las partidas, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

En nuestro Restaurante Fass, necesitamos incorporar una ayudante de Office para incorporación inmediata. Jornada: 40 horas semanales. Contrato: Indefinido. Horario de mañanas o tardes rotativos. Salario: Buenas condiciones salariales. Funciones: Limpieza y mantenimiento de cocina y utensilios. Apoyo al Equipo de cocina. Organización del área de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Requisitos: Persona responsable y organizada. Capacidad para trabajar en equipo. Valorable experiencia previa (no imprescindible). Documentación en regla. Ofrecemos: Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Si quieres formar parte de nuestro equipo, ¡inscríbete y te contactaremos! puedes acudir a la entrevista directamente de lunes a viernes en horario de 8.30 a 16.30. pregunta por Arianna y Carmen.

Buscamos Encargado/a - Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo de sandwichería gourmet. La persona seleccionada combinará tareas de cocina con funciones de supervisión y organización del establecimiento, garantizando la calidad del servicio, la correcta gestión del equipo y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad. Se valorará experiencia previa en cocina, gestión de equipos, responsabilidad, capacidad de organización y orientación al cliente. Asimismo también valoramos actitud de disposición proactiva y buena imagen para garantizar el flujo de clientes. Horario: de miércoles a domingo, de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. Salario bruto: 1.600 € mensuales. Si buscas estabilidad y un puesto con responsabilidad dentro de un equipo dinámico, esperamos tu candidatura.

Responsable de Sala en Pizzería Capatosta 🍕 📍 Ubicación: Pizzería Capatosta - Zona Retiro, Madrid💰 Salario: 10 euro/h + propinas⏳ Jornada: 15 horas semanales con contrato regular según convenio y experiencia🗓️ Pizzería en marcha desde diciembre 2024¿Eres un camarero con experiencia y buscas un puesto estable?En Capatosta, estamos en la búsqueda de un Responsable de Sala con experiencia en hostelería, capaz de gestionar el servicio en sala y garantizar la mejor experiencia para nuestros clientes.Responsabilidades🍽️ Supervisar y coordinar el servicio en sala, asegurando eficiencia y calidad en la atención al cliente.👨‍👩‍👧‍👦 Gestionar reservas y asignación de mesas de manera organizada.🤝 Liderar el equipo de camareros, asegurando un trabajo en equipo fluido.📋 Toma de comandas y comunicación efectiva con cocina.🧹 Mantener la limpieza y orden en sala, siguiendo estándares de higiene.💡 Resolver incidencias y garantizar la satisfacción del cliente.Sobre NosotrosCapatosta es una pizzería con alma italiana, inspirada en la dedicación y perseverancia de sus socios. Queremos un equipo sólido, donde la comunicación, el respeto y el buen ambiente sean clave para el éxito.Requisitos✅ Experiencia previa en sala y en gestión de equipos.🍴 Conocimiento de servicio de sala y protocolo en hostelería.🇪🇸 Nivel alto de español (otros idiomas serán un plus).📆 Disponibilidad horaria y capacidad de adaptación en un entorno dinámico.⚡ Actitud positiva, liderazgo y orientación al cliente.Lo que Ofrecemos⭐ Contrato regular con jornada completa.⭐ Propinas y posibilidades de crecimiento dentro del equipo.⭐ Un ambiente laboral familiar y dinámico.🚀 Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento, únete a Capatosta!

Sobre nosotros Somos un proyecto gastronómico en crecimiento que apuesta por la calidad del producto, el trabajo en equipo y el cuidado de los procesos. Buscamos incorporar a una persona comprometida, organizada y con ganas de desarrollarse profesionalmente dentro de un entorno dinámico y exigente. Funciones principales • Apoyo en la elaboración y estirado de masas para pizza., • Producción y preparación de ingredientes para el servicio., • Mise en place diaria y organización de partidas., • Elaboración de preparaciones básicas de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo durante el servicio y colaboración con el resto del equipo. Requisitos • Experiencia previa en cocina, panadería, pizzería o elaboración de masas., • Conocimientos básicos de amasado, fermentaciones y producción., • Persona organizada, limpia y metódica., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud positiva, ganas de aprender y compromiso con el proyecto., • Valorable experiencia previa en hornos de pizza y producción artesanal. Qué buscamos Queremos incorporar a una persona con buena actitud ante el trabajo, responsable, puntual y con interés por aprender y crecer profesionalmente. Valoramos especialmente el orden, la limpieza y la capacidad de mantener un alto nivel de exigencia en el día a día. Ofrecemos • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario entre 1.300 € y 1.400 € netos mensuales, según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto., • Formación continua en procesos de producción y elaboración de masas. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y quieres formar parte de un proyecto con recorrido, nos encantaría conocerte.

Nuevo restaurante en Madrid especializado en carnes a la brasa, salsas clásicas y una propuesta gastronómica sencilla, cuidada y bien ejecutada busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo de cocina. Estamos formando el equipo de apertura y buscamos una persona sólida, rápida, limpia y organizada, con experiencia real en cocina profesional y capacidad para trabajar con ritmo durante los servicios. La persona seleccionada trabajará junto al responsable de cocina en la producción diaria, mise en place, elaboración de platos, control de puntos de cocción, preparación de salsas, guarniciones y apoyo durante el servicio. Buscamos un perfil orientado a la ejecución, al orden y a la consistencia. La propuesta será concreta, pero exige trabajar con precisión: mismos puntos de carne, mismas salsas, mismas guarniciones, mismos tiempos y mismo estándar de calidad para cada cliente. Funciones principales • Preparar la mise en place antes de cada servicio., • Ejecutar elaboraciones principales de la carta según recetas y estándares., • Cocinar carnes respetando los puntos de cocción definidos., • Trabajar correctamente con brasa, parrilla o barbacoa., • Preparar y controlar salsas clásicas, guarniciones, entradas y elaboraciones base., • Utilizar freidora de forma segura y eficiente para guarniciones y preparaciones del servicio., • Apoyar en el pase durante los servicios., • Controlar calidad, temperatura, presentación y gramajes., • Cumplir fichas técnicas, recetas y procedimientos internos., • Mantener el orden y limpieza de las zonas de trabajo., • Controlar etiquetado, conservación y rotación de productos., • Apoyar en recepción de mercancía, almacenamiento y reposición., • Reducir mermas, desperdicios y errores operativos., • Participar en aperturas, cierres y limpiezas profundas., • Cumplir normas de higiene alimentaria, seguridad y APPCC. Qué buscamos • Persona organizada, rápida, limpia y responsable., • Experiencia en cocina profesional., • Buen criterio de cocina y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión durante servicios intensos., • Dominio de mise en place, producción y servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Capacidad para seguir recetas, gramajes y procedimientos., • Mentalidad de equipo y buena comunicación con cocina y sala., • Actitud práctica, resolutiva y orientada a calidad. Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a en restaurante., • Conocimiento de técnicas básicas de cocina profesional., • Experiencia en producción, mise en place y servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos de restauración., • Documentación en regla para trabajar en España., • Certificado de manipulador de alimentos., • Conocimiento básico de higiene alimentaria y APPCC. Muy valorable • Experiencia trabajando con carnes a la brasa, parrilla o barbacoa., • Buen manejo de freidora en servicio., • Conocimiento de puntos de cocción de carnes., • Experiencia en restaurantes de volumen medio., • Experiencia en restaurantes de carne, brasserie, bistrot o cocina europea., • Conocimiento de salsas clásicas., • Experiencia en aperturas de restaurantes., • Conocimientos básicos de escandallos, mermas y control de costes., • Manejo de TPV, comandero o sistemas de gestión de cocina., • Formación específica en APPCC, seguridad alimentaria o manipulación de alimentos. Qué ofrecemos • Incorporación a restaurante de nueva apertura en Madrid., • Formar parte del equipo inicial del proyecto., • Formación en carta, procedimientos y estándares internos., • Entorno de trabajo organizado, profesional y orientado a calidad., • Posibilidad de crecimiento dentro del equipo., • Contrato y condiciones económicas según perfil, experiencia y valía del candidato. Buscamos una persona que entienda la cocina como un área de ejecución precisa, no como un espacio de improvisación constante. El puesto requiere orden, velocidad, limpieza, consistencia y capacidad para trabajar en equipo.

Buscamos incorporar una manicurista profesional para nuestro salón de uñas. La persona seleccionada se encargará de ofrecer servicios de manicura y cuidado de uñas garantizando calidad, higiene y una excelente atención al cliente.

Ubicación: La Rollerie Sainz de Baranda, 64 Disponibilidad: Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de mañana o tarde, incluyendo fines de semana y festivos. Incorporación: Inmediata. Contrato indefinido a jornada completa Responsabilidades: • Asistir al encargado/a del equipo de cocina en la preparación y presentación de platos., • Realizar tareas básicas de cocina como pelar, cortar, y picar alimentos., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina, siguiendo las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar y almacenar adecuadamente los ingredientes y productos., • Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros., • Colaborar en la preparación de platos fríos y calientes., • Apoyar en la recepción de mercancías y su correcta conservación. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar., • Imprescindible contar con conocimientos de cocina., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Actitud proactiva y disposición para aprender., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Conocimientos básicos de normas de higiene y seguridad alimentaria. ¡Te estamos esperando!

Descripción del puesto: La Cantina Madrid está en búsqueda de un/a bartender experimentado y creativo para unirse a nuestro equipo. Buscamos a una persona apasionada por la mixología, con habilidad para mantener el ritmo de una barra animada y ofrecer un servicio excepcional al cliente. Si te entusiasma fusionar la coctelería clásica con el toque de las bebidas tradicionales mexicanas y quieres trabajar en un ambiente dinámico, ¡te estamos buscando! Responsabilidades: • Preparar y servir coctelería clásica, propuestas creativas y bebidas tradicionales mexicanas siguiendo los estándares de la empresa., • Ofrecer una atención al cliente excelente, recomendando bebidas y asegurando una experiencia memorable., • Participar en la creación y desarrollo de nuevos cócteles para la carta., • Controlar el inventario de licores y suministros, gestionando los pedidos necesarios., • Mantener la barra limpia, organizada y abastecida, cumpliendo con las normas de higiene., • Colaborar con el equipo de sala y cocina durante las horas punta. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como bartender en entornos de alta demanda., • Sólidos conocimientos de licores, destilados, vinos y técnicas de coctelería., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la organización y la calma., • Excelentes habilidades de comunicación y actitud proactiva., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (incluye noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Jornada completa (posibilidad de algunos turnos partidos)., • 2 días libres por semana., • Salario competitivo + propinas., • Pago de horas extras., • 30 días de vacaciones al año + festivos., • Comida de personal incluida., • Descuentos para el personal en el restaurante., • Buen ambiente de trabajo y oportunidades de crecimiento.

En Cervecería Burgos, buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina con pasión por la gastronomía y ganas de formar parte de un equipo dinámico. Si tienes iniciativa y te gusta trabajar en un ambiente colaborativo, ¡esta es tu oportunidad! Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistir al equipo de cocina en la preparación de los ingredientes y la elaboración de platos, siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo, utensilios y equipos de cocina, cumpliendo estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la recepción, almacenamiento y rotación de productos e inventario., • Apoyar en otras tareas de cocina según sea necesario para asegurar el buen funcionamiento del servicio. Buscamos a alguien que tenga: • Experiencia previa como Ayudante de Cocina o en un puesto similar., • Capacidad para trabajar de forma eficiente en un entorno de ritmo rápido., • Habilidades de organización y atención al detalle., • Actitud proactiva, disposición para aprender y trabajar en equipo., • Conocimiento y aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos.

COCINERO/A – COMUNIDAD RELIGIOSA (MADRID CAPITAL) Descripción del puesto Buscamos un/a Cocinero/a para incorporarse a una comunidad religiosa ubicada en Madrid capital. Se trata de un puesto estable, con contrato fijo durante todo el año, para una persona responsable, organizada, discreta y con experiencia demostrable en cocina tradicional mediterránea. Condiciones laborales • Contrato indefinido., • Incorporación: mediados de julio., • Jornada: 20 horas semanales., • Horario: de lunes a viernes, de 11:30 a 15:30 horas., • Salario: según convenio., • Pagas extraordinarias aparte., • Centro de trabajo: Madrid capital. Funciones principales • Elaboración diaria de comidas para una comunidad de aproximadamente 8-10 comensales., • Planificación y preparación de menús variados y equilibrados., • Elaboración de cocina mediterránea y tradicional española., • Gestión y realización de pedidos a proveedores., • Control de existencias, inventarios y fechas de caducidad., • Recepción y almacenamiento de mercancías., • Organización y mantenimiento de la cocina., • Limpieza de cocina, office, utensilios, menaje y zona de comedor., • Preparación y servicio de las comidas., • Coordinación con la cocinera responsable de tardes, fines de semana y festivos para garantizar la continuidad del servicio., • Control de aprovechamiento de alimentos y reducción del desperdicio alimentario., • Cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Mantenimiento del orden y correcta conservación de los alimentos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a., • Experiencia demostrable en cocina mediterránea y tradicional española., • Conocimientos y experiencia en elaboración de platos como:, • Lentejas., • Judías., • Garbanzos., • Paella., • Tortilla de patatas., • Sopas y cremas., • Guisos tradicionales., • Arroces., • Pescados y carnes., • Experiencia realizando pedidos y controlando stocks., • Conocimientos de manipulación de alimentos y normativa higiénico-sanitaria., • Capacidad de organización y planificación., • Persona autónoma, resolutiva y responsable., • Capacidad para trabajar sin supervisión continua., • Buen trato y actitud de servicio., • Alto nivel de discreción y confidencialidad., • Residencia en Madrid o alrededores. Se valorará especialmente • Experiencia previa en comunidades religiosas, residencias, colegios, comedores o colectividades., • Formación en Hostelería, Cocina o Restauración., • Formación en APPCC y Seguridad Alimentaria., • Experiencia en gestión de compras y proveedores., • Capacidad para adaptar menús a necesidades dietéticas especiales., • Referencias laborales contrastables. Perfil que buscamos Buscamos una persona que disfrute cocinando, que mantenga la cocina limpia y organizada, con capacidad para planificar su trabajo, anticiparse a las necesidades del servicio y trabajar en un entorno tranquilo y estable. Valoramos especialmente la responsabilidad, la puntualidad, la discreción y el compromiso a largo plazo. Si buscas estabilidad laboral y cuentas con experiencia en cocina tradicional mediterránea, nos gustaría conocerte.

Buscamos un/a barman/barwoman para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y orientado a ofrecer una experiencia excelente al cliente. Las responsabilidades principales incluyen: • Preparar y servir bebidas, cócteles y otras consumiciones siguiendo los estándares de calidad del establecimiento., • Con conocimiento de cocteles clásicos, • Atender a los clientes de manera profesional, cercana y eficiente., • Tomar pedidos y gestionar el servicio en barra con rapidez y precisión., • Mantener la barra organizada, abastecida y en perfectas condiciones de limpieza e higiene., • Controlar el stock de bebidas y apoyar en la reposición de productos cuando sea necesario., • Garantizar una presentación cuidada de las bebidas y una experiencia positiva para cada cliente., • Gestionar cobros y colaborar con el resto del equipo para asegurar un servicio fluido. Se valorará experiencia previa como barman/barwoman o en puestos similares dentro del sector de la hostelería, así como conocimientos básicos de coctelería. Buscamos una persona dinámica, proactiva, con habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes de cocina mediterránea ubicado en el barrio de Malasaña. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

¡Únete a nuestro equipo en el corazón de la Plaza Mayor de Madrid! CASA CASTAÑA está buscando un dinámico y apasionado ayudante de cocinero/a para su nuevo restaurante de tapas y comida tradicional española con toques creativos y mucha calidad de producto. Si eres un amante de la gastronomía española y estás listo para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, ¡esta es tu oportunidad! *Requisitos: • Experiencia previa demostrada como ayudante de cocinero/a o posición similar., • Conocimiento de la cocina española tradicional y habilidades para agregar toques creativos a los platos, (tenemos una carta inicial que junto con nuestro Jefe de Cocina hemos elaborado y a la cual podréis aportar ideas para mejorar y crear juntos nuevas recetas que eleven la calidad del proyecto)., • Capacidad organizativa, profesionalidad y compromiso., • Pasión por la calidad y la excelencia en cada plato., • Habilidad para mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Mentalidad colaborativa y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. *Ofrecemos: • 40H Semanales., • Salario competitivo de 1.434,63 euros brutos mensuales (17.215,56 euros brutos anuales en 12 pagas, a lo que hay que sumar bonus por objetivos)., • Horario continuado (salvo que por necesidades del servicio tenga que ser partido, aunque lo evitaremos), • No más de 8h de trabajo diario., • Descansos entre jornadas laborales de doce horas seguidas para asegurar el bienestar de nuestro equipo (Por ejemplo, si terminas tu turno a las 22h, no volverás a tener que trabajar hasta las 10h del día siguiente)., • Libranzas semanales de dos días seguidos para que puedas recargar energías y disfrutar de tu tiempo libre., • Treinta días de vacaciones anuales., • Ambiente de trabajo positivo, colaborativo y lleno de oportunidades para crecer y desarrollarte profesionalmente., • Libertad creativa y organizativa para expresar tu talento culinario y contribuir al éxito de nuestro restaurante. Si estás listo para formar parte de una nueva aventura culinaria en uno de los lugares más emblemáticos de Madrid, ¡escríbenos!

Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Hermosilla 40, Barrio de Salamanca, Madrid Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio de Salamanca, en la esquina de Hermosilla con Nuñez de Balboa, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: • Preparación de nigiris, handrolls y sashimi., • Producción del mise en place., • Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad., • Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: • Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad., • Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión., • Buena disposición y trato amable con los clientes., • Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Salario inicial de 1500 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales (400-500 euros)., • Propinas estimadas en alrededor de 200 euros mensuales por persona., • Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Madrid., • Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos., • Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional., • Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia y pasión por la gastronomía para unirse a nuestro dinámico equipo. Si eres una persona organizada, creativa y te gusta trabajar en un ambiente de restaurante consolidado, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos de la carta y menús diarios, asegurando la calidad y presentación., • Colaborar en la gestión de inventarios y control de stock de materias primas., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina., • Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina y sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a, con un mínimo de 3 años en puestos similares., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y autónoma en un entorno de alto ritmo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Contrato con alta en la Seguridad Social desde el primer día., • Dos días libres garantizados a la semana., • Jornada laboral en turno continuo., • Incorporación inmediata a un equipo profesional y consolidado., • La oportunidad de crecer en un Grupo de Restauración con buena reputación.

En BARRA DE PINTXOS, estamos buscando gente como tu: -Experiencia de al menos 1 año en el sector de la hostelería. -Imprescindible minimo de formación en funciónes por partidas, appcc, y sobretodo ganas de aprender y crecer. Se ofrece: -Contrato de 30 horas semanales, rotativos , indefinido previo 2 meses de prueba. -Salario según convenio. -Turnos rotativos semanalmente. Que necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo INDISPENSABLE TENER EXPERIENCIA, NO SE COJERAN CV SIN EXPERIENCIA

COLABORAR EN LA HIGIENE Y LOS CIODADOS DE PERSONASA MAYORES

Oferta de Trabajo: Ayudante de Cocina Descripción del Puesto: Estamos en busca de un Ayudante de Cocina para nueva apertura en el corazón de Madrid, buscamos un perfil entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. Si te apasiona la gastronomía y deseas aprender y crecer en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: Producción de Preparaciones: Ayudar en la elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. Montaje de Platos: Colaborar en la presentación de los platos, asegurando que cada uno cumpla con nuestras expectativas visuales y de sabor. Limpieza: Mantener la cocina y las áreas de trabajo limpias y organizadas, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. Control de Fechado: Ayudar en el control de inventario y en el etiquetado de productos, asegurando que todo esté fresco y en buen estado. Jornada parcial. Disponibilidad para trabajar en turnos de desayunos, comidas y meriendas, con días libres rotativos. Si estás interesado en formar parte de nuestro equipo y contribuir a crear experiencias culinarias memorables, ¡nos encantaría conocerte!

Como Cocinero/a en Santo Mauro, serás responsable de la preparación, elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares de calidad y excelencia del hotel. Trabajarás en coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente, manteniendo los más altos niveles de higiene, organización y seguridad alimentaria. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía, con atención al detalle, capacidad de trabajo en equipo y vocación de servicio. Valoramos experiencia previa en hoteles de lujo o restaurantes de alto nivel, así como una actitud proactiva y orientada al aprendizaje continuo.

Sobre Quincé Quincé es un restaurante en Madrid que explora cocinas del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Reinterpretamos recetas tradicionales con identidad propia, técnica precisa y respeto absoluto por el producto y quienes lo producen. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia honesta, sabrosa y cercana, con ambición gastronómica y estándares altos. Qué buscamos Buscamos un/a Cocinero/a con base técnica sólida, actitud comprometida y ganas de crecer dentro de un proyecto gastronómico exigente. Una persona ordenada, responsable y con curiosidad real por el producto y la cocina. Alguien que entienda que la mise en place perfecta y la limpieza impecable no son secundarias — son parte del nivel. Requisitos • Mínimo 1–2 años de experiencia en cocina profesional., • Dominio de técnicas básicas y conocimiento de procesos de producción (fondos, salsas, cocciones)., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo orden, limpieza y ritmo., • Hábito de mise en place organizada y criterio para gestionar el producto con cuidado., • Disciplina, puntualidad y actitud de equipo., • Formación en cocina valorable (experiencia en restaurantes con nivel gastronómico, bienvenida)., • Interés genuino por el producto local y las cocinas del mundo., • Nivel básico de inglés valorable. Responsabilidades • Ejecutar las elaboraciones asignadas con precisión y consistencia., • Mantener la mise en place de su sección en condiciones óptimas durante todo el servicio., • Gestionar el producto con criterio: cero desperdicio sin motivo, cero descuido., • Respetar y aplicar los estándares de calidad, presentación y sabor definidos por el equipo., • Coordinarse con el jefe de partida y el resto de cocina para garantizar fluidez en el pase., • Cumplir los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Participar activamente en la producción diaria y en las pruebas de nuevos platos cuando se requiera. Qué ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico con identidad clara y ambición de crecimiento., • Equipo pequeño, profesional y comprometido — aprendes de verdad., • Jornada completa. 4 dias por semana, • Condiciones competitivas según experiencia., • Posibilidad real de evolución interna.

Buscamos personas con actitud, ganas de aprender y pasión por la hostelería para unirse a nuestro equipo dinámico y en expansión. Funciones: • Apoyo en la elaboración y preparación de platos., • Preparación de mise en place., • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable, no excluyente)., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Agilidad, organización y actitud proactiva., • Disponibilidad horaria. Se ofrece: • Incorporación inmediata., • Contrato estable., • Jornada completa o parcial (según local)., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. Si te gusta la cocina y quieres crecer profesionalmente con nosotros, queremos conocerte.

Descripción del puesto: La Cantina Madrid está en búsqueda de un/a operario/a de office / friegaplatos para incorporarse a nuestro equipo de cocina. Buscamos a una persona trabajadora, organizada y rápida, que entienda que la limpieza y el orden son fundamentales para el buen funcionamiento de todo el restaurante. Si eres una persona responsable y quieres estabilidad en un ambiente dinámico, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: • Lavar, desinfectar y organizar la vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina utilizando el lavavajillas industrial o a mano según corresponda., • Mantener el orden y la limpieza profunda de la zona de aguas y del suelo de la cocina durante y al finalizar el servicio., • Retirar los residuos y la basura de las distintas áreas de la cocina a los contenedores correspondientes, asegurando el reciclaje correcto., • Colaborar puntualmente en tareas básicas de apoyo a la cocina si es necesario (pelar verduras, organizar almacén, etc.)., • Cumplir estrictamente las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en puestos de office o limpieza en hostelería (muy valorable)., • Capacidad para trabajar con rapidez, agilidad y mantener el ritmo en las horas punta del servicio., • Persona organizada, puntual y con buena actitud para el trabajo en equipo., • Resistencia física para el manejo de cargas y tareas propias del puesto., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (incluye noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Jornada completa (posibilidad de algunos turnos partidos)., • 2 días libres a la semana., • Salario competitivo., • Pago de horas extras., • 30 días de vacaciones al año + festivos., • Comida de personal incluida., • Descuentos para empleados en el restaurante., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral.

🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un/a Ayudante de Cocina organizado/a, con ganas de aprender y pasión por la cocina. • Colaborarás en las tareas básicas de preparación, mise en place y ejecución del servicio, siguiendo siempre las recetas, los estándares de calidad y los procedimientos establecidos., • Prepararás ingredientes, ayudarás en la organización de la sección asignada y contribuirás a que la mise en place esté lista en todo momento. Trabajarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y bien coordinado. También apoyarás el correcto almacenamiento, etiquetado y manipulación de los alimentos manteniendo en todo momento un espacio de trabajo limpio, seguro y ordenado., • Serás responsable de asistir a los chefs durante el servicio, seguir instrucciones con precisión, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria y favorecer una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excelente. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. • Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a., • Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento., • Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales., • Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida., • Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa., • Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo., • Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes., • Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ • Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)., • Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025., • Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023., • Mejor pizza vegana de Suecia, 2024., • El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”., • Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

Buscamos un/a Limpiador/a para cubrir una suplencia de vacaciones de 3 meses. Las tareas se realizarán en oficinas y centros ubicados en Madrid. Responsabilidades: • Limpieza general y mantenimiento de la higiene en diversas instalaciones., • Vaciado de papeleras, limpieza de superficies, baños y suelos., • Uso y mantenimiento adecuado de los productos y equipos de limpieza. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en tareas de limpieza., • Responsabilidad, proactividad y atención al detalle., • Disponibilidad inmediata para trabajar durante el periodo de 3 meses en Madrid. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad temporal en el sector de la limpieza, ¡queremos conocerte!

En Restaurante, nos enorgullece ofrecer un excelente ambiente de trabajo y estamos buscando ampliar nuestro equipo con talento apasionado por la gastronomía. Si eres un/a profesional de la cocina con experiencia y un fuerte liderazgo, te invitamos a unirte a nosotros como Jefe/a de partida . Responsabilidades Principales: • Organización y supervisión integral de las operaciones de cocina., • Dirección y coordinación efectiva de un equipo de 8 personas., • Control riguroso de pedidos, gestión de stock y optimización de costes., • Asegurar la máxima calidad en la preparación de todos los platos., • Garantizar el estricto cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Planificación de turnos y gestión eficiente del personal de cocina. Requisitos: • Experiencia demostrable en posiciones como Jefe/a de Cocina o Segundo/a Jefe/a de Cocina., • Habilidad probada para liderar, motivar y desarrollar equipos de trabajo., • Persona altamente organizada, resolutiva y con excelentes habilidades de gestión., • Sólidos conocimientos en control de costes y gestión de aprovisionamiento., • Compromiso inquebrantable con la calidad y capacidad para fomentar el trabajo en equipo. Qué Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable con perspectivas de futuro., • Un ambiente de trabajo colaborativo y estimulante., • Salario competitivo, acorde a la experiencia y responsabilidades del puesto., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si sientes pasión por la cocina y posees la capacidad de dirigir un equipo hacia la excelencia culinaria, ¡queremos conocerte!

Chef de Partie Pizzaiolo para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie Pizzaiolo talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la pizza. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar la partida de pizzería con total autonomía (elaboración de masas, tiempos de fermentación, estirado y horneado)., • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, textura y cocción perfecta de cada pizza., • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Pizzaiolo / Chef de Partie especialidad pizza., • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

JEFE DE COCINA Buscamos un Jefe de Cocina con experiencia comprobable en liderazgo de equipos gastronómicos, organización operativa y control integral de cocina. Funciones principales: • Supervisar y coordinar al personal de cocina, distribuyendo tareas y asegurando un ambiente de trabajo eficiente., • Gestionar la elaboración de pedidos y el control de stock de materias primas e insumos., • Realizar inventarios periódicos y controlar costos de producción., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio., • Supervisar y asegurar el cumplimiento de las normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Coordinar la correcta conservación y rotación de productos., • Capacitar, motivar y evaluar el desempeño del personal a cargo., • Planificar menús y colaborar en el desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas., • Controlar el mantenimiento y correcto uso de equipos e instalaciones de cocina., • Resolver incidencias operativas y asegurar el cumplimiento de los procedimientos establecidos. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos de liderazgo dentro de cocina., • Capacidad de gestión de equipos y resolución de conflictos., • Conocimientos de control de costos, compras e inventarios., • Conocimiento de normativas de higiene y manipulación de alimentos., • Proactividad, organización y orientación a resultados. Se valorará: • Formación en gastronomía o afines., • Experiencia en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Habilidades de liderazgo y comunicación efectiva.

ENCARGADO DE RESTAURANTE Y JEFE DE COCINA Buscamos una persona con amplia experiencia en gestión de restaurantes y dirección de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Necesitamos un perfil profesional, responsable y con capacidad de liderazgo, que pueda asumir la organización integral del restaurante, la gestión del personal y el control de la cocina. Requisitos: ✅ Experiencia demostrable como Encargado/a de Restaurante, Jefe/a de Cocina o puesto similar. ✅ Conocimientos y experiencia profesional en cocina mediterránea, árabe y marroquí. ✅ Capacidad para organizar equipos de trabajo, controlar costes, gestionar pedidos y supervisar el servicio. ✅ Experiencia en elaboración de cartas, control de calidad y cumplimiento de normas de higiene. ✅ Persona seria, resolutiva, comprometida y orientada a resultados. Se valorará: • Experiencia en apertura o reorganización de restaurantes., • Capacidad para formar y motivar equipos., • Conocimientos de gestión de compras y escandallos. Importante: Buscamos una persona que quiera asumir un puesto de responsabilidad real dentro del restaurante y que pueda aportar organización, liderazgo y experiencia para impulsar el negocio. Si estás interesado/a, envíanos tu currículum y, junto a tu solicitud, cuéntanos brevemente tu experiencia profesional, los restaurantes en los que has trabajado, qué responsabilidades has tenido y qué puedes aportar a nuestro proyecto. Solo se tendrán en cuenta candidaturas con experiencia demostrable.

Buscamos camarero/a de 20h + horas complementarias y mas adelante subida INCORPORACIÓN INMEDIATA EXPERIENCIA PREVIA • papeles en regla, • disponibilidad inmediata, • disponibilidad completa jornada, • Con opción ampliación de horas promoción interna, • horario rotativo, • 2 días de libranza mínimo a la semana, • Experiencia previa, • 45 días de prueba y luego indefinido, • 51 días de vacaciones al año trabajado, • trabajo en equipo Local:Tony romas centro comercial Islazul c/calderilla 1 (Carabanchel) • Experiencia mínima 1 año en puesto similar, preferiblemente en cadena de restauración organizada • Alta capacidad comercial • Ingles básico • Actitud responsable, dinámico y respetuosa • Capacidad de trabajo en equipo. • Conocimientos básicos en el manejo del POS DESCRIPCION DEL PUESTO Deberá integrarse a un equipo de trabajo responsable de operar correctamente un Restaurante Tony Roma’s, siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de la organización. Preservar la correcta atención al cliente siguiendo en todo momento los estándares operativos propios de Tony Roma´s, así como preservar la correcta presentación de los platos y el uso y mantenimiento de los equipos e instalaciones. PRINCIPALES FUNCIONES: • Conocer los productos a la venta y características principales de su elaboración, ingredientes y alérgenos con el objeto de informar y guiar adecuadamente a los clientes. • Realizar los procesos de servicio y venta según los estándares de Tony Roma´s • Aplicar las normas de higiene y manipulación de alimentos • Revisar antes del servicio el stock necesario así como la organización y limpieza de los rangos. • Realización del check list diario correspondiente a sus funciones • Conocer el equipamiento de barra/sala, su puesta en marcha, funcionamiento, limpieza y mantenimiento diario. • Encargarse del mantenimiento de las instalaciones de la tienda, asegurando en todo momento su limpieza y buen estado. • Respetar y cumplir la normativa interna de Tony Roma's. • Atender y completar los procesos de formación relativos a sus funciones • Colaborar puntualmente con tareas que los Encargados de sala o cocina pudieran delegar si lo consideran necesario

Estamos en búsqueda de un jefe/a de Cocina apasionado por la gastronomía y con habilidades de liderazgo. Serás responsable de gestionar la cocina, coordinar al equipo y garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Controlar el stock de ingredientes y realizar pedidos a proveedores., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar costos y optimizar recursos para maximizar la rentabilidad., • Capacitar y motivar al equipo de cocina.

Se busca un ayudante de Cocina para integrarse en un equipo de restaurante de comida rápida. Las responsabilidades principales incluyen: • Gestión de aprovisionamiento: Control de inventario, realización de pedidos y optimización de suministros para asegurar la operatividad.., • Operaciones de cocina: Garantizar el correcto funcionamiento, manteniendo los más altos estándares de calidad, higiene y eficiencia en todas las tareas. Buscamos un profesional organizado, proactivo , comprometido con el mantenimiento de nuestros elevados estándares de servicio y producto.

Empresa de Servicios de Ayuda a Domicilio (SAD) busca incorporar Auxiliares de Ayuda a Domicilio para la atención y cuidado de personas en situación de dependencia en su entorno doméstico. Buscamos profesionales responsables, con clara vocación por el sector sociosanitario y comprometidos con el bienestar de nuestros mayores. Requisitos mínimos (Es imprescindible cumplir UNO de los dos perfiles): Perfil A (Titulado): • Estar en posesión del Certificado de Profesionalidad en Atención Sociosanitaria (en Domicilio o Instituciones), Técnico en Atención a Personas en Situación de Dependencia, o Técnico en Cuidados Auxiliares de Enfermería (TCAE). Perfil B (En proceso de habilitación - Muy valorable): • Disponer de una titulación menor o formación parcial en el sector, pero contar con experiencia laboral previa demostrable en ayuda a domicilio o residencias., • Compromiso en firme para solicitar y tramitar el Certificado de Profesionalidad a través del procedimiento de Acreditación de Competencias Profesionales por la experiencia laboral de la Comunidad de Madrid. (Nosotros te orientaremos en el proceso para regularizar tu situación según la normativa vigente). Otros requisitos: • Documentación en regla para contratación en Régimen General de la Seguridad Social., • Residencia en la zona o facilidad de desplazamiento. *Nota: Por cumplimiento normativo de la administración, no es un puesto de servicio doméstico general. Se requiere cualificación oficial o el perfil adecuado para obtenerla de forma inmediata.* Funciones principales: • Atención personal, soporte en la higiene, aseo y movilización de los usuarios., • Control de la medicación y pautas de salud., • Acompañamiento, soporte afectivo y estimulación cognitiva., • Apoyo en las tareas domésticas esenciales para el bienestar del usuario. ¿Qué ofrecemos? • Contratación directa por la empresa en el Régimen General de la Seguridad Social (contrato laboral estable, no servicio doméstico)., • Apoyo y asesoramiento por parte de la empresa para la tramitación de tu acreditación oficial ante la Comunidad de Madrid., • Flexibilidad horaria según cuadrantes y necesidades del servicio., • Salario según Convenio Colectivo del sector de la Ayuda a Domicilio. Si cumples con el perfil y quieres consolidar tu carrera profesional en un sector regulado, ¡queremos conocerte! Inscríbete adjuntando tu Currículum Vitae.

Descripción del puesto: En La Cantina Madrid buscamos un/a cocinero/a con experiencia y compromiso para formar parte de nuestro equipo de cocina. Valoramos la destreza técnica, la organización y la pasión por el producto. Buscamos a alguien capaz de mantener el estándar de calidad de nuestros platos en un entorno de alta demanda, asegurando que cada comensal reciba una experiencia gastronómica excelente. Responsabilidades: • Preparar, cocinar y emplatar los platos de la carta siguiendo minuciosamente las recetas y fichas técnicas establecidas., • Mantener la organización, limpieza y desinfección de su estación de trabajo., • Controlar los tiempos de preparación y pase para garantizar un servicio ágil., • Colaborar en la recepción de mercancías, control de mermas y correcta rotación del stock., • Apoyar al resto del equipo de cocina durante los servicios con mayor volumen de trabajo. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 1 año en cocina de restaurantes con volumen de trabajo., • Dominio de técnicas culinarias básicas, manejo de cuchillos y control de puntos de cocción., • Capacidad de organización, rapidez y templanza bajo presión., • Compromiso con la higiene, el orden y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para horarios rotativos (partidos y continuos, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Jornada completa (con posibilidad de algunos turnos partidos)., • 2 días libres a la semana., • Salario competitivo., • Pago de horas extras., • 30 días de vacaciones al año + festivos., • Comida de personal incluida en el turno., • Descuentos de empresa para el personal., • Integración en un equipo profesional y ambiente de trabajo óptimo.

Buscamos una Gobernanta para coordinar y supervisar el equipo de limpieza en nuestros apartamentos turísticos ubicados en el centro de Madrid, garantizando altos estándares de calidad, orden e higiene en un entorno de alta rotación de huéspedes. La persona seleccionada será responsable de la planificación diaria de limpiezas en función de check-ins y check-outs, asignación de tareas al equipo, supervisión del estado de los apartamentos y zonas comunes, así como del control de lavandería, amenities y productos de limpieza. Entre sus funciones destacan la inspección de apartamentos antes de la llegada de los huéspedes, la gestión de incidencias, la coordinación con el equipo de recepción y mantenimiento, y la optimización de tiempos para asegurar la disponibilidad de las unidades en los horarios establecidos. También será responsable de la formación, motivación y seguimiento del equipo, asegurando el cumplimiento de los protocolos internos y estándares de calidad del servicio. Buscamos una persona organizada, resolutiva, con liderazgo y atención al detalle, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con experiencia previa en hoteles o apartamentos turísticos. Buscamos una persona con disponibilidad para trabajar a jornada completa en horario de 10:00 a 19:00, incluyendo fines de semana.

🍽️ Descripción del puesto: Buscamos un/a ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo en restaurante de cocina mediterránea. La persona seleccionada dará apoyo en la preparación de platos de carta, garantizando calidad, orden y rapidez en el servicio. 🔪 Funciones principales: Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place) Apoyo en la elaboración de platos mediterráneos Mantenimiento de la limpieza y orden en cocina Control básico de stock y almacenamiento de alimentos Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Requisitos: • Experiencia previa como ayudante de cocina (valorable en cocina mediterránea), • Persona organizada, rápida y con actitud proactiva, • Capacidad de trabajo en equipo