Desde Cliente Zero estamos seleccionado una persona para un puesto de jefatura de cocina en uno de los restaurantes más icónicos de la zona de Pozuelo de Alarcón. ¿Cual es la misión del puesto? • Garantizar el servicio de cocina., • Gestionar el equipo de personas., • Gestionar producciones y elaboraciones., • Controlar stocks y mermas., • Controlar APPCC, • Gestionar plan de higiene de la cocina., • Coordinar con Dirección de Restaurante los fuera de carta., • Elaborar cuadrantes de personal., • Elaborar planificación de vacaciones., • Control de coste de producto. ¿Cuáles son las condiciones del trabajo? • Contrato Indefinido., • 3 meses periodo de prueba., • Salario acorde al puesto (de 28.000 a 36.000 a negociar)., • Dos dias de descanso a la semana., • 30 dias de vacaciones., • Recuperación de los festivos trabajados., • Horarios partidos y horarios de guardias., • Beneficios sociales ( al año de antigüedad): plus de transporte, y seguro médico de empresa. ¿Quieres saber mas sobre este proyecto? Inscríbete a la oferta y hablemos. ¿Qué buscamos? • Perfiles con más de 5 años de experiencia liderando cocinas., • Personas que vivan cerca de Pozuelo o tengan vehículo propio., • Disponibilidad para trabajar a turnos partidos y seguidos., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Restaurante de carnes en Majadahonda busca Jefe de Cocina 📍 Ubicación: Majadahonda, Madrid 🕐 Horario: Horario partido, 5 días a la semana 📅 Descanso: 2 días libres continuos 📄 Contrato: Indefinido 💶 Salario: Competitivo + propinas + comidas y cenas en el restaurante Se busca Jefe de Cocina con experiencia comprobable en restaurantes de carnes, parrilla y servicio dinámico. Buscamos una persona organizada, resolutiva y con liderazgo, capaz de coordinar el trabajo diario de cocina y mantener el orden y la calidad en los servicios. Requisitos indispensables: Mínimo 3 años de experiencia como Jefe de Cocina Mínimo 5 años de experiencia previa como cocinero Dominio en parrilla y carnes rojas (res) Experiencia en el manejo de horno RATIONAL Conocimientos en escandallos, fichas técnicas y organización de producción Experiencia en gestión de personal, horarios y coordinación de turnos Persona práctica, responsable, con actitud de liderazgo y compromiso Disponibilidad inmediata La empresa ofrece: Contrato indefinido y estabilidad laboral Formación inicial y continua Uniformes completos proporcionados por la empresa Comidas y cenas en el restaurante Propinas Posibilidad real de crecimiento profesional dentro de un proyecto estable y en expansión 📩 Si cumples con el perfil y quieres incorporarte a un restaurante de carnes con buen ambiente y equipo consolidado, envíanos tu currículum para coordinar una entrevista.