Jefe/a de Rango
hace 2 meses
€22800 anual
Jornada completa
Marbella
Gala Marbella, Pool Club & Restaurant en la Costa del Sol, selecciona Jefe/a de Rango con experiencia demostrable en restauración premium para integrarse en su equipo de sala durante la temporada de verano. Funciones principales: – Supervisión y gestión de un rango específico dentro del servicio. – Atención personalizada al cliente garantizando una experiencia de alto nivel. – Coordinación directa con runners, camareros y maître. – Control de comandas, tiempos de servicio y presentación de platos y bebidas. – Resolución ágil de incidencias y seguimiento de la satisfacción del cliente. Requisitos del perfil: – Experiencia mínima de 3 años en el mismo puesto o similar en restauración de nivel medio-alto. – Conocimiento profundo de protocolo de sala, técnicas de venta y maridajes. – Capacidad de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo. – Nivel alto de inglés; se valorarán otros idiomas. – Disponibilidad inmediata y flexibilidad horaria. Se ofrece: – Incorporación a un proyecto consolidado con proyección. – Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. – Excelente ambiente de trabajo en un entorno privilegiado. – Condiciones salariales competitivas: ⤷ Desde 2.100€ netos/mes, según experiencia y desempeño. Si buscas un entorno donde la excelencia es parte del día a día, envíanos tu cv actualizado.