Trabajos jefe servicio cliente en AlacuásCrear alertas

Requisitos mínimos Buscamos personas extrovertidas, proactivas y con interés en desarrollar sus habilidades comunicativas. Orientadas a resultados y con afán de superación. Buena imagen y disponibilidad de incorporación inmediata. SER MAYOR DE EDAD. Requisitos deseados Capacidad para trabajar en equipos. Actitudes de liderazgo. Descripción Empresa con más de 40 años busca persona para formar parte de su plantilla. Si eres una persona resolutiva, proactiva y con afán de superación, ¡ÉSTA ES TU OPORTUNIDAD! Nosotros te damos la formación y la experiencia que necesitas para crecer profesionalmente. Nuestro objetivo es el de dar el mejor servicio a nuestros clientes para asegurar su máxima satisfacción. Para ello contamos con un equipo de asesores altamente cualificados. Ofrecemos: -Incorporación inmediata. -Posibilidad de promoción interna en la empresa. (PROMOTOR/A - JEFE/A DE EQUIPO - SUPERVISOR/A) -Contrato laboral con alta en la seguridad social. -Formación continua. -Buen ambiente de trabajo.

Desde Talento Rodado, para nuestro cliente, importante restaurante de producto ubicado en Manises, buscamos incorporar Jefe/a de Sala con experiencia consolidada y conocimientos avanzados de sumillería. Buscamos un perfil con capacidad para liderar el servicio, coordinar el equipo de sala, cuidar la experiencia del cliente y aportar criterio en materia de vinos y maridajes. Se ofrece: • Incorporación en noviembre, • Contrato indefinido, • Salario: 28-30.000 € brutos anuales, • Proyecto estable, • Restaurante de producto y servicio cuidado Imprescindible experiencia previa en puestos de responsabilidad en sala y sólidos conocimientos de sumillería.

En SLVJ Valencia seguimos creciendo, y buscamos Jefes/as de Rango con pasión por la excelencia en el servicio y experiencia en entornos gastronómicos de alto nivel. Si eres una persona proactiva, con vocación por la hospitalidad y ganas de formar parte de una experiencia culinaria diferente, esta es tu oportunidad. Funciones principales: • Asegurar un servicio impecable en su rango durante todo el servicio., • Conocer en profundidad la carta y ofrecer recomendaciones a los comensales., • Coordinar al personal de apoyo (runners, ayudantes, etc.)., • Supervisar el montaje y la limpieza de su área de trabajo., • Asegurar la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias con profesionalidad., • Apoyar al Maître y colaborar en la mejora continua del servicio. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Rango o en posiciones similares., • Conocimiento en servicio de sala en restaurantes de alto protocolo., • Nivel alto de inglés (imprescindible)., • Habilidades en atención al cliente y trabajo en equipo., • Conocimiento de vinos, servicio de coctelería y maridajes.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a para nuestro restaurante de alta cocina, Meat Market. Estamos especializados en carnes, chuletas y carnes maduradas, ofreciendo un producto de calidad excepcional con una carta que realza la excelencia del ingrediente principal. Operamos con una cocina abierta y un modelo de servicio de showcooking, donde nuestros camareros presentan las carnes directamente a los clientes en vitrinas. Responsabilidades Clave • Preparación y cocinado de los platos, colaborando estrechamente con el jefe de cocina y el equipo., • Gestión de pedidos, verificación de albaranes de proveedores y revisión de existencias para asegurar el stock., • Garantía de los estándares de emplatado., • Participación activa en reuniones quincenales del equipo., • Cumplimiento estricto de recetas y escandallos., • Planificación y organización de la mise en place., • Contribución en la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos del Puesto • Experiencia mínima de 2 años como cocinero en restaurantes especializados en carnes y brasas., • Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper., • Conocimiento valorable de técnicas de cocción a la brasa y manejo experto de carnes., • Habilidades demostradas de liderazgo y capacidad para el trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de ritmo rápido., • Conocimiento sólido de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Pasión por la cocina y el servicio de calidad., • Excelentes habilidades de comunicación., • Carnet de manipulador de alimentos en vigor. Qué Ofrecemos • Estabilidad laboral con contrato indefinido a jornada completa., • Compensación económica o de vacaciones por las horas extras., • Oportunidades de desarrollo profesional a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores., • Actividades de teambuilding, incluyendo comidas de empresa y experiencias gastronómicas., • Descanso semanal garantizado los domingos y lunes., • Vacaciones anuales en agosto, periodo en el que el restaurante cierra.

Jefe/a de partida Misión: En Mas de Torrent 5*, buscamos un perfil que comparta nuestra pasión por la gastronomía y desee formar parte de un equipo culinario de excelencia. Como responsable de esta partida, tendrás un papel clave en la creación y presentación de platos que reflejen la calidad y los estándares de nuestro hotel. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa en el rol de Jefe/a de partida, en establecimientos de alta categoría. Formación en cocina profesional, con un enfoque en técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. Creatividad e innovación en la preparación de platos. Habilidades organizativas y atención al detalle. RESPONSABILIDADES Tus principales responsabilidades serán: Supervisar y ejecutar la preparación de los platos asignados garantizando la calidad y consistencia según los estándares establecidos. Organizar y coordinar las actividades del equipo de la partida, asegurando un flujo de trabajo eficiente y productivo. Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, higiene y manipulación de alimentos. Controlar el inventario de productos del Cuarto Caliente, gestionando el uso responsable de los ingredientes y minimizando el desperdicio. Garantizar la correcta presentación visual de los platos, alineándose con los estándares de calidad del hotel. Participar activamente en la formación y desarrollo del equipo, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y profesional. ¿QUÉ OFRECEMOS? Contrato Fijo discontinuo Jornada completa. Posibilidad de alojamiento Uniforme y una comida por turno incluidos. Excelente ambiente de trabajo y compañerismo. Grandes proyectos de formación continua. Posibilidad de crecimiento dentro de una compañía en expansión. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava, Andalucía y Norte de España. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

Meat Market, se encuentra en la búsqueda de Segundo/a de Cocina! Buscamos una persona apasionada por la cocina para apoyar la gestión y operativa diaria de un restaurante de alta cocina especializado en carnes, chuletas y carnes maduradas. El restaurante cuenta con cocina abierta y un modelo de servicio de showcooking, en el que las carnes se presentan directamente a los clientes en vitrinas. Responsabilidades • Gestionar pedidos, comprobar los albaranes de proveedores y revisar la mercancía recibida., • Garantizar la disponibilidad de stock para las elaboraciones., • Colaborar con el jefe de cocina y el equipo en la preparación y cocinado de los platos., • Supervisar los estándares de emplatado., • Participar en reuniones quincenales de equipo., • Aplicar correctamente las recetas y los escandallos., • Planificar la mise en place., • Contribuir a la creación de platos especiales y menús de temporada. Requisitos • Mínimo 2 años de experiencia como segundo/a de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes de carnes y brasas., • Se valorará el conocimiento o la experiencia con hornos y fuegos Josper, así como con técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico., • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos., • Pasión por la cocina y el servicio, buenas habilidades de comunicación y carnet de manipulador de alimentos. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Comisiones adicionales y bonus mensual., • Compensación económica o en tiempo de descanso por las horas extra, según corresponda., • Formación y oportunidades de desarrollo profesional, incluyendo cursos, visitas a proveedores y experiencias gastronómicas., • Actividades de teambuilding., • Descanso semanal garantizado los domingos y lunes + una mañana más., • Vacaciones anuales en agosto, periodo en el que el restaurante permanece cerrado.

¿Quiénes somos? Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales: Insotel Hotels & Resorts Insotel Prestige Hotels & Resorts En pleno proceso de crecimiento trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Además en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medioambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente bajo el lema “la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican”. ¿Por qué trabajar con nosotros? Cercanos: El ambiente de trabajo en Insotel Hotel Group se basa en la cercanía entre empleados, mandos intermedios y dirección. ¡Entre todos formamos una gran familia unida para ofrecer el mejor servicio posible a nuestros clientes! ¿Te apuntas? ¡Somos INSOTEL! Comprometidos: Vivir la experiencia de trabajar en Insotel Hotel Group implica que si eres bueno y responsable en lo que haces, volveremos a contar contigo, temporada tras temporada, para que nos ayudes a seguir creciendo. ¡Trabajando en Insotel Hotel Group tendrás estabilidad! En un Entorno Único: Nuestra misión ofrecer productos y servicios de máxima calidad a nuestros clientes. Nuestros hoteles son de alta calidad, están situados en lugares paradisíacos y con instalaciones exclusivas. ¡Trabajarás en un entorno privilegiado! Responsable y con posibilidades: Al igual que nos preocupamos por que a nuestros clientes no les falte de nada, lo mismo ocurre con nuestros empleados. En Insotel Hotel Group queremos que tengas todo lo que necesitas durante el tiempo que nos acompañes, con posibilidades de alojamiento y manutención, un salario fijo, posibilidad de conciliar, seguridad en el trabajo, entre otras. ¿Quieres descubrir qué más te ofrecemos? Si te gustan los retos profesionales, Insotel Hotel Group es tu lugar. Pedimos un alto nivel de exigencia para poder ofrecer una experiencia diferencial a nuestros clientes. Con nosotros estarás en constante aprendizaje y podrás crecer profesionalmente temporada tras temporada.

💡 Plan de carrera. Es un proyecto profesional.Modalidad: AutónomoSector: Energía – Soluciones para empresasIngresos: Altas comisiones · Sin techo · RecurrentesBuscamos profesionales comerciales con mentalidad emprendedora que quieran construir su propio negocio dentro de una estructura sólida, con un plan de carrera definido, apoyo continuo y posibilidades reales de crecimiento. Si eres comercial, sabes vender y quieres algo más que comisiones puntuales, aquí puedes crear, escalar y liderar. 🎯 Tu misiónDesarrollar el negocio en tu zona como Delegado ComercialCaptar y gestionar clientes empresa (pymes y negocios)Asesorar en soluciones energéticas de alto valorConstruir y fidelizar tu propia cartera de clientesEn una segunda fase: crear y liderar tu propio equipo comercial y oficina 👤 Buscamos a alguien que:Sea autónomo o quiera serloTenga experiencia comercial (B2B muy valorable)Piense en grande y a medio/largo plazoQuiera independencia, pero con respaldoTenga ambición, disciplina y visión de crecimientoValorable cartera de clientes y experiencia liderando personas 💼 ¿Qué te ofrecemos?✅ Plan de carrera estructurado y real(Asesor → Jefe de Equipo → Delegado comercial)✅ Comisiones muy altas y sin límite✅ Ingresos recurrentes por cartera✅ Formación continua y acompañamiento✅ Soporte comercial, herramientas y marca reconocida✅ Libertad para gestionar tu tiempo y tu crecimiento✅ Proyecto estable, no oportunista 🔥 Ideal si buscas:Escalar ingresos de verdadDejar de cambiar de proyecto cada añoConstruir algo propio con apoyoEvolucionar hacia liderazgo y dirección 📩 ¿Te interesa?

Desde Talento Rodado, para nuestro cliente, buscamos incorporar Maître para un prestigioso restaurante 2 Estrellas Michelin en Valencia. Buscamos un profesional con experiencia sólida en alta gastronomía, liderazgo de equipos de sala y un nivel de servicio acorde a un proyecto gastronómico de máxima exigencia. Requisitos principales: • Experiencia previa como Maître, Jefe/a de Sala o posición similar en restauración gastronómica., • Dominio de protocolos de sala y atención al cliente., • Capacidad de liderazgo, organización y coordinación del equipo., • Valorable experiencia en restaurantes Michelin y conocimientos de sumillería., • Inglés profesional. Se ofrece incorporación a un proyecto gastronómico consolidado, estable y de alto nivel en Valencia.

👔 JEFE/A DE SALA — MÁLLALO X (El Carmen, Valencia) ¿Te apasiona la hospitalidad y liderar un equipo de sala? Mállalo X, gastrobar de cocina Latina-Asiática-Española en pleno El Carmen, busca jefe/a de sala para incorporarse a nuestro equipo. 📋 Puesto: Jefe/a de sala ⏰ Jornada: 40 horas semanales (jornada completa) 📍 Ubicación: El Carmen, Valencia 🗓️ Días libres: Martes y miércoles 🕐 Horario del local: 12:00 - 00:00h Tus funciones: • Liderar y coordinar al equipo de sala durante el servicio, • Gestionar reservas, distribución de mesas y flujo de servicio, • Garantizar una experiencia de cliente excelente de principio a fin, • Formar y motivar al equipo de camareros/as, • Coordinar con cocina para asegurar tiempos y comunicación fluida, • Gestionar incidencias y quejas con criterio y buen trato, • Control de caja, cierres y reporte al propietario Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia previa liderando equipos de sala, • Domine la gestión de reservas y el ritmo de un servicio de alta rotación, • Ofrezca un trato exquisito y cercano al cliente, • Tenga capacidad de resolución y liderazgo bajo presión Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento, con una propuesta de fusión única en la ciudad, • Buen ambiente de trabajo y equipo reducido, • Posibilidad de desarrollo dentro del proyecto 📩 ¿Te interesa? Inscríbete a través de JOB TODAY y nos pondremos en contacto contigo.

SLVJ Valencia busca incorporar un Bar Manager. Como Jefe de Barra, serás responsable de liderar el equipo de bartenders, supervisar la calidad del servicio y asegurar una experiencia de alta gama para nuestros clientes. Responsabilidades: • Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios., • Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas., • Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos., • Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos., • Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo., • Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes., • Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles., • Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en el sector de la hostelería, preferentemente en un puesto similar., • Conocimientos avanzados en mixología y en la creación de cócteles innovadores., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con habilidades para la resolución de problemas., • Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y manejo de herramientas digitales para gestión de inventarios y pedidos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

ROCE es un nuevo proyecto gastronómico, de restauración y ocio en Valencia, con una identidad muy cuidada, una propuesta contemporánea y una fuerte atención al detalle. Tenemos prevista nuestra apertura a mediados de noviembre y buscamos incorporar de forma inmediata a un/a Jefe/a de Sala que quiera formar parte del proyecto desde sus primeras etapas. Buscamos una persona profesional, organizada y con experiencia liderando equipos de sala, que tenga iniciativa, criterio y capacidad para garantizar que el funcionamiento diario del restaurante esté a la altura de los estándares de ROCE. TU PAPEL EN ROCE Como Jefe/a de Sala, serás una figura clave en el funcionamiento del restaurante y trabajarás junto al equipo de dirección desde el inicio del proyecto. Tus principales funciones serán: Dirigir y coordinar el equipo de sala durante los servicios, asegurando el cumplimiento de los estándares establecidos. Organizar horarios, turnos, tareas y funcionamiento diario del equipo. Supervisar la atención al cliente y garantizar una experiencia excelente y coherente con la identidad de ROCE. Coordinarse con cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y bien organizado. Gestionar reservas, distribución y organización de mesas. Supervisar los procesos de apertura y cierre del restaurante. Mantener los estándares de imagen, limpieza, orden y organización de la sala. Formar, acompañar y desarrollar al equipo de sala. Detectar necesidades e incidencias durante el servicio y resolverlas de forma rápida y eficaz. Participar en la creación y mejora de protocolos y dinámicas de trabajo de cara a la apertura. REQUISITOS Experiencia previa como Jefe/a de Sala, Segundo/a de Sala o posición similar. Experiencia demostrable en liderazgo y gestión de equipos. Inglés fluido. Persona organizada, resolutiva y con iniciativa. Orientación al cliente y atención al detalle. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el control en momentos de alta intensidad. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Conocimientos de vino serán valorados positivamente. Buscamos una persona que no se limite a ejecutar, sino que sea capaz de liderar, anticiparse a las necesidades del servicio y ayudar a construir la forma de trabajar de ROCE desde cero. ¿QUÉ OFRECEMOS? Incorporación a un proyecto de nueva apertura, formando parte del equipo desde el principio. La oportunidad de participar activamente en la creación y puesta en marcha de un nuevo concepto gastronómico en Valencia. Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro del proyecto. Formación y acompañamiento desde la incorporación. Estabilidad y buen ambiente de trabajo. Un entorno de trabajo cuidado, profesional y orientado a la excelencia. Salario: Desde 20.000 € brutos anuales. Incorporación inmediata. Si tienes experiencia liderando equipos de sala, te gusta trabajar con estándares altos y quieres formar parte de un proyecto desde sus primeros pasos, queremos conocerte.

Seleccionamos jefe de rango para restaurante especializado en arroces y brasas Perfil del candidato: • Experiencia: mínimo de 3 años demostrables, • Se valorará experiencia como segundo o jefe de sala, • Habilidades interpersonales: buscamos personas que disfruten del trato con el público y que sepan trabajar en equipo, • Orientación al cliente: capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente y que sea resolutivo, • Habilidades profesionales: manejo de bandeja, uso de PDA, conocimientos de cockteleria, entre otras. Responsabilidades: • Tomar pedidos y servir a los clientes, • Asegurar la limpieza y el orden en las mesas y en el área de trabajo, • Asesorar a los clientes sobre nuestra carta y el menú, • Proporcionar un servicio rápido y eficiente, • Coordinar con la cocina para asegurar un servicio fluido Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de nuestra empresa, • Salario arreglo a convenio, planes de incentivo y propinas, • Horario de mañanas y como máximo 1 turno partido a la semana, • Dos días libres seguidos, • Fin de semana libre al mes

En ABNER trabajamos con un modelo sencillo: el cliente es lo primero. Le llamamos El Jefe, porque es quien de verdad decide si volvemos a tener su confianza. Operamos a través de Bolt, y también de Uber, pero la aplicación es solo el canal. Lo que sostiene el servicio es la persona que conduce. No contratamos conductores. Incorporamos profesionales que entienden que cada trayecto, también el de madrugada, es una muestra de cómo trabajamos. El puesto Conducción de viajes en turno nocturno completo, con vehículo de la empresa, dentro de Bolt y Uber. El coche, el mantenimiento y la tecnología los ponemos nosotros. La responsabilidad del servicio, la persona que conduce. Requisitos de acceso Estos requisitos no son orientativos. Son la base mínima para poder valorar una candidatura: • Experiencia mínima de 2 años como conductor/a activo en Uber, Cabify o Bolt., • Permiso de conducir con más de 5 años de antigüedad y saldo completo de 12 puntos., • Certificado de antecedentes penales sin incidencias., • Acreditación del perfil actual de conductor/a: puntuación, viajes realizados y facturación de los últimos meses. Qué ofrecemos • Salario fijo más un variable ligado al desempeño real., • Vehículo y servicios aportados por la empresa, sin coste ni gestión para el conductor/a., • Plus de nocturnidad conforme a convenio., • Incorporación a un proyecto de movilidad en fase de crecimiento en la Comunidad Valenciana., • Relación laboral estable, con criterios claros y trato directo. Nuestra forma de trabajar Creemos en la calidad total: hacer las cosas bien desde el primer viaje, sin atajos ni excepciones. Si esa forma de entender el trabajo coincide con la tuya, este es tu sitio. Para iniciar el proceso, envía tu trayectoria junto con la acreditación de puntuación y facturación de la aplicación en la que trabajas actualmente.

En Serralunga Wine Bar (Valencia) buscamos incorporar un/a camarero/a con conocimientos de vino para reforzar nuestro equipo de sala y trabajar como apoyo directo al jefe de sala. Buscamos una persona a la que le guste especialmente el mundo del vino, con experiencia en restauración y ganas de seguir aprendiendo y creciendo dentro de un proyecto donde la bodega tiene un papel protagonista. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa trabajando en sala., • Conocimientos de vino y capacidad para recomendarlo al cliente., • Buen trato, profesionalidad y atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y apoyar al jefe de sala en el servicio., • Interés por la gastronomía y por seguir formándose en vino., • Se valorará formación como sumiller, aunque no es imprescindible. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a Serralunga Wine Bar, en Valencia., • Proyecto gastronómico muy vinculado al mundo del vino., • Posibilidad de aprender, asumir responsabilidades y crecer dentro del equipo., • Buen ambiente de trabajo y contacto continuo con productores, bodegas y referencias nacionales e internacionales. Se hara una entrevista personal y una prueba en el propio local.

Buscamos una persona con experiencia en hostelería, liderazgo y visión comercial, que quiera asumir responsabilidad real sobre el funcionamiento diario del restaurante. La persona seleccionada será una figura clave del negocio, encargándose de que el equipo funcione, el servicio sea excelente y, sobre todo, de impulsar las ventas y mejorar los resultados del restaurante. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Liderar, organizar y motivar al equipo de sala., • Organizar turnos y asegurar una correcta distribución del personal., • Supervisar el servicio y garantizar una excelente experiencia al cliente., • Impulsar las ventas, trabajando especialmente la venta sugerida, ticket medio y fidelización de clientes., • Analizar junto a dirección los resultados y proponer acciones para mejorar la facturación., • Formar y hacer seguimiento del equipo para mejorar su rendimiento., • Gestionar reservas, incidencias y atención al cliente., • Supervisar el correcto funcionamiento del restaurante durante el servicio., • Controlar stock, pedidos y necesidades de sala., • Mantener los estándares de calidad, limpieza, organización y servicio., • Resolver problemas y tomar decisiones con autonomía. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable como jefe/a de sala, maître, responsable o gerente de restaurante., • Experiencia gestionando equipos., • Perfil comercial y orientación a resultados., • Capacidad para hacer crecer las ventas y el ticket medio., • Liderazgo, iniciativa y capacidad de organización., • Persona resolutiva, responsable y con carácter para dirigir un equipo., • Pasión por la hostelería y por ofrecer una excelente experiencia al cliente., • Se valorará especialmente haber tenido responsabilidad sobre un restaurante y sus resultados. Si eres una persona que disfruta liderando equipos, vendiendo y haciendo que un restaurante funcione y crezca, queremos conocerte.

Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y dinámico/a para liderar nuestro equipo de sala y garantizar una experiencia gastronómica impecable a nuestros clientes. Serás la cara visible del restaurante, responsable de orquestar el servicio con fluidez, calidez y profesionalidad. Responsabilidades principales: • Liderazgo y gestión: Coordinar, formar y motivar al equipo de camareros y personal de sala, organizando turnos y asignando tareas., • Atención al cliente: Dar la bienvenida a los comensales, gestionar reservas, resolver incidencias con empatía y velar por la máxima satisfacción durante toda la estancia., • Coordinación con cocina: Mantener una comunicación fluida y constante con el equipo de cocina para asegurar tiempos de servicio ágiles y precisos., • Control de estándares: Garantizar la perfecta presentación de la sala, el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad, y el correcto montaje de mesas., • Gestión de ventas y bodega: Asesorar a los clientes en la selección de platos y maridajes, optimizando las ventas y supervisando el stock de bebidas en sala. Requisitos: • Experiencia previa demostrable (mínimo 2-3 años) en un puesto similar., • Clara vocación de servicio, excelente capacidad de comunicación y empatía., • Capacidad de liderazgo, resolución de problemas y trabajo bajo presión., • Conocimientos de protocolo de servicio y nociones de enología/maridaje., • Dominio del español y valorable nivel alto de inglés u otros idiomas. Qué ofrecemos: • Contrato laboral estable a jornada completa., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto en crecimiento.

Buscamos Jefe/a de Sala con amplia experiencia en restauración y capacidad real de liderazgo. Queremos incorporar a una persona que haga suyo el servicio: que sepa liderar al equipo, detectar problemas antes de que ocurran y mantener un estándar excelente de atención incluso durante los servicios más exigentes. Buscamos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala, Maître o responsable de equipo., • Capacidad para liderar, formar y motivar al personal de sala., • Organización y supervisión integral del servicio., • Excelente orientación al cliente y atención al detalle., • Capacidad para gestionar incidencias y situaciones difíciles con profesionalidad., • Coordinación constante entre sala, barra y cocina., • Supervisión de reservas, mesas y ritmo del servicio., • Capacidad para mantener y elevar los estándares del restaurante., • Perfil resolutivo, organizado y con iniciativa., • Liderazgo firme, profesional y respetuoso., • Capacidad comercial y de fidelización del cliente., • Se valorará conocimiento de vinos e idiomas, especialmente inglés e italiano. No buscamos únicamente a alguien que supervise al equipo. Buscamos una persona que lidere con el ejemplo, tenga visión global del restaurante y se responsabilice de que cada servicio funcione al máximo nivel.