¿Eres empresa? Contrata mise place preparacion candidatos en Sant Cugat Del Valles
DELEITO requiere de un ayudante/a de cocina para la ciudad de Sant Cugat con la experiencia suficiente para la preparación de excelentes burgers para nuestro exigente público. Las responsabilidades del Ayudante de Cocina son: trabajar según las directrices del chef, organización de las partidas de cocina y la Mise en Place necesaria para preparar todo tipo de platos según la carta de Deleito. Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina, procurar un emplatado y presentación perfectos.
Elaboración de Makis, Uramakis, Sashimi, Poke Bowl. Mise en place. Corte y preparación de pescados. Limpieza.