¿Eres empresa? Contrata normativa seguridad y salud en el candidatos en Marbella
Si eres una persona dinámica, con ganas de aprender y trabajar en equipo en un entorno vibrante, esta es tu oportunidad. Únete a nosotros y contribuye a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Responsabilidades: - Asistir al barman en la preparación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas según las recetas y estándares del establecimiento. - Asegurar la correcta organización y limpieza del área de trabajo. - Mantener el bar abastecido con insumos, bebidas y utensilios necesarios. - Ayudar en la gestión de inventarios y en el control de existencias de bebidas. - Atender de manera eficaz las peticiones de los clientes, bajo la supervisión del barman. - Garantizar que se cumplan las normativas de salud, seguridad e higiene en todo momento. - Colaborar con el equipo del bar y restaurante para asegurar un servicio de calidad. Requisitos: - Experiencia previa en puestos similares o en el sector de la hostelería (no imprescindible). - Ganas de aprender sobre coctelería, vinos, cervezas y bebidas destiladas. - Habilidades básicas de comunicación y trato con el cliente. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud profesional, responsable y puntual. - Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. - Se valorará formación en hostelería o coctelería. Ofrecemos: - Contrato estable con oportunidades de crecimiento y formación dentro de la empresa. - Salario competitivo acorde a la experiencia y formación. - Oportunidades de aprendizaje continuo sobre el mundo de la coctelería. - Un entorno de trabajo único y profesional. - Beneficios adicionales, como descuentos en nuestros restaurantes y eventos exclusivos. ¡Si te apasiona el mundo de la barra, eres proactivo y quieres formar parte de un equipo que busca la excelencia, esta es tu oportunidad!
Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!