Trabajos personal de cocina en MarbellaCrear alertas

Desde Keyjob ETT seleccionamos Ayudantes de cocina para cubrir extras con una empresa de catering ubicada en Marbella, para el sabado 31 de mayo con horario de 18:00 a 1:00h. Tambien necesitamos Office de cocina (limpieza) para el mismo evento en los siguientes turnos: - De 16:30 a 21:00h aprox - De 21:00 a cierre de evento Alta en Seguridad Social y contrato fijo discontinuo Contaremos contigo para proximos eventos!

SE BUSCA PERSONAL CON EN COCINA TURNO SEGUIDO 8h DE TRABAJO 2 DÍAS DE DESCANSO

Desde Key job Ett, necesitamos Cocineros, ayudantes de cocina y office para hotel ubicado en Benahavis ( Marbella) , tenemos turnos todos los dias , en horarios de desayuno , almuerzo y cena, todos de 8 horas,el evento tendra lugar entre los dias del 13 de julio al 07 de agosto inclusive. Si trabajas todos esos días, son unas 208 horas, ganarías esos días 2750€ brutos aproximadamente . Importante experiencia en puestos similares y disponibilidad para trabajar los dias indicados en la oferta.

Estamos buscando dos vacantes de office de Cocina en Mogli Marbella, ubicación en nueva andalucía. El/La Office de Cocina en Mogli Marbella es un pilar esencial en el corazón de nuestra operativa culinaria, garantizando la higiene impecable y el flujo eficiente de la vajilla, el menaje y las herramientas de cocina. Su misión es asegurar que todo el equipo de cocina y sala disponga de los materiales necesarios, limpios y a punto, contribuyendo directamente a la excelencia en el servicio y la calidad gastronómica que nos define en un ambiente de alto volumen y estándar de lujo. Funciones y Responsabilidades: - Limpieza y Esterilización de Menaje y Utensilios: - Operar y mantener la maquinaria de lavado (lavavajillas industrial, tren de lavado) de forma eficiente y segura. - Realizar el lavado manual de elementos delicados o de gran tamaño (ollas, sartenes, bandejas, cristalería especial) con los productos y técnicas adecuadas. - Asegurar la desinfección y secado correcto de toda la vajilla, cubertería, cristalería y utensilios de cocina. - Pulir la cristalería y cubertería para garantizar su brillo y presentación impecable. - Mantener el orden y la limpieza en las zonas de almacenaje de menaje. Requisitos: - Experiencia: Valorable experiencia previa en puesto similar en cocinas de alto volumen, hoteles, restaurantes de alta gama o beach clubs. - Proactividad e Iniciativa: Anticiparse a las necesidades de la cocina y la sala. - Trabajo en Equipo: Colaboración efectiva con la brigada de cocina y el personal de sala. - Resistencia Física: Capacidad para trabajar de pie durante periodos prolongados y manipular cargas ligeras/medianas. - Adaptabilidad: Flexibilidad para adaptarse a los ritmos de un servicio dinámico y exigente. ¿Qué ofrecemos? - La oportunidad de formar parte de un equipo profesional y dinámico en uno de los complejos de ocio y gastronomía de lujo más atractivos de Marbella. - Un entorno de trabajo estimulante con posibilidad de desarrollo dentro de la operativa de cocina. - Salario competitivo acorde con la valía y experiencia aportada. - Formación continuada en estándares de higiene y operativa de cocina. - Ambiente de trabajo colaborativo y motivador.

SE busca PERSONAL OFFICE para Barbillón Beach Club con vistas al paraíso. ¿Quién somos? Somos un grupo de restauración con sede en Madrid, que cuenta con varios restaurantes y un espectacular Beach Club en Marbella, famoso por su ambiente único y vibrante. Barbillón Marbella está diseñado para brindar una experiencia sensorial e inolvidable, fusionando una gastronomía mediterránea, coctelería y un entorno sofisticado frente al mar. Con más de 4.000 m² distribuidos entre el restaurante, la piscina y la zona de playa, ofrecemos un servicio de alta calidad en un espacio exclusivo y elegante. Buscamos genta con buena vibra, ritmo ágil y ganas de que todo brille. Tu misión será: · ¡Hacer que nuestra cocina funcione como un reloj suizo! · Lavar, secar, organizar y dejar todo listo. · Colaborar con el equipo de cocina en lo que necesiten. Requisitos: · No necesitas experiencia previa, pero sí ganas de aprender rápido y hacerlo bien. · Amantes del orden. · Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y en un ambiente enérgico. · Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. Lo que ofrecemos: · Un entorno de trabajo único con vistas al mar y ambiente relajado. · Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. · Equipo joven, dinámico y amigable. · Salario 21.000 euros brutos anuales ¿Te interesa? ¡Envía tu CV y forma parte de nuestro equipo!

¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de un restaurante en San Pedro de Alcántara? En Randstad, buscamos una persona como tú. Tus funciones: Formando parte del departamento de cocina, tus funciones principales serán: 1. Seguir las recetas y especificaciones de preparación para garantizar la consistencia y calidad de los platos. 2. Cocinar los alimentos según las técnicas adecuadas, tiempos y temperaturas especificadas. 3. Asegurar la presentación atractiva de los platos. 4. Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros. 5. Mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina. 6. Colaborar con otros miembros del personal de cocina y servicio para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante. 7. Comunicarse eficazmente con el equipo para coordinar la preparación de platos y tiempos de servicio. 8. Tus beneficios: 9. -Jornada completa, 40 h/semana, turnos rotativos 5 dias por semana. 10. Salario convenio - Experiencia previa de cocinero o cocinera - Ganas y actitud.

Waiter/Kitchen Help – Luxalad Salad Bar in Marbella Old Town 📍 Location: Marbella Old Town 📅 Start Date: Immediate ⏰ Position: Full-time / Part-time About Us: We are a fresh and vibrant salad bar located in the beautiful historic center of Marbella. We pride ourselves on offering healthy, delicious food in a friendly and relaxed environment. As we grow, we’re looking for a motivated and reliable team member to join us! ** Job Description:** We are looking for someone who can support both front-of-house and back-of-house operations. You’ll be welcoming guests, taking orders, serving food and drinks, and also assisting in the kitchen with food prep, cleaning, and general support. - Your Responsibilities: Greet and serve customers with a smile Take orders and handle payments Prepare drinks and basic food items Help with kitchen prep (washing, chopping, plating, etc.) Keep the workspace clean and organized Ensure a great customer experience - What We’re Looking For: Some experience in hospitality is preferred (waiter or kitchen help) Friendly, proactive, and willing to learn Able to multitask and stay calm under pressure Basic Spanish and/or English (both is a big plus) Must have right to work in Spain - What We Offer: A positive and supportive work environment Flexible shifts Opportunity to grow with us Staff meals A central location in one of Marbella’s most charming areas Camarero/a y Ayudante de Cocina – Luxalad Salad Bar en el Casco Antiguo de Marbella 📍 Ubicación: Casco Antiguo de Marbella 📅 Inicio: Incorporación inmediata ⏰ Puesto: Jornada completa / Media jornada ** Sobre Nosotros:** Somos un salad bar fresco y moderno, ubicado en el hermoso centro histórico de Marbella. Nos enorgullece ofrecer comida saludable y deliciosa en un ambiente amigable y relajado. A medida que crecemos, buscamos incorporar a una persona motivada y responsable a nuestro equipo. - Descripción del Puesto: Buscamos a alguien que pueda apoyar tanto en sala como en cocina. Las tareas incluyen recibir a los clientes, tomar pedidos, servir comida y bebidas, y también ayudar en la cocina con la preparación de alimentos, limpieza y otras tareas generales. - Responsabilidades: Atender y servir a los clientes con una sonrisa Tomar pedidos y gestionar pagos Preparar bebidas y productos básicos Ayudar en la preparación en cocina (lavado, corte, emplatado, etc.) Mantener el área de trabajo limpia y ordenada Garantizar una excelente experiencia al cliente - Perfil Requerido: Se valora experiencia previa en hostelería (como camarero/a o ayudante de cocina) Persona amable, proactiva y con ganas de aprender Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar bajo presión Nivel básico de español y/o inglés (ambos son una gran ventaja) Permiso de trabajo en vigor en España - Ofrecemos: Un entorno laboral positivo y con buen ambiente Horarios flexibles Oportunidad de crecimiento dentro del equipo Comida de personal incluida Ubicación céntrica en una de las zonas más encantadoras de Marbella

¡Buscamos AYUDANTES DE COCINA Y PERSONAL DE OFICCE para extras en Marbella y San Pedro. ¿Estás buscando oportunidades flexibles en el sector de la hostelería? Desde Keyjob ETT, una empresa de trabajo temporal, estamos seleccionando personal de cocina para realizar extras en Marbella y San Pedro para las ofertas que nos vayan saliendo durante el año en distintos hoteles y catering de la zona. Requisitos: Experiencia previa en puestos similares. Actitud positiva y saber trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Ofrecemos: Colaboración con eventos y establecimientos de primer nivel. Flexibilidad horaria. Si estás interesado/a, inscríbete en la oferta. ¡Forma parte de nuestro equipo!

La Madrina Gastrobar es un restaurante vibrante y elegante en Marbella, conocido por su exquisita cocina, cócteles artesanales y un ambiente acogedor. Nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de primera clase que enriquece la experiencia gastronómica de nuestros comensales. Para continuar con nuestra tradición de excelencia, buscamos un camarero/bartender apasionado, experimentado y versátil para unirse a nuestro equipo. Descripción del puesto Como camarero/bartender con amplia experiencia, desempeñarás un papel clave para brindar un servicio excepcional tanto en la sala como en la barra. Te asegurarás de que los comensales disfruten de una experiencia inolvidable, ya sea cenando o disfrutando de un cóctel artesanal. Responsabilidades clave Funciones del camarero: Recibir con calidez a los comensales y garantizar un excelente servicio al cliente. Tomar los pedidos de comida y bebida con precisión y comunicarlos eficientemente a cocina y bar. Ofrecer recomendaciones de menú, vender artículos adicionales y proporcionar información detallada sobre platos y bebidas. Servir la comida y las bebidas de manera profesional y puntual. Gestionar los pagos y operar el sistema TPV. Mantener la limpieza y el orden en el comedor. Funciones del barman: Preparar y servir una variedad de cócteles, vinos y otras bebidas. Conocer los cócteles clásicos y de autor, así como sus maridajes. Asegurarse de que la barra esté completamente surtida y bien organizada. Interactuar con los clientes en la barra y crear un ambiente animado. Seguir todas las normas de seguridad e higiene. Requisitos Mínimo de 2 a 3 años de experiencia en un puesto similar (camarero y barman). Sólidos conocimientos de gastronomía, vinos y cócteles. Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno dinámico. Personalidad amigable, enérgica y orientada al cliente. Dominio del español y del inglés (se valoran otros idiomas). Horario flexible, incluyendo tardes, fines de semana y festivos. Permiso de trabajo de la UE o residencia española (si corresponde). Qué ofrecemos Un ambiente de trabajo dinámico y agradable. Salario competitivo más propinas. Oportunidades de crecimiento profesional en un reconocido gastrobar. Comidas y descuentos para el personal. Si te apasiona la hostelería y quieres formar parte de un equipo que valora la calidad del servicio, ¡nos encantaría saber de ti! Postula ahora y aporta tus habilidades a La Madrina Gastrobar.

¿Te apasiona la hospitalidad y liderar equipos hacia la excelencia en el servicio? En Grupo Trocadero, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala comprometido/a, con gran capacidad de organización y orientación al cliente, que desee formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel. Descripción del puesto: Como Jefe/a de Sala, serás el/la responsable de coordinar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional al cliente. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina y dirigirás al personal de sala, velando por la calidad del servicio, la formación del equipo y el cumplimiento de los con los estándares del restaurante. Requisitos: - Experiencia previa como Jefe/a de Sala. - Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión. - Orientación al cliente y enfoque de calidad del servicio. ¿Qué ofrecemos? ¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: - Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo. - Oportunidades de crecimiento: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Formación y aprendizaje continuo. - Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo dinámico en un entorno único, ¡no dudes en enviar tu CV!

Estamos buscando un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en Alberts Bar & Grill. Como Cocinero/a, se espera que prepares platos de alta calidad y contribuyas a crear una experiencia gastronómica memorable para nuestros clientes. Si te apasiona la cocina y prestas atención a los detalles, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Preparar y presentar platos de acuerdo con los estándares del restaurante. - Garantizar la frescura y calidad de todos los ingredientes. - Mantener la limpieza y el orden en la cocina. - Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinarse con el personal de sala para asegurar un servicio fluido. - Controlar los tiempos de preparación y entrega de los platos. - Ayudar en la gestión de stock y control de inventario. - Adaptarse a cambios en el menú y sugerencias del chef. Requisitos: - Experiencia previa en cocina (preferiblemente 1 año o más). - Conocimiento básico de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Atención al detalle y sentido de la organización. - Buenas habilidades de trabajo en equipo. - Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos. - Nivel fluido de español; inglés u otros idiomas son un plus.

🌴🔥 Jefe/a de Partida para Beach Club con Ritmo Propio 🔥🌴 📍 BARBILLÓN MARBELLA – URB. GUADALMINA BAJA 🧭 ¿QUIÉNES SOMOS? Barbillón Marbella es un beach club donde la cocina no es un “complemento” — es el corazón del ambiente. Nuestra carta vive entre el Mediterráneo, el fuego de la parrilla, los productos frescos del mar y la creatividad de un equipo que no se limita a lo tradicional. Estamos creciendo, y necesitamos líderes de cocina que no solo sepan ejecutar, sino inspirar. Si eres de los que mandan con respeto, cocinan con pasión y viven con ritmo, sigue leyendo. 👨‍🍳 TU PAPEL COMO JEFE/A DE PARTIDA: Serás responsable de tu partida como si fuera tu mini restaurante. Coordinarás, formarás y garantizarás que todo lo que salga de tu sección lleve tu sello de calidad (y tu toque personal). Tendrás que: Organizar y liderar tu sección durante el servicio. Coordinar con el jefe de cocina y resto de partidas. Controlar stock, preparación, limpieza y emplatados. Elevar los estándares, incluso bajo presión. 🔥 TE BUSCAMOS SI: Tienes al menos 4 años de experiencia como jefe de partida. Trabajas con ritmo, orden y cabeza. Te adaptas al clima de la playa: calor, volumen, alegría. No solo cocinas, también aportas ideas y mejoras. Sabes que un buen ambiente se cocina desde dentro del equipo. Tienes disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. 🏖️ OFRECEMOS: Un entorno brutal: cocina equipada, vistas al mar y ambiente de verano eterno. Equipo joven, profesional y con hambre de hacer las cosas bien. Salario: 26.000 euros brutos anuales. 📩 ¿Te ves aquí? Envíanos tu CV

About the job Si quieres vivir una experiencia profesional al ritmo de la música más rockera, ¡únete a nuestro equipo en Hard Rock Hotel Marbella! Estamos seleccionando un/a Hotel General Manager. Tu misión será la planificación, organización, coordinación y control de todas las actividades de los departamentos del hotel, en orden a obtener una rentabilidad determinada y una prestación de servicios acorde con la calidad fijada por Palladium Hotel Group. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: - Controlar los recursos necesarios del personal y velar por el cumplimiento de presupuesto y de la plantilla establecida para cada situación de ocupación. - Control y supervisión de estados de ventas, reservas, previsiones de ocupación, facturación media por estancia, contratación con TTOO y AAVV. - Gestión, control, coordinación y supervisión de todos los departamentos del hotel (Recepción, Pisos, Cocina, Comedor, Bar, Animación, SS.TT, etc). - Realizar seguimiento periódicamente sobre el control de costes del hotel. - Responsable de definir las estrategias para la consecución de los objetivos de ingresos extras en su unidad de negocio. - Controlar el gasto de alimentos y bebidas de su unidad de negocio. - Controlar el gasto de energéticos en su unidad de negocio. - Controlar el gasto de RyM y energéticos en su unidad de negocio. - Control de resto de gastos que afectan a la P&L del hotel. - Seguimiento semanal de los cuadros de mandos mandado por controlling. - Toma de acciones para la consecución de los objetivos propuestos. - Planificación y elaboración de los planes de mejora. - Seguimiento a las auditorias de calidad y planificación de mejoras, así como seguimiento de las auditorias externas. - Seguimiento a las ocupaciones del hotel y forecast. - Analizar puntualmente la satisfacción del cliente mediante la herramienta Reviewpro. - Seguimiento puntual al NPS de su hotel. - Creación y Seguimiento a los planes de mejora de satisfacción. - Revisión de comentarios y sugerencias de los clientes. - Elaboración de informes sobre la satisfacción de los clientes. - Implementación de directrices y políticas estratégicas de la Compañía en su área de competencia. - Control del presupuesto de personal. - Seguimiento del BSI y toma de acciones para mejorar la satisfacción del colaborador. ¿Qué te ofrecemos?: - Tendrás la oportunidad de seguir desarrollando tu carrera profesional en Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por quinto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. - Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. - Formarás parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero, y estarás al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector. - Además, podrás disfrutar de acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club Department: Management About you ¿Qué esperamos de ti? - Estudios universitarios en Turismo, Hostelería o ADE, valorándose positivamente titulaciones de máster o posgrado en Gestión de Empresas Hoteleras. - Experiencia en posición similar de al menos 5 años. - Experiencia en segmento lifestyle y hoteles 5*. - Trayectoria de éxito demostrada en operaciones complejas de alimentos y bebidas. - Inglés nivel alto, valorándose un tercer idioma - Ofimática a nivel avanzado, especialmente Excel Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid. HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Un jefe de sala debe poseer varias habilidades para desempeñarse eficazmente en la industria hotelera. Algunas habilidades importantes son: 1. Liderazgo : Capacidad para liderar un equipo, motivar a los empleados y crear un ambiente de trabajo positivo. 2. Comunicación : Capacidad para comunicarse de forma clara y eficaz tanto con el personal como con los clientes para garantizar un buen servicio. 3. Organización : Capacidad para planificar y coordinar el trabajo y al personal de forma eficiente, especialmente durante los turnos de mayor afluencia. 4. Orientación al cliente : Un fuerte enfoque en brindar un servicio excelente y responder a las necesidades y deseos de los clientes. 5. Resolución de problemas : Capacidad para responder con rapidez y eficacia a situaciones inesperadas o quejas de los clientes. 6. Conocimiento del menú : Conocimiento profundo de los platos y bebidas que se ofrecen, incluyendo alergias y dietas especiales. 7. Agudeza financiera : Comprensión de la gestión de costes, ingresos y generación de informes para garantizar la rentabilidad. 8. Resistencia al estrés : Capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones frenéticas. 9. Trabajo en equipo : Capacidad para colaborar eficazmente con otros departamentos, como la cocina, para garantizar un servicio eficiente. 10. Flexibilidad : Disposición a trabajar en diferentes turnos y adaptarse a circunstancias cambiantes. Estas habilidades ayudan a un jefe de rango a ofrecer un alto nivel de servicio y eficiencia en el sector hotelero.

Reconocido festival de la zona de Marbella está buscando un parrillero talentoso y experimentado para unirse a su aventura. Si tienes pasión por la cocina a la parrilla y habilidades excepcionales en la preparación de carnes y otros alimentos a la parrilla, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: - Preparar y cocinar carnes, aves, pescados y otros alimentos a la parrilla según las recetas y estándares del restaurante. - Mantener y ajustar la temperatura de la parrilla para asegurar una cocción adecuada de los alimentos. - Seleccionar y preparar ingredientes frescos y de alta calidad. - Marinar y sazonar carnes y otros alimentos de acuerdo a las recetas. - Presentar los platos de manera atractiva y consistente en calidad. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y materiales. - Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. - Atender solicitudes especiales de los clientes y personalizar platos cuando sea necesario. Tus beneficios: Horario 19:00 a 01:00 h Toda la temporada de verano! Requisitos del puesto: Experiencia previa como parrillero o en un puesto similar en la cocina. Conocimiento y habilidad en técnicas de preparación y cocción a la parrilla. MUCHAS GANAS

Como Personal de Equipo tendrás un gran impacto tanto en la atención al cliente (camarero/a), como en nuestras cocinas (cocinero/a). Trabajarás en todas las posiciones: explicando nuestras opciones de ingredientes, preparando las hamburguesas perfectas, sirviendo nuestras famosas patatas fritas, tomando comandas en la caja, y manteniendo nuestros restaurantes relucientes. ¿Qué te ofrecemos? Contrato Indefinido Jornada intensiva, ¡NO tenemos turnos partidos! Salario fijo competitivo Retribución variable con en el programa “Cliente Misterioso” (hasta 200€ al mes) Oportunidades excepcionales de desarrollar tu carrera Programa estructurado de formación Excelente ambiente de trabajo Política de comida en el restaurante

Reconocido festival de marbella está buscando un sushiman talentoso y experimentado para unirse a su aventura toda la temporada de verano. Si tienes pasión por la cocina japonesa y habilidades excepcionales en la preparación de sushi, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: - Preparar y elaborar sushi, sashimi y otros platos japoneses según las recetas y estándares del restaurante. - Seleccionar y preparar ingredientes frescos y de alta calidad. - Cortar y filetear pescado y mariscos con precisión y habilidad. - Presentar los platos de manera atractiva y artística. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y materiales. - Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. - Atender solicitudes especiales de los clientes y personalizar platos cuando sea necesario. Tus beneficios: Salario: 1856,9 euros/ mes bruto Horario 19:00 a 01:00 - 2 días Horario 19:00 a 02:00 - 4 días TODA LA TEMPORADA DE VERANO Requisitos del puesto: Experiencia previa como sushiman o en un puesto similar en la cocina japonesa. Conocimiento y habilidad en técnicas de preparación de sushi y sashimi. MUCHAS GANAS

Descripción del puesto ¿Eres una anfitriona excepcional, con un ojo para el detalle y la habilidad de transformar una simple bienvenida en una experiencia en Restaurante Veda? Estamos buscando Hostess en Veda Marbella para ser la primera impresión y el rostro de nuestra marca Restaurante Veda. Responsabilidades Serás responsable de ofrecer una bienvenida inigualable y garantizar una experiencia de cliente fluida y memorable desde el momento de su llegada hasta su partida. - Recibir y dar la bienvenida a todos los clientes y visitantes con una actitud cálida, profesional y personalizada, transmitiendo la esencia de Mogli. - Gestionar de manera proactiva la cola de espera, informando a los clientes sobre los tiempos estimados y ofreciendo opciones de espera cómodas (ej. zona de bar). - Gestión Estratégica de Reservas y Asignación de Mesas: - Manejar el sistema de reservas (presenciales, telefónicas, online) con precisión y eficiencia, registrando todas las peticiones especiales (alergias, celebraciones, preferencias de ubicación). - Optimizar la ocupación de la sala y el pool club, asignando mesas de manera estratégica para equilibrar la carga de trabajo del personal y maximizar la experiencia del cliente. - Anticipar y resolver posibles conflictos de reservas o asignaciones, actuando con diplomacia y ofreciendo alternativas elegantes. ** Coordinación y Comunicación Interna:** - Servir de enlace clave entre el equipo de recepción, el personal de sala (Jefes de Rango, Camareros) y la cocina, transmitiendo de forma efectiva las necesidades de los clientes y las incidencias operativas. - Informar al Jefe/a de Sala o Gerente de cualquier anomalía, queja o situación relevante que afecte a la experiencia del cliente o al flujo del servicio. - Colaborar activamente en la puesta a punto de la sala antes, durante y después de cada servicio (mise en place), asegurando que todo esté listo para la llegada de los clientes. Atención al Cliente: - Gestionar y resolver quejas o situaciones insatisfactorias de los clientes en primera instancia, con calma y profesionalidad, derivando a la gerencia cuando sea necesario. - Ofrecer una despedida cálida y personalizada a cada cliente, invitándolos a regresar y fomentando la fidelización. Requisitos: - Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia demostrable como Hostess en restaurantes de lujo, beach clubs o establecimientos hoteleros de alta gama. - Idiomas: Dominio fluido de español e inglés (imprescindible). Habilidades: - Orientación al cliente - Trabajo en Equipo: Colaboración activa y positiva con todo el personal de sala y otras áreas. - Imagen Profesional: Excelente presencia, pulcritud y alineación con la imagen de marca de lujo de Mogli. - Actitud: Proactiva, dinámica, resolutiva, con iniciativa y una genuina pasión por el servicio de excelencia y la hospitalidad. - Disponibilidad: Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del servicio, incluyendo turnos partidos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un equipo profesional y apasionado en uno de los destinos más exclusivos de la Costa del Sol. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno de alto rendimiento. - Salario competitivo acorde con la experiencia y valía del candidato. - Ambiente de trabajo dinámico y motivador.

¡Se busca personal para restaurante italiano en Marbella! 🇮🇹🍕🍝 ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en la búsqueda de las siguientes posiciones: 👨‍🍳 Cocinero 👨‍🍳 Ayudante de cocina 🍕 Pizzero 🍽️ Camareros/as 📍 Lugar de trabajo: Marbella Requisitos: Seriedad y profesionalismo Pasión por la gastronomía italiana Experiencia previa (preferible) Ofrecemos: Excelente remuneración 💰 Ambiente de trabajo dinámico y profesional Posibilidad de crecimiento dentro del equipo Si amas la cocina italiana y buscas una nueva oportunidad, ¡este es tu lugar! 📩 ¡Te esperamos!

Restaurante de cocina internacional selecciona personal para Julio y Agosto. Dos puestos a cubrir, Friegaplatos y camarero runner.

🏖️ Sobre nosotros: Barbillón Marbella es un espacio exclusivo frente al mar donde combinamos gastronomía mediterránea de alta calidad, ambiente relajado y un servicio excepcional. Buscamos a un/a Jefe/a de Sala con pasión por la hospitalidad, dedicado, motivado y con excelentes habilidades de liderazgo para motivar, coordinar y dirigir nuestro equipo en el área de atención y servicio, asegurando que cada detalle sea perfecto para nuestros clientes. 🎯 Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar al equipo de camareros/as y personal de sala. Garantizar una experiencia de cliente impecable en cada servicio. Organizar las reservas, asignación de mesas y flujo operativo de la sala. Controlar los estándares de calidad y presentación. Resolver incidencias con clientes de manera profesional y eficiente. Colaborar estrechamente con cocina, barra y gerencia para una operación fluida. Apoyar en la formación continua del equipo de sala. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o similar en restaurantes o beach clubs de alto volumen. Alto nivel de inglés, se valorará conocimientos de más idiomas. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Excelente actitud de servicio, comunicación y resolución de problemas. Capacidad para trabajar bajo presión y mantener una actitud positiva. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semanas y festivos. 💼 Se ofrece: Incorporación a un equipo joven, dinámico y profesional. Entorno de trabajo privilegiado frente al mar. Salario según experiencia Oportunidad de desarrollo profesional en un grupo en expansión. 🌅 ¿Listo/a para formar parte de una experiencia única junto al mar? Envía tu CV y únete a nuestro equipo

¡Gala Marbella busca Jefe/a de Partida! Gala despierta... y en cocina, buscamos talento que arda con la misma pasión. En Gala Marbella, espacio gastronómico y lifestyle de referencia en la Costa del Sol, seleccionamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia, creatividad y actitud resolutiva, para incorporarse a nuestro equipo de cocina durante la temporada de verano y con posibilidad de continuidad en la línea de restaurante de noche. ¿Qué harás como Jefe/a de Partida en Gala Marbella? Formarás parte del corazón operativo de la cocina, siendo responsable de una de las partidas (calientes, fríos, carnes, pescados, etc.) y trabajando codo a codo con un equipo joven, ambicioso y apasionado por la excelencia gastronómica. FUNCIONES PRINCIPALES: - Organización de la partida: Gestionar los procesos de preparación, producción y presentación de los platos asignados, asegurando calidad y tiempos de servicio. - Control de stock y pedidos: Supervisar el aprovisionamiento de tu partida, comunicando necesidades al jefe de cocina y evitando roturas de stock o desperdicios. - Supervisión del equipo: Coordinar al personal de apoyo dentro de tu sección (ayudantes y cocineros de menor rango), garantizando que el trabajo fluya de forma eficiente y ordenada. - Aplicación de fichas técnicas y estándares: Seguir fielmente las recetas, emplatados y cantidades establecidas por la dirección de cocina, asegurando consistencia en cada pase. - Control de APPCC y limpieza: Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria en su zona de trabajo. - Coordinación con sala y pase: Asegurar una buena comunicación con el jefe de cocina y el personal de sala, especialmente en momentos de alto volumen de servicio. - Aportar valor creativo: Participar en pruebas, mejoras o propuestas de nuevos platos dentro del ADN de Gala. ¿Qué ofrecemos en Gala? Incorporación a un proyecto en pleno crecimiento con un concepto gastronómico propio y diferenciado. Equipo dinámico, joven y apasionado por lo que hace. Ambiente profesional, con exigencia, pero donde también se celebra cada servicio redondo. Posibilidad de desarrollo interno y continuidad en futuras campañas y líneas del restaurante (noches, eventos, grupos...). ¿Qué buscamos en ti? Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de partida o cocinero/a con ambición para dar el paso. Capacidad para trabajar bajo presión con buena actitud. Perfil resolutivo, organizado y limpio en cocina. Conocimiento de técnicas actuales de cocina mediterránea y fusión. Flexibilidad horaria y disponibilidad inmediata. ¿Eres de los que cocinan con alma? Ven. Arde. Repite. Forma parte de Gala Marbella.

¿Eres un/a líder nato/a con pasión por la alta cocina y una trayectoria impecable? Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar nuestro equipo y llevar nuestra propuesta culinaria al siguiente nivel. Si tienes una visión creativa, mano firme en la gestión de equipos y un compromiso inquebrantable con la excelencia, ¡esta es tu oportunidad! Serás responsable de supervisar la preparación de los platos dentro de su partida, asegurando la calidad, la eficiencia y el cumplimiento de los estándares. Responsabilidades: - Liderazgo y Gestión de Equipo: Dirigir, motivar y supervisar a todo el personal de cocina, desde chefs de partida hasta ayudantes, fomentando un ambiente de trabajo positivo, profesional y de alto rendimiento. - Creación y Desarrollo de Menús: Diseñar y actualizar nuestra oferta gastronómica, proponiendo platos innovadores y de alta calidad que se ajusten a la filosofía del restaurante y a las tendencias culinarias de lujo. - Control de Calidad y Estándares: Garantizar que todos los platos se preparen y presenten con la máxima calidad, consistencia y siguiendo los más estrictos estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión de Inventario y Costes: Controlar el stock de materias primas, realizar pedidos a proveedores, negociar precios y optimizar costes sin comprometer la calidad, asegurando la rentabilidad del área de cocina. - Supervisión de Operaciones Diarias: Coordinar la preparación y producción en todas las partidas, asegurando la fluidez del servicio, especialmente en momentos de alta demanda. - Formación y Desarrollo: Capacitar al personal de cocina en nuevas técnicas, recetas y procedimientos, promoviendo su desarrollo profesional continuo. - Mantenimiento y Equipamiento: Velar por el buen estado y funcionamiento de la maquinaria y utensilios de cocina. Lo que Buscamos en Ti: - Experiencia Demostrable: Mínimo 5 años de experiencia como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina en restaurantes de lujo, alta cocina u hoteles de 5 estrellas. - Pasión por la Gastronomía: Un profundo conocimiento de las técnicas culinarias, las tendencias del sector y el producto de alta calidad. - Liderazgo y Habilidades de Gestión: Capacidad probada para liderar equipos grandes, gestionar el estrés, solucionar problemas y tomar decisiones rápidas y efectivas. - Creatividad e Innovación: Habilidad para desarrollar conceptos de menú atractivos y platos originales. - Orientación a Resultados: Foco en la eficiencia, la rentabilidad y el cumplimiento de objetivos. - Conocimientos de Higiene y Seguridad Alimentaria: Imprescindible el dominio de la normativa APPCC. - Proactividad y Organización: Capacidad para planificar, anticiparse a las necesidades y mantener el orden en la cocina. - Idiomas: Valorable buen nivel de inglés (u otros idiomas) dado nuestro perfil de cliente internacional. ¿Qué te Ofrecemos? 1. La oportunidad de trabajar en un restaurante de referencia en Marbella, con un ambiente de trabajo dinámico y profesional. 2. Formar parte de un equipo apasionado por la excelencia gastronómica. 3. Desarrollo profesional continuo y oportunidades de crecimiento. 4. Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato. Si crees que cumples con estos requisitos y estás listo/a para este emocionante desafío, ¡queremos conocerte!

Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!

✨ ¡ÚNETE AL EQUIPO DE 11.11 SOCIÉTÉ! Ubicación: Calle Estébanez Calderón Puesto: Camarero/a Tipo de Contrato: Temporal o Indefinido (según valía) Jornada Parcial: Turno de 19:00 a 00:00 Salario: 1200€ B + Propinas En 11.11 Société, restaurante de cocina Middle East & Mexicano Fusión ubicado en Hotel Los Monteros, buscamos incorporar un/a Camarero/a con experiencia, pasión por el detalle y vocación de servicio. Si te gusta la gastronomía con alma, el ambiente sofisticado y la atención exquisita, ¡esta es tu oportunidad! 🌮🌿🥂 🔍 Requisitos: Experiencia previa como camarero/a en restaurantes gastronómicos o de cocina fusión. Alto nivel de atención al cliente y presentación impecable de platos y bebidas. Actitud profesional, proactiva y con sensibilidad estética. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno exigente y dinámico. Experiencia o interés en coctelería creativa y maridaje. Buena presencia y trato natural con clientes internacionales. Idiomas: Español fluido. Inglés nivel medio-alto (otros idiomas valorables). 🍽 Funciones principales: Servicio en sala y terraza, ofreciendo una experiencia de calidad en cada paso. Conocimiento profundo de la carta y sugerencias al cliente según el estilo del restaurante. Montaje de mesas y mise en place con alto nivel de detalle. Coordinación fluida con cocina para garantizar el ritmo y la presentación perfecta de los platos. Preparación y servicio de cócteles si el perfil lo permite. Control y cierre de comandas en TPV. Apoyo en la organización y limpieza del área de trabajo. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad. 📋 Condiciones: Contrato temporal o indefinido según valía. Jornada parcial en turnos de 5 horas de 19:00 a 00:00 con 2 días libres Salario según convenio (posibilidad de mejora según experiencia). En 11.11 Société celebramos la fusión de sabores, culturas y experiencias. Si quieres crecer en un restaurante donde cada servicio es especial, ¡te esperamos!

Restaurante de alta cocina asiatica dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, creemos que la buena comida es más que solo una comida, es una experiencia. Como Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina, estarás en el corazón de nuestra cocina, preparando platos frescos y de alta calidad que deleitan a nuestros huéspedes y crean momentos gastronómicos memorables. Tu experiencia, dedicación y atención al detalle asegurarán que cada plato cumpla con nuestros estándares culinarios y supere las expectativas de nuestros huéspedes. Tu Rol: Creando Excelencia Culinaria Serás responsable de preparar y cocinar alimentos según pedido, siguiendo recetas y asegurándote de que todos los platos sean de la más alta calidad. Tu compromiso con la limpieza, la organización y el trabajo en equipo garantizará operaciones de cocina fluidas. Colaborarás con otros miembros del personal de cocina para mantener un entorno de trabajo productivo y eficiente, ayudando a crear una experiencia gastronómica sobresaliente para nuestros huéspedes. Responsabilidades clave: Preparación y cocción de alimentos - Preparar y cocinar alimentos según recetas, controles de porción y estándares de presentación. - Asegurarse de que todos los alimentos se preparen frescos, garantizando los más altos estándares de calidad. - Mantener estándares adecuados de seguridad alimentaria y saneamiento durante la preparación y servicio de alimentos. - Cocinar platos del menú a la perfección, asegurando consistencia, sabor y calidad en cada plato. - Seguir hojas de preparación diaria y ajustar para especiales de menú y períodos de alto volumen. - Mantener la limpieza y organización de tu estación de cocina asignada y equipo. - Asegurarte de que todas las herramientas y equipo de cocina estén limpios, sanitizados y almacenados adecuadamente al final del turno. - Cumplir siempre con los protocolos de seguridad y saneamiento, incluyendo el manejo adecuado de alimentos y utensilios. - Ayudar con la limpieza de la cocina y áreas de trabajo durante y después de los turnos según sea necesario. - Comunicarte de manera efectiva con otros cocineros y personal de cocina para garantizar la preparación eficiente y oportuna de pedidos de alimentos. - Colaborar con los Sous Chefs y otros miembros del personal de cocina para garantizar que la cocina funcione sin problemas durante el servicio. - Ayudar en el inventario de alimentos y suministros de cocina, asegurando que los niveles de stock se mantengan y se ordenen artículos según sea necesario. - Informar cualquier escasez o discrepancia al Gerente de Cocina o Sous Chef. - Asegurarse de que los productos alimenticios se almacenen adecuadamente para mantener la frescura y la seguridad. - Asegurarte de que todos los platos se preparen según las especificaciones del huésped y mantener un enfoque en la calidad y presentación. - Sentir orgullo por la comida que preparas, manteniendo estándares altos y consistentes durante todo el turno. Quien Eres Tu - Experiencia previa en un entorno de cocina o servicio de alimentos preferida, pero no requerida. - Conocimiento sólido de técnicas de preparación y cocción de alimentos, con ojo para el detalle y la presentación. - Capacidad para trabajar bien con otros miembros del personal de cocina, equipos de servicio y gerencia. - Capacidad para trabajar rápida y eficientemente en un entorno de cocina acelerado. - Comprensión de prácticas de seguridad y saneamiento de alimentos. - Capacidad para permanecer de pie durante largos períodos, levantar objetos pesados y trabajar en entornos de cocina calurosos y concurridos. - Capacidad para seguir instrucciones, recibir retroalimentación y comunicarse de manera efectiva con miembros del equipo en inglés y español. En Pont Hospitality, creemos en fomentar el talento y crear un entorno laboral dinámico y de apoyo. Como cocinero, serás parte de un equipo culinario que valora la creatividad, la calidad y la consistencia. Ofrecemos oportunidades para crecer, aprender y avanzar dentro de nuestra cocina y más allá. Si eres apasionado de la comida y deseas ser parte de un equipo culinario innovador, te invitamos a postularte.

Restaurante de alta cocina asiática dentro del Hotel Gran Meliá Don Pepe en Marbella, como parte de nuestra reconocida cadena nacional especializada en cocina asiática contemporánea. Este nuevo espacio busca ofrecer una experiencia gastronómica de alto nivel, combinando tradición asiática, innovación y un servicio excepcional, en un entorno único frente al mar. Objetivo del Puesto: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes mediante la coordinación eficiente del equipo de sala y la gestión de la oferta de vinos y bebidas. El Maître/Sumiller es responsable de asegurar un servicio impecable, asesorar al cliente en maridajes, supervisar el servicio de vinos y bebidas, y mantener una conexión constante entre cocina, sala y bodega, respetando la esencia de nuestra propuesta gastronómica asiática. Funciones Principales: - Coordinar y supervisar al equipo de sala durante los servicios. - Gestionar el flujo de clientes en el comedor y asignar mesas estratégicamente. - Dar la bienvenida a los clientes, asegurando una atención cordial, profesional y personalizada. - Supervisar el montaje y presentación de mesas, alineadas con los estándares de la marca. - Diseñar y mantener la carta de vinos y bebidas, seleccionando productos que armonicen con la propuesta culinaria asiática. - Asesorar a los clientes sobre maridajes y características de los vinos y licores disponibles. - Realizar el servicio de vinos (decantación, temperatura, servicio técnico) cuando sea necesario. - Capacitar al equipo de sala en conocimientos básicos de vinos y protocolo de servicio. - Resolver con eficacia y profesionalismo cualquier incidencia o reclamación. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y protocolo del restaurante. - Supervisar el uso adecuado del uniforme y presentación del equipo. - Gestionar reservas y coordinar eventos especiales o catas temáticas. - Realizar inventarios de material de sala y bodega, así como gestionar pedidos de insumos y bebidas. Conocimientos: - Etiqueta y protocolo de servicio. - Gestión de equipos. - Técnicas de venta sugerida y atención al cliente. - Manejo de sistemas de reservas y punto de venta (POS). - Conocimiento de cocina asiática (deseable). - Vinos, maridaje y coctelería básica. Habilidades: - Liderazgo y comunicación efectiva. - Organización y orientación al detalle. - Resolución de conflictos. - Excelente presentación personal. - Idiomas: Español (nativo), Inglés (intermedio/avanzado deseable).

Descripción: Buscamos un cocinero experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo como cocinero. El restaurante Noyane se encuentra en búsqueda de personal comprometido y con experiencia en cocina asiática para integrar nuestro equipo en las siguientes posiciones: 1. Cocinero/a especializado/a en cocina asiática • Requisitos: • Experiencia comprobable en la preparación de platos de la cocina asiática. • Conocimiento de técnicas y salsas tradicionales. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Disponibilidad de horario flexible. • Responsabilidades: • Planificación y elaboración de menús diarios. • Mantenimiento de altos estándares de higiene y presentación de alimentos. • Coordinación con el equipo de cocina para asegurar la calidad y eficiencia. • Actitud proactiva y capacidad para seguir instrucciones. Ofrecemos: • Incorporación a un ambiente laboral dinámico y respetuoso. • Oportunidades de desarrollo profesional dentro del sector gastronómico. • Salario competitivo acorde a la experiencia y desempeño. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de la experiencia única que ofrecemos en Noyane!

¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de un restaurante en San Pedro de Alcántara? En Randstad, buscamos una persona como tú. Tus funciones: Formando parte del departamento de cocina, tus funciones principales serán: 1. Seguir las recetas y especificaciones de preparación para garantizar la consistencia y calidad de los platos. 2. Cocinar los alimentos según las técnicas adecuadas, tiempos y temperaturas especificadas. 3. Asegurar la presentación atractiva de los platos. 4. Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros. 5. Mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina. 6. Colaborar con otros miembros del personal de cocina y servicio para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante. 7. Comunicarse eficazmente con el equipo para coordinar la preparación de platos y tiempos de servicio. 8. Tus beneficios: 9. -Jornada completa, 40 h/semana, turnos rotativos 5 dias por semana. 10. Salario convenio - Experiencia previa de cocinero o cocinera - Ganas y actitud.

Jefe de Cocina | Restaurante en ME Meliá En ME Meliá, la cocina no es simplemente sustento, es alma. Nuestro restaurante de fusión mediterránea-persa-italiana es un destino para la creatividad audaz, la reverencia regional y la excelencia artística. Estamos buscando a un Jefe de Cocina visionario para dirigir esta experiencia. Si lideras con pasión, precisión y propósito, este es tu lienzo. Tu rol: El arquitecto de la experiencia Como Chef de Cocina, eres la piedra angular de nuestra identidad culinaria. Desde la visión del menú y la innovación de recetas hasta el desarrollo de talentos y el servicio práctico, harás que la filosofía de ME Meliá cobre vida en cada plato. Tu liderazgo combina precisión con arte, convirtiendo las operaciones en orquestación y a tu equipo en una brigada de excelencia. Responsabilidades clave: Liderazgo culinario estratégico - Crear y evolucionar continuamente un menú distintivo, estacional y culturalmente resonante. - Liderar y mentorar a tu equipo culinario, fomentando una cultura de responsabilidad, innovación y alegría. - Garantizar la ejecución precisa de los platos a través de estándares de recetas detallados, guías de rendimiento y protocolos de presentación. - Supervisar las operaciones diarias de la cocina, la preparación de producción y la organización culinaria con previsión y rigor. - Gestionar pedidos, inventario, relaciones con proveedores y control de costos en colaboración con el departamento de compras. - Garantizar el cumplimiento total de todos los estándares del hotel, la marca y la seguridad. - Colaborar con el liderazgo del servicio para sincronizar las operaciones de la cocina y el comedor. - Participar directamente en el servicio durante las horas pico, liderando desde la línea, no solo desde la supervisión. - Mantener expectativas de presentación personal, puntualidad y profesionalismo para todos los miembros del equipo. - Desarrollo y retroalimentación: Facilitar retroalimentación continua, planes de crecimiento y revisiones de desempeño. - Promover una cultura laboral respetuosa, inclusiva y empoderante. - Anticipar y superar las expectativas de los huéspedes a través de una calidad alimentaria constante y adaptabilidad a las necesidades dietéticas. - Participar personalmente en los ciclos de retroalimentación para mejorar la satisfacción y las visitas repetidas. - Apoyar al servicio de atención al cliente en la narrativa, el flujo de servicio y el diseño experiencial. Quien Eres Tu - Experiencia: Mínimo 6 años de liderazgo culinario en entornos de alta cocina o restaurantes de lujo. - Innovación: Capacidad demostrada para conceptualizar y ejecutar un menú de fusión elevado y multicultural. - Liderazgo: Experiencia comprobada en la gestión de equipos de cocina diversos con excelencia y empatía. - Ejecución: Conocimientos expertos en técnicas de cocina modernas, operaciones de cocina y regulaciones de salud. - Colaboración: Capacidad para trabajar de manera fluida entre departamentos y equipos que interactúan con los huéspedes. - Fluidez tecnológica: Familiaridad con sistemas de inventario, software POS y Suite de Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español requerida; idiomas adicionales son un plus. En Pont Hospitalito, la comida es un medio para la cultura, la conexión y la creatividad. Como Jefe de Cocina, tu visión culinaria no solo llenará mesas, sino que definirá la seña de identidad de nuestro restaurante. Sous Chef | Restaurante en Me Meliá En ME Meliá, nuestra cocina es más que un lugar de trabajo, es un escenario para la artesanía culinaria. Como Sous Chef eres tanto un guardián de la calidad como un campeón de la precisión. Prosperas en entornos de ritmo acelerado y transformas la presión en poesía. Esta es tu oportunidad de dejar tu huella junto a líderes de la industria mientras desarrollas tu propia voz culinaria. Tu rol: El motor detrás de la excelencia culinaria Como Sous Chef, eres la mano derecha del Jefe de Cocina y un líder en la línea del frente del servicio. Impulsas la ejecución diaria, mantienes los estándares y elevas al equipo a través del ejemplo. Prosperas en la cocina y en la preparación, equilibrando la mentoría, la creatividad y la disciplina. Responsabilidades clave - Liderar la línea de cocina: Liderar y supervisar la línea de cocina durante el servicio, garantizando precisión, calidad y velocidad. - Ejecución de menús: Ejecutar platos de menú según especificaciones exactas en colaboración con el Chef Ejecutivo. - Preparación diaria: Garantizar que la mise en place diaria, las listas de preparación y los horarios de producción se completen de manera eficiente. - Procedimientos de apertura y cierre: Gestionar los procedimientos diarios de apertura y cierre y mantener la limpieza en todas las estaciones. - Supervisar y capacitar al personal de cocina junior y cocineros para garantizar la excelencia en técnica y conducta. - Delegar de manera efectiva, asegurando que todas las funciones de la cocina operen sin problemas durante el servicio. - Fomentar una cultura de cocina respetuosa, disciplinada y colaborativa. - Mantener tarjetas de recetas, guías de presentación y hojas de preparación actualizadas para garantizar la consistencia. - Gestionar el almacenamiento, etiquetado y rotación de alimentos según los estándares de saneamiento. - Ayudar con pedidos, control de inventario y comunicación con proveedores cuando sea necesario. - Colaborar con el equipo de sala para garantizar una coordinación fluida entre la cocina y la mesa. - Apoyar interacciones personalizadas con los huéspedes a través de la ejecución de solicitudes especiales y garantía de calidad. - Garantizar que los platos del menú reflejen consistentemente la marca y la visión cultural del restaurante. - Resolución de problemas: Actuar rápidamente para abordar problemas o comentarios de los huéspedes durante el servicio. Quien Eres Tu - Experiencia: 3-5 años de experiencia en una cocina de alta gama o de alta cocina; experiencia previa en liderazgo preferida. - Técnica: Base sólida en métodos de cocina clásicos y modernos, con curiosidad culinaria global. - Liderazgo: Motivador natural con capacidad para entrenar, asesorar y dirigir al personal de cocina. - Disciplina: Organizado, fiable y comprometido con mantener altos estándares. - Flexibilidad: Cómodo con menús dinámicos, adaptaciones dietéticas y necesidades operativas en evolución. - Dominio tecnológico: Familiaridad con sistemas POS, software de inventario y Microsoft Office. - Idiomas: Fluidez en inglés y español; otros idiomas son un plus. El rol de Sous Chef en PontHospitality no se trata solo de seguir la receta, sino de ayudar a escribir el próximo capítulo de nuestra historia culinaria. Trae tu habilidad, corazón y determinación, y ayúdanos a servir algo inolvidable.

Reconocido festival de la zona de marbella está buscando un pizzero talentoso y dedicado para unirse a su aventura. Si tienes pasión por la cocina italiana y experiencia en la elaboración de pizzas, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: - Preparar, estirar y formar la masa de pizza. - Añadir ingredientes y toppings según las recetas y pedidos específicos de los clientes. - Cocinar las pizzas en el horno, asegurando la temperatura y tiempo de cocción adecuados. - Presentar las pizzas de manera atractiva y consistente en calidad. - Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Monitorear y gestionar el inventario de ingredientes y materiales. - Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente. Tus beneficios: Horario 17:00 a 01:00, descanso 2 días Requisitos del puesto: Experiencia previa como pizzero o en un puesto similar en la cocina. Conocimiento de técnicas de preparación y cocción de pizzas. MUCHAS GANAS!!

¡Buscamos PERSONAL DE SALA , (AYTE DE CAMAREROS, BARMAN , JEFES DE SALA) para extras en Marbella y San Pedro. ¿Estás buscando oportunidades flexibles en el sector de la hostelería? Desde Keyjob ETT, una empresa de trabajo temporal, estamos seleccionando personal de cocina para realizar extras en Marbella y San Pedro para las ofertas que nos vayan saliendo durante el año en distintos hoteles y catering de la zona. Requisitos: Experiencia previa en puestos similares. Actitud positiva y saber trabajar en equipo. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Ofrecemos: Colaboración con eventos y establecimientos de primer nivel. Flexibilidad horaria. Si estás interesado/a, inscríbete en la oferta. ¡Forma parte de nuestro equipo!

¿Tienes experiencia como empleada del hogar? Ademas te gusta y sabes cocinar? En Randstad tenemos una oportunidad para ti. Buscamos una persona responsable, organizada y con experiencia para tareas del hogar. Nuestro cliente: Particular. Tus funciones: - Limpieza general del hogar - Lavado y planchado de ropa - Cocina básica Tus beneficios: -Salario Bruto - Trabajar en un ambiente cómodo - Posición estable - Horario flexible Requisitos: - Experiencia en limpieza y en cuidado de casas - Cocina típica - Persona seria y responsable

¡Buscamos personal para nueva apertura de Brunch y Bistró en la zona del puerto deportivo en Marbella! ¿Te apasiona la hostelería y quieres formar parte nuestro equipo? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos seleccionando: - Encargada/o - Hostess - Cocineras/os y ayudantes con experiencia. - Camareras/os - Runner - Aseo y limpieza Si cuentas con trayectoria y experiencia en hostelería y deseas trabajar en un excelente ambiente con entorno dinámico, profesional y con proyección, ¡queremos conocerte! ¿Qué necesitamos de ti? - Experiencia en el puesto demostrable. - Conocimientos sólidos en cocina nacional e internacional (brunch y bistró). - Proactividad, responsabilidad, actitud positiva y capacidad de resolución. - Idiomas (español, inglés, y se valora un 3er idioma) - Capacidad para trabajar en equipo, con actitud proactiva y bajo presión. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Jornada completa. - Indispensable contar con documentación legal (DNI o NIE) y certificado de manipulación de alimentos. ¿Qué ofrecemos? Contrato. Excelente ambiente de trabajo en un entorno profesional y respetuoso. Si cumples con los requisitos y te gustaría formar parte de nuestro equipo, envíanos tu candidatura. ¡Te estamos esperando!

Reconocido festival de la zona de marbella está buscando cocineros/as talentoso y dedicado para unirse a su aventura. Si tienes pasión por la cocina y experiencia, Randstad es tu sitio! Nuestro cliente: Reconocido festival en Marbella. Tus funciones: Formando parte del departamento de cocina, tus funciones principales serán: 1. Seguir las recetas y especificaciones de preparación para garantizar la consistencia y calidad de los platos. 2. Cocinar los alimentos según las técnicas adecuadas, tiempos y temperaturas especificadas. 3. Asegurar la presentación atractiva de los platos. 4. Controlar y gestionar los inventarios de alimentos y suministros. 5. Mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios de cocina. 6. Colaborar con otros miembros del personal de cocina y servicio para asegurar un funcionamiento eficiente del restaurante. 7. Comunicarse eficazmente con el equipo para coordinar la preparación de platos y tiempos de servicio. Tus beneficios: Horario 17:00 a 01:00, descanso 2 días Incorporación entre 4 y 10 de junio Requisitos: - Experiencia previa de cocinero o cocinera - Ganas y actitud. MUCHAS GANAS!!