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Trabajos personal en L'Ametlla Del Vallès - Page 2Crear alertas

  • EQUIPO SALA Y COCINA - UDON GRANOLLERS
    EQUIPO SALA Y COCINA - UDON GRANOLLERS
    hace 2 meses
    Jornada parcial
    Granollers

    ¡ÚNETE AL EQUIPO DE UDON GRANOLLERS! Buscamos a personas con actitud, energía y ganas de crecer para completar nuestro equipo. Necesitamos incorpora personal para COCINA y SALA Responsabilidades del puesto: • Preparación y organización del área de trabajo (mise en place) para el servicio., • Elaboración de platos según fichas técnicas y estándares de calidad., • Supervisión de la correcta manipulación, conservación y almacenamiento de los alimentos., • Control de seguridad e higiene alimentaria según normativa vigente., • Recepción y verificación del género entregado por proveedores., • Colaboración en formaciones internas y cumplimiento de procedimientos del área., • Conocimiento de alérgenos y prevención de contaminación cruzada., • Cumplimiento de horarios y normas internas (uniforme, puntualidad, etc.). · Preparar las áreas de trabajo para el servicio · Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas · Coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área · Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición. · Promover el mayor número de ventas • Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio (Bienvenida, seguimiento, despedida), • Requisitos:, • Formación: ESO o similar, • Experiencia en cocina, • Valorables nociones de gastronomía japonesa, • Flexibilidad horaria y movilidad, • Persona con carácter alegre, entusiasta, • Centro de trabajo: UDON Granollers

    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    hace 2 meses
    €1800–€2000 mensual
    Jornada completa
    Granollers

    Restaurante Masía Consentido, ubicado en Carretera del Masnou Km 14 (Granollers), busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia sólida en brasa y conocimientos amplios de cocina. Queremos a un profesional con iniciativa, responsable y capaz de asumir partidas diversas dentro de un entorno dinámico. FUNCIONES PRINCIPALES • Manejo experto de la brasa: control del fuego, temperaturas, puntos de cocción y elaboración de carnes y productos a la parrilla., • Preparación y elaboración de platos de la carta y menús del día, siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Organización de su partida y colaboración en otras áreas cuando sea necesario., • Supervisión del punto, sabor, elaboración y presentación de cada plato., • Realización de mise en place y apoyo en preparaciones generales., • Trabajo en equipo con el chef y resto del personal para garantizar un servicio fluido y de calidad., • Mantenimiento de la limpieza, orden y cumplimiento de normas de higiene. REQUISITOS: • Experiencia demostrable en cocina, especialmente en brasa (imprescindible)., • Conocimientos amplios de cocina tradicional y elaboración de menús., • Capacidad de organización, atención al detalle y eficacia en servicios con volumen., • Persona comprometida, responsable y con actitud positiva., • Valorable residencia cercana a Granollers. CONDICIONES: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turnos rotativos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral estable y profesional.

    Inscripción fácil
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