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Prestige Hotels está en la búsqueda de una Gobernanta para uno de sus hoteles para liderar el equipo de limpieza y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, orden y confort en nuestras instalaciones. Responsabilidades: Supervisar y coordinar el equipo de camareras de piso y personal de limpieza. Garantizar que las habitaciones y áreas comunes estén en perfectas condiciones de limpieza y presentación. Controlar el stock de productos de limpieza y lencería, realizando los pedidos necesarios. Elaborar turnos y asignar cargas de trabajo. Asegurar el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad. Realizar inspecciones periódicas de habitaciones y zonas comunes. Coordinar con los otros departamentos (recepción, mantenimiento, F&B) para garantizar el mejor servicio al cliente. Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar en hoteles de 3 o 4 estrellas. Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad organizativa y atención al detalle. Conocimientos en productos de limpieza y su correcta utilización. Disponibilidad horaria y flexibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Valorable formación en Hostelería o Gestión Hotelera. Se ofrece: Incorporación a un equipo de trabajo dinámico y profesional Posibilidades de crecimiento en la compañía Atractivo paquete retributivo

Estamos en búsqueda de un Segundo Jefe de Cocina con experiencia contrastada en el sector hotelero para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará de la mano con el Jefe de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades diarias, garantizando un servicio de alta calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 4 años en un puesto similar. Experiencia en la gestión y preparación de bufet de hotel. Conocimientos sólidos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico). Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar bajo presión y garantizar la calidad y seguridad alimentaria. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Experiencia en bufet con volumen (400 Pax) Funciones principales: Apoyar en la supervisión del equipo de cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. Colaborar en la elaboración y presentación de los platos. Controlar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Gestionar el inventario y coordinar la compra de insumos junto con el Jefe de Cocina. Asegurar la correcta conservación y almacenamiento de los alimentos. Se ofrece: Estabilidad laboral en una empresa consolidada. Oportunidad de crecimiento profesional. Salario acorde a la experiencia y valía del candidato. Buen ambiente de trabajo.