En Restaurante Peruano Aymuray, nos encontramos en la búsqueda de un Sushiman apasionado por la cocina japonesa y peruana, con experiencia en la preparación de sushi y otros platos fusionados con la gastronomía peruana. Buscamos un profesional comprometido, creativo y con un enfoque en la calidad y presentación de cada plato. Responsabilidades: Preparar y servir sushi, makis, nigiris y otros platos japoneses siguiendo los estándares de calidad del restaurante. Integrar la gastronomía peruana en las preparaciones, utilizando insumos locales y respetando la tradición culinaria. Mantener un ambiente limpio y organizado en la estación de trabajo. Controlar la frescura y calidad de los ingredientes. Trabajar en equipo con el personal de cocina y asegurar una correcta ejecución de lo Platos. Requisitos: Experiencia mínima de 1 año como sushiman o en un puesto similar. Conocimiento y experiencia en la preparación de sushi y platos japoneses. Conocimiento básico de cocina peruana es un plus. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Actitud proactiva, responsable y puntual. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Si tienes pasión por la cocina, creatividad y deseas ser parte de un equipo innovador, ¡te invitamos a postularte y unirte a nuestro equipo en Restaurante Aymuray!
¿Eres un apasionado del vino con habilidades excepcionales en servicio al cliente? ¡Entonces queremos conocerte! En Vinalium Alcobendas "Pasión por el Vino", estamos buscando un sumiller talentoso y dedicado para unirse a nuestro equipo. Somos una tienda comprometida con ofrecer la mejor experiencia en vinos a nuestros clientes, y creemos que la atención personalizada es fundamental para lograrlo. ¿Qué Buscamos? Un conocimiento entusiasta sobre vinos de España mayormente. Experiencia previa en la industria del vino, preferiblemente como sumiller o en ventas minoristas de vinos. Habilidades excepcionales en servicio al cliente, con una actitud amigable y profesional. Capacidad para recomendar vinos según las preferencias y el presupuesto de los clientes. Excelentes habilidades de comunicación verbal en Español e inglés. Responsabilidades Principales: Asesorar a los clientes sobre selecciones de vinos basadas en sus preferencias y ocasiones. Mantener un conocimiento actualizado sobre nuestra selección de vinos y las tendencias del mercado. Mantener la presentación y organización impecables de la tienda y su inventario. Participar en eventos y catas de vino para promover la marca y ampliar el conocimiento de nuestros clientes. Ofrecer un servicio al cliente excepcional en todo momento, creando experiencias memorables para nuestros clientes. Beneficios: Oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y dedicado. Salario competitivo y beneficios adicionales. Entorno de trabajo estimulante y colaborativo. Si te apasiona el vino y tienes un talento natural para brindar un servicio al cliente excepcional, ¡queremos escucharte! Opcional: Hacerte con el negocio y ser tu propio jefe. Negociación de traspaso posible. Vinalium Alcobendas
🍣 Se busca Jefe/a de Partida – Cocina Japonesa (Partida de Calientes) 📍 Ubicación: Madrid, Alcobendas; Moraleja. ⏳ Jornada: [Tiempo completo] 📄 Tipo de contrato: [Indefinido / temporal] 💰 Salario: [Opcional, según experiencia] 🌟 Sobre la posición Prestigioso restaurante de cocina japonesa busca un Jefe/a de Partida especializado en partida de calientes para unirse a nuestro equipo. Buscamos un profesional con amplia experiencia en cocina, capaz de mantener altos estándares de calidad y ejecución. 📌 Responsabilidades Elaboración y preparación de platos en la partida de calientes. Manejo experto de plancha, parrilla y salsas. Supervisión de tiempos de cocción y presentación de los platos. Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. ✅ Requisitos Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Amplio conocimiento en técnicas de cocina japonesa y preparación en partidas de calientes. Habilidad en el manejo de plancha, parrilla y elaboración de salsas. Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo. Atención al detalle y compromiso con la excelencia gastronómica. 🚨 IMPORTANTE: Abstenerse candidatos/as que no cumplan con el requisito de 5 años de experiencia en cocina. 🚀 Ofrecemos 🔹 Incorporación a un equipo profesional y apasionado por la gastronomía japonesa. 🔹 Posibilidad de crecimiento dentro del restaurante. 🔹 Excelente ambiente de trabajo y condiciones competitivas.
Estamos buscando un cocinero/a comprometido/a para unirse a nuestro equipo en Williamsburg (San Sebastián de los Reyes ). El puesto es de 20 horas semanales. El candidato ideal debe tener experiencia en el manejo de parrilla y/o horno tipo “Josper” y un enfoque en la calidad y la presentación de los alimentos. Responsabilidades: Preparar y cocinar los platos de la carta de acuerdo con las recetas y estándares establecidos. Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado en la cocina. Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Trabajar en equipo con el personal de cocina y servicio para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a, preferentemente en restaurantes similares. Conocimiento de técnicas culinarias y capacidad para trabajar bajo presión Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ambiente dinámico Se valorara la formación en cocina o gastronomía Condiciones: Puesto a tiempo parcial (30h semanales). Posibilidad de realizar el resto de horas hasta la jornada completa en el restaurante de Sanchinarro. Horarios flexibles y posibilidad de adaptar turnos. Ambiente de trabajo agradable y en constante crecimiento.