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Trabajos productividad en el en PaternaCrear alertas

  • Head Chef
    Head Chef
    hace 2 días
    Jornada completa
    València

    Buscamos un/a Head Chef con visión, liderazgo y mentalidad de apertura para incorporarse de forma inmediata al equipo fundador de un nuevo concepto gastronómico en el centro de Valencia, con apertura prevista para septiembre de 2026. La persona que se incorpore asumirá una oportunidad y papel clave en la creación y operación del área Gastronómica de Ricco, un espacio de 600 m² distribuidos en 2 plantas, con una capacidad inicial de 160 pax y una operativa concebida para evolucionar de forma gradual. El proyecto integra una propuesta day-to-night con bakery, brunch, comidas, cenas, coctelería premium y una dimensión nocturna con fuerte componente experiencial. La marca fusiona lo moderno, lo clásico y lo industrial desde una mirada contemporánea, con un target amplio que cambia según la franja horaria: familias, ejecutivos y público joven. Este rol no está pensado para alguien que simplemente quiera “gestionar una cocina”. Está diseñado para un perfil con capacidad de crear, estructurar, liderar y escalar la marca a todo el mundo. Alguien que disfrute construyendo desde cero, definiendo estándares, formando equipo y convirtiendo una propuesta potente de marca en una experiencia gastronómica basada en procesos sólids, rentables y memorables. La misión principal del puesto será liderar los procesos de apertura en equipamiento de cocina, creación de carta, equipo humano y procesos culinarios y operativos de cocina en fase de preapertura y apertura: diseño de oferta, estandarización, escandallos, control de costes, coordinación con dirección y creación de una cultura de exigencia, consistencia y ritmo. Liderar la puesta en marcha integral de cocina en fase de preapertura. Diseñar, desarrollar y estandarizar la propuesta gastronómica de acuerdo con el concepto de marca y los distintos momentos de consumo del negocio. Definir recetas, fichas técnicas, escandallos, procesos de producción, emplatado y estándares de calidad. Crear la estructura operativa de cocina y participar activamente en la selección, formación y liderazgo del equipo . Supervisar compras, aprovisionamiento, relación con proveedores y control de inventarios. Asegurar el cumplimiento de objetivos de food cost, productividad, merma y rentabilidad . Implantar sistemas de orden, limpieza, APPCC, seguridad alimentaria y disciplina operativa. Coordinarse con dirección para planificar la apertura gradual del negocio y adaptar la oferta a la evolución real del servicio. Garantizar consistencia en cada franja del día, desde bakery y brunch hasta cenas y servicios de mayor intensidad. Aportar criterio, calma, capacidad de decisión y liderazgo visible en servicio.

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a
    Cocinero/a
    hace 2 días
    €20000–€24000 anual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Valencia

    🔪 ¡Únete a la familia Grupo Gómez! 🏆 Buscamos Cocineros/as — jornada completa 🍳🔥 ¿Te apasiona la cocina y quieres crecer rápido rodeado de gente que trabaja con cariño y compromiso? En Grupo Gómez no solo cocinamos: creamos experiencias y cuidamos a las personas. Cuanto más aportas, más beneficios verás reflejados. Si dominas varias partidas o te mueves rápido como ayudante, tu experiencia se reconoce desde el primer día. ✅ Lo que te ofrecemos desde el DÍA 1 🚀 . Salario fijo según tu experiencia: 20.000€ — 21.600€ brutos/año . Plan de Incentivos activo desde tu primer día — puede sumar hasta un +15% sobre tu sueldo por productividad, orden y estándares cumplidos 💸 . Plan de Carrera claro desde el primer día — posibilidades reales de ascender rápido dentro del grupo 📈 . Comida de personal GRATIS cada día que trabajes 🍽️ . Formación continua: fichas técnicas, emplatado, cocina de producción, control de mermas, escandallos, seguridad alimentaria y liderazgo de partida 📚 . Descuentos exclusivos en todos los restaurantes del grupo para ti y los tuyos 🍷 . Máximo 2 turnos partidos por semana — porque tu tiempo también cuenta ⏰ . Ambiente de trabajo excelente: respeto, compañerismo y buen rollo. Aquí nadie gana solo, todos sumamos 💪 🎁 Y como recompensa a tu compromiso a largo plazo: 🏋️ Gimnasio GRATUITO al cumplir 18 meses con nosotros — porque cuidarte también es parte del plan. ✅ ¿Qué buscamos? 🔸 Pasión por la cocina y ganas de aprender cada día. 🔸 2 años de experiencia como ayudante de cocina o cocinero/a de partida, especialmente en cocina mediterránea. 🔸 Dominio de técnicas básicas de corte, mise en place, limpieza de partida y cierre. 🔸 Proactividad, organización, limpieza y responsabilidad. 🔸 Compromiso con horarios, tareas y compañeros. 🔸 Transporte fácil al centro de trabajo — que llegar a currar no se convierta en un infierno.

    Inscripción fácil
  • Técnico/a de Obra
    Técnico/a de Obra
    hace 5 días
    €22000–€28000 anual
    Jornada completa
    Camins al Grau, València

    Poliurea Valencia es una empresa familiar valenciana con más de 11 años de experiencia en el sector. Con sede en Valencia y más de 160 clientes en la Comunidad Valenciana, ampliamos ahora nuestro equipo. El Proyector de Poliurea Caliente se encargará de ejecutar trabajos de aplicación de sistemas de poliurea pura y poliurea híbrida mediante equipos de proyección bimcomponente de alta presión y temperatura (Reactor Graco E-XP2 o similares). Trabajará en proyectos de impermeabilización de cubiertas, depósitos, canales, losas, túneles y elementos de obra civil, garantizando la correcta preparación del soporte y la calidad del revestimiento final. Responsabilidades principales Proyección de poliurea caliente pura e híbrida con equipos bicomponente de alta presión, controlando temperatura, presión y ratio de mezcla según ficha técnica. Preparación y acondicionamiento del soporte: saneado, imprimación, control de humedad y temperatura ambiental antes de la aplicación. Control de espesor de capa húmeda y seca mediante galgas, asegurando el cumplimiento del espesor de proyecto (mínimos y máximos). Mantenimiento preventivo del equipo de proyección: purga, limpieza de la pistola, cambio de filtros y revisión de mangueras calefactadas. Registro diario de parámetros de aplicación (temperatura, presión, consumo) en partes de trabajo para control de calidad y trazabilidad. Gestión del material en obra: control de stock de componentes A y B, condiciones de almacenamiento y caducidades. Cumplimiento estricto de las normas de seguridad y salud, con uso correcto de EPI específicos para trabajos con isocianatos (mascarilla con filtro ABEK-P3, traje de protección química). Coordinación con el encargado de obra, dirección facultativa y otros oficios para garantizar el correcto avance de los trabajos. Requisitos del puesto • FP de Grado Medio o Superior en Química Industrial, Edificación y Obra Civil, o Mantenimiento Industrial., • Formación específica en aplicación de poliurea impartida por fabricante homologado (Graco, Elastocoat, Huntsman, Bayer MaterialScience o similar). Experiencia 1. Entre 3 y 5 años de experiencia demostrable en proyección de poliurea caliente, con referencias de obras ejecutadas (tipología, superficies tratadas y productos utilizados)., 2. Experiencia en trabajos de impermeabilización de cubiertas planas, depósitos de agua potable, láminas de contención o similares., 3. Manejo autónomo del equipo Reactor E-XP2, E-20 (Graco) o equivalente: puesta en marcha, ajuste de parámetros y resolución de incidencias básicas. Habilidades y requisitos adicionales • Carné de conducir B vigente (imprescindible)., • Certificado de trabajos en altura y, preferiblemente, manejo de plataformas elevadoras (PEMP)., • Meticulosidad en la ejecución: la poliurea caliente no admite correcciones una vez aplicada; el detalle marca la diferencia entre una obra de calidad y un retrabajo costoso., • Capacidad para trabajar bajo presión de plazo y adaptarse a condiciones meteorológicas cambiantes (temperatura, humedad relativa). Lo que te ofrecemos 1. Contrato indefinido desde el primer día — incorporación directa en plantilla, sin intermediarios., 2. Crecimiento real: serás el referente interno de poliurea, con posibilidad de liderar este departamento conforme crezca la actividad., 3. Formación continua pagada: cursos de actualización con fabricantes, certificaciones de producto y formación en PRL específica de isocianatos., 4. Vehículo de empresa para desplazamientos a obra, equipado con el material necesario., 5. EPI de alta gama a cargo de la empresa: traje de protección química, mascarilla ABEK-P3, gafas y guantes técnicos renovados periódicamente., 6. Jornada intensiva en verano (julio–agosto) con salida a las 14:00 h., 7. Bonus anual por calidad y productividad de hasta el 8% sobre el salario bruto, vinculado a resultados de obra., 8. Empresa estable y de confianza: más de 11 años en el sector, equipo reducido y cohesionado, trato directo con la dirección.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Administrativo/a
    Administrativo/a
    hace 9 días
    €1500–€3000 mensual
    Jornada completa
    Benicalap, València

    Si conoces el sector inmobiliario por dentro y sabes lo que es gestionar una operación de compraventa de principio a fin, este puesto es para ti. En Nux Capital Consulting buscamos un/a administrativo/a con experiencia real en inmobiliaria para ser el eje central de nuestra oficina en Valencia. Una persona que no necesite que le expliquen cómo funciona una escritura, una nota simple o una coordinación con notaría — porque ya lo ha vivido. Ofrecemos contrato laboral con 1.500 € brutos mensuales a jornada completa + variables, en una de las ubicaciones más estratégicas de Valencia: Av. Cortes Valencianas 26. QUÉ HARÁS — Gestión completa de expedientes de compraventa e inversión: documentación, contratos, arras, coordinación con notarías y gestorías. — Atención telefónica y presencial a clientes, propietarios e inversores. — Publicación y gestión de inmuebles en portales (Idealista, Fotocasa, Habitaclia). — Soporte y coordinación directa con el equipo comercial. — Control y seguimiento administrativo de todas las operaciones activas. QUÉ BUSCAMOS — Experiencia demostrable en administración dentro del sector inmobiliario: agencia, promotora, gestoría especializada o similar. — Conocimiento del proceso de compraventa: desde la captación hasta la firma ante notario. — Persona ordenada, resolutiva y con capacidad de gestionar varios expedientes a la vez sin perder el hilo. — Buena comunicación escrita y verbal, trato profesional con clientes y proveedores. — Manejo de portales inmobiliarios y herramientas ofimáticas. CRM valorable. QUÉ OFRECEMOS — Contrato laboral con 1.500 € brutos mensuales desde el primer día + variables por productividad. — Jornada completa en oficina, con toda la estabilidad de un puesto fijo. — Equipo pequeño y unido donde tu trabajo tiene impacto directo y visible. — Sede en Av. Cortes Valencianas 26 (Valencia) — Excelente conexión con transporte público y acceso rápido a toda la ciudad. — Incorporación a una agencia especializada en compraventa e inversión, con proyección real de crecimiento. CÓMO APLICAR Envíanos tu CV indicando los años de experiencia en el sector inmobiliario y el tipo de operaciones que has gestionado (compraventa, obra nueva, inversión...). Esa información es lo primero que valoramos.

    Inscripción fácil
  • Asesor/a de Compraventa e Inversión Inmobiliaria en NUX CAPITAL
    Asesor/a de Compraventa e Inversión Inmobiliaria en NUX CAPITAL
    hace 9 días
    €1500–€10000 mensual
    Jornada completa
    Benicalap, València

    Los mejores comerciales no buscan trabajo. Buscan el sitio donde su esfuerzo valga lo que merece. Si has cerrado ventas en tu vida y sabes que tienes más potencial del que te han dejado demostrar, sigue leyendo. Porque en Nux Capital Consulting no ponemos techo a lo que puedes ganar y no lo decimos como todo el mundo: lo decimos porque cada operación de compraventa que cierras en Valencia genera entre 2.000 y 15.000 € de comisión. Solo para ti. QUÉ HARÁS Captarás y gestionarás operaciones de compraventa residencial e inversión inmobiliaria de principio a fin. Asesorarás a compradores particulares e inversores que toman decisiones de alto valor. Construirás tu propia cartera con el respaldo total de la empresa: CRM, portales, soporte jurídico y administrativo. Nada de obstáculos. Todo enfocado en que cierres. A QUIÉN BUSCAMOS No pedimos titulación específica ni años en el sector. Pedimos algo más difícil de encontrar: personas con instinto comercial, criterio propio y una actitud que no se apaga cuando las cosas se complican. — Experiencia en inmobiliaria: te incorporas con autonomía desde el primer día. — Vienes de banca, seguros, telecomunicaciones, automoción u otra venta de alto valor: perfecto, esas habilidades aquí valen oro. — Sin experiencia en ventas formales pero con demostrada capacidad de convencer y cerrar: cuéntanoslo, hablamos. — Valoramos carnet de conducir e idiomas. QUÉ OFRECEMOS — Comisiones escalables: cuanto más produces, mejor porcentaje. Sin límite de operaciones. — Formación continua en oficina desde el primer día, impartida por profesionales del sector. — Equipo reducido y unido donde se comparten estrategias, contactos y operaciones — sin guerra interna. — Sede en Av. Cortes Valencianas 26: punto estratégico de Valencia, con conexión inmejorable a toda la ciudad. — Todos los recursos necesarios para trabajar: no necesitas poner nada de tu bolsillo. CÓMO APLICAR Envíanos tu CV y, junto a él, un mensaje breve — no más de 5 líneas — contándonos quién eres como comercial: de dónde vienes, qué has vendido y cuál ha sido tu mejor cierre o logro en ventas hasta hoy. Esa presentación es lo primero que leemos. Es lo que marca la diferencia.

    ¡Incorporación inmediata!
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  • Encargado/a
    Encargado/a
    hace 19 días
    Jornada completa
    El Pla del Real, València

    ENCARGADO/A DE RESTAURANTE – GARITO BARRA (SOLO PERFILES SENIOR) En Garito Barra buscamos un/a Encargado/a de Restaurante con experiencia real y demostrable en gestión de locales de alto volumen. ⚠️ Abstenerse perfiles sin experiencia en alta exigencia operativa o sin gestión de equipos grandes. 🔥 LO QUE REALMENTE NECESITAMOS Buscamos un/a gerente que esté dentro del servicio, no en oficina: • Presencia constante en sala, barra y operativa diaria, • Atención directa al cliente y resolución de incidencias en tiempo real, • Liderazgo activo de equipos de +20 personas, • Capacidad de tomar decisiones rápidas en momentos de alta carga, • Enfoque total en excelencia de servicio y experiencia del cliente Este puesto es 100% operativo + gestión, no es un rol únicamente administrativo. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES (NO NEGOCIABLES) • Mínimo 3-5 años como gerente/encargado/a en restauración, • Experiencia en locales de alto volumen (imprescindible), • Haber gestionado equipos de 20 o más personas, • Dominio real de KPI’s operativos:, • (ventas, ticket medio, rotación, productividad, coste de personal), • Experiencia en gestión de turnos, horarios y planificación, • Resolución de conflictos con clientes y equipo, • Experiencia con herramientas tipo Agora, Cover Manager o similares, • Capacidad analítica + ejecución operativa ❌ NO ES PARA TI SI: • No has trabajado en entornos de alta rotación y presión, • No tienes experiencia liderando equipos grandes, • Prefieres un rol más administrativo que operativo, • No estás acostumbrado/a a estar en servicio de forma activa FUNCIONES CLAVE • Gestión integral del local (operativa + resultados), • Organización de turnos y equipo, • Control de servicio, tiempos y calidad, • Pedidos a proveedores y control de stock, • Análisis de ventas y previsiones, • Implementación de procesos y mejora continua, • Fidelización de clientes OFRECEMOS • Proyecto sólido en crecimiento, • Rol de alta responsabilidad real, • Entorno exigente y profesional, • Incorporación NO inmediata (buscamos el perfil adecuado), • Condiciones según experiencia PROCESO DE SELECCIÓN Se solicitarán referencias y experiencia demostrable real. Se valorará especialmente haber trabajado en conceptos similares. Si has liderado restaurantes de alto volumen y sabes lo que implica estar al frente del servicio, este es tu sitio.

    Inscripción fácil
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