OFERTA DIRECTOR DE RESTAURANTE ¡Únete a nuestro equipo como Director de Restaurante y disfruta de una atractiva oferta laboral! En nuestra empresa, buscamos a un líder con experiencia en el sector de la restauración, con habilidades de gestión de equipos y orientación al cliente. ¿Cuales serán tus responsabilidades? · Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. · Control de ventas y upselling. · Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal · Seguimiento y mantenimiento de equipos, instalaciones. · Gestión de rrhh: selección, integración, formación, evaluación y motivación de personal nuevo. · Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante. · Supervisar que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. · Gestión de quejas y reclamos con clientes y empleados. · Análisis diarios. · Comunicación con operaciones. · Supervisar aperturas y cierres · Planificación y organización del servicio de restaurante · Elaboración de cuadrantes y supervisión de rangos · Revisión y cumplimiento de los protocolos de la empresa Ofrecemos un salario competitivo, un ambiente de trabajo dinámico y motivador, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional y un equipo comprometido y apasionado por ofrecer la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes. Si tienes experiencia previa como Director de Restaurante y estás buscando un nuevo desafío, ¡postula ya y únete a nuestro equipo
Si quieres trabajar como Bartender … En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... - Brindar un servicio cálido, amable y eficiente, de acuerdo con nuestros pasos de servicio. - Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros miembros, clientes y equipo. - Conocimiento profundo de la carta de bebidas para hacer recomendaciones, maridajes y atender solicitudes específicas. - Elaborar eficientemente todos los pedidos de bebidas según las especificaciones y horarios. - Garantizar el cumplimiento e implementación de todos los procedimientos operativos estándar. - Trasladar las bebidas de la barra a las mesas cuando sea necesario. - Verificar la edad de los clientes cuando sea necesario. - Reportar y resolver cualquier queja y gestionar todas las interacciones con el más alto nivel de hospitalidad y profesionalismo. - Elaborar la cuenta y procesar los pagos eficientemente. - Trabajar junto con los ayudantes de barra para asegurar un bar bien abastecido. - Realizar los procedimientos de apertura y cierre, incluyendo, entre otros, el montaje y desmontaje de las estaciones. - Limpiar, desinfectar y mantener un entorno de trabajo organizado, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad. - Usar el uniforme correcto según el estándar y mantener el más alto nivel de aseo personal. - Asistir a las reuniones informativas diarias del equipo para preparar el turno, incluyendo cualquier cambio en el menú, los especiales y las degustaciones. - Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario. - Asistir a las capacitaciones y eventos de Soho Learn y House Tonic para mejorar las habilidades, los conocimientos y la pasión. - Seguir todas las políticas y procedimientos de la empresa en relación con el código de conducta, la salud y la seguridad, la protección y la confidencialidad. - Apoyar al equipo según sea necesario, según las necesidades. - Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto. El lugar… Ubicado en la playa de Garraf, la House tiene una Club privado para nuestros Members y un gran espacio con hamacas en la arena. Además, dispone de 17 habitaciones. Nuestro restaurante ofrece una carta orientada al producto de temporada y de disfrute de primera línea de playa. Ideal para desconectar durante las vacaciones o pasar un rato distendido con familia o amigos.
Buscamos un/a camarero/a entusiasta y apasionado/a por el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo en Marchalo. El candidato ideal será responsable de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes, asegurando un servicio rápido y amable. Responsabilidades: - Proporcionar el menú y ofrecer recomendaciones sobre platos y bebidas. - Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa. - Servir comidas y bebidas a las mesas de los clientes. - Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros. - Manejar quejas y resolver problemas que puedan surgir durante el servicio. Requisitos: - Experiencia previa en un puesto similar es preferible, aunque no indispensable. - Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos. - Presentación personal adecuada y habilidades de trabajo en equipo. Qué ofrecemos: - Un ambiente de trabajo amigable y dinámico. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - salario competitivo + propinas, Si cumples con los requisitos y estás listo/a para formar parte de nuestro equipo, envía tu CV y carta de presentación ¡Esperamos recibir tu solicitud!.