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Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión, liderazgo y creatividad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico sólido, respaldado por un grupo en expansión, y orientado a un público empresarial exigente. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. Este restaurante forma parte del Grupo Nazabal, un referente en el sector de la restauración con proyectos gastronómicos innovadores y de calidad. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Funciones principales Diseñar, coordinar y supervisar la oferta gastronómica (desayunos, menús ejecutivos, platos a compartir y catering). Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar los estándares de calidad, sabor, emplatado y presentación. Control de stock, escandallos, pedidos y relación con proveedores. Supervisar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. Innovar en la carta, manteniendo la esencia mediterránea con un enfoque actual. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe de Cocina Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos. Orientación a la excelencia, detalle y satisfacción del cliente. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto. Ofrecemos Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres). Incorporación a un proyecto gastronómico innovador dentro del Grupo Nazabal. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Condiciones económicas competitivas 👉 Si eres un profesional apasionado por la cocina mediterránea moderna y quieres liderar un equipo en un entorno dinámico y respaldado por un grupo sólido, ¡queremos conocerte!
Objetivo: Apoyar en la ejecución y supervisión de los procesos operativos diarios, garantizando la correcta gestión del inventario, la coordinación logística y la optimización de recursos, asegurando siempre el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y procedimientos establecidos. Funciones principales Gestión operativa -Seguimiento de turnos proyectados y control de fichajes para verificar la concordancia entre horarios asignados y horas registradas. -Colaboración en el monitoreo, control y registro de inventarios, asegurando la disponibilidad de productos y materiales. -Reportar variaciones en inventarios y proponer acciones correctivas. Área de compras y proveedores -Identificación y evaluación de proveedores nacionales e internacionales en aspectos de calidad, precio, plazos de entrega y condiciones de pago. -Negociación y gestión de relaciones con proveedores para optimizar costes y asegurar continuidad en el suministro. -Supervisión de pedidos y control de stock, coordinando entregas y evitando roturas o sobrecostes. Gestión documental y administrativa -Organización, control y archivo de documentación del área de compras y logística (órdenes de compra, albaranes, facturas, contratos, reportes). -Asegurar la trazabilidad de los procesos y el cumplimiento de los procedimientos internos. Requisitos del perfil -Experiencia mínima de 2 a 3 años en funciones similares. -Deseable experiencia en sectores de obra, industria, construcción y/o ferroviario. -Conocimiento en gestión de inventarios, negociación con proveedores y logística. -Habilidades de organización, comunicación y trabajo en equipo. Lo que ofrecemos -Integración en un equipo en crecimiento. -Retos profesionales en un entorno dinámico y con oportunidades de desarrollo. -Ambiente de trabajo colaborativo, enfocado en la mejora continua.
SOBRE NOSOTROS: ¡Saludos! Permíteme presentarte a MIT HOUSE, una empresa que ha estado marcando el camino desde su fundación en 2006. Como líder en el sector de gestión de patrimonio con alquileres de corta y larga estancia, hemos demostrado consistentemente nuestra dedicación a proporcionar soluciones de alojamiento excepcionales. Con una trayectoria que abarca más de una década y media, hemos construido un legado de confiabilidad y profesionalismo en el mercado. Actualmente, gestionamos con éxito más de 25 edificios, y más de 400 viviendas en Madrid capital, lo que refleja nuestra capacidad para administrar propiedades de manera eficiente y rentable. Pero MIT HOUSE no es solo una empresa; somos un equipo apasionado de más de 90 personas que comparten una visión común. Cada miembro de nuestro equipo desempeña un papel crucial en la creación de experiencias de vida excepcionales para nuestros clientes. Desde personal de atención al cliente hasta expertos en gestión de propiedades, todos trabajamos juntos para garantizar que cada estadía sea memorable y cómoda. Nuestra filosofía se basa en la excelencia en el servicio al cliente, la innovación constante y la búsqueda continua de formas de superar las expectativas. Ya sea que nuestros clientes estén buscando una estancia de corta duración para una escapada rápida o una experiencia residencial a largo plazo, en MIT HOUSE estamos comprometidos a brindarles opciones flexibles y atractivas que se adapten a sus necesidades individuales. Estamos buscando personal para nuestro departamento de Front Desk en nuestras oficinas centrales en la zona centro y Méndez Álvaro. PRINCIPALES TAREAS Y RESPONSABILIDADES: Organización y entrega de llaves/accesos para nuestros huéspedes. Darles la bienvenida y explicación de cómo funciona todo en el apartamento. Atención al cliente, teléfono y correo. Gestión de reservas. Atender los requerimientos de los huéspedes cuando sea necesario, demostrando siempre una actitud amable y respetuosa. Realizar correctamente las tareas correspondientes al puesto, es decir: entradas, salidas, facturación, conserjería, relaciones públicas, gestión de caja y reservas (entre otras) Gestión de reputación online. Gestión y cobro de fianzas. REQUISITOS: Buscamos a una persona con experiencia en el sector turistico/vacacional con ganas de empezar un proyecto innovador, dinámico y creativo. Es importante que estés familiarizado con el sector y tengas don de gentes, serás la imagen de la empresa y deberás dar un buen servicio. Al ser un trabajo de recepción, habrá turnos rotativos y será necesario trabajar los fines de semana que es cuando más volumen de trabajo hay (no hay turno de noche). Por ello esperamos: INCORPORACIÓN INMEDIATA Experiencia mínima de 6 meses Con habilidades sociales y aptitudes de negociación Persona comprometida y responsable, con capacidad de trabajo en equipo Empática y proactiva Organizada y con orientación a resultados Español e Inglés indispensable. Otros idiomas serán valorados. Carnet de conducir. Deberás moverte en moto por Madrid centro cuando sea necesario. OFRECEMOS: Contrato 3 meses + indefinido. Turnos rotativos que pueden incluir fines de semana. Horarios de 10.00 a 19.00 o de 12.00 a 21.00h Proyección en empresa en crecimiento Ambiente internacional, dinámico y creativo Salario 16.800 brutos en 12 pagas. Tipo de empleo Jornada completa
En Tablao Flamenco 1911 y Cardamomo Flamenco Madrid, referentes internacionales en espectáculos culturales y experiencias artísticas de alto nivel, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Representante MICE. La persona ideal liderará la gestión integral y desarrollo estratégico del segmento MICE, diseñando experiencias únicas para empresas, grupos y agencias especializadas. Esta posición requiere un perfil autónomo, con visión comercial, orientación al cliente premium y sólida trayectoria en el sector de eventos corporativos y turismo cultural. Responsabilidades: • Liderar la captación, diseño y ejecución de proyectos MICE desde el contacto inicial hasta el cierre post-evento., • Coordinar con autonomía eventos corporativos, viajes de incentivo, congresos y reuniones, asegurando excelencia operativa y artística., • Desarrollar propuestas estratégicas alineadas con los valores culturales de la marca., • Negociar con proveedores clave (gastronomía, alojamiento, transporte, tecnología, arte) asegurando calidad y rentabilidad., • Analizar resultados y proponer mejoras en procesos, presupuestos y relaciones comerciales., • Representar a la empresa en ferias, workshops y eventos de turismo MICE., • Asesorar y colaborar con el equipo artístico y técnico en la creación de experiencias únicas., • Establecer relaciones sólidas con clientes corporativos nacionales e internacionales (B2B y B2C). Requisitos: • Titulación universitaria en Turismo, Gestión de Eventos, Relaciones Públicas o similar., • Mínimo 3 años de experiencia en organización de eventos, turismo MICE o entorno cultural de alta gama., • Dominio de herramientas como CRM, Excel avanzado y presentaciones comerciales., • Español nativo y dominio de inglés avanzado (mínimo B2); otros idiomas serán valorados (francés, alemán, italiano, etc.)., • Perfil orientado a resultados, con pensamiento estratégico y capacidad resolutiva. Competencias Clave • Liderazgo en proyectos de alta exigencia y atención personalizada al cliente., • Sensibilidad cultural y afinidad con el entorno artístico., • Capacidad analítica para gestionar presupuestos, rentabilidad y retorno de inversión., • Visión comercial con enfoque consultivo y capacidad de cerrar acuerdos de valor., • Flexibilidad y agilidad ante imprevistos y clientes internacionales.
En Avenir… 🏉 Trabajarás codo a codo con un gran equipo que ha fundado y escalado empresas líderes globales que han transformado sectores. 🌍 Dedicarás tu energía y talento en un entorno innovador y enfocado en generar impacto social y ambiental positivo que nos ayude en el importante camino de la sostenibilidad. 💡 Aprendizaje continuo: tendrás oportunidad de bucear en diferentes áreas del negocio y contribuir con tus ideas a dar forma a nuestro crecimiento. Misión y función del puesto: • Tu principal objetivo como teleoperador/a comercial será la venta a través de la recepción/emisión de llamadas. Durante este proceso acompañarás al cliente, entendiendo sus necesidades y ofreciendo la mejor solución., • Gestionar y ejecutar la realización de contratos atendiendo las diferentes necesidades de tu cliente., • Lograr la consecución de los objetivos marcados., • Apoyo al asesoramiento a nuestros agentes comerciales y equipo de instalaciones en relación a dudas técnicas que estos puedan tener., • Apoyo en las reuniones con clientes, instaladores, fabricantes en caso de ser necesario (correo electrónico, videollamada, visita a obra)., • Apoyo a las incidencias: resolución de las incidencias técnicas que surjan en el momento de post-venta de la instalación., • Apoyo al mantenimiento y actualización de nuestra base de datos con información precisa y actualizada sobre los costos de los equipos que nos proporcionan los proveedores., • Apoyo al estudio de mercado para la introducción de nuevos equipos en los productos actuales o nuevos., • 📍 Ubicación y modalidad 100% presencial:, • Sede Madrid Centro (28028): Calle Francisco Remiro 2, Edificio G, Avenir Energía., • Gran desarrollo y retos junto a una empresa joven e internacional., • 📝 Contrato de practicas con opción a indefinido., • 🕑 Jornada completa 40 h/semana:, • 🚀 ¡Viernes tardes libre! Horario intensivo: de 9h a 15h., • 🏖️ 23 días laborables de vacaciones, • 📚 Programas de formación y desarrollo profesional → ¡Crecerás junto a Avenir!, • 📢 Beneficios con opción de contratación a cargo del trabajador:, • Payflow → ¡Tu dinero al instante!, • Descuentos en cine y espectáculos - Diverclick, • Descuentos en gimnasios - Gympass, • Descuento en Brooklyn Fitboxing Guindalera, • Descuentos en multitud de marcas - Benefits
Grupo Paraguas, un conjunto de varios restaurantes en el distrito de Salamanca de Madrid, con más de quinientos trabajadores y un fuerte crecimiento a nivel nacional e internacional. Busca un/a recién licenciado/a en ADE, Empresariales, Económicas o símil para su departamento de Administración y Tesorería. Nos encontramos en la implantación de un nuevo programa de gestión y además una nueva organización administrativa en base al crecimiento que estamos teniendo en el Grupo. Tareas tanto de mantenimiento de archivo como de documentación, entre las que se encuentran: · Archivo y clasificación de albaranes con facturas · Contabilidad de albaranes y facturas de compras, servicios y ventas · Actualización de artículos, precios y proveedores en base de datos. · Relaciones y gestión con proveedores · Archivo y documentación · Gestión de correo de proveedores · Registro de inventario de cara al cierre del mes · Gestión de clientes, facturas y seguimientos de pagas · Cierres de cajas Requisitos: · Además de tener el título de Grado, Licenciatura y/o Diplomatura, que no hayan pasado más de 5 años de su obtención · Experiencia de al menos 1 año como administrativo/a de facturación o similar. (No imprescindible, pero si preferible) · Dominio de PC, nivel medio de Excel y habilidad para trabajar con software de gestión y herramientas informáticas · Disponibilidad Inmediata · Nivel MEDIO de inglés ¡UNETE A NUESTRO EQUIPO!