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Trabajos restaurante en en BilbaoCrear alertas

¿Eres empresa? Contrata restaurante en candidatos en Bilbao

  • Pastelero/a
    Pastelero/a
    hace 7 días
    Jornada completa
    Abando, Bilbao

    Grupo Bilbao Berria Responsabilidades principales: • Elaboración de una amplia gama de postres, bollería y productos de pastelería de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del restaurante., • Contribución activa en la creación y desarrollo de nuevas propuestas para enriquecer la carta de postres, en línea con la filosofía de evolución gastronómica de Basuki., • Gestión eficiente del inventario de materias primas de pastelería, asegurando la disponibilidad y frescura de los ingredientes., • Mantenimiento riguroso de la limpieza, el orden y la organización en la sección de pastelería, cumpliendo estrictamente con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar como Pastelero/a., • Gran creatividad y una profunda pasión por el mundo de la repostería., • Compromiso inquebrantable con la calidad, la atención al detalle y la excelencia en cada elaboración., • Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y adaptarse a un entorno de cocina con ritmo rápido y bajo presión., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos. Ofrecemos: • La oportunidad de incorporarse a un equipo profesional y talentoso en un restaurante con prestigio y un enfoque innovador., • Un entorno de trabajo que fomenta el desarrollo continuo y el crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución., • Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo donde tus ideas serán valoradas.

    Inscripción fácil
  • Cocinero/a Restaurante
    Cocinero/a Restaurante
    hace 24 días
    €2000–€4000 mensual
    Jornada completa
    Abando, Bilbo

    🔪 COCINERO/A – SAGARDOTEGI (Centro de Bilbao) Buscamos cocinero/a con experiencia real en cocina vasca tradicional para incorporarse a nuestro equipo en sagardotegi en el centro de Bilbao. ⚠️ Por favor, no contactes si no dominas: • Salsa pilpil, vizcaína, americana, • Cocina a la brasa (carne, pescado y verduras), • Uso de envasadora y técnicas de conservación: abatido, vacío, pasteurización, atmósfera modificada, • Elaboración de postres tradicionales (pantxineta, tarta de queso, etc.), • 🔥 ¿Qué buscamos?, • Profesional con criterio y autonomía en cocina, • Dominio de la organización de partida: elaboraciones, conservación y gestión de carta, • Experiencia en: Carnes (incluyendo maduración), • Pescados a la brasa, • Mariscos, • Asados y salsas clásicas, • Conocimiento real de los platos emblemáticos de sagardotegi, • Persona limpia, rápida y ordenada trabajando, • Compromiso con el producto local y la calidad, • 🧑‍🍳 ¿Cómo trabajamos? Somos un restaurante pequeño, con equipo implicado: aquí todos colaboramos, también en la limpieza. El puesto implica: • Responsabilidad sobre tu partida y organización de cocina, • Control de elaboraciones e inventarios, • Trabajo coordinado con: Ayudante de cocina, • Personal de limpieza con conocimientos de cocina (No tendrás que realizar pedidos a proveedores) 💼 ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral, • Condiciones por encima del convenio de Hostelería de Bizkaia, según valía, • Proyecto serio, con identidad y enfoque en cocina vasca tradicional 📍 Ubicación: Centro de Bilbao Si de verdad te apasiona la cocina vasca y quieres trabajar en un equipo con criterio y exigencia, queremos conocerte.

    ¡Incorporación inmediata!
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