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Roles de en equipo jobs in Barcelona - Page 3Create job alerts

Are you a business? Hire roles de en equipo candidates in Barcelona

  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    1 month ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Sala con experiencia sólida en restauración de alto volumen y calidad. Somos un restaurante de cocina catalana en clave moderna, con fuerte identidad en sala, coctelería de autor y una cuidada selección de vinos. Buscamos un perfil que entienda el ritmo, el detalle y la importancia del equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en sala (mínimo 3-5 años en posiciones de responsabilidad), • Dominio imprescindible de catalán e inglés (se valoran otros idiomas), • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de gestión, • Experiencia coordinando equipos y dando apoyo directo a jefe/a de sala o de área, • Excelente trato con el cliente y sensibilidad por el servicio, • Capacidad para trabajar bajo presión con criterio y actitud positiva Funciones • Rol mixto operativo y de apoyo a la gestión de sala, • Gestión de rango propio con altos estándares, • Participación en la coordinación del servicio junto al jefe/a de área, • Supervisión de equipo y experiencia de cliente, • Resolución de incidencias y toma de decisiones en servicio ¿Qué ofrecemos? • Salario entre €1.800 y €2.000 netos / mes, según experiencia, • Propinas mensuales (aprox. €200–€300), • Incentivos periódicos por cumplimiento de objetivos del restaurante, • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Entorno dinámico, profesional y exigente, • Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo Buscamos perfiles con ambición real de crecer dentro del proyecto.

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  • Reclutador / Talent Partner (HoReCa
    Reclutador / Talent Partner (HoReCa
    1 month ago
    Full-time
    Eixample, Barcelona

    😎 Necesitamos a una persona que entienda cómo buscar y cerrar de forma real: • chefs, • cocineros, • ayudantes de cocina, • personal de sala, • gerentes de restaurante Esto no es “reclutamiento de oficina clásico”. Buscamos a alguien que conozca el mercado, sepa construir un funnel rápidamente y llevar a los candidatos hasta la incorporación. 😎 Qué hay que hacer • cerrar vacantes en HoReCa en España, • buscar candidatos para roles de cocina / sala / management, • trabajar con sourcing, screening, entrevistas y acompañamiento hasta la incorporación, • crear shortlists rápidamente, • entender dónde buscar candidatos en el sector de restauración, • proponer un proceso de recruitment efectivo, no solo “enviar CVs”, • participar en la mejora y estandarización del proceso de contratación 😎Qué es importante para nosotros • experiencia en reclutamiento en HoReCa / restauración / hospitality, • conocimiento del mercado español, • experiencia cerrando roles masivos y operativos, • capacidad de trabajar rápido y de forma práctica, • autonomía, • español — obligatorio, • inglés — un plus Será un plus • base propia / red de contactos en HoReCa, • experiencia cerrando equipos de pre-apertura, • experiencia contratando para varios restaurantes / ubicaciones 🚀Formato • project / part-time / full-time — a definir, • remoto + foco en el mercado español, • listos para empezar con un piloto rápidamente En la candidatura pedimos indicar: 1. ¿Qué roles en HoReCa has cubierto?, 2. ¿En qué ciudades / países has trabajado?, 3. ¿Dónde sueles buscar cocineros y personal de sala?, 4. ¿Cuántas vacantes gestionabas simultáneamente?, 5. ¿Tienes experiencia contratando para aperturas de restaurantes?, 6. ¿Qué resultados / tiempos de cierre tenías para roles de cocina?

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  • Ayudante/a de Heladero
    Ayudante/a de Heladero
    1 month ago
    €1700–€2200 monthly
    Full-time
    L'Hospitalet de Llobregat

    Job Description: Heladero - Obrador de Helados Posición: Heladero Ubicación: L'Hospitalet de Llobregat Propósito del Puesto: Heladero es responsable de la producción diaria de helados en el obrador, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, consistencia y seguridad alimentaria definidos por la empresa. Este rol tiene un enfoque plenamente productivo y operativo, con responsabilidad directa sobre la correcta elaboración del producto, la organización de los espacios de trabajo y el buen uso de las infraestructuras y maquinaria del obrador. Además, deberá coordinarse con el equipo del obrador de la división de harinas para asegurar una convivencia operativa eficiente y ordenada dentro del espacio compartido. Responsabilidades Principales: Calidad y Supervisión del Producto: • Elaborar diariamente los helados siguiendo los estándares de calidad establecidos por la empresa., • Garantizar el estricto cumplimiento de las fichas técnicas definidas para cada producto., • Asegurar la consistencia del producto final en sabor, textura, presentación y conservación., • Realizar controles periódicos durante la producción para asegurar la calidad y estabilidad del producto., • Trabajar con materias primas de primera calidad, asegurando su correcta utilización y conservación. Gestión de Procesos y Operaciones: • Organizar la producción diaria en función de las necesidades operativas establecidas., • Controlar el consumo de materias primas, asegurando un uso responsable y eficiente., • Gestionar mermas, rendimientos y aprovechamiento del producto dentro del proceso de elaboración., • Optimizar tiempos, procesos y recursos dentro del obrador para garantizar una operación fluida y eficiente., • Velar por el orden, la limpieza y la correcta organización de los espacios de trabajo., • Responsabilizarse del buen uso y cuidado de las infraestructuras y de la maquinaria del obrador, incluyendo equipos de alta capacidad y tecnología de última generación., • Coordinarse con el equipo del obrador de la división de harinas para asegurar una operativa alineada y funcional. Gestión Integral del Obrador y Seguridad Alimentaria: • Garantizar el cumplimiento de los protocolos APPCC y de seguridad alimentaria en todo el proceso de producción., • Controlar temperaturas, conservación, manipulación y almacenamiento del producto y de las materias primas., • Asegurar la correcta trazabilidad de los productos elaborados., • Supervisar el etiquetado, almacenamiento y rotación del producto según los procedimientos establecidos., • Controlar inventarios operativos, caducidades y estado de las materias primas y del producto terminado. Requisitos: Formación y Experiencia: • Formación en heladería., • Experiencia mínima de 3 años demostrable en el sector. Conocimientos: • Conocimiento en producción diaria de helados., • Conocimiento en conservación del producto., • Control de temperaturas durante el proceso de producción y almacenamiento., • Gestión y control del consumo de materias primas., • Cumplimiento de fichas técnicas de producto., • Conocimiento de APPCC y seguridad alimentaria., • Control de mermas, rendimientos y aprovechamiento del producto., • Capacidad para trabajar con volúmenes de producción elevados., • Conocimiento de orden, limpieza y organización de obrador. Habilidades: • Perfil metódico y ordenado en la ejecución del trabajo., • Capacidad de autonomía en la gestión diaria del obrador., • Constancia y disciplina en el cumplimiento de los procesos establecidos., • Alto nivel de cuidado por la calidad del producto final. Otros: • Capacidad para trabajar en un entorno de producción con exigencia operativa y foco en la calidad., • Buena predisposición para coordinarse con otros equipos dentro del entorno de obrador. Ofrecemos: • Salario competitivo acorde a la experiencia y al mercado., • Jornada completa de 40 horas semanales., • Horario en turno seguido de mañana, de lunes a viernes., • Incorporación a un proyecto de expansión, con una apuesta clara por parte de la dirección., • Entorno de trabajo profesional, con infraestructura y maquinaria de alto nivel para la producción., • Oportunidad de formar parte de una compañía con visión de crecimiento y compromiso con la calidad del producto.

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  • Domotica
    Domotica
    1 month ago
    €20–€40 hourly
    Part-time
    la Dreta de l'Eixample, Barcelona

    Buscamos un Técnico de Domótica autónomo y con formación como electricista para unirse a nuestro equipo de colaboradores en Barcelona. Ofrecemos un rol de soporte por horas en varios espacios de coworking en el centro de la ciudad, ideal para profesionales independientes con experiencia sólida. Qué buscamos: Un perfil técnico especializado en domótica y automatización, con: • Formación imprescindible como electricista., • Experiencia real en instalaciones eléctricas (cuadros, circuitos, etc.)., • Experiencia demostrable en sistemas de domótica y control., • Capacidad para trabajar con seguridad y criterio en instalaciones reales. Funciones principales: • Instalación, configuración y mantenimiento de sistemas de domótica., • Gestión de sistemas de acceso (cerraduras electrónicas, control remoto), videoporteros y alarmas., • Control y configuración de hubs (iluminación, climatización, etc.)., • Trabajo con sistemas como Ring, Ajax y eWeLink., • Resolución de incidencias técnicas., • Ajustes y mejoras en instalaciones existentes., • Intervención en cuadros eléctricos, circuitos e instalaciones eléctricas., • Documentar trabajo. El perfil ideal es: • Autónomo (freelance)., • Electricista titulado., • Con experiencia práctica., • Resolutivo, práctico y con iniciativa., • Capacidad de diagnóstico y busqueda de soluciones con criterio. Qué ofrecemos: • Colaboración estable por horas., • Trabajo continuo en nuestros centros en el eixample de Barcelona.

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  • Friegaplatos
    Friegaplatos
    1 month ago
    €1500–€1600 monthly
    Full-time
    Sants-Montjuïc, Barcelona

    Friegaplatos / Steward – Excelencia en limpieza y orden Restaurante consolidado (5 años) en proceso de evolución y crecimiento busca incorporar un/a friegaplatos (steward) con mentalidad profesional y alto estándar de limpieza. Equipo reducido (6 personas). Proyecto serio, estable y con ambición de excelencia. Tu rol es clave: garantizar una cocina impecable en todo momento. Responsabilidades principales: • Mantener la cocina en estado ultra limpio y ordenado durante todo el servicio, • Gestión integral del lavado de vajilla, utensilios y material de cocina en cada servicio, • Control de higiene en zonas de trabajo, maquinaria y superficies, • Apoyo en tareas de limpieza profunda diaria y mantenimiento general, • Colaboración puntual con cocina (mise en place básica si se requiere), • Cumplimiento riguroso de protocolos de higiene y seguridad Buscamos: • Perfil meticuloso, rápido y altamente organizado, • Capacidad de mantener estándares altos bajo presión, • Actitud profesional, constancia y disciplina, • Experiencia previa en cocina o puestos similares valorable, • Conocimientos básicos de cocina (valorable), • Referencias comprobables Idiomas: • Español imprescindible (valorable catalán e inglés) Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Jornada completa de miércoles a domingo, • 2 días de descanso consecutivos (lunes y martes), • Salario: 1.550 netos/mes, • Revisión salarial cada 6 meses, • Entorno de trabajo serio, ordenado y profesional, • Propinas a parte Buscamos a alguien que entienda que la excelencia empieza por la limpieza. Si eres una persona exigente con los detalles y quieres formar parte de un equipo donde cada puesto importa, queremos conocerte.

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  • Desarrollador/a de Negocio (Captación Presencial) – Comisión
    Desarrollador/a de Negocio (Captación Presencial) – Comisión
    2 months ago
    €10 hourly
    Part-time
    Sant Martí, Barcelona

    Buscamos incorporar personas con iniciativa y seguridad en sí mismas para colaborar en la expansión de una agencia creativa en pleno crecimiento en Barcelona. Se trata de una posición orientada a resultados, con un modelo de remuneración basado exclusivamente en comisiones. No es un puesto tradicional, sino una oportunidad para adquirir experiencia real en desarrollo de negocio. Funciones principales • Visitar negocios locales de forma presencial, • Contactar directamente con propietarios o responsables, • Presentar nuestros servicios con materiales claros y estructurados, • Detectar oportunidades y generar interés inicial Tu rol estará enfocado en la apertura de conversaciones y la generación de oportunidades. El cierre de acuerdos lo gestiona nuestro equipo interno. Perfil que buscamos • Persona con habilidades comunicativas y trato profesional, • Capacidad para gestionar el rechazo sin perder motivación, • Actitud proactiva y autonomía en el trabajo, • Interés en desarrollar habilidades comerciales y de negocio Requisitos • Residencia en Barcelona, • Buen nivel de comunicación en español (otros idiomas valorados), • Perfil responsable, organizado y con iniciativa Esta posición no es para ti si: • Buscas estabilidad con ingresos fijos desde el inicio, • Te incomoda interactuar con desconocidos, • Necesitas supervisión constante o instrucciones detalladas Si encaja con lo que estás buscando, puedes enviarnos tu candidatura.

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  • BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    BAR MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    2 months ago
    $73400–$78400 yearly
    Full-time
    Barcelona

    Vive y trabaja en California liderando una barra profesional en un proyecto estable e internacional! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Bar Manager con experiencia en la gestión integral de barra, orientación clara al cliente y capacidad para organizar equipos y procesos, garantizando calidad, ritmo de servicio y satisfacción del cliente dentro de un proyecto internacional sólido y bien estructurado. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada, dentro de una estructura profesional y orientada a la excelencia operativa. 📋 Funciones • Organizar, planificar y gestionar todo lo relacionado con el servicio de barra., • Supervisar el montaje, la preparación y la mise en place de la barra., • Elaborar escandallos, fichas técnicas y control de mermas., • Colaborar en la elaboración de la carta de vinos y cócteles., • Realizar los turnos y cuadrantes del equipo de barra., • Participar en la formación e instrucción del personal de nueva incorporación., • Participar activamente en el servicio de barra, preparando y sirviendo cócteles, vinos y otras bebidas., • Ofrecer asesoramiento personalizado a los clientes., • Atender y gestionar quejas y reclamaciones relacionadas con el servicio., • Velar por la satisfacción del cliente, garantizando un trato y servicio de calidad., • Elaborar checklists, inventarios y diarios de producción., • Gestionar pedidos a proveedores., • Participar en la limpieza de maquinaria y zonas de trabajo., • Implantar mejoras en procesos y procedimientos., • Reportar al responsable del restaurante cualquier avería o incidencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Gestión integral de barra de restaurante u hotel., • Conocimientos sólidos en coctelería, vinos y servicio de bar., • Elaboración y control de escandallos, inventarios y mermas., • Organización de turnos y gestión de equipos., • Capacidad operativa y presencia activa en servicio., • Nivel de inglés alto, para comunicarse con clientes y equipos sin dificultad. 🧠 Soft Skills • Persona dinámica, responsable y organizada., • Alta orientación al cliente y a la calidad del servicio., • Buenas habilidades comunicativas y trato cercano., • Iniciativa y mentalidad de mejora continua., • Polivalencia y adaptación a entornos exigentes., • Capacidad de trabajo en equipo y compromiso profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación entre marzo y abril., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 17:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con 1 hora para comer., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario: 73.400 $ brutos anuales + bonus de hasta 5.000 $ según KPI’s., • 15 días de vacaciones pagadas al año., • Seguro médico a cargo de la empresa., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de traslado y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Bar Manager / Jefe de Barra / Bar Supervisor., • Experiencia previa en barra de hotel o restaurante., • Valorable formación en restauración, coctelería o sumillería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España.

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  • Técnico/a de Mantenimiento
    Técnico/a de Mantenimiento
    2 months ago
    €1400–€1500 monthly
    Full-time
    Les Corts, Barcelona

    Estamos buscando un/a Técnico/a de Mantenimiento con iniciativa, experiencia y capacidad resolutiva para unirse a nuestro equipo en una empresa especializada en el mantenimiento de piscinas. Si eres una persona autónoma y estás preparado/a para realizar desplazamientos diarios en una amplia zona, esta oportunidad es para ti. Responsabilidades principales: • Evaluar y diagnosticar problemas en sistemas de depuración de piscinas (hidráulicos y mecánicos)., • Realizar la reparación, montaje y desmontaje de bombas, así como el cambio de condensadores y otras piezas., • Llevar a cabo la limpieza, calibrado y evaluación del funcionamiento de equipos de electrólisis salina., • Efectuar el mantenimiento de filtros, incluyendo el cambio de arena, reparación de crepinas y limpieza., • Sustituir focos de piscinas., • Localizar y reparar fugas de agua en salas técnicas (bombas, enlaces, juntas, piezas rotas)., • Realizar evaluaciones de problemas en cuadros eléctricos sencillos, como cambiar relojes, guardamotores y contactores, con conocimientos básicos de electricidad., • Entregar materiales de limpieza y productos químicos (cloro, reductor de pH, sal) a los clientes. Área de servicio: Nuestros clientes se encuentran distribuidos en: • Barcelona, • Sant Cugat (Cerdanyola, Rubí, Sabadell...), • Granollers (Ametlla, Cardedeu, Garriga, La Roca...) Requisitos: • Capacidad demostrada para identificar problemas y proponer soluciones efectivas en el mantenimiento de piscinas., • Imprescindible contar con carnet de coche y moto 125 para los desplazamientos diarios requeridos por el puesto., • Se valorarán conocimientos demostrables en alguna de las áreas mencionadas. Se proporcionará formación específica en aquellos temas que sean necesarios para el óptimo desempeño de las funciones. Este rol implica versatilidad; cuando sea necesario, deberás atender y limpiar las piscinas en las que se solucionen problemas técnicos. Asimismo, en periodos vacacionales con menor volumen de incidencias técnicas, se requerirá cubrir las tareas de limpieza de piscinas realizadas por otros compañeros.

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  • RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    2 months ago
    $80500–$90500 yearly
    Full-time
    Barcelona

    Lidera un restaurante de alto nivel en uno de los mercados más exigentes del mundo! ⚠️ ATENCIÓN: si no tienes NACIONALIDAD ESPAÑOLA, esta oferta no es para tí. Para tramitar el visado se requiere NACIONALIDAD ESPAÑOLA.(No te inscribas por favor) ⚠️ 🧭Breve descripción del rol Buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en gestión de grandes equipos y altos volúmenes de servicio, capaz de liderar la operativa diaria del restaurante garantizando eficiencia, protocolos, calidad y rentabilidad, con un rol muy enfocado a dirección, control y liderazgo, y menor intervención directa en sala. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada. Proyecto internacional sólido, ambicioso y con visión de crecimiento a largo plazo en el mercado estadounidense. 📋 Funciones • Liderar la operativa global del restaurante en un entorno de alto volumen., • Dirección y coordinación de equipos de más de 100 personas (aprox. 50 en sala y 50 en cocina)., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio a través de protocolos, procedimientos y estándares de calidad., • Supervisar el servicio con un rol estratégico y de control, con poca intervención directa en sala., • Gestión de turnos, organización de equipos y dimensionamiento según volumen., • Control de costes, presupuestos y KPI’s operativos., • Coordinación constante con cocina y responsables intermedios., • Reporte directo al Operations Area Manager., • Garantizar una experiencia de cliente consistente incluso en picos de alta demanda. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Restaurant Manager en operativas de gran volumen., • Gestión de equipos numerosos (80–100+ personas)., • Experiencia trabajando con volúmenes de 400–600 comensales entre semana y hasta 800 comensales en fines de semana., • Implantación y seguimiento de protocolos operativos sin perder calidad., • Control de costes, presupuestos y seguimiento de objetivos., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Capacidad organizativa y visión operativa global., • Nivel de inglés muy alto, tanto de comprensión como de habla. 🧠 Soft Skills • Liderazgo muy sólido, capaz de dirigir estructuras grandes y jerarquizadas., • Alta orientación a volumen, eficiencia y resultados, sin descuidar la calidad., • Capacidad de tomar decisiones rápidas en entornos de alta presión., • Mentalidad de procesos, orden y estandarización., • Comunicación clara con mandos intermedios y dirección., • Resiliencia, gestión del estrés y madurez profesional., • Compromiso con proyectos exigentes y de largo recorrido. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación inmediata., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 20:00 h o de 13:00 a 23:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 80.500 $ brutos anuales + 10.000 $ en objetivos anuales., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa., • Comidas o cenas en el restaurante. 🔎 A tener en cuenta • Imprescindible disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés muy alto, con alta capacidad de comprensión y habla., • Experiencia mínima de 3 años como Restaurant Manager., • Experiencia demostrable en gestión de grandes equipos y altos volúmenes., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Valorable formación en restauración y hostelería., • Muy valorable experiencia laboral previa fuera de España

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  • Host/Hostess
    Host/Hostess
    2 months ago
    €1500–€1800 monthly
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Estamos en busca de un/una host/hostess para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: Bienvenida y atención al cliente. Asignación de mesas. Gestión de lista de espera. Cumplir rol de camarero en ocasiones necesarias Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Responsable de atender llamadas de clientes. Requisitos: Experiencia previa como host/hostess. Inglés avanzado. Se valoran otros idiomas. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1500 euros netos con bonos de 100-300 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 150-180 euros mensuales Dos días de descanso seguidos semanales. Comidas diarias para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.

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  • CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    CHEF | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    2 months ago
    $77500–$85500 yearly
    Full-time
    Barcelona

    Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

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  • Ayudante de Camarero/a
    Ayudante de Camarero/a
    2 months ago
    €620–€640 monthly
    Part-time
    Montgat

    Restaurante en Montgat, Barcelona, ubicado en la hermosa playa de la ciudad, está buscando contratar un ayudante de camarero para trabajar 16 horas a la semana. Responsabilidades: Asistir al personal de servicio en la preparación y servicio de alimentos y bebidas. Asegurar que las mesas estén limpias y listas para recibir a los clientes. Atender a los clientes de manera cortés y proporcionar un excelente servicio. Colaborar en la limpieza y mantenimiento general del restaurante. Ayudar en cualquier tarea adicional según sea necesario. Requisitos: Experiencia previa en roles similares preferida, pero no esencial. Actitud positiva y capacidad para trabajar en equipo. Buena comunicación y habilidades interpersonales. Capacidad para trabajar de manera eficiente bajo presión en un entorno dinámico. Disponibilidad para trabajar los fines de semana. Ofrecemos: Ambiente de trabajo agradable y dinámico. Posibilidad de aprendizaje y crecimiento dentro de la empresa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Si estás interesado en unirte a nuestro equipo y trabajar en un entorno costero encantador, por favor contacta con nosotros para concertar una entrevista y conocernos. Esperamos conocerte pronto y trabajar juntos para brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Buscamos para las noches de viernes y sábados y a partir del 20/06 abrimos todos los días, jornada completa

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