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FUNCIONES PRINCIPALES Ayudar al equipo de cocina a preparar los alimentos para el servicio. Colaborar con los cocineros en las distintas partidas. Desempaquetar y almacenar las existencias en congeladores, armarios y otras áreas de almacenaje. Controlar las existencias e informar al supervisor cuando se necesite hacer más pedidos. Preparar y elaborar salsas, aliños, ensaladas, sopas, postres... Preparar la presentación de los platos para servir. Mantener limpia la zona de trabajo y los utensilios. Limpieza y reposición de vajilla y cubertería. COMPETENCIAS TÉCNICAS: Módulo formativo de Grado Medio. Carné / Formación de manipulación de alimentos y alérgenos. EXPERIENCIA PREVIA: 1 – 2 años en puesto similar. OTROS REQUISITOS: Idiomas a nivel nativo: Castellano. Valorable Idiomas: inglés y/o alemán. Amabilidad. Trabajo en equipo. Flexibilidad Horaria. Buenas habilidades sociales.