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Buscamos Segundo/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el/la Jefe/a de Cocina, apoyando en la organización del servicio y garantizando la calidad de cada plato. Funciones principales: • Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y ejecución del servicio., • Supervisar y coordinar al equipo de cocina en ausencia del Jefe., • Participar activamente en la elaboración y presentación de los platos., • Controlar el correcto uso de materias primas y minimizar mermas., • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Experiencia previa., • Formación en cocina o gastronomía (valorable)., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Organización, responsabilidad y atención al detalle., • Estabilidad laboral., • Salario acorde a la experiencia y valía., • Oportunidades de crecimiento