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  • Relleno
    Ayudante/a de Cocina
    Ayudante/a de Cocina
    21 days ago
    €17000–€17500 yearly
    Full-time
    El Pla del Real, València

    🍝🍝 LLEGAMOS A VALENCIA🍝🍝 ¿Cansado de leer siempre el mismo anuncio de trabajo? Tener menos de 30 años. 10 años de experiencia y 25 años de estudios. Ser feliz, proactivo y tener 5 medallas olímpicas. Bienvenido a Relleno, donde sabemos que no existen esos perfiles, pero sí existen personas reales que buscan un espacio donde puedan aprender, crecer, divertirse y trabajar en equipo sin que su vida se vea absorbida por el trabajo. Buscamos a personas con energía, compromiso y ganas de crecer. Como parte del equipo de cocina, tu misión será preparar nuestros platos manteniendo los más altos estándares de calidad, eficiencia e higiene. No necesitas tener experiencia previa: lo importante es tu actitud y disposición para aprender. 🍝 ¿Qué harás en tu día a día? Producción y preparación:Apertura de estación y mise en place de ingredientes.Elaboración de salsas, toppings y pasta siguiendo nuestras recetas.Montaje, cierre y empaquetado de pedidos para servicio y delivery.Apoyo en la gestión de pre-orders y pre-validación de albaranes. Orden y limpieza:Mantener limpias y ordenadas las estaciones de trabajo durante el turno.Completar los checklists de apertura y cierre de cocina.Control de APPCC: etiquetado, temperaturas y trazabilidad de productos.Registro de desperdicio y reporte de incidencias de materia prima.Uso con orgullo del uniforme de RELLENO. 🌟 ¿Qué valoramos en ti? Ganas de trabajar, aprender y crecer en un entorno dinámico. Responsabilidad, puntualidad y atención al detalle. Capacidad para mantener el orden y cumplir procesos. Trabajo en equipo y comunicación con el resto del equipo. Se valoran conocimientos en cocina o formación en restauración, pero no son imprescindibles. 📈 ¿Qué te ofrecemos? Formación desde el primer día en procesos, recetas y buenas prácticas. Un sistema de niveles con objetivos claros y posibilidades de promoción interna. Incorporarte a un proyecto joven, con mentalidad startup y en plena expansión donde todo el mundo cuenta. Ambiente de equipo donde se valora el esfuerzo, la iniciativa y las ideas. ¿Listo/a para formar parte del equipo que cocina la pasta más top? Si te ves entre fogones, con ritmo y buena energía, ¡escríbenos y empieza tu camino en Relleno!

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  • Restaurante Asiático - COCINA ASIÁTICA HAI S.L
    Cocinero/a
    Cocinero/a
    2 months ago
    Full-time
    Benimaclet, València

    👨‍🍳 Beni Maki busca cocinero/a para cocina caliente 📍 Benimaclet, Valencia 🗓 Incorporación: 10 de julio de 2025 🕐 Jornada completa Beni Maki es un nuevo restaurante japonés en Valencia con un estilo diferente: servimos sushi, pero también muchos platos calientes tipo tapa, con un toque creativo y buen sabor. Estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para encargarse de la cocina caliente: plancha, fritos, alitas, bravas, y otras tapas. 🔥 ¿Qué harás? Preparar platos calientes a la plancha y fritos Controlar tiempos, temperatura y presentación Mantener la limpieza y organización de la cocina Colaborar con el equipo para que el servicio sea ágil y ordenado Ayudar en la recepción y organización del producto 👌 Requisitos: Experiencia previa en cocina caliente Persona responsable, ordenada y con buena actitud Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo Se valora conocimiento básico de cocina japonesa o ganas de aprender 💰 Ofrecemos: Ambiente cercano, proyecto estable, equipo nuevo y muchas ganas de hacerlo bien desde el primer día.

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