Trabajos gestion cocinas en PaternaCrear alertas

Estamos buscando un/a apasionado/a de la cocina con experiencia en la preparación de hamburguesas premium para trabajar con nosotros en nuestro local de HERON CITY. Como Ayudante de Cocina en nuestra marca de hamburguesas, serás una pieza clave en nuestro equipo, apoyando en la creación de deliciosas hamburguesas de alta calidad que deleiten a nuestros clientes. Si tienes experiencia en la cocina y un deseo de aprender y crecer en el mundo de las hamburguesas, ¡te invitamos a unirte a nosotros! Responsabilidades: Asistir en la elaboración de nuestros platos, siguiendo las indicaciones del jefe de cocina. Ayudar en la gestión de stock y pedidos, asegurando la disponibilidad de ingredientes y productos necesarios. Colaborar en la preparación de ingredientes frescos y aderezos. Mantener un área de trabajo limpia y segura, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Apoyar en la presentación de las hamburguesas, asegurando que cada plato cumpla con nuestros estándares de calidad. Realizar tareas de limpieza y organización en la cocina. Ayudar en la gestión del inventario de productos de la parrilla y utensilios, realizando controles periódicos y reportando necesidades de reposición. Requisitos: Experiencia previa en la cocina. Conocimiento básico de las técnicas de parrilla y temperaturas de cocción adecuadas. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Actitud positiva y habilidades de trabajo en equipo. Compromiso con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Beneficios: Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo divertido y dinámico. Formación continua y desarrollo de habilidades. Si eres un amante de la cocina, te encanta la idea de trabajar con hamburguesas premium y estás listo para unirte a un equipo apasionado, ¡te esperamos!

Se busca Jefe de Cocina 👨‍🍳👩‍🍳 Con experiencia y pasión por la gastronomía para liderar nuestro equipo y asegurar el correcto funcionamiento de la cocina. 1. Responsabilidades principales: - Planificación y supervisión de la producción diaria - Gestión del equipo de cocina - Control de calidad y presentación de los platos - Supervisión de inventarios, pedidos y costos - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria 2. Requisitos: - Mínimo 5 años de experiencia como jefe o segundo de cocina - Capacidad de liderazgo y organización - Conocimientos en cocina mediterranea - Conocimientos de eventos - Habilidad para trabajar bajo presión Ofrecemos: - Jornada completa - Estabilidad laboral - Ambiente profesional y colaborativo