Cuisinier jobs in MontrougeCreate job alerts

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Alternant(e) Cuisinier(ère) pour notre cuisine centrale de Thiais.

Sous la responsabilité de la Direction, vous intervenez en tant que cuisinier H/F.

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités.Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.Excell

Description du poste En tant que Chef-cuisinier chez , vous serez responsable de la direction et de la supervision des opérations culinaires au sein de notre établissement à Courbevoie. Vos responsabilités incluront la création et la mise en œuvre de menus de saison, la gestion des stocks et des fournisseurs, l’encadrement et la formation de votre équipe, ainsi que le respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine. Ce poste à temps plein est entièrement sur site.Il nous faut un cuisinier specialiser en brunch qui maitrise parfaitement ses technique Qualifications • Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine classiques et modernes, ainsi que la créativité dans l’élaboration de menus., • Gestion d'équipe : Capacité à diriger, motiver et former une équipe de cuisine pour assurer un fonctionnement harmonieux et une excellente qualité de service., • Gestion opérationnelle : Compétences en gestion des stocks, optimisation des coûts alimentaires et négociation avec les fournisseurs., • Connaissance des normes : Bonne compréhension et application des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire., • Autres qualifications appréciées : Expérience préalable dans un environnement gastronomique, capacité d’adaptation rapide et excellent sens de l'organisation.

Présentation d’ESPEREM, du DHRPJ et du pôle HEBERGEMENT Convaincue que la qualité d’accompagnement passe aussi par la qualité de vie au travail de ses professionnels, ESPEREM favorise une relation managériale de proximité et développe une politique d’attractivité et de fidélisation de ses collaborateurs. Au sein de l’association, le Département Henri Rollet – Protection de la Jeunesse accueille des enfants et des jeunes en difficultés sociales, familiales ou administratives qui arrivent dans des situations de rupture ou de conflits. Pour réaliser sa mission, le DHRPJ dispose de plusieurs fonctions support dont un service technique et logistique qui gère une lingerie, une équipe technique intervenant sur plusieurs sites et une cuisine centrale réalisant les repas pour les salariés et les jeunes en semaine (préparation et service le midi et préparation pour le soir). Contexte et missions Sous la responsabilité du Chef des services techniques et logistiques, en collaboration avec l’équipe que vous coordonnez (1 Cuisinier et 1 Commis), vous participez pleinement à faire du repas un moment convivial et savoureux pour les jeunes que nous accompagnons. Garant du bon fonctionnement de la cuisine, vous avez pour missions principales : • La gestion des approvisionnements et des stocks pour la réalisation des menus,, • L’élaboration et la production des repas (de l’entrée au dessert) dans les règles de l’art de votre profession, dans le respect des préconisations de la Commission menu et en prenant en compte les éventuels régimes alimentaires,, • La préparation des demandes spécifiques des groupes (ex : fruits et laitage pendant les vacances, denrées pour l’élaboration des ateliers cuisine sur les groupes, …),, • L’entretien et le nettoyage de la cuisine, des équipements et des espaces de restauration dans le respect des règles HACCP,, • La participation aux réunions d’équipe et aux divers projets du service. Profil Titulaire d’un CAP cuisine ou équivalent, formé aux règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), vous avez une expérience avérée en restauration collective. Véritable chef.fe d’orchestre de la cuisine, vous êtes autonome, rigoureux, organisé (e) et vous avez à coeur de proposer un service de qualité ainsi que des repas adaptés aux besoins des jeunes. Sensible à l’accompagnement de personnes vulnérables, vous êtes apprécié(e) pour votre sens de l’accueil et vos qualités relationnelles. Statuts et conditions de travail • CDI à temps plein à pourvoir début juin 2026, • Rémunération brute mensuelle selon la CCN 66 et le niveau de diplôme, • Temps de travail en cycle (du lundi au vendredi), • Conditions de travail privilégiées : site agréable, nombreux congés (5 semaines de CP + 9 jours de congés trimestriels), mutuelle prise en charge à 65%, Pass Navigo pris en charge à 60 %, oeuvres sociales du Comité Social et Economique, • Accompagnement à la prise de poste et soutien managérial régulier Si vous vous reconnaissez dans ce profil, n’hésitez plus et faites-nous parvenir votre candidature (LM + CV) à l’adresse suivante : recrutement.dhrpj@esperem.org

Vous avez une première expérience sur un poste similaire en tant que Chef cuisinier, Second de Cuisine ou d'un Chef de Partie. Vous avez déjà évolué dans des environnements exigeants tels que la gastronomie, les cuisines du monde, les traiteurs premium ou les unités de production structurées

Vous avez déjà évolué dans des environnements exigeants tels que la gastronomie, les cuisines du monde, les traiteurs premium ou les unités de production structurées (cuisine centrale et/ou catering). Vous avez une première expérience sur un poste similaire en tant que Chef cuisinier, Second

L’AGR (Association pour la Gestion des Restaurants du groupe Caisse des Dépôts) créée en 1988 sous forme d’association loi 1901 a pour vocation d’exploiter les restaurants du groupe Caisse des dépôts. Dans ce contexte, nous recherchons un Apprenti Cuisinier H/F pour son prestigieux Club de Direction, « l’Hôtel particulier de Pomereu » Paris 7ème Lors de cet apprentissage, vos missions seront les suivantes : Vous intégrerez notre équipe avec pour objectif de perfectionner vos compétences en cuisine, dans un environnement formateur. Vos principales missions seront : • Préparation et dressage des plats, dans le respect des standards culinaires haut de gamme,, • Vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine,, • Application rigoureuse des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,, • Contribution au bon fonctionnement de la cuisine (organisation, gestion des stocks, travail d’équipe). Votre profil Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine et vous préparez actuellement un Bac Pro ou BTS (option cuisine) dans la Restauration. Vous faites preuve de motivation, de volonté et d’engagement. La cuisine est une passion et vous disposez d’un réel intérêt pour la cuisine haut de gamme. Vous souhaitez participer à la créativité des mets, la confection de la carte avec un chef désireux de partager son savoir , alors vous postulez au bon endroit ! Nous vous offrons • Une formation complète en alternance, encadrée par des professionnels expérimentés., • Une immersion dans un environnement stimulant, propice à l’apprentissage des techniques de cuisine raffinée. Organisation de l’alternance • Idéalement un contrat de deux ans, • Date de début : septembre 2026, • Horaire : 7H - 15H Candidature Pour candidater, merci de bien vouloir envoyer votre CV à eva.betoulieres@caissedesdepots.fr

Description de l'entreprise La Table des Troys est un restaurant situé à Vincennes, dédié à l'art de la cuisine française contemporaine. L'établissement met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire unique, alliant tradition et créativité. Avec une équipe passionnée, La Table des Troys valorise l'excellence dans l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison. Rejoindre notre équipe, c'est participer à une aventure gastronomique où chaque plat raconte une histoire. Description du poste Nous recherchons un.e cuisinier.ère passionné.e pour intégrer notre brigade. Ce poste à temps plein implique la préparation des plats selon les recettes établies, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi que l'organisation de la cuisine pour un service efficace. Les responsabilités incluront également la gestion des stocks et l'assistance lors de la création de nouvelles propositions culinaires. Ce rôle est basé sur site, au cœur de Vincennes. Qualifications • Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de base de la cuisine, préparation et présentation des plats., • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Capacité à maintenir un espace de travail propre et conforme aux règles sanitaires., • Gestion et organisation : Capacité à gérer les stocks, organiser la mise en place, et travailler efficacement dans un environnement de cuisine dynamique., • Créativité culinaire : Intérêt pour la création de nouvelles recettes et contribution au développement du menu., • Bonnes qualités relationnelles : Capacité à collaborer avec une équipe et à communiquer efficacement sous pression.

Offre d’alternance – Cuisinier(e) (Formation à distance avec YouSchool). Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à Paris (08) recherche un(e) Cuisinier(e) en alternance.

Le Ginest Social Pub recherche un(e) cuisinier(ère) polyvalent(e) pour renforcer son équipe.

Le Restaurant La Flambée, situé à Malbuisson (25160), France, recrute!.L'établissement se distingue par son engagement à offrir à ses clients des plats authentiques et savoureux, préparés avec des produits locaux et de saison.Nous changeons de carte tous les 3mois afin de suivre la saisonnal

Nous recherchons un chef cuisinier autonome pour rejoindre un concept de foodtruck premium spécialisé dans le burger gastronomique. Poste : Chef cuisinier – Foodtruck burgers haut de gamme.

Offre d’emploi – Assistant de cuisine H/F – La Goëlette.Dans le cadre de la saison estivale 2026, La Goëlette recherche un(e).Aide à la préparation des plats et des mises en place.Préparation des produits frais.Dressage et envoi des assiettes.Entretien et nettoyage du poste de travail.Res

Dans une ambiance familiale et typiquement italienne, vous devez assurer la préparation des ingrédients, la réalisation de plats et aider au service en salle et au nettoyage.Vous travaillerez du mardi au samedi de 9h30 à 15h et de 18h30 à 23h environ.Hygiène, rigueur, esprit d'équipe, connais

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une structure gérant une cuisine d'un collège, un(e) CHEF DE PARTIE COLLECTIVITÉ COLLÈGE H/F en contrat d'intérim.Le/la cuisinier-ère collectivité assure la préparation et la

THEDRA PARIS EVENT recherche pour le compte de son client, une structure gérant une cuisine d'un collège, un(e) CHEF DE PARTIE COLLECTIVITÉ COLLÈGE H/F en contrat d'intérim.Le/la cuisinier-ère collectivité assure la préparation et la

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Directeur(trice) d’EHPAD dans le cadre d’un CDI. Diriger un EHPAD c’est être à la tête d’une équipe de soin pluridisciplinaire (personnel soignant, cuisinier, administratif, entretien.

Cuisinier de Collectivité (H/F).

Vous souhaitez mettre vos compétences culinaires au service de personnes âgées dans un environnement structuré ? Adecco recrute pour l'un de ses clients un·e Cuisinier (H/F) en restauration collective, en CDD de 6 mois à temps plein à CHAMBRAY LES TOURS (37170), prise de poste dès que possib

Description du poste En tant que Chef-cuisinier chez, vous serez responsable de la direction et de la supervision des opérations culinaires au sein de notre établissement à Courbevoie. Il nous faut un cuisinier specialiser en brunch qui maitrise parfaitement ses technique Qualifications Compéten

Contexte et missionsSous la responsabilité du Chef des services techniques et logistiques, en collaboration avec l’équipe que vous coordonnez (1 Cuisinier et 1 Commis), vous participez pleinement à faire du repas un moment convivial et savoureux pour les jeunes que nous accompagnons.

Vous avez une appétence pour la restauration et vous souhaitez vous professionnaliser dans le métier? Rejoignez le CFA Académie by Elior ! Alternance 1 an à partir de Septembre 2026Ecoles partenaires à Suresnes (92), Villepinte (93), Stains (93), Rungis (94)Découvrez le job que vous voulez ! V

Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacunElior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Horaires de travaille: 7h30-15h30 Découvrez le job

Job&Talent France , recrute en contrat de travail temporaire, des Cuisinier à Bordeaux pour son client dans le secteur de la restauration collectives. CAP Cuisine, Titre Professionnel Cuisinier Bon relationnel.

Le cuisinier participe à la préparation et l'élaboration des menus, et réalise les recettes.

Le cuisinier prépare et cuit des viandes et poissons, et assiste pour les desserts.Il travaille en équipe, respecte les normes d'hygiène et gère les stocks.

Le cuisinier prépare les plats, sauces, et pâtisseries, et assure leur présentation.Il travaille quatre soirs par semaine et anticipe les préparations.

Recherche cuisinier passionné pour préparer des plats de street food japonaise.

Le cuisinier prépare les repas pour les résidents, en respectant les régimes alimentaires et les règles HACCP, tout en faisant preuve de créativité.

Le cuisinier prépare des repas en équipe pour les résidents, y compris des repas adaptés, tout en assurant le rangement et l'entretien de la cuisine.

Le cuisinier prépare des plats en suivant les recettes, assure la mise en place, et respecte les normes d'hygiène.

Le cuisinier prépare des plats variés et équilibrés, gère les stocks, applique les normes HACCP et assure l'entretien du poste de travail.

Le cuisinier prépare des repas pour une centaine de couverts, en assurant l'autonomie du service du soir et en respectant les normes HACCP.

Le cuisinier prépare les plats de la carte, travaillant du lundi au vendredi, avec des horaires fractionnés.

Le cuisinier est chargé de préparer, cuire, conditionner, stocker et distribuer les aliments, tout en respectant les normes d'hygiène.

Au sein du pôle solidarités qui conduit l'action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l'enfance définie par le Président du Département, et de piloter les é

Le cuisinier pizzaiolo prépare des pizzas traditionnelles, gère la mise en place et le nettoyage.

Le cuisinier réalise des préparations culinaires, participe à l'entretien et à la sécurité des locaux et du matériel.

Le cuisinier prépare des plats adaptés aux personnes âgées, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité.

Le restaurant Le Plan B recherche un(e) cuisinier(ère) pour la préparation des plats et le respect des normes d'hygiène.

Le cuisinier sera responsable de la préparation des plats dans plusieurs établissements, avec une autonomie et une capacité d'adaptation essentielles.

Il travaille en équipe et assure la qualité des repas pour les résidents. Le cuisinier prépare des plats chauds et froids, respecte les règles d'hygiène et les menus établis.

Recherche d'un cuisinier pour un poste en cuisine bistronomique avec des produits frais, pour un CDD de deux mois.

Le cuisinier expérimenté prépare des repas équilibrés, participe à l'élaboration des menus et assure le respect des règles d'hygiène.

Le cuisinier réchauffe des plats, prépare les entrées, fromages et desserts.

Le cuisinier/pizzaiolo prépare des plats chauds et froids, suit les normes d'hygiène et assure le nettoyage de l'espace de travail.

Le cuisinier prépare des plats, gère son temps, applique les règles HACCP, participe à la mise en place et au nettoyage, travaille en journée et le week-end.