Serveurs jobs in VilleurbanneCreate job alerts

Vos missions : • Rédaction des protocoles et rapports de qualification/validation, • Pilotage et réalisation des tests de QI (Qualification d'Installation), QO (Qualification Opérationnelle), QP (Qualification de Performance) sur équipements de production, • Suivi et gestion des non-conformités, déviations et actions correctives, • Veille technique et réglementaire liée à l'environnement pharmaceutique, • Collaboration avec les services production, qualité et maintenance, • Participation aux audits et inspections réglementaires Vos missions peuvent varier en fonction de votre niveau d'expérience. Cette offre d'emploi est ouverte à tous les profils Votre profil : • Diplôme ingénieur / Bac +5 dans le secteur des sciences de la vie, • Expérience de 1 à 3 ans sur un poste similaire en industrie pharmaceutique, • Maitrise des protocoles de QI, QO, QP, • Bon relationnel et capacité à travailler en équipe et en environnement multi projets

Rejoignez un groupe hôtelier incontournable et familial à Lyon, existant depuis 40 ans et apportant une vision authentique et moderne de l’hôtellerie restauration au travers de ses 6 établissements 3 et 4* disposant tous de plus de 100 chambres. Rejoignez un de leurs hôtels 4* idéalement situé à Lyon et devenez leur futur : Chef de cuisine Lyon H/F • Mission de transition, • Poste basé à Lyon, • Statut Cadre, • Repos dimanche lundi et flexibles Vos motivations : Intégrez un établissement reconnu pour son offre de restauration traditionnelle bistronomique ainsi que pour la qualité de ses prestations séminaires. Mettez à profit votre expertise et votre créativité en contribuant activement à l’évolution de l’offre et à l’exigence de qualité. Rejoignez un groupe aux valeurs humaines affirmées, attentif au bien-être et à l’épanouissement de ses équipes. Sensible à une cuisine légère, raffinée et inventive, vous aspirez à occuper un poste de Chef de cuisine à un moment stratégique pour l’établissement. Vos missions : Planifier et organiser efficacement le travail de vos équipes dans le respect de la règlementation. Fidéliser votre équipe en instaurant un climat de confiance. Créer des cartes et des menus innovants en adéquation avec les attentes de nos clients. Réaliser les fiches techniques pour l'ensemble des cartes et menu. Effectuer les commandes de marchandises en respectant le bon équilibre entre objectif de qualité et de coût. Contrôler la réalisation, la qualité et l'envoi des plats, dans la conformité des fiches techniques. Coordonner la communication de la cuisine avec les autres services de l'hôtel. Archiver les rapports des cabinets de contrôle d'hygiène & les fiches de produit ECOLAB. S'informer des nouvelles tendances de restauration afin de toujours renouveler son offre. Participer activement à la production et au service. Votre profil : Issu(e) d'une formation en cuisine type CAP / BEP vous avez acquis une expérience solide en tant que second de cuisine ou chef de cuisine au sein d'une brasserie à forts volumes d’activité et/ou d'un restaurant gastronomique. Vous possédez d'excellentes connaissances & capacités culinaires (techniques de cuisine ; produits ; règles d'hygiène ...). Vous êtes reconnu pour vos excellentes aptitudes managériales. Votre faculté à gérer du volume, à anticiper et à organiser le travail efficacement seront des atouts pour réussir à ce poste.

Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables.Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang.Les missions principales seront :.Développer une relat

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Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l’ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Prendre les commandes, servir et encaisser.

Rejoindre Relais & Châteaux, c'est profiter d'une opportunité unique d'élargir vos horizons tout en nourrissant votre talent.Que vous souhaitiez construire une véritable carrière à nos côtés ou recherchiez un poste saisonnier, vous découvrirez des maisons de caractère, toutes unies par la

Vous possédez une excellente qualité d’écoute et de communication, un accueil naturellement chaleureux, et cette capacité précieuse à anticiper les attentes de chaque client avec justesse et délicatesse. Plus encore, nous recherchons une personne habitée par l’envie de faire plaisir, le