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Roberto D.En línea hace 1 hora
22 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero con 22 años de experiencia en asadores, hoteles y colectividades. Experiencia en gestión y organización de cocina, elaboración de menús y control de compras y stock, atendiendo servicios de gran volumenJefe/a de Cocina - Eurest (Colegio nclic)Cocinero - Residencia TagoreCocinero/parrilla - Asador Urtegui Aldea (Urrunaga-Alava)Jefe de partida - Hotel Bendinat (Portals nous-Mallorca)Cocinero/a - Ipar Itsaso UrrunagaHablo Vasco, Español, Inglés, Francés
Vitoria-Gasteiz, PV, España - Recomendado/a
Cèsar T.En línea hace 2 horas17 años de experiencia como Chef y Cocinero/aMe gusta la lectura, el deporte (running), cine, y pasar el máximo tiempo posible con mi hijo.Jefe de cocina - La Tavina. LogroñoJefe de cocina - Hotel palacio de Pujadas. Viana NavarraJefe de cocina - Grupo MOGA. Ciutadella MenorcaJefe de partida - La fundición. ValladolidChef - El mató de SarriàHablo Catalán, Español, Italiano, InglésViana, NA, Spain - Recomendado/a
Alexander M.En línea hace 3 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy muy responsable en la cocina y organizado. Como persona, soy muy social y respetuoso, y espero lo mismo a cambio.Jefe/a de Partida - Blau ParcJefe/a de Cocina - Blau Parc El PinarSegundo/a de Cocina - CoyoteJefe/a de Partida - Café da manhaHablo Español, Portugués, Inglés, FrancésGüeñes, País Vasco/Euskadi, España - Recomendado/a
Israel F.En línea hace 5 horas11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona que se adapta rápido a los puestos y le gusta aplicar una mejora continua a lo que ejecuta.Jefe/a de Cocina - NahikaraJefe/a de Cocina - AspaldikoJefe/a de Cocina - Hotel ArriluceJefe/a de Cocina - Restaurante karmeloJefe/a de Cocina - Amalur S.LHablo Vasco, Inglés, EspañolOtxarkoaga-Txurdinaga, Bilbao, PV, Spain - Recomendado/a
Adriano M.En línea hace 5 horas12 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinero riojano con más de 12 años de experiencia en diversas cocinas de La Rioja y Londres. Organizado, pro activo y resolutivo.Cocinero/a - MERAKI Gastrobar NájeraJefe/a de Cocina - Kien NájeraCocinero/a - Crystal Palace F. C. LondresCocinero/a - 67 Pall-Mall (Club Privado) LondresCocinero/a - Oystermen LondresHablo Español, InglésNájera - Recomendado/a
Natalia M.En línea hace 7 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aCocinera con 30 años de experiencia en la preparación de platillos de alta calidad, organización de cocinas, manejo de ingredientes frescos y cumplimiento de normas de higiene.Cocinera - Boca BocaCocinera - Residencia de EstudiantesCocinera - La Chatilla GastrobarJefa de Cocina - Beer House BarHablo EspañolLogroño, LO, España - Recomendado/a
William M.En línea hace 8 horas13 años de experiencia como Chef y Cocinero/aChef empírico colombiano en gastronomía colombiana, orientado a estandares de calidad.Administrador/a - Maria la santa parrillaChef Jefe de Cocina - Restaurante Maria la Santa Parrilla Gastro BarHablo EspañolMiranda de Ebro, CL, España - Recomendado/a
Silvia G.En línea hace 10 horas7 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSilvia has experience in culinary and administrative roles, with a diverse skill set acquired in various settings.Jefe/a de Cocina - El almacen gastrobarCocinera-Camarera - Bar Restaurante RomoSegunda de cocina - Mesón JabugoCocinero/a - Café antiguoCocinera - Café LuzHablo Inglés, Francés, EspañolLogroño, RI, España - Recomendado/a
Dorel C.En línea hace 17 horas8 años de experiencia como Chef y Cocinero/aResponsable, comprometido y con más de 20 años de experiencia en restauración. Actualmente trabajo como jefe de cocina en un restaurante en VitoriaJefe/a de Cocina - Portugal de gardenHablo Español, Inglés, RumanoVitoria-Gasteiz - Recomendado/a
Angel Unai M.En línea hace 19 horas15 años de experiencia como Chef y Cocinero/aSoy una persona agradable, con don de gentes, simpática y divertida a la que le encanta el trato al público y el sector hostelería. Devoción por la cocina y por el trabajo bien hecho.Segundo de Cocina - Hard Rock Hotel (Ibiza)Jefe/a de Partida - Restaurante SarrienaJefe/a de Partida - Restaurante Cova Santa (Ibiza)Jefe/a de Cocina - Hotel RuralPanadero/a - Panadería pastelería La ParadaHablo Inglés, VascoBilbao - Recomendado/a
Luis Kenyo S.En línea hace 1 día11 años de experiencia como Chef y Cocinero/aPersona responsable, con ganas de aprender, buen manejo de relaciones interpersonales, facilidad para trabajar en equipo y resolver problemas.Cocinero - La Bodega La TratoriaCocinero/a - Restaurante Huarique – Bilbao EspañaCocinero - La Bodega La TratoriaJefe de cocina - Misky Nay RestauranteCocinero - La Bodega La TratoriaHablo EspañolIturralde - Crear una cuenta para ver más perfiles
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Preguntas Frecuentes
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El jefe de cocina es uno de los puestos más importantes de un restaurante. Es la persona que se encarga de planificar los platos y de controlar al personal, entre otras tareas, como organizar el almacén o realizar pedidos.
Un jefe de cocina tiene que tener dotes de líder, ser una persona con carácter, ordenada y meticulosa, y con capacidad para dar órdenes firmes y concretas.
En muchos casos, son personas que cuentan con unos estudios que les han formado para desempeñar su trabajo. Sin embargo, también es posible ser jefe de cocina después de años de experiencia trabajando en otros puestos de restaurante.