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About the job Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Jr. Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y el Sr. Sous Chef, incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo y al Sr. Sous Chef con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chef senior, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y el Sous Chef. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada como Sous Chef o en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Comidas gratuitas durante el turno. • Perspectivas de progreso profesional inigualables. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo. Department: F&B kitchen The company Launching summer 2024, Borneta boasts 92 rooms, an atmospheric restaurant with an open-plan kitchen, and a cocktail bar. Its rooftop terrace offers the perfect vantage point for soaking up the sights of downtown Barcelona. Positioned in the charismatic old artisan quarter of El Born, Borneta invites you to discover the charms of the Ciutat Vella.
¿Te apasiona el marketing y buscas algo fuera de lo común? Estamos buscando un Especialista en Marketing que quiera marcar la diferencia en un concepto revolucionario. Lo que harás: • Fidelización: Diseñar y gestionar estrategias. • Redes Sociales: Crear contenido creativo que conecte con nuestro público (familias, amigos, parejas) y posicione nuestra Smart Food Experience como única. • CRM, herramientas de marketing, Notion etc: Planificar y organizar campañas, métricas y documentación usando Notion y herramientas de CRM. • Estrategias no convencionales: Desarrollar campañas fuera de los moldes tradicionales, aprovechando el entretenimiento y la tecnología como pilares. Requisitos mínimos: ✅ Experiencia demostrable en marketing digital (sector restauración o similar, ¡mejor aún!). ✅ Dominio de Notion y CRM entre otras herramientas. ✅ Experiencia en programas de fidelización. ✅ Creatividad y enfoque innovador, con capacidad para conectar con nuestro público objetivo.
About the job Un camarero o camarera en Cocina Hermanos Torres se encarga del mise en place de sala, gestión y organización de materiales para el servicio, atención al comensal durante el servicio, entre otras funciones. 19.500€ - 22.000€ anuales brutos Department: F&B service About you Indispensables: - Experiencia mínima de un año en restaurantes de Fine Dining - Disponibilidad horaria - Incorporación inmediata - Buena Presencia Idiomas requeridos: Inglés y Español. Catalán es un plus The company “Cocina” es nuestro proyecto más personal. Tras nuestra experiencia en Barcelona con el restaurante “Dos Cielos”, elegimos de nuevo la ciudad para proponer algo diferente e íntimo, un proyecto que nace del sueño perseguido durante muchos años. Nuestra prioridad siempre ha sido el producto; un producto de proximidad y de temporada que se convierte en protagonista, definiendo el espíritu de nuestro restaurante. El proyecto es un homenaje a la cocina, al producto y, por supuesto, a nuestros clientes y amigos. Desde un principio hemos buscado integrar cocina y restaurante para crear una experiencia única. “Cocina” is our most personal project. After our experience in Barcelona with the restaurant “Dos Cielos”, we choose again the city to propose something different and intimate, a project born from the dream pursued for many years. Our priority has always been the product; a local and seasonal product that becomes the main character, defining the spirit of our new restaurant. The project is a tribute to the kitchen, the product and, certainly, to our customers and friends. From the beginning we have sought to integrate kitchen and restaurant in order to create a unique experience. Javier y Sergio Torres. El restaurante Cocina Hermanos Torres es un concepto en el que modernidad y creatividad confluyen, un laboratorio de innovación situado en una antigua nave industrial de 800 metros cuadrados ubicada en el barrio barcelonés de Les Corts y con capacidad de hasta 200 comensales. Centro y corazón del proyecto, la sala principal es una cocina abierta, formativa y cultural, donde el invitado es el máximo protagonista de su propia experiencia: no se trata de un comedor, sino de una cocina en la que se come. Cocina Hermanos Torres restaurant is a concept in which modernity and creativity converge; it is an innovative laboratory situated in an old industrial building that measures roughly 800 square meters, holds until 200 diners and sits in the Barcelona neighborhood of Les Corts. The main room is the heart and soul of the project: an open, educational and cultural kitchen, where the guest is the main character of his own experience: it is not a dining room, rather it is a kitchen where you eat.
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Estamos buscando un friegaplatos que tambien nos ayude un poco en la produccion de cocina. Requisitos Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido 4 Dias de Turno seguido 1 Dia turno partido 5 días laborables, 2 días de descanso por semana Incorporación inmediata
Restaurante Volta En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Descripción del puesto El rol del Jr. Sous Chef es garantizar que se mantengan los más altos estándares de alimentos y bebidas en todo momento. Además, es responsable de completar todos los procedimientos relevantes del departamento de Cocina según lo indique la empresa y de gestionar la cultura laboral para apoyar los valores de Miiro. Responsabilidades clave • Dirigir al equipo de cocina en ausencia del Chef ejecutivo y el Sr. Sous Chef, incluyendo Chef de Partie, Demi Chefs y Kitchen Porters. • Apoyar al Chef Ejecutivo y al Sr. Sous Chef con mentoría, coaching y retroalimentación para mejorar el rendimiento y gestionar conflictos del equipo. • Asumir responsabilidades administrativas en ausencia del sous chef senior, como facturas, control de costos y el libro de alimentos. • Fomentar la comunicación diaria con otros departamentos para promover trabajo en equipo y servicio de calidad. • Supervisar la ejecución de los platos y los procedimientos de salud, seguridad y control de temperaturas en la cocina. • Colaborar en la creación de platos especiales y en la modificación de menús. • Informar al jefe de cualquier dificultad, comentario de huéspedes o problemas internos. • Ser responsable de todas las operaciones de cocina en ausencia del Chef Ejecutivo y el Sous Chef. • Cumplir con las reglas y regulaciones del hotel y el Manual de Miiro. • Participar activamente en programas de capacitación y maximizar las oportunidades de auto-desarrollo. Requisitos • Experiencia demostrada como Sous Chef o en un puesto similar en restaurantes de alta gama o de gran afluencia. • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos. • Capacidad para trabajar en un equipo diverso, con compañeros de diferentes culturas y países. • Dominio del español e inglés. Beneficios y condiciones • Salario competitivo. • Descuentos para empleados en Miiro Hotels, tanto para ti como para tus amigos y familiares. • Fantásticas oportunidades de formación y desarrollo. • Comidas gratuitas durante el turno. • Perspectivas de progreso profesional inigualables. • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Chef de Partie. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.
Ubicación: Passatge Lluis Pellicer, 10 (Eixample Esquerra, Barcelona) Horario: De lunes a sábado, de 19:00 a 23:00 h, y los sábados de 13:30 a 15:30 h En Can Mullol Bar Degustació, somos mucho más que un gastrobar. Somos la extensión de un proyecto familiar con más de 100 años de historia, nacido en Ripoll en 1917 y dedicado a la charcutería tradicional catalana. En nuestro espacio, ubicado en pleno Eixample Esquerra, ofrecemos una experiencia gastronómica única que combina tradición y calidad, desde degustaciones de embutidos y quesos hasta catas de vino y eventos exclusivos. Buscamos un/a Responsable de Bar y Camarero/a que comparta nuestra pasión por la gastronomía y esté preparado/a para asumir un rol clave en nuestro equipo. Responsabilidades: Durante el servicio habitual: - Preparar platos sencillos como embutidos, quesos, tortillas y ensaladas (se proporcionará formación). - Atender con excelencia las 2-3 mesas de cada servicio, ofreciendo un trato cercano y personalizado. - Mantener la limpieza y organización del bar y las áreas comunes al finalizar el turno. En días de eventos especiales (como catas de vino): - Preparar la cristalería, utensilios y platos necesarios antes del evento. - Asegurar que el espacio esté impecable y listo para recibir a los invitados. - Supervisar y coordinar el evento, controlando el flujo del servicio para que todo funcione sin inconvenientes. - Preparar y servir bebidas, así como platos o aperitivos relacionados con el evento. - Garantizar una experiencia memorable para los asistentes, siendo un embajador/a de la esencia de Can Mullol. Cuando el propietario no esté presente: - Gestionar el servicio de forma autónoma, asegurando una atención de calidad a los clientes. - Realizar compras de productos esenciales (pan, tomates, tortillas...) en tiendas cercanas, si es necesario. - Preparar los platos, servir las mesas, cobrar y cerrar el servicio de manera eficiente. - Mantener el bar limpio, organizado y preparado para el siguiente turno. ¿Qué buscamos? - Experiencia previa en restauración, especialmente en atención al cliente y gestión de eventos. - Capacidad para trabajar de manera autónoma y gestionar responsabilidades con eficacia. - Persona resolutiva, organizada y con iniciativa, capaz de adaptarse a un entorno dinámico y cercano. - Imprescindible hablar catalán con fluidez, preferiblemente a nivel nativo. - Pasión por la gastronomía, el vino y la tradición catalana, con ganas de aprender y ofrecer lo mejor a los clientes. ¿Qué ofrecemos? - Contrato por tiempo definido con posibilidad de prórroga según rendimiento y necesidades del negocio. - Formación inicial personalizada para adaptarte a las tareas y productos de Can Mullol Bar Degustació. - Un entorno acogedor y dinámico (2-3 mesas por turno en servicios habituales) - Responsabilidad y autonomía para gestionar el bar y los eventos de forma independiente en ausencia del propietario. - La oportunidad de ser parte de un proyecto familiar con más de 100 años de historia, llevando la tradición catalana a los corazones de nuestros clientes. - Participación en eventos exclusivos como catas de vino, bodas, reuniones de amigos... donde tu rol será fundamental para crear experiencias únicas. Si te apasiona la restauración, tienes experiencia y disfrutas de los pequeños detalles que crean momentos especiales, ¡envíanos tu CV!
2 azafatas (podeis ir con una amig@) Para promocionar marca de alcohol y dar regalos. Fecha: 09/11/2024 Local: LLORET DE MAR SASSY 00:30 - 4:30 Carrer de Sant Lluc, 8, 17310 Lloret de Mar 54€/brutos
El Maleducat - Casa de Menjars es un restaurante proyecto de tres amigos: Víctor, Marc e Ignasi, donde proyectamos nuestra experiencia gastronómica ideal. Compartir, de un modo desenfadado y canalla, el placer del buen comer y el buen beber. Queremos ofrecer un excelente producto y brindar un servicio profesional a la par que cercano y distendido. Después de un año, estamos buscando una figura de cocinero/a que nos ayude a profesionalizar el equipo de cocina y la calidad de la experiencia Maleducat. Estamos buscando a una persona con pasión por la gastronomía desde un prisma rebelde y con ganas de compartir una experiencia única con todos/as los/as Maleducats. Funciones del rol a) Realizar la mice en place de las diferentes partidas b) Servir las comandas y platos en el tiempo y calidad apropiadas segun estandares y necesidades c) Comunicar al responsable de cocina del producto faltrante para la mice en place del siguiente dia d) Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio e ) Mantener el orden y limpieza durante el servicio f) Rotacion y control de stock de acuerdo con los procedimientos estabelcidos g) Almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas Requisitos Calidez humana, positivismo y profesionalidad Capacidad de liderazgo Atención al detalle Capacidad de comunicación Castellano y/o catalán Más de 2 años trabajando en restaurantes gastronómicos Condiciones Empleo a tiempo completo Contrato Indefinido Turno seguido 5 días laborables, 2 días de descanso por semana Incorporación inmediata
¿Quieres formar parte de una empresa en crecimiento y potenciar tu carrera en ventas? En Staff Global Group, estamos buscando personas apasionadas y dinámicas que disfruten del trato con el público y estén motivadas por alcanzar objetivos. Si tienes habilidades comerciales y te entusiasma la idea de trabajar en ruta en Barcelona, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás? Promocionar la venta de productos de la marca Trabajarás para alcanzar objetivos de ventas específicos. - Implementar material promocional. - Realización de reportes diarios. ¿Qué ofrecemos? Jornada laboral de 40 horas semanales de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. Un sábado por mes. Salario: 1369€ brutos + incentivos por ventas (aproximadamente 300€ brutos al mes) + dietas. Te damos 100 € para tus compras si traes a un amigo por una duración superior a un mes. - Formación previa remunerada. - Facilidades de movilidad: te brindamos vehículo de empresa y cubrimos todos tus desplazamientos y gastos. ¿Qué buscamos? Carnet de conducir. Excelentes habilidades comunicativas. - Actitud dinámica, proactiva y orientada a resultados. - Experiencia previa en el sector de ventas. Si estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y unirte a un equipo en crecimiento, ¡te estamos esperando!
Holaaaa!!! Somos tort, una casa de tortillas de take away y delivery con local físico en c/ amigó, 33. Estamos buscando a una persona joven que quiera ser participe de este proyecto, que esté full motivad@ y tenga ganas de petarlo al igual que nosotros. Si quieres darle la vuelta a la tortilla, este es tu sitio.