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Catering jobs in Les RoquetesCreate job alerts

  • Comercial
    Comercial
    7 days ago
    Full-time
    Barcelona

    En Qualittat, empresa especializada en la distribución de productos cárnicos premium para el canal Horeca, buscamos comerciales autónomos para ampliar nuestra red en restauración, hoteles y catering. Contamos con más de 5 generaciones de experiencia en el sector cárnico y más de 15 años operando en el canal Horeca, trabajando con restaurantes de primer nivel y hoteles de lujo. 💼 Funciones Captación y desarrollo de nuevos clientes en el canal Horeca Gestión y fidelización de cartera activa Presentación y venta de productos cárnicos premium Desarrollo de negocio y ampliación de ventas 🥩 Nuestros productos Vacuno nacional y de proximidad Carne de importación seleccionada Vacuno premium (Wagyu, etc.) Lomos madurados Cordero Cerdo ibérico Otras especialidades gourmet ✅ Requisitos Autónomo o posibilidad de alta Experiencia comercial en canal Horeca Cartera activa de clientes (restaurantes, hoteles, catering) Valorable experiencia en alimentación, producto gourmet o sector cárnico Perfil orientado a ventas y generación de negocio 💰 Condiciones Colaboración como comercial autónomo Comisiones del 5% al 8% sobre ventas (negociable) Producto premium con alto valor y margen comercial Posibilidad de generar ingresos recurrentes elevados con clientes fidelizados 🎯 Perfil ideal Profesionales que ya trabajen con clientes del canal Horeca (vino, alimentación, pescado, gourmet, etc.) y quieran ampliar su catálogo con un producto premium, rentable y de alta rotación.

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  • Encargado/a de Camareros
    Encargado/a de Camareros
    7 days ago
    Full-time
    L'Eixample, Barcelona

    CERVEZAS MORITZ (GRUPO AGORA), GRUPO CERVECERO FABRICANTE Y DISTRIBUIDOR CON MÁS DE 160 AÑOS DE HISTORIA, MÁS DE 1.000 PROFESIONALES, COMPAÑÍA FAMILIAR-SEXTA GENERACIÓN. EQUIPO, EXCELENCIA, COMPROMISO, IDEAS, HACER QUE PASE Y DISFRUTAR (NUESTROS VALORES). Somos pequeños cerveceros, historia cervecera, calidad, pasión, artesanía, innovación, pero nuestro verdadero valor se encuentra en las Personas que forman Grupo AGORA. Tenemos la ilusión de que lo mejor está por llegar, porque nuestra razón de ser es disfrutar y hacer disfrutar de los pequeños placeres de la vida SELECCIONAMOS EN NUESTRO NEGOCIO DE RESTAURACIÓN: ENCARGADO/A HOSTELERÍA para BAR VELODROMO (BARCELONA) Reportando al Responsable de Fábrica Moritz y con el equipo de camareros/as y ayudantes de Sala, te harás cargo de garantizar el buen servicio y resultados en los turnos de trabajo asignados. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades en esta posición? • Gestionarás el Equipo (Camareros/as, Ayudantes) a nivel de desarrollo, formación, planificación, supervisión, etc., • Coordinar y planificar los servicios y oferta del local en su turno de trabajo., • Velar por el cumplimiento de los procesos, normas de higiene y seguridad del establecimiento., • Soporte en la gestión de eventos y demás actividades promocionales., • Mejora de los procesos, seguimiento y control de costes y reporte de los principales indicadores al responsable del local.., • Apertura y cierre local, • Control de caja. Control de stock, • ¿Qué te ofrecemos?, • Retribución competitiva, retribución flexible (seguro médico, ticket guardería, transporte, catering, transporte...), • Motivador proyecto y reto profesional dentro de Hosteleria., • Desarrollo profesional y plan de formación continua. Entrevista de desarrollo anual. Renovación tecnológica constante. Podrás acceder al amplio catálogo de cursos, libros, charlas desde nuestro Campus Agora. Formación en Inglés., • Cultura agile y digital. ¡Nos gusta estar en contacto con la tecnología y últimas novedades!, • Plan de acogida y formación inicial. Onboarding., • Programa de bienestar y salud (emocional, física y nutricional), • Beneficios sociales (descuentos en productos para empleados), • Actividades de teambuilding e interdepartamentales. Eventos internos y actividades sociales para compartir una buena cerveza, • Si eres cervecero/a, te apasiona la Hostelería y quieres formar parte de nuestro equipo, es el mejor momento para unirte a este gran proyecto! Buscamos el mejor Talento que nos ayude en el negocio, queremos verte crecer y que tengas una evolución en tu carrera profesional con nosotros., • En Grupo Agora nos levantamos cada mañana para compartir y acercar los pequeños placeres de gran disfrute en la vida a todas las personas que confían en nosotros., • ¿Tienes ganas de conocer más de éste área, aprender y desarrollar tu carrera profesional en Hostelería y Restauración? ¡Adelante, inscríbete!

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  • Comercial pastelería sector Horeca
    Comercial pastelería sector Horeca
    28 days ago
    Full-time
    Badalona

    Sobre nosotros Somos una empresa de pastelería artesanal con una reciente linea de negocio especializada en postres profesionales para el sector HORECA que combina: • Postres terminados listos para servir, • Bases y semielaborados para restauración, • Servicios de catering dulce y salado, • Consultoría gastronómica y de gestión, • Elaboración y optimización de cartas de postres, • Asistencia técnica y formaciones Trabajamos con producto artesanal, materias primas de alta calidad y enfoque profesional. Qué buscamos Buscamos un COMERCIAL AUTÓNOMO con experiencia en el sector HORECA que quiera incorporar a su cartera una línea de productos y servicios con alto valor añadido. En la zona de Barcelona provincia (ampliable según cartera). Buscamos un perfil: • Con mentalidad comercial real (captación + cierre), • Con cartera activa en restauración, hoteles, caterings, colectividades, etc., • Acostumbrado a trabajar por objetivos, • Orientado a relaciones a largo plazo Funciones principales • Captación de nuevos clientes HORECA, • Presentación de catálogo de productos y servicios, • Detección de necesidades en cocina y gestión, • Venta de productos (postres, bases, catering…), • Venta de servicios de consultoría y asistencia, • Seguimiento y fidelización de clientes Qué ofrecemos • Colaboración como agente comercial autónomo, • Comisiones atractivas por ventas recurrentes, • Posibilidad de ingresos recurrentes por clientes fidelizados, • Producto diferencial y de calidad, • Apoyo técnico y comercial desde obrador, • Posibilidad de crecimiento en zona o ampliación de portfolio Perfil ideal • Experiencia demostrable en venta a HORECA, • Cartera activa (valorable), • Conocimiento del funcionamiento de cocina y restauración, • Capacidad de negociación, • Perfil proactivo y orientado a resultados, • Vehículo propio Tipo de colaboración • Régimen autónomo, • Comisión sobre facturación generada, • Condiciones a concretar según perfil y zona Cómo aplicar Si eres comercial y quieres representar un producto artesanal con alto potencial en el sector HORECA, envíanos tu CV y una breve explicación de tu experiencia en el sector.

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  • Cocinero/a Colectividades
    Cocinero/a Colectividades
    2 months ago
    €1381 monthly
    Part-time
    Horta-Guinardó, Barcelona

    📌 Ubicación: Residencia Geriatrica / Residencia Campoamor en Horta. / Carrer de Campoamor, 1, Horta-Guinardó, 08031 Barcelona ⏳ Incorporación 10 de febrero 👨‍🍳 Cocinero/a con experiencia en colectividades (residencias, hospitales, comedores, etc.) 📄 Contrato: sustitución, vacaciones hasta el 22 de marzo, con opciones de poder continuar en otro de nuestros centros de Cataluña. Salario : 1381,33 € brutos/mes / pagas prorrateadas incluidas en el sueldo + plus de 21,78 € por domingo trabajado. • L-M-X: 8 - 14:00h & Jueves/Viernes (1a) y Sábado/Domingo 8-20:00h (2a), • ✔ Semana 1:, • Jueves y viernes de 8:00 a 20h / con el descanso para comer, • (Sábado y domingo de descanso)., • ✔ Semana 2:, • (Descanso jueves y viernes). Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva especializada en ofrecer soluciones de catering adaptadas a distintos entornos, como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Limpiador/a de Cocina y Office con experiencia en limpieza de cocinas industriales, organizado/a y resolutivo/a, acostumbrado/a a trabajar con volumen alto de servicio. Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 1 año en cocina de colectividades. ✅ Valorable formación en Cocina y Gastronomía o similar. ✅ Conocimiento de dietas especiales y texturizados. ✅ Carnet de manipulación de alimentos en vigor. ✅ Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo.

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  • Jefe/a de Operaciones de Cocina
    Jefe/a de Operaciones de Cocina
    2 months ago
    €28000–€32000 yearly
    Full-time
    Sant Martí, Barcelona

    Sandwich Club Barcelona está creciendo y buscamos un/a Jefe/a de Operaciones de Cocina con experiencia para liderar las operaciones diarias en nuestras dos dinámicas ubicaciones en Eixample y Poblenou. Este es un puesto de liderazgo activo para alguien apasionado por la hospitalidad, el desarrollo de equipos y unas operaciones impecables en cocina. Jefe/a de Operaciones de Cocina, supervisarás todos los aspectos del funcionamiento diario de los restaurantes, desde la gestión del personal y el inventario hasta garantizar la excelencia en el servicio y la eficiencia operativa. Trabajarás estrechamente con el equipo directivo para apoyar los objetivos del negocio, al mismo tiempo que creas un entorno positivo y de alto rendimiento tanto para el personal como para los clientes. Responsabilidades generales del rol: Liderazgo y gestión de equipo: • Supervisión del funcionamiento diario de las distintas locations del grupo., • Supervisión integral de la vertical de catering Room Service®., • Dirección, formación y evaluación de los equipos de cocina., • Planificación de turnos y gestión de sustituciones tanto en las locations como en Room Service®., • Detección de talento y toma de decisiones relacionadas con el equipo., • El rol se desarrolla en un contexto de crecimiento del grupo, con posibilidad de ampliación de responsabilidades en futuras aperturas. Calidades y estándares: • Garantizar la consistencia, presentación y sabor de los platos tanto en las locations como en Room Service®., • Gestión, actualización y mantenimiento del recetario maestro del grupo., • Control del porcionado., • Estandarización de procesos y recetas entre las distintas locations. Costes y rentabilidad: • Control del food cost, incluyendo compras y mermas tanto en las locations como en Room Service®., • Gestión de inventarios., • Seguimiento y cumplimiento de los objetivos mensuales. Operación diaria: • Implementación continua de mejoras en el servicio bajo la máxima: “Máxima calidad en el menor tiempo posible”., • Optimización de técnicas de flujo de trabajo y tiempos de producción., • Resolución de incidencias operativas con proveedores y maquinaria. Coordinación interáreas: • Trabajo conjunto y comunicación fluida con el área de sala, compras y dirección, garantizando un correcto flujo del servicio. Higiene y seguridad: • Cumplir y hacer cumplir la normativa sanitaria y protocolos APPCC (etiquetado, almacenamiento, control de temperaturas, etc.)., • Cumplir y hacer cumplir la normativa de seguridad laboral (uso adecuado de vestimenta y equipos de protección)., • Realización y verificación de los checklists de apertura y cierre. Valores y cultura • Actuar como referente del equipo en implicación, puntualidad, actitud, criterio profesional y visión.

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  • Barcelona Bistro Kitchen Assistant — Kitchen Team — True Roots
    Barcelona Bistro Kitchen Assistant — Kitchen Team — True Roots
    2 months ago
    €1800 monthly
    Full-time
    Sant Martí, Barcelona

    Location: Barcelona, Spain | Workplace type: On-site Employment type: Full-time | Seniority: Junior Start date: As soon as possible Compensation: 1800€ About True Roots: True Roots is a next-generation food business rooted in health, longevity, and operational optimization. With a flagship location in Barcelona and clients internationally, we combine gastronomic creativity with structured systems thinking. Our work spans from daily operations at our bistro & catering events to advising clients on restaurant launches, creating new culinary concepts, kitchen workflow optimization, and menu strategy. We aim to build scalable, soulful food businesses that run with clarity and precision. Why this role matters As the Kitchen Assistant, you’ll support daily kitchen operations and execute high-standard dishes in a fast-paced bistro environment. This role ensures consistency, hygiene, and efficient resource use, directly upholding the bistro’s reputation for quality and reliability. Your contributions will optimize workflows, enhance team collaboration, and help scale True Roots’ innovative food concepts for guests and international clients. Whats you'll do • Support daily kitchen operations, including cleaning, prep according to technical specifications, and packaging of finished products., • Prepare dishes in assigned sections (meat, fish, vegetables, side dishes) following fine dining standards., • Adhere to recipes and quality benchmarks, rotate tasks as needed, and assist junior staff., • Maintain cleanliness, hygiene, and food safety standards; comply with HACCP and other regulations., • Collaborate with kitchen and front-of-house teams to optimize workflow and service quality; manage stock, inventory, cost calculations, and supplier coordination. What we’re looking for (must-have) • Responsible, accurate, and proactive cook with experience in hospitality., • Strong teamwork, communication, and mentoring skills; capable of working under pressure., • Knowledge of HACCP or equivalent food safety standards; able to implement hygiene controls consistently., • Flexible to work in a seasonal, fast-paced environment with physical stamina for long shifts; EU passport or valid work permit for Spain required. Nice to have • Spanish language proficiency (required, but advanced level a plus)., • Russian language skills. Benefits & perks • Full-time, permanent, • Schedule: 8:30 to 16:30 with potential flexibility; occasional weekend coverage may be required., • Additional support for onboarding and integration into True Roots’ systems and standards. Equal opportunity and accessibility statement: True Roots is an equal opportunity recruiter and welcomes applicants from all backgrounds. We are committed to creating an inclusive environment for our teams.

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