Chef de cocina jobs in Barcelona - Page 10Create job alerts

Estamos buscando ampliarà nuestro pequeño equipo con un ayudante de cocina / cocinero! El candidato tiene que tener disponibilidad para trabajar cualquier dia de la semana. Para hacer bien este trabajo se requieren habilitades de cocina avanzadas Valoramos muy positivamente formación en cocina aunque valoramos mas una buena capacidad de adaptacion. No es requisito fundamental una gran experiencia pero si mantener una buena actitud hacia el trabajo a lo largo del contrato. El horario suele ser el mismo todas las semanas pero es ajustable a urgencias personales.

GHR, una empresa de restauración organizada, joven y dinámica en plena expansión a nivel nacional, busca incorporar a su equipo un/a Ayudante/a de Cocinero/a. Si te apasiona el mundo de la gastronomía y buscas unirte a un equipo profesional donde poder crecer, ¡esta es tu oportunidad! Tus principales responsabilidades incluirán: • Asistencia en la preparación de ingredientes y elaboración de platos bajo la supervisión del equipo de cocina., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina, utensilios y equipos, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene., • Gestión y organización de las áreas de almacenamiento de alimentos, realizando control de stock y rotación., • Colaboración activa en el cumplimiento de todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo general al equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente y de calidad en todo momento. Buscamos una persona proactiva, con ganas de aprender y trabajar en equipo, que aporte entusiasmo y dedicación. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico y la posibilidad de desarrollarte profesionalmente en una empresa en constante crecimiento y con presencia en todo el territorio nacional.

ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos incorporar un JEFE DE PARTIDA PARA CENAS. Ubicados en el corazón del barrio de Gràcia, junto a los cines Verdi, en el icónico Café Salambó, ofrecemos una experiencia gastronómica única basada en productos frescos y de temporada. Nuestro chef crea una cocina personal que deleita a los amantes del buen comer. Además, en nuestra planta superior, podrás disfrutar de cócteles de autor, mesas de billar y música en un ambiente relajado. ¿Qué buscamos? Estamos en la búsqueda de un JEFE DE PARTIDA con formación en cocina, dinámico y con muchas ganas de aprender y de seguir creciendo. Trabajarás junto a nuestro Chef y nuestro Chef Ejecutivo, encargándote de la carta de noches. ¿Qué esperamos de ti? · Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en cocina tradicional. · Conocimiento profundo de la cocina española y catalana (¡es indispensable!). · Experiencia en la gestión de APPCC. · Compromiso para formar parte de un proyecto estable y a largo plazo. ¿Qué ofrecemos? · Contrato temporal con vistas a indefinido. · Jornada continua de 16h a 00h con dos días seguidos de descanso. · Posibilidades de crecimiento dentro de nuestro grupo de restaurantes en expansión. · Salario fijo a concretar + nocturnidad + propinas · 30 días de vacaciones + invernales en invierno.

DEPENDIENTE/A – AYUDANTE DE COCINA Descripción del puesto: Buscamos una persona polivalente para incorporarse de forma estable a nuestro equipo, realizando funciones tanto de atención al cliente en tienda/mostrador como de apoyo en cocina. Se valora actitud positiva, responsabilidad y ganas de trabajar. Funciones principales: Atención y asesoramiento al cliente en mostrador o tienda. Venta, cobro en caja y gestión básica de pedidos. Preparación básica de alimentos y apoyo al cocinero/a. Manipulación y preparación de ingredientes. Mantenimiento del orden y limpieza del local, cocina y utensilios. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia en comercio, hostelería o cocina (valorable). Buen trato con el cliente y habilidades comunicativas. Capacidad para realizar tareas variadas. Responsabilidad, rapidez y trabajo en equipo. Disponibilidad horaria. Se ofrece: Contrato fijo / indefinido. Jornada completa o parcial (a concretar). Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo. Formación inicial en el puesto.

Buscamos personal de cocina para restaurante brunch en PobleNou. Horario: lun/mar de 8:30h a 14:30h vie/sab/dom 9:30h a 14:30h + 18:30h a 23h

Buscamos personal de cocina ordenado, (se requiere papeles en regla) .Contrato parcial SÁBADOS Y DOMINGOS.

Ofrecemos contrato de apoyo para días puntuales (2 a 3 días por semana), con una jornada de 10 horas semanales. Es una posición ideal para compaginar con estudios u otros proyectos, con un ambiente de trabajo serio y profesional. ¿Qué deberás de hacer? • Preparar todo los utensilios de cocina para que tanto ayudantes de cocina y cocineros tengan todo lo que necesitan a mano., • Cargar y descargar el lavavajillas con la cubertería, cristalería y vajilla., • Lavar a mano ciertos utensilios que lo requieren., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como friegaplatos. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria 10 horas semanales., • Disponibilidad inmediata (mañana mismo), • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana. ¿Qué ofrecemos? • Sueldo de 470€ brutos/ mes, • Horas nocturnas, festivos y horas complementarias se pagan siempre aparte. ¿Cumples con estos requisitos? ¡No dudes en apuntarte!

En La Taquería, restaurante especializado en la gastronomía callejera Mexicano, estamos buscando ayudante de cocinero con experiencia para unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia y conocimientos basicos en cocina, • Organización, limpieza, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio, • Flexibilidad para adaptarse a distintas jornadas laborales Condiciones del puesto • Distinto tipos de Jornadas flexibles entre 20 y 40 horas semanales, • Disponibilidad de horario ¿Qué ofrecemos? • Buen ambiente de trabajo, • Cocina mexicana autentica, • Equipo apasionado por la gastronomía Si te gusta la cocina y trabajar en un buen entorno laboral, La Taqueria es tu lugar.

Ofertas de trabajo: Camarero/a 20 horas para la calle Blai de Barcelona Horario desde 20:15 a 0:15 horas dos días de fiesta Se buscan camareros para unirse al equipo de nuestro bar en la calle Blai del Poble Sec de Barcelona. Buscamos una persona dinámica, proactiva y con experiencia en el sector de la hostelería. Funciones: Atención y captación de clientes, teniendo un trato de forma amable y cordial, ofreciéndoles un servicio de calidad. Tomar pedidos y servir las bebidas y platos solicitados. Preparar y limpiar las mesas y el local para el siguiente turno. Colaborar en la gestión de la caja y en la organización del inventario. Requisitos: Experiencia previa en el sector de la hostelería como camarero. Conocimientos básicos en el manejo de bandejas, utensilios y herramientas de cocina. Nivel de inglés básico para poder comunicarse con clientes extranjeros. Buena capacidad de trabajo en equipo y de resolución de problemas. Se ofrece: Contrato según jornada convenida y salario de convenio. Formar parte de un equipo joven y dinámico en un ambiente agradable y acogedor. Oportunidad de crecimiento profesional en un ambiente de trabajo motivador.

Se busca ayudante de cocina/friegaplatos con experiencia. Se ofrece contrato indefinido de 40h. Turno partido. Festivos se pagan a parte.

Empresa con más de 26 locales en Barcelona y Madrid, necesita personal para trabajar como ayudante de cocina en nuestros locales de Maremagnum, Plaça Reial y Barceloneta Experiencia mínima de DOS AÑOS en locales de alta afluencia. Necesitamos personal que domine las partidas de fuegos, paellas, plancha y freidora. Buscamos personal para todo el año.Sexo indiferente.

Camareros Buscamos una persona proactiva para unirse a nuestro equipo. Requisitos: • Inglés fluido/medio, • Actitud proactiva y dinámica., • Turnos fijos/rotativos., • Documentación en regla. Cocineros Para nuestro sector de Lomitos y Milanesas, buscamos a alguien con mano para el sabor argentino y mucha rapidez. ​Requisitos: • ​Experiencia en cocina, • Rapidez y Limpieza, • ​Proactividad, • ​Documentación en regla (Indispensable)., • Manejo de freidora y plancha, • ​Control de stock, • Experiencia en Postre, • ​Turnos fijos/rotativos

AYUDANTE DE COCINA con experiencia Nuestro local queda en la Barceloneta muy cerquita de la playa. Burgers, Bowls, Nachos, Patatas, Hummus son algunas de nuestras especialidades! Requisitos: • Documentación en regla (DNI/NIE y Número de la Seguridad social), • Experiencia, • Castellano fluido, • Ofrecemos:, • - Horario seguido, puede haber algún turno partido en caso de urgencia o por baja de algún compañero pero no suele ser lo habitual., • Si continuas más de un año en la empresa, se subirá el contrato a la categoría de COCINERO

Nora Real Food está creciendo y queremos sumar talento a nuestra cocina. Si te apasiona cocinar, aprender, cuidar los detalles y formar parte de un equipo con propósito… ¡sigue leyendo! 👇 📍 ¿Dónde? En uno de nuestros centros situados en Barcelona ciudad. 👩‍🍳 ¿Qué harás? Formarás parte del equipo de cocina, apoyando al jefe/a de cocina y a los cocineros/as en la preparación de nuestros platos saludables. Tu misión será que cada comida salga con calidad y a tiempo. Tus tareas principales: Apoyo en la elaboración y emplatado de raciones. Preparación de ingredientes (lavado, corte y mise en place). Manejo básico de cocina caliente, fría, horno y plancha. Cumplir con recetas y estándares marcados por el equipo. Control y correcta conservación de los alimentos. Limpieza y orden de la zona de trabajo. Cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria. ✅ Requisitos Experiencia previa en cocina (en colectividades, restaurantes, catering o similar). Rapidez, organización y atención al detalle. Ganas de aprender y crecer en un equipo dinámico. Pasión por la buena comida y el trabajo bien hecho. 🕒 ¿Qué ofrecemos? Horario de lunes a viernes (¡libres los fines de semana!). Contrato de substitución 35horas semanales, de larga duración con posibilidad de incorporación. Salario según convenio, aprox. 18.000 € brutos/año. Comida diaria incluida en la empresa (valorada en 2.000 €/año). Desayuno y café gratis cada día ☕ Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de crecimiento real. 🌱 ¿Quiénes somos? En Nora Real Food hacemos que comer bien en el trabajo sea fácil, delicioso y accesible. Somos una food tech en plena expansión, especializada en ofrecer soluciones gastronómicas saludables para oficinas y empresas. 🏢 Trabajamos con grandes compañías como Mango, Social Point y Glovo. 🥗 Servimos más de 4.000 comidas cada día. 💡 Apostamos por la innovación, la sostenibilidad y el bienestar en el entorno laboral. 📣 ¿Te motiva el reto? ¡Únete a nosotros y ayuda a que miles de personas disfruten comiendo cada día en su oficina! 👉 Aplica y forma parte de Nora Real Food #NoraRealFood #EmpleoCocina #FoodTech #AlimentaciónSaludable #BarcelonaJobs #TrabajoCocina

😎 Necesitamos a una persona que entienda cómo buscar y cerrar de forma real: • chefs, • cocineros, • ayudantes de cocina, • personal de sala, • gerentes de restaurante Esto no es “reclutamiento de oficina clásico”. Buscamos a alguien que conozca el mercado, sepa construir un funnel rápidamente y llevar a los candidatos hasta la incorporación. 😎 Qué hay que hacer • cerrar vacantes en HoReCa en España, • buscar candidatos para roles de cocina / sala / management, • trabajar con sourcing, screening, entrevistas y acompañamiento hasta la incorporación, • crear shortlists rápidamente, • entender dónde buscar candidatos en el sector de restauración, • proponer un proceso de recruitment efectivo, no solo “enviar CVs”, • participar en la mejora y estandarización del proceso de contratación 😎Qué es importante para nosotros • experiencia en reclutamiento en HoReCa / restauración / hospitality, • conocimiento del mercado español, • experiencia cerrando roles masivos y operativos, • capacidad de trabajar rápido y de forma práctica, • autonomía, • español — obligatorio, • base propia / red de contactos en HoReCa, • experiencia cerrando equipos de pre-apertura, • experiencia contratando para varios restaurantes / ubicaciones 🚀Formato • project / part-time / full-time — a definir, • remoto + foco en el mercado español, • listos para empezar con un piloto rápidamente En la candidatura pedimos indicar: 1. ¿Qué roles en HoReCa has cubierto?, 2. ¿En qué ciudades / países has trabajado?, 3. ¿Dónde sueles buscar cocineros y personal de sala?, 4. ¿Cuántas vacantes gestionabas simultáneamente?, 5. ¿Tienes experiencia contratando para aperturas de restaurantes?, 6. ¿Qué resultados / tiempos de cierre tenías para roles de cocina?

Chef de Cocina – Restaurante Mediterráneo (Barcelona) En Rei de Copes, restaurante ubicado en Plaça Reial, buscamos incorporar un/a Chef de Cocina con experiencia en gastronomía mediterránea con dominio en el tratamiento y preparación de carnes. Buscamos un perfil profesional, organizado y resolutivo, capaz de liderar la cocina en un entorno de alto volumen de trabajo, garantizando calidad, rapidez y consistencia en cada servicio. Funciones: Dirección y organización de la cocina Elaboración de carta mediterránea con nuevo proyecto enfocado en carnes Control de stock, costes y pedidos Coordinación de equipo y servicio Mantenimiento de estándares de calidad e higiene Requisitos: Experiencia demostrable como chef o jefe de cocina Conocimiento sólido de cocina mediterránea Experiencia trabajando carnes (cortes, puntos, parrilla o plancha) Capacidad de liderazgo y gestión de equipo Perfil rápido, limpio y ordenado en servicio

Buscamos cocineros/as para incorporarse a nuestro equipo en chiringuito de playa. No es imprescindible experiencia previa, pero sí ganas de aprender y trabajar en equipo. Requisitos: • Actitud positiva y ganas de trabajar, • Capacidad de trabajo en equipo, • Agilidad y responsabilidad, • Experiencia previa (no obligatoria), • Formación en el puesto, • Buen ambiente laboral, • Posibilidad de crecimiento

Buscamos un/a ayudante de cocina con ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional en el restaurante Botanic, ubicado en el hotel Acta City 47 (Calle Nicaragua, 47, junto a la estación de Sants). Ofrecemos un entorno de trabajo estable donde podrás desarrollar tus habilidades en cocina, con turnos rotativos de desayunos, comidas y cenas. Todos los turnos son seguidos, lo que facilita una mejor organización de tu tiempo personal, ya que no trabajamos con turnos partidos. Si te apasiona la cocina, tienes actitud proactiva y te gusta trabajar en equipo, ¡nos encantará conocerte!

El restaurante Casa de Tapas Cañota, situado en Barcelona ciudad, precisa la incorporación de un cocinero para sustitucion: Se requiere: Experiencia mínima de 2 años. Persona con iniciativa, ganas de aprender Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se ofrece: Contrato de 40 horas Salario 20.112€/brutos anuales aprox (1676€/brutos al mes) 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados).

En DONDE TITO BAR & RESTAURANTE, buscamos un/a Ayudante de Cocina entusiasta para unirse a nuestro equipo acogedor y dinámico. Si te apasiona el mundo de la gastronomía y deseas contribuir a la excelencia culinaria, esta es tu oportunidad. Tus principales responsabilidades incluirán: • Preparación y pre-elaboración de ingredientes bajo la supervisión del chef., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Asistencia en la elaboración de platos, siguiendo las indicaciones del personal de cocina, • Lavado y desinfección de utensilios y equipos de cocina. Buscamos a una persona proactiva, con ganas de aprender y trabajar en equipo, que comparta nuestro compromiso con la calidad y la buena comida.

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: • Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado., • Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas., • Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía., • Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado., • Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

Camarero/a – Cocinero/a (Estilo Omakase) Grupo Fukamura Restaurante japonés de pequeño formato situado en Gràcia (Barcelona), enfocado en la calidad, el detalle y el respeto por el producto, busca incorporar un/a camarero/a – cocinero/a para unirse a un proyecto gastronómico serio y en crecimiento. 🔹 Concepto Trabajamos con un formato íntimo en barra, con un número reducido de plazas, donde ofrecemos una experiencia omakase centrada en el producto, la técnica y la conexión directa con el cliente. El equipo participa tanto en cocina como en sala, formando parte activa de toda la experiencia. 🔹 Funciones Preparación básica de cocina (mise en place, apoyo en elaboraciones) Servicio en sala y atención al cliente en barra Explicación de platos y concepto omakase Organización, limpieza y mantenimiento del espacio Trabajo en equipo en un entorno pequeño y exigente 🔹 Perfil buscado Experiencia previa en sala o cocina Alto nivel de atención al cliente y al detalle Persona organizada, responsable y con actitud positiva Interés por la gastronomía japonesa o de calidad Capacidad de adaptación a un equipo reducido 🔹 Se valora Experiencia en sushi o cocina japonesa Experiencia en restaurantes gastronómicos o menú degustación Idiomas (español / inglés) 🔹 Ofrecemos Proyecto serio con crecimiento real Formación en estilo omakase y servicio de alto nivel Ambiente cercano y profesional Posibilidad de desarrollo dentro del grupo

Buscamos un camarero/a con capacidad de hacer de manager experimentado para unirse a Casa Xica, un restaurante familiar con 12 años de trayectoria en Poblesec, especializado en cocina de fusión asiática/mediterránea. Ponemos gran foco en el servicio del vino natural desde hace 12 años, y valoramos también muy positivamente la experiencia en este sector y las ganas de liderar este espacio, pudiendo tener capacidad para asistir a catas, ferias, tomar decisiones para cambios de carta etc... En definitiva buscamos a una persona responsable que quiera liderar el espacio de sala de nuestro restaurante, con ganas de hacer-lo suyo. Responsabilidades principales: • Control de stock de productos y coordinación de pedidos., • Limpieza del espacio y preparación para los servicios., • Ejecución del servicio., • Control de limpieza y mantenimiento del espacio, • Conocimiento de vinos, • Conocimientos de gastronomía, • Catalan, castellano y inglés, • Conocimiento de programa de reservas, • ateción telefónica de reservas Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2 años en un puesto de cocinero., • Máxima puntualidad y habilidades en el servicio de restaurante, • Capacidad para trabajar de forma autónoma en la sala durante algunos servicios entre semana., • Personalidad alegre y excelentes habilidades comunicativas para interactuar con el equipo de cocina. Condiciones laborales: • Contrato de 37,5 horas semanales., • Salario bruto mensual en 12 pagas de 2000€ a 2300€ brutos x 40horas, dependiendo de experiencia y responsabilidades a negociar, • Posibilidad de horas extras., • Participación en propinas. Horario: • Miércoles, jueves y viernes: 17:30 a 24:00., • Sábados: 11:00 a 15:00 y 18:00 a 24:00., • Domingos: 11:00 a 17:00., • El horario puede ajustarse según las necesidades de la cocina. Beneficios: • 2 días de fiesta consecutivos., • Vacaciones en agosto y enero.

Empresa de restauracion precisa ayudantes/as de cocina con buena dinamica de trabajo para solido proyecto en marcha desde hace años .. Buenas condiciones,ambiente de trabajo y proyeccion. Turno seguido .Experiencia minima requerida de dos años en puesto similar valorando mucho la continuidad tenida en los mismos.Abstenerse cv con excesiva movilidad.

Restaurante con temática tailandesa, busca cocinero/a con experiencia en cocina asiática o tailandesa, con alta capacidad organizativa y gestión de equipos y que cuente con disponibilidad inmediata. Condiciones laborales: • Jornada Completa, • 40 horas semanales, • Condiciones salariales y de horarios se conversan en entrevista. Requisitos: • Experiencia como cocinero/a, • Experiencia en cocina asiática o tailandesa., • Español nativo o avanzado, • Gestión y coordinación de equipo, • Alta capacidad de orden, disciplina y organización.

Buscamos ayudante de cocina/friegaplatos para extras los fines de semana Funciones: • ayudar al chef en la elaboración de menús de fin de semana y el los servicios de carta, • cocimientos básicos sobre elaboración, corte y preparación de productos, • mantener la limpieza y el orden de la zona de trabajo y de la cocina en general. Se ofrece: • horario principalmente de noches y fines de semana, • Salario 9€/h

📍 Ubicación: Badalona 🕒 Tipo de jornada: 30 o 40hr semanales según convenga 📅 Incorporación: Inmediata 💼 Puesto: Cocinero/a de línea (especialidad en arroz con pollo) 👨‍🍳 Descripción general: En By Crousty, buscamos una persona dinámica y responsable para preparar nuestro único pero icónico plato: el bowl de arroz con pollo, que es el alma de nuestra marca. No necesitas ser chef, pero sí tener amor por el detalle, ritmo, limpieza y ganas de ser parte de un equipo que lo da todo. ⸻ ✨ Responsabilidades: - Preparar el bowl de arroz con pollo según receta y estándares de calidad. - Organizar y mantener la estación de trabajo limpia y ordenada. - Controlar porciones y presentación visual del plato. - Apoyar en tareas básicas de cocina (corte de ingredientes, mise en place, limpieza). - Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria. - Coordinar con el equipo de cocina en horarios de servicio. ⸻ ✅ Requisitos: • papeles en regla, • Experiencia previa en cocina rápida, food trucks, o similar, • Persona ágil, organizada y con buena actitud de equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda., • Valorable hablar español, árabe o francés (nivel básico, para entender instrucciones).

El Grupo Bernacca es una empresa Brasileña que cuenta con seis restaurantes en São Paulo, abiertos desde el 2013 se ha consolidado como un referente en la cocina italiana tradicional. Su especialidad son las pastas de sémola de trigo cocidas “al dente”, que destacan por su técnica, consistencia y autenticidad. Además de su enfoque en la cocina italiana, el grupo es propietario de Kuro, un restaurante japonés que ha sido galardonado con una estrella Michelin por su excelencia y precisión. Actualmente, el grupo se prepara para expandirse en Europa con una nueva Bottega Bernacca, que abrirá en Enero en el distrito de Gràcia en Barcelona. Descripción completa del empleo Buscamos a un/a Cocinero de preparación con experiencia, talento y compromiso para formar parte del alma de este proyecto. ¿Quién eres tú? • Un cocinero con ganas de aprender y formar parte de un equipo competitivo, • Apasionado/a por el producto, la temporada y el sabor auténtico., • Preciso/a, exigente y organizado/a, • Con formación en cocina profesional y profundo conocimiento de la normativa sanitaria (APPCC)., • Independiente, • Apoyar al Jefe de Cocina y a todo el equipo, • Ocuparse de preparación de tu sección y del servicio, • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad, • Formar parte de un proyecto sólido y con proyección en Barcelona., • Un entorno profesional, creativo y dinámico., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Horario de 40 hrs semanales, con dos días de cierre.

📢 OFERTA DE EMPLEO 30h – AYUDANTE DE COCINERO/A EN RIBS Se buscan ayudantes de Cocina para trabajar 30 horas semanales. 📅 Jornadas: 30 h semanales ⏰ Horario: partidos y rotativos con 2 días de fiesta 📍 Lugar de trabajo: RIBS CC SPLAU 🚀 Incorporación inmediata Sueldo: 1220€ mensual Solo mayores de edad y con documentación en regla ENTREVISTAS: hoy lunes 06/04 a las 17:00h y mañana martes 07/04 a las 12:00h y 17:00h Trae CV impreso. ¡Te esperamos!

La Galena es una cafetería de especialidad y restaurante de Brunch en Poble Sec. Ahora, estamos buscando un/una Ayudante de Cocina o Auxiliar de Cocina para que nos apoye con una carga de 16-20 horas semanales. IMPORTANTE: Esta vacante es solo para l@s candidatos buscando un trabajo de medio tiempo ya que no podemos ofrecer más de 16-20 horas semanales. No aplicar si buscas más horas. Si te interesa aprender junto a dos profesionales creativos y amables, y ser parte de un ambiente laboral sin vicios y ameno... este anuncio es para ti! Las funciones que tenemos planteadas son: -- Asistir en general a todas las labores de cocina -- Apoyar en las tareas de limpieza de las distintas áreas de la cocina, del equipamiento y de los utensilios de cocina. -- Mantener limpio el lugar de trabajo, organización, limpieza de maquinaria, fogones, etc. -- Lavar, cortar y pelar frutas, verduras y hortalizas en crudo. -- Intervenir ayudando al/a la cocinero/a, en la elaboración de algunos platoillos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -- Aprender poco a poco como elaborar todos los platillos de la carta para eventualmente poder llevar sol@ la cocina y cubrir los días de vacaciones/eventualidades de los cocineros. Imprescindible experiencia previa en cocinas similares, pasión por el gremio y preferentemente estudios en hostelería. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros.

Únete a nuestro nuevo restaurante en el corazón del Barrio de Gracia, donde recuperamos los sabores tradicionales en un ambiente humilde y cercano. Buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y la cocina catalana, capaz de aportar "alma" a nuestros platos y de integrarse plenamente en el espíritu de nuestro establecimiento. Como parte de nuestro equipo, te encargarás de apoyar las operaciones de cocina, contribuyendo a mantener la autenticidad de nuestra propuesta culinaria. Valoramos a personas: • Cercanas y amables, que disfruten ofreciendo un servicio de calidad a nuestra comunidad., • Diligentes y organizadas., • Con muchas ganas de trabajar y crecer profesionalmente. Ofrecemos: • Un contrato de 35 horas semanales., • Horario de tardes., • Salario competitivo según el convenio interprofesional., • Incorporación inmediata. Si te identificas con nuestra filosofía de cocina de barrio, auténtica y con buen rollo, ¡queremos conocerte!

Jornada completa: se busca ayudante de pizzero y cocinero/a con experiencia de 5 años. Acostumbrado/a a mucho volumen de trabajo. Imprescindible ser responsable y trabajar en equipo. Incorporación inmediata. Horario: 2 días partido y 3 días seguido.

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

Se busca ayudante de cocina/cocinero/a para restaurante de tapas en el Eixample derecho. Imprescindible experiencia en cocina, permiso de trabajo. El horario es partido, se trabaja 5 dias con 2 dias libres. Buenas condiciones a hablar en la entrevista.

Si eres apasionado por la gastronomía y buscas una oportunidad para crecer y aprender en un ambiente dinámico, ¡esta posición es para ti! Te invitamos a unirte a nuestro equipo como Ayudante de Cocina. Responsabilidades: • Asistir al chef en la preparación de alimentos., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Ayudar en la limpieza de utensilios y equipo de cocina., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en cocina es deseable, pero no esencial., • Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones., • Actitud positiva y proactiva., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: • Entrenamiento y oportunidades de crecimiento profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo., • Salario competitivo y beneficios adicionales. ¡Esperamos tu aplicación!

Se busca ayudante de cocina con experiencia. Sueldo a convenir según valía. Buen ambiente de trabajo.

cocinero restaurante con experiencia en la preparación de menús diario y servicio de carta manejo de plancha horno Josper y elaboración de arroces capacitado para dirigir y liderar el buen funcionamiento de la cocina

Buscamos un cocinero con experiencia para servicio de gran volumen Responsabilidades Serás responsable de organizar, liderar y optimizar la operación de un servicio tipo buffet. Esto incluye la planificacion, ejecucion, logística, servicio en cliente y análisis de resultados. -Coordinar y supervisar la operativa diaria del servicio buffet junto con la supervisora de camareros y ayudante de cocina. -Asegurar un servicio de calidad y eficienciente, en cumplimiento de los procesos y estandares. -Asegurar una experiencia final excelente en el punto de servicio. -Trabajar en coordinacion con jefe de cocina y equipo de cocina. Requisitos -Experiencia liderando cocinas de alta producción, colectividades, buffets o caterings de gran volumen.. -Conocimiento en escandallos y control operativo. -Organización, autonomía y actitud resolutiva. -Mentalidad de mejora continua y compromiso con la calidad.

Buscamos un/a cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Mucho mejor si nos traes el currículum al bar para poder conocerte en persona. Nuestro restaurante de tapas, ubicado en una zona emblemática y bohemia junto al MACBA, ofrece una carta sencilla pero variada. Preparamos hamburguesas, ensaladas frescas y una selección de tapas populares como bravas, croquetas y nachos. Además, contamos con opciones de brunch, cafetería, cervezas, aperitivos y coctelería. Se valorará la habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y mantener la calidad en la preparación. La cocina abre de 11:30 a 23:30/00 en verano. Hay dos turnos por día, y dos días libres.

LA FOGA cocina internacional en zona de Tetuán. Estamos buscando personas para incorporar en el staff. Ay COCINERO con conocimientos. Ofrecemos contrato de 40 horas/2 dias de fiestas/ 24.000 brutos anual + propinas + incentivos. Documentación en regla.

SE BUSCA JEFE DE COCINA – RESPONSABLE Cena Fusion international y brunch 📍 Barcelona Restaurante consolidado en Barcelona busca Jefe de Cocina especializado en Cocina Fusión Internacional y Brunch Buscamos un perfil profesional, organizado y con visión gastronómica. No solo un cocinero — buscamos un verdadero responsable de cocina. 📌 FUNCIONES PRINCIPALES • Organización integral de la cocina, • Supervisión y aplicación estricta de fichas técnicas, • Control de producción diaria y planificación de mise en place, • Control de materias primas y food cost, • Gestión de pedidos y proveedores, • Control de mermas y optimización de costes, • Supervisión del equipo de cocina, • Control de higiene y seguridad alimentaria, • Verificación diaria de cámaras frigoríficas y congeladores, • Organización de inventarios semanales, • Coordinación directa con Dirección, • Decoración y preparación de platos, • Calidad de los platos 🎯 PERFIL REQUERIDO • Experiencia mínima 5 años como responsable de cocina, • Experiencia demostrable en Brunch (imprescindible), • Conocimientos de cocina fusión / presentación semi-gastronómica, • Capacidad para trabajar emplatados cuidados y decoraciones, • Perfil estructurado, resolutivo y con liderazgo, • Capacidad de organización bajo presión, • Mentalidad de control y responsabilidad 📄 REQUISITOS OBLIGATORIOS • Permiso de trabajo en vigor, • Documentación en regla, • Disponibilidad inmediata 💰 CONDICIONES • Salario Servicio cena : 1900€ neto, • Salario Servicio Brunch : 1750€ neto, • Posibilidad de incentivos según rendimiento y objetivos Buscamos estabilidad, compromiso y profesionalidad. Solo perfiles realmente responsables y con visión de crecimiento.

Responsabilidades: • Preparar y elaborar platos de la carta habitual, incluidos tapas, arroces, pescados y carnes, con un sólido conocimiento de la cocina tradicional española y catalana., • Colaborar en el diseño de menús, incluyendo platos de temporada, especiales y sugerencias., • Mantener altos estándares de limpieza, organización y buenas prácticas en la cocina., • Gestionar los tiempos de preparación para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Trabajar en equipo con otros cocineros, ayudantes de cocina y el equipo de sala. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como cocinero profesional en restaurantes., • Conocimientos sólidos de cocina española y catalana., • Seriedad, profesionalidad y responsabilidad, con capacidad para trabajar en un entorno exigente., • Capacidad para trabajar bajo presión, especialmente en momentos de máximo servicio., • Buena organización y habilidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para realizar una entrevista durante esta semana y posibilidad de incorporación inmediata. Ofrecemos: • Contrato estable según convenio de hostelería y condiciones competitivas., • Buen ambiente de trabajo en un restaurante consolidado con clientela fiel., • Posibilidad de crecimiento y de participar en la mejora de la carta., • Oportunidad de trabajar con productos de temporada y locales, en un proyecto gastronómico con identidad.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina/Friegaplatos para nuestro restaurante familiar en Sant Cugat del Vallès. Requisitos: • Nociones de cocina demostrables., • Disponibilidad para trabajar a media jornada, solo mediodías de lunes a sábado. Ofrecemos: • Contrato a media jornada., • Incorporación a un equipo con muy buen ambiente de trabajo. Si cumples los requisitos y buscas un empleo estable en el sector, ¡esperamos tu candidatura!

📍 Buscamos cocinero/a para nuestra panadería-pastelería artesanal frente a la Sagrada Familia (Barcelona). 🧑‍🍳 Funciones principales: • Elaboración y preparación diaria de los productos siguiendo nuestras recetas (bocadillos, ensaladas, quiches, otras elaboraciones, etc.).,, • Trabajador rápido, limpio, organizado y buen compañero., • Gestión y optimización de las materias primas., • Realizar pedidos, inventarios y cumplimiento de normas de higiene., • Mantenimiento de su espacio de trabajo impecable. 🎯 Requisitos: 🔹 Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar (cocina en cafetería, panadería, catering o restaurante). 🔹 Velocidad y organización en la preparación de nuestra oferta salada. 🔹 Rigor, seriedad y compromiso con el trabajo. 🔹 Dominio del español (el francés o inglés son un plus, pero no obligatorios). 💼 Lo que ofrecemos: ✅ Contrato indefinido ✅ Jornada de 40h semanales ✅ Turnos fijos y seguidos de 05h30 a 13h30 (miércoles a domingo) ✅ Dos días de descanso seguidos (lunes/martes) ✅ Salario: 19.200€ brutos al año en 12 pagas ✅ Prima por festivo + pago horas extras o recuperadas ✅ Buen ambiente de trabajo, dinámico y joven

😎Estamos lanzando un nuevo proyecto gastronómico en Barcelona con un concepto fast-casual: cocina mediterránea, bowls y comida saludable. Buscamos un profesional fuerte que pueda combinar las funciones de Brand Chef y Production Chef y construir una operación de cocina eficiente. 🌶️Responsabilidades: • desarrollo y evolución del menú (bowls, cocina mediterránea saludable), • organización y optimización de los procesos de cocina, • gestión del production y las preparaciones, • estandarización de recetas y fichas técnicas, • control de calidad y food cost, • participación en la apertura de nuevas ubicaciones, • formación y desarrollo del equipo de cocina, • implementación de nuevas ideas y mejora continua del menú 🔥Requisitos: • experiencia como Brand Chef, Head Chef o Executive Chef, • experiencia montando operaciones de cocina desde cero, • buen entendimiento de food cost, kitchen workflow y producción, • experiencia en fast-casual o restaurantes con sistemas será una ventaja, • experiencia trabajando con varias ubicaciones es un plus 🌶️Ofrecemos: • participación en el lanzamiento de un nuevo proyecto gastronómico, • posibilidad de influir en el concepto y el desarrollo de la marca, • salario competitivo, • oportunidad de crecer junto con el proyecto a largo plazo El formato de colaboración puede empezar como part-time / proyecto y posteriormente convertirse en una posición full-time. Si te interesa, estaremos encantados de conocerte y hablar sobre el proyecto.