Chef y Cocinero jobs in Sants - Page 2Create job alerts

Buscamos un cocinero para el servicio de carta en partida, para un restaurante de alto nivel ubicado en la zona alta de Barcelona. Si tienes pasión por la cocina y buscas estabilidad, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos asignados para el servicio de carta., • Mantener la organización y limpieza de tu partida., • Colaborar estrechamente con el jefe de cocina y el resto del equipo para asegurar la fluidez del servicio. Requisitos: • Imprescindible experiencia demostrable como cocinero de partida en restaurantes de alto nivel., • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión y en un ambiente exigente., • Compromiso con la calidad del producto y los estándares culinarios., • Valorable residencia en Barcelona y vehículo propio para desplazarse al centro de trabajo. Ofrecemos: • Contrato indefinido con jornada completa., • Un puesto estable en un equipo profesional y en crecimiento., • Remuneración a convenir, ajustada a la experiencia y valía demostrada.

Buscamos un/a cocinero/a experimentado/a para liderar la innovación en nuestra cocina. Si tienes al menos 2 - 3 años de experiencia culinaria y quieres trabajar en un ambiente dinámico y creativo Requisitos : • Experiencia: Mínimo de 2 - 3 años trabajando como cocinero/a cuarto frio y producción para mas de 900 comensales., • Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar., • Habilidades: Agilidad, autonomía, dinamismo., • Idiomas: Castellano (intermedio), • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos extranjeros). Condiciones: • Contrato: Indefinido a 40 horas semanales., • Salario: 1.500€ a 1.550€ netos/mes (12 pagas) más propinas mensuales de aproximadamente 400€ según temporada., • Beneficios adicionales: Auxilio de transporte según donde vivas, auxilio de guardería, seguro medico., • Horario: 3 turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-00:00. 2 turnos seguidos: 18:00-00:00., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana.

En MECHA buscamos incorporar un/a cocinero/a con actitud, rapidez y ganas de formar parte de un proyecto joven, dinámico y con personalidad propia. ¿Qué harás? — Preparación y elaboración de platos durante el servicio — Mise en place y organización de cocina — Control de stock y mantenimiento del orden y limpieza — Trabajo en equipo durante servicios intensos y dinámicos ¿Qué buscamos? — Experiencia previa en cocina — Persona rápida, organizada y resolutiva — Capacidad para trabajar bajo presión — Buena actitud, compromiso y energía — Se valorará experiencia en smash burgers, street food o cocina casual ¿Qué ofrecemos? — Buen ambiente de trabajo — Proyecto en crecimiento — Muy buenas condiciones — Incorporación inmediata Si te gusta la cocina con ritmo, el trabajo en equipo y quieres formar parte de MECHA, queremos conocerte 🔥

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina tradicional y el respeto máximo a la materia prima. Somos un espacio donde los guisos, el fuego lento y el dinamismo estacional son los protagonistas. Si te motiva trabajar en un entorno donde el producto es la figura central y el vino (de pequeños elaboradores) es nuestra cultura, ¡queremos que te unas a nosotros! Tus Responsabilidades • Cocina de Tradición: Elaboración de guisos, fondos y platos de cocción lenta ("chup-chup") con técnica y mimo., • Gestión de Partida: Organización de la mise en place y ejecución del servicio con agilidad y orden., • Respeto al Producto: Manipulación experta de ingredientes frescos y de temporada., • Higiene y Seguridad: Cumplimiento estricto de la normativa APPCC y mantenimiento de la limpieza en cocina. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 2-3 años en cocinas de perfil gastronómico o bistrós de producto., • Perfil: Persona metódica, amante de la cocina "de verdad" y con capacidad de trabajo en equipo., • Pasión: Interés por la cultura del vino y el producto de proximidad., • Legal: Documentación en regla (DNI/NIE y SS) para contratación inmediata. Condiciones Ofrecidas • Salario: 28.000 € Brutos Anuales., • Ingresos Extra: Propinas mensuales de entre 150 € y 200 €., • Horario Mixto: Turnos partidos: 11:00h a 15:00h y 20:00h a 00:00h. Turnos seguidos: 15:00h a 23:00h., • Excelente Descanso: 2 días de fiesta a la semana., • Contrato: Indefinido (40h semanales).

📍Buscamos camarer@s, cociner@s y personal de limpieza para extras en el Aeropuerto del Prat. ✅ Extras todas las semanas ✅ Alta y baja diaria según los días trabajados ✅ Flexibilidad para elegir disponibilidad ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Pago de todos los extras del día 5 al 10 de cada mes Se valorará experiencia previa, aunque no es imprescindible dependiendo del puesto. Buscamos personas responsables, dinámicas y con ganas de trabajar.

Buscamos Cocinero/a junior metódico/a y con buen sentido de la estética para incorporarse a un restaurante con concepto de bodega en Barcelona. Tu función será clave en el ensamblaje y presentación de nuestra propuesta de cuarto frío, asegurando que cada plato salga impecable al pase. Tus Responsabilidades • Cuarto Frío: Preparación y ensamblaje de platos fríos, ensaladas y aperitivos., • Emplatado: Colaboración activa en el servicio, asegurando una presentación cuidada y fiel a los estándares del local., • Mise en place: Preparación previa de ingredientes, salsas y cortes necesarios para el servicio., • Orden e Higiene: Mantenimiento de la limpieza en la zona de trabajo y cumplimiento de las normas APPCC. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 1 año en posiciones similares., • Habilidades: Agilidad manual, limpieza en los procesos y atención al detalle en el emplatado., • Perfil: Persona proactiva que sepa trabajar en equipo bajo el ritmo del servicio., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.350 € Brutos mensuales., • Jornada: 30 horas semanales., • Horario Mixto: 2 días de turno partido y 3 días de turno seguido., • Descanso Fijo: Domingos y lunes, • Contrato: Indefinido., • Posibilidad de aumentar de horas

Bastian Beach Club Barcelona necesita incorporar en su equipo de trabajo a: • Cocinero/a de Pescado – 40 horas 📍 Dirección: Passeig Marítim de la Barceloneta, 30, 08003 Barcelona. Se precisa una experiencia previa mínima de 1 año en el puesto. Buscamos personas acostumbradas a trabajar con grandes volúmenes, ágiles y dinámicas. HORARIOS: Contrato de 40 horas, en turno partido, de lunes a domingo. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar fines de semana, • Castellano imprescindible ENVIAR CURRICULUMS

Buscamos un/a Cocinero/a para la partida de caliente/ josper en nuestro restaurante ubicado en una zona privilegiada de Barcelona. Buscamos a una persona con gran atención al detalle, que entienda que el orden y la limpieza son tan importantes como el sabor. Tus Funciones • Elaboración y Emplatado: Preparación de partida de caliente, josper con un estándar estético muy elevado., • Gestión de la Estación: Mantener zona impecable y organizado, siendo consciente de que es un área visible al público., • Ritmo de Servicio: Coordinación con el resto de la cocina para garantizar la fluidez en la salida de comandas., • Control de Calidad: Supervisión de frescura y rotación de productos delicados. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en partida caliente y josper, valorando especialmente el dominio de técnicas de emplatado cuidado y detallista., • Criterio Gastronómico: Capacidad de organización, limpieza extrema y rapidez bajo presión., • Idiomas: Castellano fluido,, • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Perfil: Buscamos a alguien con excelente presencia profesional, energía positiva y que aporte equilibrio a nuestro equipo actual. Condiciones Ofrecidas • Salario de 1650€, • Propinas de 300€ aproximados, • Horario: Jornada semanal distribuida en 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y 3 turnos seguidos: 17:00 a 1:00, • Entorno: Un espacio moderno, dinámico y con una estética cuidada.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, 08903 L'Hospitalet de Llobregat, Barcelona MIÉRCOLES A DOMINGO DE 14:00 A 22:00 Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Estamos buscando Cocineros/as para trabajar en uno de nuestros restaurantes situados en el corazones de Barcelona. Requisitos: • Experiencia de 2 a 3 años como Cocinero/a., • Actitud colaborativa, flexibilidad horaria y capacidad para integrarte en equipos de trabajo., • Nivel avanzado de Castellano., • Documentación en regla: permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: • Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: 1500€ - 1550€ Netos al mes., • Propinas mensuales adicionales: aproximadamente 200 €., • Turnos mixtos: combinación de turnos seguidos (16:00-24:00) y partidos (12:00-16:00 y 20:00-24:00)., • Dos días de descanso consecutivos a la semana.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a una de nuestras residencias en Barcelona (zona Tibidabo). La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento. Ofrecemos: • Jornada: 23hrs semanales., • Horario: de tardes (martes, miércoles, jueves y viernes de 19h a 22h), sábado de 10h a 16h y de 18h a 22h. un viernes al mes jornada completa., • Duración: plaza estable con contrato temporal primero., • Salario: aprox. 929 euros brutos al mes por 14 pagas al año., • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones: • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas., • Elaborar los menús y las dietas adaptadas. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo., • Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC., • Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje., • Capacitar a nuevos miembros del equipo en las prácticas de cocina y procedimientos de la empresa. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección. Requisitos del puesto • Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar., • Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Se valora disponer de 1 -- 3 años de experiencia en funciones similares., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • MEDIO DE TRANSPORTE PARA LLEGAR AL CENTRO DE TRABAJO. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Buscamos cocinero/a con formación y experiencia en la gastronomía del peruana Requisitos • Formación gastronómica cursada en Perú (técnico medio o cursos certificados de cocina peruana) – valorable., • Experiencia mínima de 1 - 2 años en restaurantes peruanos, dominando técnicas de ceviche, salsas criollas y uso de ajíes (amarillo, panca, rocoto)., • Capacidad para trabajar en turno seguido y mantener ritmo de servicio., • Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE + SS). Condiciones laborales • Contrato indefinido a jornada completa (40 h/semana)., • Salario neto mensual: 1.500 € en 12 pagas., • Propinas estimadas: 100 €/mes., • Horario: 3 turnos seguidos para comidas o cenas, 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, • Descanso: dos días semanales. Funciones principales • Elaboración y preparación con lineamientos del jefe de cocina., • Gestión de mise en place y control de temperaturas., • Cumplimiento de APPCC y limpieza de puesto., • Apoyo en recepción y almacenaje de producto peruano.

Desde Le Room Service, empresa especializada en el outsourcing del servicio de F&B para hoteles y apartamentos turísticos, estamos en búsqueda de un/a cocinero/a para nuestra sede de BARCELONA. Se ofrece CONTRATO INDEFINIDO de 30 HORAS SEMANALES. Necesaria experiencia previa de 2-3 años en un puesto similar.

Buscamos un/a Cocinero/a Planchista dinámico/a y con ganas de trabajar para unirse a nuestro equipo en un restaurante especializado en smash burgers. Responsabilidades: • Preparación de smash burgers y otros platos siguiendo nuestros estándares de calidad., • Gestión eficiente de la plancha., • Manejo de pedidos a través de plataformas como Glovo y Uber Eats., • Interacción con los comensales, asegurando un excelente servicio al cliente en sala si fuera necesario. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a planchista, preferiblemente con conocimiento en smash burgers., • Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido., • Proactividad y ganas de aprender., • Imprescindible contar con documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos la oportunidad de desarrollarse en un buen ambiente de trabajo y formar parte de un equipo comprometido.

Cocinero/a – Jornada Completa (40h) | Incorporación inmediata Se busca cocinero/a con experiencia para incorporación inmediata. La persona seleccionada deberá ser organizada, resolutiva y capaz de trabajar con eficiencia en entornos dinámicos. Condiciones: Jornada completa: 40 horas semanales Salario: 1.600€ netos/mes 2 días de descanso semanales 30 días de vacaciones al año Turnos rotativos Funciones: Elaboración y presentación de platos según los estándares establecidos Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo Control de stock y apoyo en la organización de cocina Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria (APPCC) Coordinación con el equipo para garantizar un servicio eficiente Requisitos: Experiencia previa en cocina Capacidad de organización y rapidez en el servicio Trabajo en equipo Responsabilidad y compromiso Se valorará: Experiencia en entornos de alto volumen de trabajo Actitud proactiva y orientación a la mejora continua

¡Únete a Clece y marca la diferencia! ¿Te gustaría pertenecer a una empresa con presencia en España, Portugal y Reino Unido? Somos una de las principales empleadoras del país con más de 80.000 profesionales. A través de nuestros servicios, impactamos diariamente en la vida de más de un millón de personas. Estamos buscando cocineros/as para el área de restauración de un Hospital ubicado en L'Hospitalet de Llobregat. Requisitos: · Disponer de experiencia como cocinero/a en colectividades. · Muy valorable disponer del carnet de manipulación de alimentos. Funciones • Preparación de alimentos., • Mantener las salas, utensilios y enseres en perfecto estado de uso, en todo momento y encargarse de su reposición, conservación y mantenimiento. Condiciones • Contrato: Temporal 4 meses aproximadamente., • Horario: De lunes a viernes de 7 a 15h, • Jornada: 40 horas semanales., • Salario: 1.600 euros brutos al mes en 14 pagas. En Clece, estamos comprometidos con la igualdad de oportunidades. Promovemos la presencia equilibrada entre mujeres y hombres y fomentamos la inclusión laboral de colectivos vulnerables. Especialmente, damos la bienvenida a candidaturas para puestos en actividades con baja representación femenina. Al enviar tu solicitud de empleo, Clece tratará tus datos como responsable de tratamiento para valorar tu candidatura y, en su caso, contactar contigo. La base que legitima el tratamiento es tu solicitud de aplicación a la oferta publicada. Los datos que trataremos son los contenidos en tu perfil de este portal de empleo, sin perjuicio de otra información que puedas proporcionarnos posteriormente. No conservaremos ningún dato en caso de no ser la persona seleccionada, ni se cederá ningún dato personal a terceros.

Cocinero/a especializado en Brunch y Arroces – Jornada Completa En Steam & Coal Restaurant, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en brunch, arroces y cocina saludable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: ✅ Jornada completa (40h) ✅ Contrato indefinido e incorporación inmediata ✅ Salario según convenio de hostelería ✅ Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar. Requisitos: 🔹 Experiencia en brunch, tapas y arroces. 🔹 Documentación en regla. 🔹 Se valoran conocimientos y residencia cercana. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te estamos esperando! 📍 Steam & Coal Restaurant – Plaça de Julio González, 3-4, 08005, Barcelona

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia previa de mínimo 3 años. Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Cocinero/a . Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar bajo presión en un ambiente de alta rotación de clientes. Ofrecemos: • Contrato indefinido a 40 horas semanales., • Disponible fin de semana, • Salario según convenio (Base bruta mensual 1950€ - €2000) + festivos + excelentes propinas., • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Tener experiencia previa de parrilla y plancha., • Saber trabajar con fichas técnicas de producción y escandallos., • Experiencia mínima de 3 años en cocinas con alto volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de carne y ciertos tipos de pescado., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.

Se busca ayudante de cocina avanzado o cocinero para restaurante con ambiente familiar. Capacidad de trabajar en equipo y con ganas de evolucionar. Se valora disponibilidad horaria.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante gastronómico con ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina según las necesidades del servicio., • Preparación y organización de mise en place., • Control del correcto almacenamiento y conservación de los productos., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio diario., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos exigentes. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: domingo tarde, lunes y martes, • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir creciendo y desarrollándote. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se busca cocinero/a para emblemático restaurante en Sant Feliu de Codines (Nou Can Vidal) Descripción del empleo Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: Elaboración y ejecución de platos de carta y menú Gestión de pedidos y control de materia prima Organización de la producción diaria Participación activa en el desarrollo de la carta de temporada Control de mermas y optimización de producto Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria Sobre el restaurante El restaurante basa su propuesta en la cocina catalana tradicional, complementada con arroces y propuestas de innovación. Se trabaja con diferentes técnicas: brasa, arroces y cocina de producto, con un enfoque en la calidad de la materia prima y la estacionalidad. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a(demostrable) Capacidad de trabajo autónomo y organización Experiencia en gestión de pedidos y control de stock (valorable) Conocimiento de cocina mediterránea/catalana Formación en hostelería (valorable, no imprescindible) Actitud proactiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para trabajar fines de semana Idiomas: castellano imprescindible, catalán valorable Condiciones Incorporación: 15 de mayo de 2026 Jornada completa o media jornada (a convenir) Salario acorde a experiencia y convenio Horas extra remuneradas Flexibilidad horaria 2,5 días de descanso semanal Parking gratuito Proceso de selección Se realizará entrevista presencial en el establecimiento. Beneficios : Cesta de navidad Flexibilidad horaria Jornada intensiva en verano Opción a contrato indefinido Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Se busca pizzero CON EXPERIENCIA para pizzería al corte en centro de Barcelona. (raval y gracia)

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona. TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa como ayudantes de cocina. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: · Contrato de 20h semanales de 7-11h, con dos días de fiesta seguidos rotativos. · Salario competitivo. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

Se busca cocinero a jornada completa, con experiencia previa de al menos 3 años en restaurante de lujo con cocina de tapas mediterráneas. Horario rotativo.

Buscamos cocinero y/o ayudante de cocina a 20h y 30h fin de semana libre

Se precisan cocineros con experiencia en cocina mediterránea y española para cocina de mercado tipo rostisseria. El trabajo está en Barcelona dentro de un mercado. Deben tener habilidades en técnicas de cocina, elaboración de recetas, gestión de stock, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión. Horario de mañanas de lunes a sábado (40h).

🔥 ¡ÚNETE A DABÜTIS ARROSSERIA! 🔥 Buscamos Cocinero/a con pasión por la cocina en Barcelona (Guinardó) En Dabütis Arrosseria, un proyecto de restauración de reciente apertura en Barcelona, estamos construyendo algo especial: un espacio donde la cocina, el producto y el equipo son protagonistas. Un mismo local con dos conceptos diferenciados. Queremos convertirnos en un referente en el barrio del Guinardó… y buscamos talento que quiera crecer con nosotros. 🍳 ¿Qué encontrarás aquí? Un lugar donde desarrollar tu pasión por la cocina en un entorno profesional, dinámico y bien equipado: • Cocina ininterrumpida, • Especialidad en arroces, además de menú diario, carnes a la parrilla, burgers y tapas, • Local de 250 m² con capacidad para 120 comensales, • Dos cocinas (una de ellas vista), zona de producción, almacenes y vestuarios, • Instalaciones nuevas con maquinaria preparada para todo tipo de elaboraciones 🤝 Lo que te ofrecemos • Buenas condiciones laborales y ambiente de trabajo sano y colaborativo, • Dos dias de descanso consecutivo (rotativos, incluyendo fines de semana periódicamente), • Horarios alternos: jornada seguida (mañana/tarde) y partida según necesidades, • Salario según convenio + plus (2000€ brutos/mes en 12 pagas) + propinas + nocturnidad, • Incentivos según objetivos 👨‍🍳 ¿A quién buscamos? Una persona que quiera sumar, crecer y aportar: • Con documentación en regla, • Dominio de castellano, • Experiencia demostrable en hostelería, • Amplio conocimiento de cocina española, • Valorable residencia cercana, • Actitud, iniciativa y ganas de formar parte de un proyecto con alma 🚀 Incorporación inmediata 📋 Proceso de selección 1. Envío de CV, 2. Contacto telefónico si el perfil encaja, 3. Entrevista presencial (conocerás el local, al equipo y el proyecto), 4. Prueba en servicio real para valorar habilidades, actitud e iniciativa Si sientes que este proyecto encaja contigo, no lo dudes. Queremos conocerte. ¡Te estamos esperando en Dabütis Arrosseria!

Buscamos, pastelereros/as

¡Hola! Debido a un apretado horario de trabajo, busco a un/a cocinero/a organizado/a y apasionado/a para encargarse de las comidas en mi hogar. Si disfrutas cocinando, planificando menús y manteniendo todo en perfecto orden, ¡me encantaría conocerte! Tus responsabilidades principales serán: • Planificación y Cocina: Preparar 10 comidas por semana, con un enfoque en comida casera y saludable., • Gestión de la Compra: Asegurarte de que la nevera y la despensa estén siempre bien surtidas, creando listas de la compra y adquiriendo los productos necesarios., • Orden y Limpieza: Dejar la cocina y los utensilios utilizados siempre limpios y ordenados después de cada uso. ¿Qué busco? • Una persona con experiencia en cocina doméstica., • Alguien proactivo/a, de confianza y muy organizado/a., • Atención al detalle. ¿Qué ofrezco? • Un salario a convenir., • Un excelente ambiente de trabajo., • Una cocina muy bien ubicada en Poble Nou (muy cerca de metro L1 Marina y L4 Bogatel) Si crees que eres la persona ideal para esta posición, ¡no dudes en aplicar!

Empresa con dos locales en Barcelona necesita Cocinero/a para cubrir puesto vacante por baja paternal, mismas condiciones que el actual cocinero, jornada completa, durante la duración de la misma, con posibilidad de continuar en la empresa después de dicho periodo.

Restaurante a la carta con cocina mexicana, se encuentra en la búsqueda de incorporar un Jefe/a de Partida. La persona seleccionada será responsable de gestionar su partida de forma autónoma, garantizando la calidad y el correcto funcionamiento de la misma. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina mexicana y servicios a la carta. Conocimiento de Excel y valorable software de gestión. Experiencia gestionando una ordenada mise en place. Experiencia realizando los pedidos de su partida. Experiencia registrando albaranes y realizando etiquetado de caducidades. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos, en función a las necesidades del servicio. Dos días libres de descanso. Salario de 24-27K€ brutos/año.

Profesional con ganas de aprender y de aportar conocimiento a la empresa.

Forma parte de nuestro equipo en un restaurante consolidado en la zona alta de Barcelona, que también destaca en la organización de eventos. Buscamos un/a cocinero/a con experiencia demostrable en la preparación y gestión de banquetes y eventos. Ofrecemos: • Un puesto de trabajo fijo y estable., • Contrato de jornada completa., • Excelente ambiente laboral en un equipo profesional y consolidado., • Remuneración competitiva a convenir, acorde a la valía y experiencia del candidato/a. Se valorará positivamente la residencia en Barcelona o sus alrededores, así como la disponibilidad de vehículo propio.

• Elaboración y preparación de platos., • Organización y elaboración del menú diario., • Preparación de desayunos, cafés y bebidas., • Atención puntual de mesas y clientes cuando sea necesario., • Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. -Elaboración de pedidos • Apoyo en las tareas generales del restaurante. Ofrecemos: • Jornada completa de lunes a viernes de 8:00 a 16:30., • Sin turnos partidos., • Sin trabajo de fin de semana., • Vacaciones durante el mes de agosto., • Incorporación a un proyecto estable y un ambiente familiar.

¡Buscamos Cocineros/as y pizzero/as Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Se busca un cocinero/a experimentado/a para un restaurante de tapas y platillos ubicado en la zona alta de Barcelona, conocido por su alto volumen de trabajo. Responsabilidades principales: • Cubrir el turno de tarde, realizando la mise en place y las producciones necesarias para el servicio de noche., • Trabajar en el turno de noche durante el servicio de cenas. Requisitos: • Imprescindible experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Capacidad para trabajar eficientemente bajo presión en un entorno dinámico., • Se valorará la facilidad de desplazamiento a la zona de Sant Gervasi, Barcelona. Ofrecemos: • Contrato indefinido a jornada completa, garantizando un puesto estable con la categoría de cocinero/a., • Un ambiente de trabajo profesional y en equipo., • Salario competitivo a convenir según la experiencia y valía del candidato/a, a partir de 26.000€ brutos anuales.

Liderazgo y gestión del equipo • Dirigir, motivar y coordinar a los 3 cocineros del equipo, asignando estaciones y responsabilidades según el perfil y nivel de cada persona, • Realizar un briefing antes de cada servicio: novedades de carta, reservas especiales y objetivos de producción, • Detectar en tiempo real los cuellos de botella durante el pase y reorganizar el equipo con agilidad para mantener los tiempos, • Dar feedback constructivo y directo después de cada servicio, reconociendo logros y corrigiendo desviaciones sin demora, • Gestionar el clima laboral de la cocina, fomentando un ambiente de exigencia, respeto y trabajo en equipo, • Ser referente técnico y actitudinal: el equipo debe ver en el Jefe de Cocina el estándar a seguir en puntualidad, limpieza, precisión en las elaboraciones, trato al producto y actitud ante la presión del servicio Producción y control de calidad • Supervisar el pase con criterio y rigor: ningún plato sale sin cumplir los estándares visuales, de temperatura y de emplatado definidos, • Garantizar la consistencia absoluta de cada tapa y plato de fusión, independientemente de quién lo ejecute en cocina, • Controlar los tiempos de cocción, las texturas y los puntos de cada elaboración durante el servicio, • Realizar catas periódicas del producto y de los platos de la carta para detectar desviaciones de calidad, • Revisar de forma constante el estado de los productos en cámara y línea: controlar fechas, rotaciones y niveles de merma, actuando de inmediato ante cualquier desviación — la gestión de mermas es una prioridad operativa y económica del puesto, • Asegurar que la mise en place de cada partida está completa, correcta y lista antes del inicio del servicio, • Gestionar las incidencias de cocina (roturas de stock, fallos de equipamiento, ausencias) con autonomía y criterio Desarrollo de carta y creatividad • Proponer y desarrollar nuevas tapas y platos de fusión mediterránea alineados con la identidad del restaurante y las tendencias del mercado barcelonés, • Elaborar y mantener actualizadas las fichas técnicas de todas las recetas: ingredientes, gramajes, proceso, foto de referencia y alérgenos, • Diseñar menús especiales para eventos, temporadas o grupos, coordinándose con la dirección y sala, • Trabajar la estacionalidad del producto como eje creativo: adaptar la carta a los mejores ingredientes de cada temporada, • Investigar tendencias gastronómicas, visitar mercados y proveedores para incorporar novedades al concepto del restaurante, • La carta se renueva 2 veces al año: en cada cambio, el Jefe de Cocina debe presentar un mínimo de 10 propuestas nuevas, de las cuales dirección seleccionará 5 para incorporar a la carta definitiva Gestión de compras y proveedores • Gestionar los pedidos diarios y semanales a proveedores de producto fresco mediterráneo (pescado, verdura de temporada, carnes, conservas artesanas), • Verificar personalmente la calidad, frescura y gramaje del género que entra, rechazando partidas que no cumplan los estándares, • Mantener relaciones sólidas con proveedores locales, buscando producto de proximidad y de temporada, • Controlar el stock activo para evitar tanto roturas de producto como excedentes que generen merma, • Negociar condiciones de precio y calidad con proveedores, reportando a dirección para validación de cambios relevantes Higiene, seguridad y normativa • Velar por el estricto cumplimiento del sistema APPCC en todas las partidas de cocina, siendo responsable de la trazabilidad del producto, • Asegurar que todos los miembros del equipo conocen y aplican correctamente los protocolos de higiene y manipulación de alimentos, • Controlar las temperaturas de conservación, las fechas de caducidad y el etiquetado correcto de todos los productos almacenados, • Mantener la cocina en condiciones óptimas de orden y limpieza durante y después de cada servicio, • Gestionar y actualizar la documentación obligatoria de higiene y seguridad alimentaria del local Coordinación con sala • Establecer una comunicación fluida y proactiva con el responsable de sala para alinear tiempos, ritmo del servicio y experiencia del cliente, • Informar a sala de los cambios de carta, disponibilidad de platos, alérgenos y elaboraciones especiales antes de cada servicio, • Colaborar con sala en la gestión de situaciones especiales: peticiones de clientes, intolerancias alimentarias, celebraciones o retrasos, • Participar en reuniones periódicas con dirección y sala para evaluar el funcionamiento del restaurante y proponer mejoras Formación y desarrollo del equipo • Detectar las necesidades formativas de cada cocinero y diseñar mini-formaciones prácticas durante los turnos (técnicas, recetas, higiene), • Asegurar que todo el equipo domina la ejecución correcta de cada plato de la carta antes de su incorporación al servicio, • Promover una cultura de mejora continua: cada error es una oportunidad de aprendizaje, no de sanción, • Identificar talento dentro del equipo y proponer a dirección planes de crecimiento o asunción de responsabilidades Gestión económica • Controlar el food cost de cada tapa y plato de la carta, trabajando con los escandallos actualizados, • Minimizar las mermas mediante una planificación rigurosa de la producción y un aprovechamiento máximo del producto, • Proponer a dirección ajustes de carta o de gramajes cuando el coste de un plato supere los márgenes establecidos, • Contribuir activamente a la rentabilidad del restaurante sin comprometer la calidad ni la identidad gastronómica de La Tere

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes de Barcelona

Somos Kaizen Team Building. Nos dedicamos a hacer actividades Team Building para empresas e instituciones educativas en toda España. Estamos buscando cocineros que trabajen con nosotros. Buscamos por toda España. Nosotros aportamos todo el material e ingredientes necesarios. Interesados contactar con Kaizen Team Building.

Persona responsable y organizada capaz de dirigir un equipo de cocina compuesto por 4 personas, horarios de producción y limpieza, con experiencia demostrable en comida italiana y experiencia en el pase de comida. Se piden referencias.

En AZZURRO Restaurante queremos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia real en cocina italiana, especialmente en la preparación de pastas, risottos, salsas y elaboraciones de servicio. Buscamos una persona que trabaje con orden, limpieza y criterio, que sepa mantener un buen ritmo durante el servicio y que cuide el detalle en cada plato. Valoramos mucho la responsabilidad, la buena actitud, la iniciativa y la capacidad de integrarse en un equipo donde todos colaboramos para que el trabajo salga bien. Nuestro restaurante tiene un ambiente tranquilo, respetuoso y profesional. Nos gusta trabajar con organización, compañerismo y buen trato entre todos. Condiciones del puesto: • Jornada de 40 horas semanales., • Domingos cerrado., • Trabajo de lunes a sábado., • Horario partido., • Imprescindible hablar español., • Experiencia demostrable en cocina. Buscamos a alguien que quiera formar parte de un proyecto estable, serio y con una cocina cuidada.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina para asegurar la excelencia en la preparación de platos saludables, frescos y de temporada., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar la planificación y organización de la cocina para optimizar tiempos y recursos., • Formar y motivar al equipo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido., • Revisar inventarios, comunicar necesidades de materia prima y evitar mermas., • Ayudar al/la Jefe/a de Cocina en todas sus funciones operativas y administrativas. Qué buscamos • Experiencia demostrable en gestión de grupos de cocina, preferentemente en entornos de alto volumen., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y el respeto por el medio ambiente., • Habilidad para liderar equipos y comunicarse de forma efectiva., • Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno dinámico., • Disponibilidad para trabajar en Barcelona. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Cocinero/a para Brunch – Turnos Seguidos Si eres un cocinero/a apasionado y tienes buen ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/la cocinero/a reportará directamente al jefe/a de cocina: • Preparación de platos de Brunch, siguiendo nuestras recetas innovadoras y, • los estándares de calidad., • Preparación de los alimentos y mise en place., • Trabajo en equipo para asegurar una experiencia gastronómica extraordinaria., • Soporte al responsable de cocina en el mantenimiento de stocks y en, • asegurar un almacenaje adecuado., • Manutención de la limpieza, higiene y orden de los espacios de trabajo, • separación y reciclaje de residuos cuando corresponda. REQUISITOS: • Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en puesto similar., • Permiso de trabajo y número de afiliación a la Seguridad Social., • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo. ¿QUÉ OFRECEMOS? -Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente. -Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión. -Contrato indefinido a jornada completa (40 horas). -Turnos seguidos entre las 08:00 y 18:00h. -Salario 20.800 bruto/anual. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust!

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Responsabilidades • Liderar y coordinar el equipo de cocina para asegurar la excelencia en la preparación de platos saludables, frescos y de temporada., • Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar la planificación y organización de la cocina para optimizar tiempos y recursos., • Formar y motivar al equipo para fomentar un ambiente de trabajo colaborativo y comprometido., • Revisar inventarios, comunicar necesidades de materia prima y evitar mermas., • Ayudar al/la Jefe/a de Cocina en todas sus funciones operativas y administrativas. Qué buscamos • Experiencia demostrable en gestión de grupos de cocina, preferentemente en entornos de alto volumen., • Pasión por la alimentación saludable, sostenible y el respeto por el medio ambiente., • Habilidad para liderar equipos y comunicarse de forma efectiva., • Capacidad para gestionar múltiples tareas en un entorno dinámico., • Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria e higiene., • Disponibilidad para trabajar en Barcelona. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (16,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Somos un grupo de restauración joven y en pleno crecimiento con restaurantes en Barcelona, que busca activamente un cocinero/a y/o ayudante de cocina, para nuestro restaurante italiano ubicado en Sarriá-Sant Gervasi. Fidelio Trattoria es un restaurante italiano moderno que ofrece pastas y pizzas crujientes estilo NY, donde se trabaja con producto fresco, procesos cuidados y un equipo joven motivado. Buscamos incorporar talento estable que quiera crecer con nosotros. Funciones: • Producción y mise en place diaria., • Ejecución de platos según fichas técnicas., • Control de calidad y emplatado (antipasti, pastas y pizzas), • Limpieza y orden de la partida., • Recepción y control básico de mercancía., • Cumplimiento de APPCC y normas de higiene., • Trabajo en equipo con sala y cocina. ¿Qué esperamos de ti? 🔋Mucha energía y agilidad. 💥 Persona polivalente. 👫Mucho compañerismo y buen rollo. 🔥Pasión por lo que haces. 💼 Valorable experiencia previa liderando equipos. Ofrecemos... Contrato indefinido Salario competitivo (según valía) Turno partido Comida personal Ambiente de trabajo profesional y colaborativo. Plan de carrera para escalar intergrupo ¡Si te atreves... te estamos esperando!

En AZZURRO Restaurante & Pizzería Italiana buscamos incorporar un/a pizzero/a con experiencia en masa napolitana contemporánea. Buscamos una persona responsable, organizada, con iniciativa y buen compañerismo. Es imprescindible tener experiencia real en el manejo de masa napolitana contemporánea, fermentaciones, boleado, estirado y trabajo con horno. Ofrecemos un ambiente de trabajo tranquilo, respetuoso y de equipo, donde nos ayudamos entre todos y cuidamos tanto el producto como el buen clima laboral. Condiciones: • Jornada de 40 horas semanales., • Domingos cerrado., • De lunes a sábado., • Horario partido., • Hablar español. Si tienes experiencia, responsabilidad y ganas de formar parte de un equipo serio y profesional, nos encantará conocerte.

Hola! Buscamos SUSHIMAN o SUSHIWOMAN con experiencia que deseen unirse a nuestro equipo de Monster Sushi en Sant Just Desvern Requisitos: Disponibilidad para trabajar a jornada completa (40 horas). Turno partido para comidas y cenas. Documentación en regla para ser contratado/a. Si eres una persona ágil, organizada y dinámica, acostumbrada a trabajar en un ambiente de alto volumen, y te apasiona el producto de primera calidad, ¡te estamos buscando! Si cumples con estos requisitos y quieres formar parte de esta emocionante aventura, ¡no dudes en contactarnos!

En Grand Hotel Central, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, que prepare los platos según los protocolos del chef y desarrolle sus habilidades junto al resto del equipo. RESPONSABILIDADES Sus principales responsabilidades serán Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Control de existencias y realización de pedidos.