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¿Te apasiona el producto artesanal hecho desde cero? ¿Quieres liderar un obrador de alto nivel con estabilidad y proyección? Buscamos un/a Responsable de Turno de Panadería o Pastelería para incorporarse a nuestro obrador artesanal, donde todo se elabora internamente, sin semielaborados y con un fuerte compromiso con la calidad. 📍 El Puesto • Responsable de Turno de Panadería o Pastelería, • Turno fijo de mañana, • Obrador 100 % artesanal 👉 El puesto es específico por especialidad: liderarás PANADERÍA o PASTELERÍA, coordinándote con el responsable del otro departamento. 🛠️ ¿Cuál será tu misión? • Liderar y coordinar el equipo de tu especialidad (panadería o pastelería), • Planificar y controlar la producción diaria, • Elaborar y supervisar producto artesanal:, • 🥖 Panadería: masas, fermentaciones, hornos, • 🥐 Pastelería: bollería y pastelería tradicional, • Garantizar la calidad, presentación y estandarización del producto, • Participar en el desarrollo y mejora de recetas, • Gestionar compras y control de stock de tu área, • Asegurar el cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria ✅ Qué buscamos en ti • Mínimo 5 años de experiencia en panadería o pastelería artesanal, • Experiencia en obradores de referencia y producción de volumen, • Capacidad demostrable de liderazgo y gestión de equipos, • Alto nivel técnico en tu especialidad, • Persona organizada, exigente y orientada al detalle, • Pasión real por el producto bien hecho y el trabajo artesanal 💼 Qué ofrecemos • 📄 Contrato indefinido, • ⏰ Jornada completa – 40 h semanales, • 🕕 Horario fijo de mañana: 06:00 a 14:20 h, • 🛌 2 días libres a la semana, • 💰 Salario entre 28.000 € y 35.000 € brutos/año, según experiencia, • 📈 Estabilidad laboral y posibilidades reales de crecimiento, • 🤝 Entorno profesional, exigente y enfocado a la excelencia artesanal

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con talento y experiencia para liderar el equipo culinario en uno de nuestros restaurantes en Madrid. Si eres una persona apasionada por la gastronomía, con dotes de liderazgo y capacidad para gestionar una cocina de alto rendimiento, ¡esta es tu oportunidad de unirte a un grupo hostelero en expansión! Responsabilidades: • Planificación y desarrollo de menús, asegurando la calidad y creatividad de la oferta gastronómica., • Gestión integral del equipo de cocina: selección, formación, supervisión y motivación del personal., • Control de inventario, pedidos y gestión de costes, optimizando la rentabilidad y minimizando el desperdicio., • Mantenimiento de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Supervisión de la preparación y presentación de los platos, garantizando la excelencia culinaria., • Colaboración estrecha con el equipo de sala para asegurar una experiencia excepcional al cliente. Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina o segundo/a de cocina en restaurantes de volumen similar o alta gastronomía., • Sólidos conocimientos en gestión de equipos, control de costes y normativas de higiene alimentaria., • Creatividad en la elaboración de platos y capacidad para innovar., • Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Liderazgo, proactividad y excelentes dotes de comunicación. Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones laborales atractivas., • Integración en un grupo de restauración consolidado y en crecimiento., • Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y colaborativo., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.

👨‍🍳 ABC – Agencia de selección especializada en Hostelería ¿Te gustaría dar un paso más en tu carrera en cocina? ¡Nos encantará conocerte! ✨ Si eres cocinero/a, tienes experiencia trabajando con sistemas y procesos definidos 🗂️ y disfrutas del ritmo del día a día en cocina 🔥🍴, 👉 esta oportunidad es para ti. 🔍 Estamos organizando una dinámica grupal donde podrás presentarte y conocer diferentes proyectos en cocinas profesionales de nuestros clientes. 🗓️ Martes 10 de febrero 🕛 11:00 h 📌 Oficinas ABC – Calle Sagasta (Madrid) 🤝 Buscamos personas con ganas de integrarse en equipos de cocina estables y consolidados. 📲 ¿Te interesa participar? 👉 Inscríbete y nos pondremos en contacto contigo. ❗ Requisito imprescindible ✅ NIE o documentación en regla para futuras contrataciones. 🌟 ¡Te esperamos para conocerte! Anímate y sigue creciendo en el sector de la Hostelería 🍳🔪✨

Necesitamos cociner@ de sushi para nuestro restaurante en Méndez Álvaro.Experiencia en hacer Sushi. A 3 min de estación Méndez Álvaro. Jornada Completa y contrato ndefinido.

Buscamos Responsable de Panadería Artesanal con experiencia demostrable como Jefe/a de Panadería en obrador artesanal, para liderar la producción diaria y coordinar el equipo de panadería en un entorno de elaboración 100% artesanal, sin semielaborados ni procesos industriales. La posición está dirigida a profesionales con dominio del oficio, conocimiento profundo de masas, fermentaciones y hornos, y capacidad de liderazgo en producción diaria. 📍 Puesto Responsable / Jefe/a de Panadería Artesanal 🕕 Turno fijo de mañana 🛠️ Funciones 👨‍🍳👩‍🍳 Liderar y coordinar el equipo de panadería artesanal, siendo responsable directo/a del obrador. 📋 Planificación, organización y control de la producción diaria de panadería. 🥖 Elaboración directa y supervisión de pan artesanal desde cero (masas, fermentaciones, formados y horneado). ✨ Desarrollo de nuevas recetas, mejora de procesos y estandarización del producto. 📦 Gestión de compras, control de stock y materias primas del área de panadería. 🎯 Supervisión de calidad, regularidad del producto y presentación final. 🧼 Cumplimiento y control de normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. ✅ Requisitos imprescindibles ⏳ Mínimo 5 años de experiencia como Jefe/a de Panadería Artesanal o Responsable de Obrador. 🏭 Experiencia en obradores artesanales de referencia y producción diaria de volumen. 👥 Experiencia demostrable en gestión y coordinación de equipos de panadería. 🌾 Dominio de panadería artesanal: masas madre, fermentaciones largas, formados, greñado y hornos. 🧠 Perfil organizado, exigente, con liderazgo natural y orientación a la calidad. ❤️ Pasión por el pan artesanal, el respeto por el producto y el trabajo bien hecho. ⚠️ No se valorarán perfiles sin experiencia previa como Jefe/a de Panadería Artesanal. 💼 Se ofrece 📄 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa – 40 h semanales. 🕕 Horario fijo de mañana: 06:00 a 14:20 h. 🛌 2 días libres a la semana. 💰 Salario entre 28.000 € y 35.000 € brutos anuales, según experiencia. 📈 Proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento profesional. 🤝 Entorno profesional exigente, orientado a la excelencia artesanal. 📩 Si eres Jefe/a de Panadería Artesanal y buscas un proyecto estable donde desarrollar tu oficio con producto 100% artesanal, inscríbete directamente en la oferta

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para restaurante especializado en gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.

Buscamos Responsable de Pastelería Artesanal con experiencia demostrable como Jefe/a de Pastelería en obrador artesanal, para liderar la producción diaria y coordinar el equipo de pastelería dentro de un entorno de elaboración 100% artesanal, sin uso de semielaborados ni procesos industriales. La posición está orientada a profesionales que dominen el producto, el proceso y la gestión de equipos, con un alto estándar de calidad y pasión por el oficio. 📍 Puesto Responsable / Jefe/a de Pastelería Artesanal 🕕 Turno fijo de mañana 🛠️ Funciones 👩‍🍳 Liderazgo y gestión del equipo de pastelería artesanal, con responsabilidad directa sobre el obrador. 📋 Planificación, organización y control de la producción diaria. 🥐 Elaboración directa y supervisión de pastelería y bollería artesanal desde cero. ✨ Desarrollo de nuevas recetas, estandarización de procesos y mejora continua del producto. 📦 Gestión de compras, control de stock y materias primas. 🎯 Supervisión de calidad, presentación final y cumplimiento de estándares del obrador. 🧼 Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. ✅ Requisitos imprescindibles ⏳ Mínimo 5 años de experiencia como Jefe/a de Pastelería Artesanal o Responsable de Obrador. 🏭 Experiencia en obradores artesanales de referencia y producción diaria de volumen. 👥 Experiencia real en gestión y coordinación de equipos de pastelería. 🥖 Dominio de pastelería tradicional y bollería artesanal (masas, fermentaciones, cremas, horneado). 🧠 Perfil organizado, meticuloso, con liderazgo natural y orientación a resultados. ❤️ Pasión por el trabajo artesanal, el producto de calidad y el detalle. ⚠️ No se valorarán perfiles sin experiencia previa como Jefe/a de Pastelería en entorno artesanal. 💼 Se ofrece 📄 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa – 40 h semanales. 🕕 Horario fijo de mañana: 06:00 a 14:20 h. Aproximadamente. 🛌 2 días libres a la semana. 💰 Salario entre 28.000 € y 35.000 € brutos anuales, según experiencia y valía. 📈 Proyecto estable con posibilidades reales de crecimiento profesional. 🤝 Entorno profesional exigente, enfocado a la excelencia artesanal. 📩 Si eres Jefe/a de Pastelería Artesanal y buscas un proyecto sólido donde desarrollar tu oficio con producto 100% artesanal, inscríbete directamente en la oferta.

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar personal con experiencia en colectividades. Te ofrecemos la posibilidad trabajar los en uno de nuestros centros hospitalarios ubicado en Villaverde - Madrid. ¿Qué estamos buscando? Como sabes, formando parte de nuestro equipo tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios en los espacios de los centros. Nos encontramos en búsqueda de un/a Cocinero/a (Sanidad). ¿Cuáles serán tus funciones? • Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas., • Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad., • Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad., • Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento., • Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados., • Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega., • Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes. ¿Qué ofrecemos? • Contrato eventual para cubrir baja hospitalaria., • Horario de trabajo rotativo, de lunes a domingo (libranzas según cuadrante)., • Media jornada - 20hrs laborales., • Incorporación inmediata., • Salario según convenio colectivo., • La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle., • Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto. Si tienes interés en formar parte de nuestro equipo, te invitamos a enviar tu currículum. ¡¡Te esperamos!! Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion! En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Formación Profesional especializada en cocina o similar., • Conocimiento profundo de técnicas culinarias y/o normas de higiene en el trabajo (APPCC)., • Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético., • Vehículo propio y/o disponibilidad desplazamiento a centro de trabajo.

¡BIENVENID@ A DO EAT! Somos una cadena de restauración que persigue ofrecer una alternativa dentro de la restauración colectiva con un claro enfoque saludable y un especial cuidado a la experiencia del cliente. DO EAT! ha sido pionero en la introducción del concepto Fast&Good a la restauración colectiva de nuestro país, consiguiendo ofrecer comida fresca y saludable a un público joven, urbano, internacional y exigente. Contamos con más de 45 restaurantes distribuidos por toda España, un equipo de casi 450 personas y nos encontramos en plena expansión. ¡Buscamos personas con actitud y con pasión por la hostelería, que busquen crecer con nosotros! BUSCAMOS COCINERO/A 40H PARA RESTAURANTE EN UNA RESIDENCIA DE ESTUDIANTES. • Jornada DE 40H TURNOS SEGUIDOS ROTATIVOS., • Dos días libres a la semana consecutivos., • Contrato estable - Modalidad Indefinido Fijo Discontinuo., • Salario COMPETITIVO SEGÚN PERFIL, • CRECIMIENTO PROFESIONAL REQUISITOS: • Experiencia demostrable de al menos 3 años En cocina mediterránea., • Conocimiento sólido de cocina mediterránea e internacional., • Buena actitud y predisposición, • Organizado/a y metódico/a, • Seguridad Alimentaria / APPCC, • Capacidad de autogestión FUNCIONES: • Realizar de forma cualificada, autónoma y responsable la preparación de platos, • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario, • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los, • productos puestos a su disposición, • Conocimientos de parrilla y plancha, • Recogida y limpieza de la cocina., • Tareas de responsabilidad en cocina. Si todo esto te encaja, ¡No lo dudes e inscríbete a nuestra oferta! EN DO EAT, TE ESTAMOS ESPERANDO.

Busco gente con un poco de experiencia en el sector de la reforma , por favor si os interesa el puesto de trabajo a

¡Hola! 👋 ¿Eres un crack de la cocina y te apasiona el mundo de la hostelería? ¡En Grupo Barbillón estamos buscando gente como tú para la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante en Ó, ubicado en LA FINCA, Pozuelo de Alarcón! 🤩 Si tienes al menos 2 años de experiencia como cocinero/a y te mola trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Buscamos a alguien con energía, ganas de aprender y que disfrute haciendo que la gente se sienta como en casa. 🏡 ¿Qué buscamos? Un/a COCINERO/A que tenga: • Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración: Queremos a alguien que sepa lo que es cada ingrediente y cómo sacarle el máximo provecho en la cocina., • Preparación de alimentos: Tu responsabilidad será preparar ingredientes. La atención al detalle es clave aquí., • Habilidades avanzadas en técnicas culinarias: Esencial para crear platos impresionantes.😁, • Asistir al jefe de partida en la cocina: Trabajaremos juntos para que todo funcione a la perfección en la cocina., • Responsable de la mise en place: La organización es fundamental en nuestra cocina. El buen ambiente se crea desde el primer minuto, y tú serás clave en eso., • ¿Qué te pedimos?, • Experiencia previa demostrable de al menos 2 años como cocinero/a. ¡Queremos que sepas lo que haces! 😉, • Pasión por la hostelería y ganas de formar parte de un proyecto ilusionante desde el principio. ¡Serás uno de los pioneros! 🚀, • Don de gentes y una actitud súper positiva y proactiva. ¡Tú haces que el cliente se vaya feliz! 😊, • Habilidad para trabajar en equipo. ¡Juntos somos más fuertes! 🤝, • Capacidad para desenvolverte en momentos de alta demanda. ¡Que no te venga grande! 💪, • Atención al detalle. ¡Los pequeños gestos marcan la diferencia! 🧐, • Organización y eficiencia. ¡Que todo fluya! 🏃‍♀️, • Ganas de aprender y crecer profesionalmente con nosotros. 📈, • ¿Qué te ofrecemos?, • Un contrato a jornada completa (40 horas semanales) para que te empapes de todo. 📅, • Incorporación a un equipo joven, dinámico y con muy buen rollo. ¡Buen ambiente garantizado! 😎, • Formación continua para que sigas perfeccionando tu arte. 🎓, • Posibilidad de crecimiento dentro de Grupo Barbillón. ¡Quién sabe dónde puedes llegar! 🌟, • La oportunidad de ser parte de una apertura, ¡eso mola mucho! 🔥, • Si crees que encajas en esta descripción y estás listo/a para unirte a la familia de Grupo Barbillón, ¡no te lo pienses más! ¡Queremos conocerte! 💖, • ¡Te esperamos para crear experiencias increíbles juntos! 🥳

RavioXO, la balanza perfecta entre innovación y delicadeza del univerxo de Dabiz Muñoz, busca profesionales de alta cocina apasionados por ofrecer un servicio excelente en un entorno dinámico y creativo. Funciones: • Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Control de stock., • Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Plan de Carrera., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as., • Dietas durante la jornada laboral. Requisitos Mínimos: • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes gastronómicos., • Disponibilidad horaria., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres formar parte de un equipo que combina pasión, creatividad y excelencia, únete a RavioXO y sé parte de una experiencia culinaria que no deja de sorprender. ¡Te esperamos!

¡Hola! 👋 ¿Eres un apasionado de la hostelería y buscas un nuevo reto? En Grupo Barbillón estamos emocionados por la próxima apertura de nuestro nuevo restaurante Ó, ubicado en LA FINCA, Pozuelo de Alarcón. 🌳✨ Buscamos un/a JEFE/A DE COCINA con ganas de unirse a nuestro equipo y ayudarnos a crear experiencias gastronómicas inolvidables. Si tienes al menos 2 años de experiencia en puestos similares, eres una persona proactiva, con don de gentes y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta es tu oportunidad! 🚀 ¿Qué harás en tu día a día? • Gestión de Cocina: Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y la entrega de platos de alta calidad., • Control de Calidad: Asegurar que todos los platos cumplan con los estándares de calidad y presentación de Grupo Barbillón., • Cumplimiento de Normativas: Implementar y supervisar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria, incluyendo el sistema APPCC., • Gestión de Stock e Inventario: Controlar y gestionar el stock de ingredientes, velando por la utilización óptima y la minimización de desperdicios., • Liderazgo de Equipos: Entrenar, motivar y dirigir al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de alta motivación., • Colaboración Interdepartamental: Trabajar de la mano con otros departamentos (como el de servicio al cliente y la dirección) para asegurar una experiencia integral y satisfactoria para el cliente., • ¿Qué buscamos en ti?, • Experiencia demostrable de al menos 2 años como jefe/a de cocina o similar. 🥇, • Pasión por la gastronomía y el buen servicio. ❤️, • Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. 🗣️, • Capacidad para trabajar bajo presión y en entornos de alta demanda. 🏃‍♀️, • Disponibilidad inmediata para empezar esta emocionante aventura. 🗓️, • Jornada completa. ⏰, • Actitud positiva y muchas ganas de aprender y crecer con nosotros. 🌱, • ¿Qué te ofrecemos?, • La oportunidad de formar parte de un proyecto nuevo y emocionante en una ubicación privilegiada. 📍, • Un contrato estable y una jornada completa. 🤝, • Salario competitivo acorde a tu experiencia. 💰, • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. 🎓, • Un ambiente de trabajo dinámico, joven y divertido. 🎉, • Si te identificas con esta oferta y estás listo/a para dar el siguiente paso en tu carrera profesional, ¡queremos conocerte! Únete a la familia de Grupo Barbillón y ayúdanos a hacer de La Finca un referente gastronómico. ¡Te esperamos! 😄

Se necesita cocinero con experiencia en colectividades, cocina de pacientes. jornada completa en turnos rotativos.

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de profesionales que quieran crecer con nosotros 💪 para uno de nuestros restaurantes ubicados en Madrid. 📍 👩‍🍳Buscamos Segundo/a de Cocina, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros clientes, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y apoyo a la supervisión del servicio en cocina 🔎 Apoyo en la revisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca. 📝 Apoyo en el manejo de inventarios, control de stock y de merma. ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un reconocido restaurante de cocina vasca, ubicado en la zona de Ciudad Lineal, que atraviesa un momento de crecimiento y aumento de actividad. La persona seleccionada se incorporará para liderar el equipo de cocina, garantizar el correcto funcionamiento del servicio y mantener los estándares de calidad y organización del restaurante. Funciones: • Organización y supervisión integral de la cocina., • Coordinación del equipo (2 personas en partida caliente y 2 en partida fría)., • Gestión y planificación de partidas, especialmente en momentos de mayor volumen de trabajo., • Elaboración y supervisión de los platos, asegurando calidad, presentación y tiempos de servicio., • Control de pedidos, stock y correcto uso del producto., • Organización de turnos, ritmos de trabajo y apoyo operativo durante el servicio., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Trabajo directo con la propiedad para mantener la línea gastronómica y el buen funcionamiento del restaurante., • Participación activa en el servicio, manteniendo agilidad, constancia y liderazgo en cocina. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con experiencia en gestión., • Sólidos conocimientos técnicos y capacidad de organización., • Experiencia liderando equipos y gestionando el día a día de cocina., • Residencia cercana a Ciudad Lineal o posibilidad real de desplazamiento., • Compromiso, responsabilidad y capacidad para trabajar con ritmo y constancia., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato fijo discontinuo., • Jornada con turno partido:, • De 10:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h aprox., • Descanso semanal: domingo por la tarde + un día entre lunes y jueves (rotativo)., • Salario: a convenir según experiencia y valía., • Propinas: reparto igualitario (media de 150–200 € mensuales)., • Vacaciones:, • 30 días naturales + 14 festivos (44 días al año)., • Vacaciones entre junio y septiembre., • Equipo estable, con muy baja rotación., • Restaurante consolidado, con estructura clara y buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable dentro de una empresa que cuida la organización, los ritmos y al equipo humano. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Contrato indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Turnos rotativos, jornadas partidas. Con sus respectivos descansos., • 30 días naturales de vacaciones por año de servicio más los festivos trabajados., • Salario a convenir según valía. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada, funciones de planificación, organización y control de todas las tareas propias del departamento de cocina y repostería., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo., • Dirigir y planificar el conjunto de actividades de su área., • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etc., de uso en el departamento de su responsabilidad., • Diseñar platos y participar en su elaboración., • Realizar propuestas de pedidos de mercancías y materias primas y gestionar su conservación, almacenamiento y rendimiento., • Colaborar en la instrucción del personal a su cargo. Requisitos mínimos: • Experiencia mínima de 2 años, • Contar con el certificado de Manipulador de Alimentos

Stages Abroad is an international placement agency specializing in culinary internships at Michelin-starred restaurants across Spain and Italy. We work directly with some of Europe’s top kitchens — including mostly 2★ and 3★ restaurants — offering young culinary professionals the chance to learn from world-class chefs in real fine-dining environments. Our program is ideal for hospitality professionals, culinary students and recent graduates seeking hands-on experience, professional growth, and international exposure. We match each candidate with the right restaurant and support them through every step: interviews, documentation, visa guidance, and arrival coordination. Start your journey with Stages Abroad and take your next step toward a world-class culinary career. • TBD, • Free accommodation: Most restaurants provide on-site or nearby housing — making relocation easy and stress-free., • 🍽️ Work with the best: Train directly under world-class 🍲 Free meals on workdays: Enjoy daily staff meal 💶 Paid opportunities: Many of our partner restaurants offer remuneration or stipends during the internship. 🍷 Gastronomic experiences: Some stages include unique field trips to vineyards, olive oil producers, and local markets 🧑‍🍳 Career growth: Build your professional network and gain experience that opens doors to the world’s top kitchens. 🛫 Full support: We guide you through every step — placement, documentation, and visa assistance.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Salario según valía en 14 pagas., • Libranza rotatorias FUNCIONES: • Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas., • Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. DISPONIBILIDAD: • Horarios rotativos de lunes a domingo con media hora de comida y dos días de descanso semanales, • Trabajar en P.º del Prado, s/n, Retiro, 28014 Madrid

Buscamos Cocinero contrato Jornada completa (40H SEMANALES) Buscamos personal con experiencia demostrable y referencias. Ofrecemos excelente ambiente de trabajo y un salario competitivo! No duden en dejar su CV

Abierto proceso de admisión para el puesto de Jefe de Cocina Se valorará experiencia en puestos iguales anteriormente Inportante tener experiencia en gestión de equipos Documentación en regla Jornada completa incorporación inmediata Gastrobar Pintxopote calle Concha Espina 7 en Getafe

Seleccionamos Segundo/a de Cocina 📍 Centro de Madrid | Grupo nacional de cervecería EL PROYECTO Grupo de cervecerías de ámbito nacional, con un modelo de restauración estandarizado, operativo y orientado a volumen y consistencia. No es un proyecto creativo ni de autor. Aquí gana quien gestiona bien, ordena la cocina y hace que el servicio salga cada día. TU MISIÓN Incorporarte como Segundo/a de Cocina con grandes posibilidades de crecimiento, si el desempeño acompaña. Serás una pieza clave en la gestión operativa diaria, el control del equipo y el cumplimiento de procesos. ¿A QUIÉN BUSCAMOS? Buscamos un/a cocinero/a gestor/a, no un perfil creativo. Alguien que disfrute con: - La organización de la cocina. - El control del servicio y de los ritmos de producción. - La gestión de personas, turnos y disciplina operativa. - El cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares. RESPONSABILIDADES CLAVE - Apoyo directo al Jefe/a de Cocina en la operativa diaria. - Supervisión de producción, mise en place y pase. - Gestión y coordinación del equipo de cocina. - Control de calidad, limpieza y seguridad alimentaria. - Garantizar la ejecución correcta del modelo del grupo. EXPERIENCIA REQUERIDA - Experiencia como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida senior. - Perfil operativo, estructurado y resolutivo. - Capacidad de liderazgo desde el ejemplo. - Interés real en evolucionar a Jefe/a de Cocina a corto plazo. PROPUESTA ECONÓMICA - 24.000 € brutos anuales - Incentivo mensual de hasta 260 € - Proyecto estable, con recorrido real dentro del grupo.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Segundo de Cocina para un bar - restaurante especializado en tapas y bocadillos, ubicado en el barrio de Atocha (Madrid). Funciones: • Liderar y coordinar el equipo de cocina, organizando turnos y tareas., • Supervisar la preparación de tapas, bocadillos y platos sencillos, garantizando calidad y tiempos de servicio., • Organización general de la cocina: planificación diaria, orden y limpieza., • Gestión de pedidos, control de stock y aprovisionamiento de materias primas., • Recepción, almacenamiento y correcta conservación de los productos., • Control del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el equipo en las tareas operativas cuando sea necesario. Requisitos: • Experiencia previa como responsable de cocina, jefe/a de cocina o segundo/a de cocina., • Capacidad para liderar equipos y organizar el trabajo en cocina., • Conocimientos en gestión de stock, pedidos y control de costes básicos., • Buen ritmo de trabajo, responsabilidad y capacidad de toma de decisiones., • Compromiso con la limpieza, la organización y la calidad del servicio., • Residencia en Madrid o disponibilidad para desplazarse al centro de trabajo. Beneficios y condiciones: • Salario: 24.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Horario: de 7:30 a 16:00 h., • Descanso semanal: dos días consecutivos (lunes y martes, o martes y miércoles)., • Incorporación inmediata. Si estás interesadao/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Buscamos Cocinero/a para un centro sanitario ubicado en Leganés, Madrid ¿Tienes experiencia en cocina de colectividades y te apasiona el entorno sanitario? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Funciones: • Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas y cenas., • Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas., • Planificación y compra de Materia Prima., • Conocimientos de APPCC, • Conservación de los alimentos., • Gestión de inventarios., • Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas., • Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos., • Valorable residencia cercana Condiciones: • Contrato: Temporal (cubrir baja médica), • Jornada completa: 40 horas semanales, • Horario: de lunes a domingo en turnos rotativos, • Salario: convenio, • Incorporación: inmediata Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Ofrecemos contrato indefinido a jornada parcial (12 o 15 horas a la semana), dentro de tu disponibilidad horaria y posibilidades de promoción. La empresa te proporciona todo lo necesario para tu trabajo: moto, gasolina, uniforme y casco. Requisitos: Mayoría de edad, carnet de conducir español o el homologado y experiencia conduciendo moto o ciclomotor. Preferible lugar de residencia cercano a la tienda.

👨‍🍳✨ ¡Buscamos Jefe/a de Partida! ✨👩‍🍳 En el Club Financiero Génova, queremos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe/a de Partida. Buscamos personas con actitud, ilusión y ganas de crecer en el apasionante mundo de la gastronomía. 🔥🍽️ 🔥 Qué ofrecemos 🕒 40h semanales 📆 2 días de descanso 🌍 Empresa referente a nivel nacional e internacional 🤝 Buen ambiente laboral 💶 Pago puntual antes de fin de mes ✔️ Funciones principales • Organizar, coordinar y supervisar la partida asignada, • Garantizar la correcta elaboración y presentación de los platos según los estándares establecidos., • Controlar la calidad, frescura y correcta conservación de los productos., • Gestionar el mise en place diario de su partida., • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Controlar el stock de su partida y comunicar necesidades de reposición., • Mantener limpia y ordenada la zona de trabajo y los equipos asignados., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio durante su turno. ✔️Habilidades • Planificación y coordinación del trabajo diario en cocina., • Capacidad para dirigir al equipo en ausencia del jefe de cocina., • Comunicación fluida con jefes de partida, camareros y jefe de cocina., • Formación en Hostelería y Cocina (valorable titulación oficial)., • Conocimiento y aplicación de normativa higiénico-sanitaria y APPCC., • Habilidad para trabajar bajo presión en servicios de alto volumen., • Permiso de trabajo en vigor., • Experiencia mínima de 3 años en funciones similares., • Conocimiento en cartas de alérgenos y restricciones alimentarias., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Se valora formación en Hostelería.

Restaurante ubicado en el corazón de Madrid busca un cocinero/a de jornada Completa con experiencia. Habilidades y competencias: • Extrema organización y limpieza constante del área de trabajo., • Trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, agradable y eficiente. Siempre dispuesto/a a ayudar y pedir ayuda a tiempo., • Excelente gestión del tiempo y previsión., • Atención al detalle y búsqueda continua de la excelencia., • Trabajar con rapidez y eficacia, • Mantener la calma bajo presión., • Ser flexible y demostrar que puede adaptarse a cualquier incidencia o solicitud del cliente., • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Buena memoria, • Pasión genuina por las artes culinarias. Demostrando una personalidad curiosa y creativa., • Requisitos:, • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos, • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo., • Experiencia superior a 3 años en la posición ofrecida y buena disposición para aprender., • Se valorarán estudios y formación en el puesto., • Se ofrece:, • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral., • Contrato indefinido con previo periodo de prueba., • Crecimiento en la empresa, • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata, • Jornada de 40H semanales, dos días de libranza continuados y turnos partidos rotativos.

Desde Cliente Zero estamos seleccionado 1 posición de jefatura de cocina para un reconocido restaurante de Alcalá de Henares. ¿Qué buscamos? Requisitos necesarios: • Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Cocina preferible en restaurantes de cocina tradicional española., • Conocimiento avanzado en la preparación de platos con menú del día y carta., • Experiencia en gestión de equipos y en la organización de una cocina con alto volumen de trabajo., • Capacidad para controlar costes y escandallos, gestionando los márgenes de los platos., • Habilidades para trabajar bajo presión manteniendo los altos estándares de calidad en todo momento., • Formación específica en cocina española será valorada, pero no indispensable., • Actitud proactiva, responsable y con capacidad para tomar decisiones y liderar un equipo. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, 3 meses de prueba., • Salario: 30.000 - 35.000 € brutos / año + bonus anual., • Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración., • Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos., • Oportunidad de desarrollarte dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación y progreso., • 30 dias de vacaciones + festivos. Funciones: • Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina, garantizando que se mantenga la autenticidad de los platos., • Control de escandallos y emplatados: asegurar que los escandallos, pesajes y emplatados de los platos se realicen según las directrices establecidas por la Dirección de la compañía., • Control de la calidad: verificar que los procesos de calidad sean los establecidos., • Planificación:supervisar la preparación de ingredientes,organización de la cocina, para asegurar un servicio fluido., • Análisis de costes y márgenes de beneficio: gestionar los costes de productos y conocer el margen de beneficio de cada uno de los platos servidos., • Gestión del equipo: distribuir y organizar las tareas de todos los miembros de la cocina, tanto antes, durante como después de cada servicio., • Aprovisionamiento de productos: responsable del abastecimiento de ingredientes frescos y de calidad., • Cumplimiento de horarios y normativas: asegurar que se cumplan los horarios establecidos y que la cocina cumpla con las normativas de higiene y seguridad., • Limpieza y orden: velar por la correcta limpieza y el orden de toda la cocina en todo momento. Si resides fuera de Alcalá de Henares será muy positivo que puedas gestionar los traslados al centro de trabajo en tu vehículo privado.

Se busca cocinero con experiencia con experiencia en comida asiatica, filipina, asiatico, nacional,etc con experiencia constatada, debido a nuestra gama de productos. Buscamos para barrio Embajadores 1350-1400€ netos al mes. Una vez con experiencia se llegara facilemente a 1500€ netos al mes imprescindible documentacion en vigor!!!

Somos una empresa especializada en servicios de catering, ubicada en Aranjuez, y estamos buscando incorporar un/a Jefe/a de Cocina para sumarse a nuestro equipo. Buscamos a una persona con experiencia en la gestión de producción para eventos, habituada al ritmo y a las particularidades del mundo del catering, con ganas de implicarse en un proyecto estable y con recorrido a largo plazo. Se trata de una posición de liderazgo muy cercana al día a día de cocina: además de coordinar al equipo, la persona estará presente en la producción y en el desarrollo de los servicios, asegurando que cada evento se ejecute con el nivel de calidad esperado. Funciones Coordinar la organización general de cocina para eventos, participando de forma directa en la ejecución diaria. Supervisar y acompañar la producción, montaje y servicio de los menús establecidos por la empresa. Liderar y apoyar al equipo de cocina, favoreciendo un funcionamiento eficiente y un buen ambiente de trabajo. Garantizar el correcto uso de maquinaria profesional: hornos de convección, abatidores, planchas, carros calientes, etc. Velar por el cumplimiento del sistema APPCC y de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Coordinarse con compras para asegurar el suministro adecuado de materias primas. Cuidar los tiempos, la presentación y los estándares de calidad en cada evento. ¿Qué perfil buscamos? Experiencia en producción y gestión de catering y eventos. Acostumbrado/a a un rol de coordinación con presencia activa en cocina junto al equipo. Conocimiento y práctica habitual con maquinaria de cocina industrial. Experiencia en control e implementación de APPCC. Persona organizada, resolutiva y con atención al detalle. Vehículo propio y carnet de conducir. Condiciones Contrato indefinido y estabilidad desde el inicio. Jornada intensiva de martes a sábado. Buen ambiente de trabajo y un equipo consolidado. 30 días de vacaciones + 15 festivos.

Estamos buscando cocineros/as con más de 3 años de experiencia en catering para unirse a nuestra plantilla como personal de refuerzo seria para EXTRAS de manera recurrente. Los candidatos deben ser capaces de manejar el volumen de servicio para entre 20 y 150 comensales. La experiencia en eventos de gran escala es fundamental, y buscamos a alguien que pueda trabajar en un entorno dinámico y exigente.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Madrid

Restaurante gastronómico de cocina japonesa, galardonado con Estrella Michelin, busca incorporar de manera inmediata un/a Jefe/a de Partida para reforzar su equipo de cocina. 🔹 ¿Qué ofrecemos? ▪ Proyecto gastronómico de máximo prestigio y reconocimiento internacional ▪ Trabajo en una cocina de alto nivel técnico y creativo ▪ Equipo profesional, sólido y orientado a la excelencia ▪ Condiciones salariales competitivas, según experiencia ▪ Estabilidad laboral y desarrollo profesional dentro del proyecto 🔹 Responsabilidades ▪ Gestión y supervisión de la partida asignada ▪ Elaboración y pase de platos con altos estándares de calidad ▪ Coordinación y apoyo al equipo de cocina ▪ Control de producto, mise en place y limpieza de la partida ▪ Cumplimiento de los estándares de un restaurante con Estrella Michelin 🔹 Perfil buscado ▪ Experiencia previa como Jefe/a de Partida en restaurante gastronómico ▪ Alto nivel técnico y conocimiento del producto ▪ Capacidad de trabajo en equipo, organización y responsabilidad ▪ Atención al detalle y pasión por la excelencia culinaria ✨ Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico de primer nivel en Madrid, te estamos esperando.

🍽️ ABC AGENCIA DE SELECCIÓN DE PERSONAL ESPECIALIZADA EN HOSTELERÍA ¡Queremos conocerte! 🙌 Si eres cocinero/a, tienes experiencia trabajando con procedimientos estandarizados 📋 y te apasiona moverte entre fogones 🔥… 👉 ¡Este es tu sitio! 🚀 Te invitamos a participar en nuestra DINÁMICA GRUPAL para conocerte y presentarte oportunidades en cocinas profesionales de nuestros clientes. 📅 Lunes 2 de febrero ⏰ 12:00 horas 📍 Nuestras oficinas – Calle Sagasta (Madrid) 🤝 Si te interesa conocernos y formar parte de equipos de cocina consolidados 👉 inscríbete y te contactamos. ⚠️ IMPRESCINDIBLE ✔️ NIE o documentación en regla para futuras contrataciones. ✨ Os esperamos No lo dudes… ¡inscríbete y da el siguiente paso en Hostelería! 🔪🍳🔥

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia sólida en restaurante para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades principales incluyen: • Elaboración de menú del día., • Preparación de platos de la carta., • Habilidad para seguir recetarios y autonomía para trabajar. Requisitos: • Experiencia imprescindible en cocina de restaurante. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa (40 horas semanales)., • Dos días libres continuos.

SUSHIMAN/WOMEN En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las elaboraciones de sushi y cocina japonesa salgan en perfecto estado, siguiendo las recetas, estándares de calidad y expectativas de los clientes. Será responsable de la preparación diaria de sushi, sashimi y otros productos, garantizando frescura, precisión, presentación y cumplimiento de los protocolos establecidos por la compañía. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Preparación y elaboración de sushi (nigiri, maki, uramaki, sashimi, temaki, etc.) y otras especialidades japonesas., • Manipulación y corte experto de pescado y marisco, respetando las técnicas tradicionales y los estándares de calidad., • Cocción y aliño de arroz de sushi, asegurando textura, sabor y temperatura adecuados., • Control del stock y mantenimiento de la partida de sushi siempre abastecida., • Garantizar la calidad, frescura y presentación impecable de cada elaboración., • Mantener la limpieza e higiene del área de trabajo y herramientas, cumpliendo con la normativa de seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido y coordinado., • Proponer nuevas combinaciones y platos creativos que enriquezcan la propuesta gastronómica. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como sushiman/women en restaurantes de cocina japonesa o de alta gama., • Conocimiento profundo de técnicas de corte, tipos de pescado, manipulación de productos crudos y montaje de sushi., • Experiencia en servicios para más de 200 comensales., • Capacidad para trabajar bajo presión, con atención al detalle, limpieza y sentido de la estética., • Pasión por el producto, compromiso con la excelencia y sensibilidad hacia la tradición japonesa., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

EL PUESTO ES PARA LA CIUDAD DE VALLADOLID EN CASTILLA Y LEON, ABSTENER QUIEN NO PUEDA TRASLADARSE. Se necesita jefe de cocina, para restaurante italiano. imprescindible experiencia en puesto similar y experiencia en pizza napolitana. Remuneración 2300 euros netos.

Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Descripción del puesto Buscamos Cocineros/as apasionados/as por la comida saludable para incorporarse a Honest Greens en Madrid. El contrato es de 40 horas semanales con turnos rotativos, en nuestro local en la zona centro de Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente moderno y saludable, donde cada día es una nueva oportunidad para ofrecer experiencias excepcionales a nuestros clientes. Responsabilidades • Preparar platos frescos y sabrosos siguiendo nuestros estándares de calidad y recetas., • Participar en la mise en place y elaboración diaria, asegurando consistencia y eficiencia., • Colaborar con el resto del equipo de cocina para mantener un entorno limpio, seguro y dinámico., • Ayudar a mantener nuestros estándares de higiene, APPCC y buenas prácticas en cocina., • Deseable experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente en cocina saludable o con ingredientes naturales., • Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos y 40 horas semanales (incluidos fines de semana y festivos)., • Actitud proactiva, responsable y orientada al trabajo en equipo., • Contrato: Sustitución, • Jornada: 40h semanales, • Turnos: rotativos, con 2-3 días de descanso seguidos, • Salario: 1600€ brutos/mensuales, • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

EL PUESTO ES PARA LA CIUDAD DE VALLADOLID EN CASTILLA Y LEON, ABSTENER QUIEN NO PUEDA TRASLADARSE. Se necesita jefe de Pizzeria, para restaurante italiano. imprescindible experiencia en puesto similar y experiencia en pizza napolitana. Remuneración 2300 euros netos.

JEFE DE PARTIDA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Dirigir una partida específica de la cocina, garantizando la calidad, presentación y tiempos de los platos, liderando a su equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, higiénicos y de aprovisionamiento marcados por la compañía. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Dirigir una sección concreta de la cocina, gestionando al equipo de ayudantes y cocineros asignados., • Elaborar y supervisar los platos que salen de su partida, asegurando su correcta ejecución, presentación y calidad., • Se encargará de tener la mise en place a tiempo y de forma correcta., • Realizará el pedido de materias primas correcto e informará de cualquier problema de calidad o cantidad que haya en este., • Coordinarse con el jefe de cocina y resto de partidas para garantizar una operativa fluida., • Formar, guiar y motivar al equipo de su sección, promoviendo un ambiente de trabajo profesional y colaborativo., • Será el responsable de mantener la higiene, el etiquetado y la limpieza de su partida durante y después del servicio. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como jefe de partida o cocinero en restaurantes de alto volumen y nivel., • Dominio técnico de su partida (caliente, fría, plancha, fuegos, etc.) y conocimiento profundo de producto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Capacidad de liderazgo operativo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Iniciativa y compromiso con la excelencia., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación estable a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto sólido con claras oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Tony Roma’s buscamos incorporar nuevo equipo de cocina con experiencia para nuestros restaurantes en Madrid. Queremos profesionales con pasión por la gastronomía, organización, y un fuerte compromiso con la calidad. Funciones principales: • Elaboración de productos de carta según los estándares y recetas, • Organización y limpieza del puesto de trabajo, • Trabajo en equipo durante el servicio Requisitos: • Valorable experiencia previa en cocina, • Agilidad, responsabilidad y buena actitud, • Capacidad para trabajar en entornos dinámico Ofrecemos: • Incorporación a una compañía reconocida y en crecimiento., • Jornada parcial 20H semanales, • Formación continua y oportunidades reales de desarrollo profesional., • Ambiente de trabajo dinámico y equipo comprometido. Si cumples con los requisitos y quieres un nuevo reto profesional, envíanos tu CV indicando en el asunto " Cocina - Tony Roma’s Madrid”.

¿Te apasiona la cocina y disfrutas trabajando en equipo en un entorno dinámico? ¡Esta puede ser tu oportunidad! Actualmente estamos buscando cocineros/as para uno de nuestros clientes ubicados en Madrid. ¿Cuál será tu misión en la empresa? • Elaboración de platos sencillos., • Manejo de plancha, fuego y freidora., • Preparación de raciones y apoyo en el servicio de eventos., • Organización y preparación previa del servicio., • Limpieza y orden de la cocina y utensilios., • Control básico de materias primas., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal con posibilidad real de incorporación a plantilla., • Jornada de 40h semanales de L a D, con dos días libres., • Salario según convenio. ¿Qué buscamos de ti? • Entre 1 y 2 años de experiencia en puestos similares., • Persona responsable, organizada y con buena actitud., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

COCINERO/A En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Contribuir a que el 100% de las preparaciones llevadas a cabo en la cocina del taller estén en perfecto estado, de acuerdo con las recetas y las expectativas de los clientes. Responsable de la calidad del producto que se envía a los restaurantes, velando por el cumplimiento de los estándares y procedimientos marcados por la compañía y las direcciones dadas por el Responsable de Cocina. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Cocinar platos bajo la supervisión del Jefe de cocina /2ºJefe de Cocina/ Jefe de partida., • Garantizar la calidad del producto, el emplatado y la correcta salida de los pases., • Participar en la mise en place diaria y mantener abastecida la partida en todo momento., • Pesar, medir, mezclar y preparar los ingredientes según las recetas., • Asegurarse de limpiar el área de la cocina y las herramientas., • Responsable de mantener la higiene y la limpieza de su puesto durante y después del servicio., • Colaborar con el resto del equipo para asegurar una operativa fluida y eficiente Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina: fondos, salsas, cocciones, plancha, fuegos, freidoras…, • Capacidad para trabajar bajo presión, buena organización y autonomía en la partida. Orientación a la calidad, al detalle y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Posibilidades reales de desarrollo profesional y promoción interna., • Formación continua y acompañamiento por parte de responsables de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

Grupo de restauración con tres restaurantes, buscamos cocineros (1450€/mes) y segundos de cocina (1600/mes) para dos de los locales. (En la calle Alcalá 381 y el de Montecarmelo) Buscamos gente que le guste la cocina, y sean rápidos, organizados y buenos compañeros. Que puedan hacer pedidos, organizar y controlar la cocina cuando el jefe de cocina no esté. Horario partido (11:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:00) Sueldo 1600€ más propinas (revisable según valías). Posibilidad real de crecer dentro de la empresa Requisitos: Contar con la documentación en vigor para ser contratado/a. Trabajo estable y contrato. Excelente ambiente de trabajo con un equipo joven y dinámico. Seriedad en los pagos, cobrando siempre el día 1 de cada mes. La oportunidad de formar parte de un gran equipo. Propinas. Incorporación inmediata. Esta semana haremos entrevistas y pruebas Solo gente interesada

🍕 Chef Ejecutivo – Pizzería Napolitana Buscamos Chef Ejecutivo/a para pizzería napolitana, proyecto consolidado y en crecimiento y expansión, con obrador propio. Funciones principales • Dirección y coordinación del equipo de cocina, • Control de calidad y estandarización de recetas, • Gestión de escandallos y control de costes, • Diseño de nuevas propuestas (carta y fuera de carta), • Supervisión de APPCC e higiene, • Gestión de pedidos y relación con proveedores Requisitos: • Experiencia mínima 3 años en puesto similar, • Valorable experiencia en cocina italiana, • Liderazgo y capacidad organizativa, • Disponiblidad geográfica Ofrecemos: • Jornada completa, • Salario alto remunerado según experiencia + incentivos, • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento

Casa Carmen, reconocido grupo de restaurantes que combina tradición y modernidad, busca un Jefe/a de Cocina para Madrid Se trata de una posición clave para liderar nuestro equipo culinario, garantizar la excelencia en la preparación y presentación de los platos, y mantener los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y profesional. El candidato ideal será un apasionado de la gastronomía con sólida experiencia en gestión de cocina, capaz de motivar a su equipo, optimizar recursos y colaborar estrechamente con el área de servicio para crear experiencias gastronómicas memorables. Si deseas formar parte de una empresa en crecimiento y aportar tu talento a un proyecto culinario de referencia, te invitamos a postularte. Funciones del puesto: Requisitos del puesto:

Estamos en busca de cocineros (h/m), con experiencia en comida casera/española, para uno de nuestros locales en el centro de Madrid. Experiencia mínima 2 años Buenas condiciones Comida casera/española

1. Experiencia previa en la preparación de alimentos en entornos comerciales., 2. Conocimientos sólidos sobre técnicas de cocina y manipulación segura de alimentos., 3. Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión en ambientes de cocina rápidos., 4. Capacidad para seguir recetas con precisión y ajustarlas según sea necesario., 5. Conocimientos básicos de seguridad e higiene alimentaria., 6. Buena capacidad de organización y gestión del tiempo., 7. Creatividad para desarrollar nuevos platos y presentaciones., 8. Flexibilidad para adaptarse a cambios en el menú o en la demanda de clientes., 9. Posibilidad de trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y festivos.