Chef y Cocinero jobs in Badalona - Page 7Create job alertsFull-time

Pasa Tapas, un restaurante destacado en Barcelona, está en busca de un/a cocinero/a con experiencia en cocina tradicional y a la brasa para unirse a nuestro equipo de manera estable y a jornada completa. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a profesional., • Elaboración de Menú del día con platos nacionales y tradicionales, • Dominio de la cocina tradicional española y técnicas de brasa., • Capacidad de organización, limpieza y trabajo en equipo., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Documentación en regla (requisito imprescindible). Por favor abstenerse: • Personas sin documentación en regla., • Ayudantes de cocina o perfiles sin experiencia específica como cocinero/a.

¡Únete a nuestro equipo de brunch y café de especialidad y crece con nosotros! Buscamos cocinero/a con perfil orientado a la pastelería para incorporarse a un equipo joven, dinámico y con buen ambiente de trabajo. Si eres una persona proactiva, rápida y te gusta trabajar con ritmo… queremos conocerte. ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de platos de cocina y pastelería, • Organización y preparación de mise en place, • Garantizar calidad, presentación y tiempos de servicio, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Experiencia previa como cocinero/a (se valora experiencia en brunch o pastelería), • Persona rápida, resolutiva y organizada, • Proactividad y actitud de equipo, • Conocimiento de mise en place y gestión de servicio con volumen, • Capacidad para trabajar bajo presión sin perder calidad, • Salario: 1.500€ – 1.900€ /mes según valía, • Buen ambiente de trabajo en equipo joven, • Estabilidad laboral, • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo, • Formación continua, • Horario de brunch Si te gusta la cocina dinámica, el brunch y quieres crecer con nosotros, inscríbete y cuéntanos sobre ti!

Buscamos un cocinero con sólida experiencia en cocina catalana y mediterránea. Será fundamental manejarse bien con diferentes tipos de arroces como seco, meloso, caldoso, y platos de mar y montaña, así como con carnes y sus puntos de cocción. Necesitamos una persona seria, comprometida y con una fuerte cultura de responsabilidad para mantener altos niveles de orden, limpieza y disciplina. Responsabilidades: • Producción y ejecución de auténtica cocina mediterránea y catalana., • Elaboración de arroces y carnes., • Mantener estándares de calidad y organización. Se valora: • Conocimientos de escandallos., • Experiencia en restaurantes orientados al producto., • Mentalidad de superación y mejora constante. Ofrecemos: • Proyecto estable con oportunidades de crecimiento interno., • Equipo profesional en un entorno saludable.

Cocinero/a con ganas de sumar a un proyecto nuevo e innovador donde la estandarización del producto y su alta calidad son las premisas. Perfil profesional muy ágil, organizado y limpio.

Buscamos cocinero de crepe para una crepería. Horario solo tardes con sábado y domingo incluido, lunes festivo.

Restaurante en barrio Gótico necesita cocinero para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en Menu de Medio día, servicio y producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

Buscamos pastelero/a Somos un restaurante destacado en la Guía Michelin y necesitamos incorporar a un/a Pastelero/a con experiencia demostrable. Buscamos a alguien con pasión por el detalle, técnica técnica sólida y capacidad para trabajar en un entorno de excelencia. Lo que ofrecemos: Horario: Turno partido de martes a sábado. Descanso: Domingos y lunes libres. Entorno: Un equipo profesional y dinámico en un restaurante de referencia. Condiciones: Salario según convenio Requisitos: Experiencia previa mínima de 2-3 años en puestos similares. Dominio de técnicas de pastelería de restaurante (emplatado al momento, texturas, elaboración de masas y helados). Persona organizada, limpia y con compromiso por la calidad.

¡Únete a nuestro equipo! Buscamos Cocinero/a! ¿Te apasiona la cocina y tienes experiencia culinaria? En Restaurante Can Balcells, estamos buscando un/a cocinero/a para formar parte de nuestro dinámico equipo y ayudarnos a ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales. Responsabilidades principales: Apoyar al Chef Ejecutivo en la planificación y preparación de menús. Supervisar y coordinar el trabajo del equipo en la cocina. Garantizar que se cumplan los estándares de calidad, presentación y sabor en cada plato. Controlar y gestionar el stock de alimentos y productos. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar. Conocimiento sólido de técnicas culinarias y elaboración de platos. Trabajo en equipo. Organización y atención al detalle. Formación en cocina o gastronomía (preferible). Disponibilidad para horarios rotativos y fines de semana. Ofrecemos: Incorporación a un equipo profesional y apasionado. Ambiente de trabajo dinámico y en crecimiento. Posibilidades de desarrollo profesional. Condiciones competitivas según experiencia y valía. Si eres una persona creativa, comprometida y con ganas de aportar tus habilidades culinarias a nuestro proyecto, ¡te estamos esperando! ¡Haz que tu talento brille con nosotros! Hotel CMC Arrey Alella – Donde la pasión por la cocina cobra vida.

Buscamos cocinero/a avanzado/a para una punta de trabajo del 20.04 al 02.06.26 Persona motivada, dinámica, proactiva, capacidad para trabajar en equipo y con ganas de aportar frescura. Sus funciones serán: • Preparación y elaboración de los diferentes productos de la oferta gastronómica, • Etiquetar productos y revisión de su fecha óptima de consumo, • Control, conservación y aprovechamiento de los productos, • Toma de muestras "testigo", • Orden y limpieza de neveras, cuartos fríos y puesto de trabajo, • Colaboración en la realización de inventarios, • Otras tareas propias del puesto Siguiendo nuestra política de compromiso con la igualdad y la diversidad, el Hotel Negresco Princess se compromete a respetar el principio de Igualdad en todos sus procesos de selección. Estamos totalmente comprometidos con nuestro programa de Responsabilidad Social Corporativa llamado Princess 360º. Llevamos a cabo acciones coordinadas entre cuatro pilares: medioambiente, compromiso social, nuestro/a cliente/a y nuestros/as trabajadores/as y colaboradores/as.

Estamos buscando profesionales dinámicos y entusiastas para unirse a nuestro equipo en la emocionante apertura de un nuevo bar-restaurante. Si cuentas con experiencia como cocinero/a o ayudante de cocina y deseas formar parte de un ambiente laboral excelente y un proyecto de reciente creación, esta es tu oportunidad. Funciones del Cocinero/a: • Preparación y elaboración de platos siguiendo el menú establecido., • Gestión y control exhaustivo del inventario de materias primas., • Mantenimiento riguroso de los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa en la optimización de procesos y la mejora continua de la calidad culinaria. Funciones del Ayudante/a de Cocina: • Limpieza y organización meticulosa de la cocina, así como de todos los utensilios y equipos., • Asistencia en la recepción, almacenamiento adecuado y rotación eficiente de mercancías., • Contribución activa al mantenimiento general de la limpieza y el orden en el área de trabajo. Valoramos profundamente la pasión por la gastronomía, la capacidad para trabajar en equipo y un fuerte compromiso con la calidad del servicio. Buscamos personas que deseen crecer con nosotros y ser una parte clave de este emocionante proyecto desde sus inicios. ¡Esperamos tu solicitud para construir juntos una experiencia culinaria excepcional!

Se precisa ayudante de cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca. Se precisa experiencia previa en cocina Italiana. Se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, HORARIO FIJO, 40 horas semanales.

Suplencias area metropolitana cln posibilodad de piesto fijo, segun valía.

Estamos buscando un cocinero para unirse inmediatamente a nuestro nuevo equipo de cocina en nuestro restaurante. Requerimientos mínimos • 7-10 años de experiencia como cocinero, • Experiencia en Comida Mediterránea, • Permiso de trabajo válido

Se buscan cocineros para trabajar en restaurante de apertura reciente. Imprescindible tener experiencia y ganas de trabajar.

Dependenta/e per botiga – torn de tardes + dissabte matí • Busquem una persona dinàmica i responsable, amb bon tracte amb el client, per incorporar-se al nostre equip., • Funcions:, • Atenció i assessorament al client, • Venda i cobrament a caixa, • Reposició de producte, • Manteniment de l’ordre i la imatge de la botiga, • Requisits:, • Experiència en atenció al client (valorable), • Persona proactiva i amb bona actitud, • Disponibilitat en horari de tardes i dissabte matí, • Català i castellà (valorable), • Horari:, • De dilluns a divendres: torn de tardes, • Dissabte: matí, • Jornada:, • 40 hores setmanals, • Salari:, • Segons salari mínim interprofessional (SMI), • Oferim:, • Contracte indefinit, • Bon ambient de treball, • Incorporació immediata, • Ubicació:, • Barcelona,Gràcia

Estamos buscando un/a cocinero/a responsable con experiencia para unirse a nuestro equipo en Bar Plaza Cafe. Este es un restaurante que recién se abre en Barcelona y necesitamos a alguien que pueda gestionar de manera autónoma la cocina. Responsabilidades: • Preparar el menú diario y asegurar la calidad de los platos., • Dominar la elaboración de platos con mariscos, carnes y paellas., • Mantener la limpieza y el orden en la cocina., • Trabajar en colaboración con el equipo para asegurar un servicio fluido. Requisitos: • Experiencia previa en un puesto similar., • Excelentes habilidades de organización y responsabilidad., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un buen ritmo de trabajo., • Flexibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡nos encantaría conocerte!

No buscamos solo un cocinero. Buscamos a alguien que quiera estar dentro del movimiento. En Amiko trabajamos de cara al público, en un servicio dinámico donde cocina, barra y sala se mezclan. Aquí no hay “solo cocina”: buscamos un perfil completo, rápido y con buena energía. 💥 ¿Qué harás? • Brunch en cocina, • Apoyo en barra y café, • Servicio y contacto con el cliente, • Movimiento constante durante todo el turno ⚡ Buscamos a alguien que: • Sea polivalente y resolutivo/a, • Tenga buen rollo y actitud, • Sepa moverse rápido sin perder calidad, • Se sienta cómodo/a trabajando de cara al cliente 🚀 Lo que ofrecemos: • Un equipo joven y con energía, • Un concepto diferente (brunch + gelato + flow), • Crecimiento real dentro del proyecto Si eres de los que no se quedan quietos, te gusta el ritmo y entiendes que la hostelería también es experiencia, este es tu sitio. 👉 Aplica y nos conocemos.

Estamos en búsqueda de un PROFESIONAL con EXPERIENCIA en el área de pastelería y panadería (obrador). Requisitos: *Imprescindible estudios de PASTELERÍA. *Más de 2 años de experiencia en obrador de pastelería y/o panadería. *Tener muchas ganas y la motivación de aprender en un ambiente dinámico basado en el respeto y la colaboración. ¿Qué ofrecemos? *Estabilidad. *Respeto por toda la legislación laboral vigente. *Equipo basado en el respeto y pasión por nuestro trabajo y nuestros productos.

Por ampliación de la sociedad necesitamos incorporación a equipos ya existentes las plazas de cocinero para restaurantes dentro de instalaciones de hoteles

Se necesita cocinero con experiencia en cuarto frío y pastelería para próxima apertura en restaurante bufet libre

Grupo de restauración de alto nivel busca incorporar a su equipo un Parrillero/a con experiencia demostrable mínima de 3 años en establecimientos de alto volumen. Buscamos un perfil: • Colaborador y comprometido, • Con sólida orientación al trabajo en equipo, • Capaz de mantener altos estándares de calidad bajo presión Ofrecemos: • Remuneración superior a la media del sector, • Atractivo paquete económico, • Dos días de descanso consecutivos por semana, • Oportunidad para profesionales que deseen crecer en un entorno dinámico y exigente.

Buscamos personal de cocina con responsabilidad y experiencia en plancha y freidora. Imprescindible papeles en regla. Disponibilidad inmediata. Para restaurante de brunch en PobleNou.

Buscamos un carnicero con experiencia para unirse a nuestra cocina central, que sirve a un grupo de restaurantes. El candidato ideal deberá tener experiencia en porcionar y despiezar carne de vacuno, asegurando que todos los cortes sean precisos y tengan el correcto peso. Además, deberá estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de producción y tener conocimientos en el uso de diversas maquinarias. Responsabilidades: Porcionar y despiezar carne de vacuno según las fichas técnicas y escandallos. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar la entrega oportuna de ingredientes. Asegurar que todos los cortes sean precisos y tengan el correcto peso. Manejar grandes volúmenes de producción con eficiencia y precisión. Operar maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar. Dilatada experiencia en técnicas de corte y despiece de carne de vacuno. Capacidad para trabajar en un entorno de alta presión y mantener la calidad bajo demanda. Habilidades de comunicación efectiva y trabajo en equipo. Experiencia en manejo de grandes volúmenes de producción. Habilidad y experiencia en el uso de maquinaria como cortadoras de sierra, envasadoras, mezcladoras, etc. Ofrecemos: Salario competitivo y beneficios. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo.

El Grupo Bernacca es una empresa Brasileña que cuenta con seis restaurantes en São Paulo, abiertos desde el 2013 se ha consolidado como un referente en la cocina italiana tradicional. Su especialidad son las pastas de sémola de trigo cocidas “al dente”, que destacan por su técnica, consistencia y autenticidad. Además de su enfoque en la cocina italiana, el grupo es propietario de Kuro, un restaurante japonés que ha sido galardonado con una estrella Michelin por su excelencia y precisión. Actualmente, el grupo se prepara para expandirse en Europa con una nueva Bottega Bernacca, que abrirá en Enero en el distrito de Gràcia en Barcelona. Descripción completa del empleo Buscamos a un/a Cocinero de preparación con experiencia, talento y compromiso para formar parte del alma de este proyecto. ¿Quién eres tú? • Un cocinero con ganas de aprender y formar parte de un equipo competitivo, • Apasionado/a por el producto, la temporada y el sabor auténtico., • Preciso/a, exigente y organizado/a, • Con formación en cocina profesional y profundo conocimiento de la normativa sanitaria (APPCC)., • Independiente, • Apoyar al Jefe de Cocina y a todo el equipo, • Ocuparse de preparación de tu sección y del servicio, • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y calidad, • Formar parte de un proyecto sólido y con proyección en Barcelona., • Un entorno profesional, creativo y dinámico., • Salario competitivo según experiencia y valía., • Oportunidades reales de crecimiento profesional., • Horario de 40 hrs semanales, con dos días de cierre.

Buscamos jefe de cocina con experiencia. Capacidad para organizar compras y costes en cocina. Jornada 40h semanales con dos días de fiesta. 2000€ mensuales + variables. Realizamos entrevista y prueba de trabajo remunerada. Restaurante familiar con buen ambiente de trabajo. Ubicados en Gorg (Badalona), especializados en arroces.

Ubicación: Alella, Barcelona Empresa: FRIZZANT FRIZZANT Alella es un espacio dedicado a la cocina saludable, el café de especialidad y las delicias saludables. Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina innovadora y comprometido/a con la creación de recetas únicas que incluyan opciones veganas y sin gluten. Responsabilidades: - Preparar tostadas de desayuno al momento, huevos, sándwiches y snacks, así como el menú diario de mediodía. - Elaborar recetas de cocina siguiendo los estándares y recetas de Frizzant. - Mantener altos estándares de calidad y presentación en todos los platos elaborados. - Experimentar con ingredientes naturales y métodos de preparación para crear recetas innovadoras y deliciosas. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene alimentaria. - Participar en la creación de menús y en la planificación de nuevas ofertas de productos. Requisitos: - Experiencia demostrable como Cocinero/a, especialmente en la elaboración de ensaladas, tostadas, recetas saludables y cocina creativa. - Conocimiento profundo de ingredientes y técnicas de cocina saludable. - Habilidad para trabajar de manera independiente y en equipo. - Creatividad y pasión por la cocina saludable. - Capacidad para gestionar múltiples tareas y trabajar bajo presión. - Conocimiento de normativas de seguridad e higiene alimentaria. • Posibilidades de desplazarse a Alella en transporte, privado o público. Horario: De lunes a viernes de 8:00 a 16:00H Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y agradable. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Un equipo de trabajo apasionado y colaborativo. - Participación en un proyecto innovador y en crecimiento. Si eres una persona creativa, apasionada por la cocina saludable y cumples con los requisitos mencionados, ¡nos encantaría conocerte! Ponte en contacto con nosotros.

necessitamos cocineros de comida mediterranea con exeperiencia

Se busca pizzero con experiencia demostrable para incorporación inmediata. Valoramos el conocimiento en elaboración de masas, gestión de horno y trabajo en equipo. Asimismo, se considerarán perfiles sin experiencia que cuenten con actitud proactiva, compromiso y muchas ganas de aprender y crecer profesionalmente dentro del sector.

Buscamos pizza iolo , 40 h semanales local ubicado en el centro de Barcelona

👨‍🍳 KILTRO RESTOBAR busca Cocinero/a (40h/semana) ¡Únete a nuestro equipo en un restobar de tapas con fusión latinoamericana en el corazón de Gracia, Barcelona! En Kiltro combinamos sabor, ritmo y pasión en cada plato. Buscamos un/a cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer profesionalmente en un ambiente joven y dinámico. 📍 Ubicación: Kiltro Restobar Gracia, Calle Montseny 13, Barcelona 📆 Jornada: 40 horas semanales 🧑‍🍳 Funciones principales: Preparación y elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante Control de tiempos de cocción y presentación de los platos Organización de la mise en place diaria Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyo en la gestión de stock y conservación de alimentos ✅ Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año valorable) Conocimiento básico de técnicas culinarias Agilidad, responsabilidad y actitud positiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 🎯 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en una cocina creativa y con ritmo Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo Aprendizaje en cocina fusión latinoamericana Turnos organizados y equipo joven y profesional ✨ Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad, ¡te estamos esperando!

Cocinero/a especializado en Brunch y Arroces – Jornada Completa En Steam & Coal Restaurant, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en brunch, arroces y cocina saludable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: ✅ Jornada completa (40h) ✅ Contrato indefinido e incorporación inmediata ✅ Salario según convenio de hostelería ✅ Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar. Requisitos: 🔹 Experiencia en brunch, tapas y arroces. 🔹 Documentación en regla. 🔹 Se valoran conocimientos y residencia cercana. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te estamos esperando! 📍 Steam & Coal Restaurant – Plaça de Julio González, 3-4, 08005, Barcelona

Importante parrilla Argentina busca cocinero y/o ayudante. para partida de fuegos y freidoras Se requiere experiencia demostrable y será valorado . En cuanto a la oferta laboral, ofrecemos contrato indefinido de 40 horas con horarios rotativos.

¿Buscas dar el salto y demostrar tu talento? En Quesarium (Eixample) no buscamos a alguien que solo cumpla el horario. Buscamos a un cocinero/a joven, con energía, que tenga la ambición de crecer junto a nosotros y aportar ideas frescas a nuestra carta. ¿Qué buscamos? • Actitud y "hambre" profesional: Alguien que quiera ser protagonista, no un número más., • Creatividad: Que te apasione experimentar con el producto (¡el queso es un mundo!) y proponer sugerencias., • Capacidad de trabajo: El ritmo en Barcelona es alto, necesitamos a alguien rápido y con ganas de "picar" mucha cocina., • Un proyecto en crecimiento: Aquí tus ideas se escuchan y se prueban., • Salario competitivo + PROPINAS: Empezamos con una base sólida y crecemos según resultados., • Ambiente dinámico: Cero burocracia, mucha pasión por la cocina.

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio.

Pizza Maker / Pizzaiolo – Terco Pizza Terco Pizza is a new high-quality New York-style pizza concept launching in Barcelona. We are looking for an experienced pizza maker / pizzaiolo to join the team for launch. Responsibilities: • Dough handling and preparation, • Opening, stretching and pizza assembly, • Oven work and service, • Maintaining speed, consistency and quality, • Keeping the section clean and organised Requirements: • Previous experience in a professional pizza kitchen, • Good service speed and strong work ethic, • Reliable, clean and organised, • Able to work evenings and weekends, • Comfortable in a fast-paced environment What we offer: • Competitive pay depending on experience, • Opportunity to join a serious project from the beginning, • Good team and growth opportunity Location: Barcelona Start date: April / May 2026 Please send a short message with your experience and availability.

Se busca chico/a con algo de experiencia en panadería/cafetería, que sea de la zona de Badalona, sería en horarios de tarde para empezar el 8 de abril en Badalona.

Para proyecto reciente: Para incorporacion INMEDIATA Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable. Restaurante de cocina mediterránea con alto volumen de trabajo y rotación de comensales. Cocina ininterrumpida: tapas, platillos y arroces. Imprescindible formación y/o conocimientos en elaboraciones, producciones, control de partida, stock, mermas, rentabilidad del producto. Inteligencia emocional, capacidad de trabajo en equipo y bajo presion. Buscamos gente ágil, rápida, limpia y organizada , meticulosa , con autonomía y con alto ritmo de trabajo. Ofrecemos: incorporación a grupo estable, proyecto reciente, crecimiento profesional y aprendizaje. Abstenerse Ayudantes De Cocina O Personal No Cualificado (serán descartados automáticamente) Si eres cocinero/a, y estás interesado/a en formar parte de un nuevo proyecto, no dudes en inscribirte!

Restaurante de cocina mediterránea de producto de alta calidad y buena rotación, ubicado en Eixample centro, busca un jefe de cocina. Requisitos: • experiencia demostrable a partir de 3 años de dirección de equipos en restaurantes de cocina mediterránea, • conocimientos amplios de gastronomia y diferentes cocinas del mundo, • gestión profesional a través de checklists, escandallos y fichas, • proactivo, organizado y comprometido con su trabajo Ofrecemos: Contrato a jornada completa Salario: a partir de 2000€/mes netos + incentivos + propinas Dos días de descanso seguidos

Cocinero con experiencia en arroz.

Buscamos un cocinero a jornada completa con turno de mañana para confección de menús diarios y servir desayunos. Comida española

Lidera una cocina de gran volumen en un proyecto internacional sin renunciar a la calidad! 🧭 Breve descripción del rol Buscamos un/a Chef / Head Chef con amplia experiencia en gestión de cocinas de alto volumen, capaz de liderar la operativa diaria, dirigir equipos numerosos y garantizar protocolos, calidad, ritmo de servicio y consistencia del producto en un entorno internacional exigente. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, con presencia internacional y en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una operativa muy estructurada orientada a volumen y eficiencia. 📋 Funciones • Liderar y coordinar la cocina y el servicio junto con el equipo de dirección., • Gestionar la operativa de cocina de alto volumen, con equipos de 40–50 personas y una media de 500 comensales diarios., • Planificar, organizar y supervisar el trabajo de todas las partidas., • Garantizar el cumplimiento de fichas técnicas, escandallos y estándares de calidad., • Supervisar el pase y el acabado final de los platos., • Coordinar la producción y el servicio diario., • Formar, liderar y desarrollar al equipo de cocina., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y APPCC., • Optimizar procesos sin perder calidad ni consistencia. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Chef / Head Chef., • Experiencia sólida en cocinas de alto volumen., • Gestión de equipos numerosos (40–50 pax)., • Dominio de fichas técnicas, escandallos y control de costes., • Conocimientos sólidos de cocina mediterránea., • Capacidad de liderazgo operativo y organización de producción., • Control del pase y de la calidad final del plato., • Nivel de inglés medio, suficiente para comunicarse en el día a día. 🧠 Soft Skills • Liderazgo firme y estructurado., • Alta capacidad de organización y planificación., • Trabajo bajo presión en entornos de alto volumen., • Comunicación clara con equipos y dirección., • Orientación a calidad, consistencia y resultados., • Resiliencia, compromiso y responsabilidad profesional. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación IMMEDIATA, • Horario con turno seguido rotativo, de 8:00 a 18:00 h o de 13:00 a 22:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 77.500 $ brutos anuales + incentivos de hasta 8.000 $, • → Retribución total estimada: 85.500 $ brutos/año., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa. 🔎 A tener en cuenta • IMPRESCINDIBLE disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés medio-alto, para poder comunicarse sin problema., • Experiencia mínima de 3 años como Chef / Head Chef., • Muy valorable experiencia laboral previa en el extranjero., • Valorable formación en cocina y gastronomía.

Restaurante peruano, se encuentra en la búsqueda de cocinero y ayudante de cocina, con experiencia en brasas horno carbón y comida marina. Nomina en base a categoría correspondiente. El salario es fijo. Contrato indefinido.

Descripción del puesto – Cocinero/a En Maldita Barra buscamos un/a cocinero/a con actitud, compromiso y pasión por la cocina para incorporarse a nuestro equipo. Trabajarás en un entorno dinámico, con un concepto gastronómico cuidado, donde valoramos tanto la calidad del producto como la organización en cocina. Nuestro concepto de cocina: Maldita Barra es un concepto de cocina informal con producto de calidad, centrado en platos para compartir, tapeo moderno y elaboraciones con personalidad. Trabajamos con una base mediterránea, incorporando toques actuales y cuidando tanto el sabor como la presentación. Es una cocina ágil, con volumen de trabajo, donde la consistencia y la rapidez son clave, sin perder atención al detalle. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según ficha técnica, • Mise en place y organización de partida, • Control de stock y aprovechamiento del producto, • Mantenimiento del orden y limpieza en cocina, • Experiencia previa como cocinero/a, • Persona rápida, organizada y resolutiva, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Implicación y ganas de estabilidad

En MUTO IZAKAYA, nuestro restaurante de cocina japonesa en El Masnou, estamos buscando *Cocinero con experiencia **comprometido/a, con ganas de aprender y crecer con nosotros. 🧑‍🍳 Requisitos: Se valora experiencia previa en cocina (no necesariamente en cocina japonesa) Residencia cerca del Masnou o facilidad para desplazarse. Ganas de trabajar, actitud proactiva y compañerismo. Disponibilidad para trabajar en horarios partidos o de noche, según necesidad. 📍 Ubicación: Restaurante Muto Izakaya, El Masnou (Barcelona) 💼 Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven y dinámico. Buen ambiente de trabajo. Posibilidades de aprendizaje y desarrollo en cocina japonesa. Contrato según valía y disponibilidad

Pizzería ubicada en la zona de El Born (Barcelona) busca incorporar pizzero/a para cubrir una vacante de forma inmediata. Buscamos una persona responsable, con ganas de estabilidad y compromiso a largo plazo. Funciones principales: • Elaboración de masas de pizza (amasado, fermentación y boleado)., • Preparación de ingredientes y fornitura., • Montaje y cocción de pizzas., • Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Requisitos: • Experiencia mínima de hasta 2 años como pizzero/a., • Formación o conocimientos en elaboración de masas y fornitura., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en España (NIE) o nacionalidad española., • No se considerarán candidaturas sin documentación en regla. Condiciones: • Incorporación inmediata., • Se realizará prueba práctica en el restaurante. (Martes 31 -1 Abril), • Contrato orientado a larga duración., • Salario competitivo, según experiencia y valía., • Buen ambiente de trabajo en equipo. Cómo aplicar: Interesados/as deben enviar CV actualizado y formal. No se aceptarán candidaturas con CV informales o no actualizados.

Restaurante de cocina tradicional necesita pastelero. Miércoles a Sabado mediodia y noche, Domingo sólo mediodia. Requiere incorporación inmediata

🥦 Responsabilidades principales: • Preparar los platos según el menú y los estándares del restaurante, • Mantener la calidad y la presentación de los platos, • Seguir las recetas y los procedimientos operativos establecidos, • Preparación de ingredientes: corte, marinado, salsas y otras tareas de mise en place, • Cumplir con las normas de higiene, sanidad y seguridad alimentaria, • Mantener el puesto de trabajo limpio y ordenado, • Ayudar en la organización del flujo de trabajo en cocina, • Garantizar la preparación puntual de los platos según los pedidos 🥦 Requisitos / Perfil: • Mínimo 1 año de experiencia como cocinero/a, • Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria, • Atención al detalle, precisión y responsabilidad, • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión, • Español y/o catalán obligatorio, • Inglés valorable, • Conocimiento de recetas mediterráneas y experiencia en cocina mediterránea es un plus 🥦 Ofrecemos: • Empleo estable, • Salario competitivo, • Ambiente de trabajo profesional y cercano, • Oportunidades de crecimiento profesional, • Trabajo según un horario de 40 horas a la semana (posible trabajo los fines de semana o turnos partidos).

Se necesita cocinero/ra a tiempo completo en restaurante en Montcada y Reixac. Barcelona