Chef jobs in Albal - Page 4Create job alerts

Cociner@ responsable al que le guste trabajar con niños pequeños. Menú preestablecido, muy sencillo de realizar diario. Limpieza de cocina tras servicio. Horario 8.30 a 16.30 h. Una semana de duración con posibilidad de prolongar.

Restaurante centro valencia,zona Cánovas, buscamos cocinero comida mediterránea centrado en tapas y raciones, para 20 horas semanales, jueves de 19 a 23.viernes y sábados de 12 a 16 y de 19.30 a 23.30.

SE BUSCA JEFE DE COCINA, PERSONA CON EXPERIENCIA EN CARNES A LA BRASA Y AYUDANTE DE COCINA. CONDICIONES DE TRABAJO BUENAS EXPLICADAS EN ENTREVISTA EN PERSONA. Si se opta a un puesto específico habrá que demostrar experiencia.

Persona responsable y comprometida que se haga cargo de la cocina y de la gestión de compras y personal

En ITALIAMOS, nos dedicamos a fusionar la pasión por la gastronomía italiana con un ambiente de trabajo positivo y creativo. Buscamos un/a profesional de la cocina con experiencia y ganas de crecer para unirse a nuestro equipo como Cocinero/a a media jornada. Tus principales funciones incluirán: • Gestionar con destreza un servicio dinámico y rápido en la partida de pasta, asegurando la calidad y autenticidad de cada plato., • Colaborar activamente con el equipo para mantener la eficiencia en la cocina., • Mostrar una actitud proactiva y entusiasmo por la mejora continua. Requisitos y Formación: Valoraremos tu experiencia en hostelería y cocina italiana. Sin embargo, también ofrecemos formación completa para aquellos que deseen especializarse en nuestra auténtica gastronomía y tienen ganas de aprender. Condiciones del puesto: • Jornada a tiempo parcial, específicamente para viernes, sábado y domingo. Qué ofrecemos: • Incorporación inmediata en una empresa consolidada y en expansión, con más de 3 restaurantes italianos., • Un ambiente laboral estimulante, donde tu talento será reconocido y recompensado., • Un salario competitivo y justo, adaptado a tus habilidades, con claras posibilidades de ascenso y aumentos., • Oportunidades reales de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.

Cocinero/a – 30h – Aficion Bar (Valencia) En Aficion Bar, bar de tapas, bocadillos y carnes a la brasa junto a Mestalla, buscamos cocinero/a para incorporación en el mes de Mayo. Funciones: Preparación de tapas, bocadillos y carnes a la brasa Organización de cocina y mise en place Control de stock y limpieza Trabajo en equipo en momentos de alto volumen -Condiciones: Contrato de 30 horas semanales Turnos rotativos (principalmente tardes/noches y fines de semana) Buen ambiente de trabajo - Salario: 1.200 al mes + horas extras. -Requisitos: Experiencia previa en cocina (valorable brasa) Rapidez, organización y actitud Ganas de trabajar en un bar con ritmo -Ubicación: Avenida de Suecia 15, 46010, Valencia (zona Mestalla) • Si eres rápido/a, resolutivo/a y te gusta el ambiente de bar, ¡te queremos en el equipo!

Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario según convenio., • 2 días de descanso semanal, domingo y lunes., • Los festivos trabajados se compensan con días libres.

Se necesita cocinero/a para restaurante en el barrio de Patraix ( Valencia). Negocio familiar con buen ambiente laboral. Se precisa persona dinámica, implicada y con facilidad para trabajar en equipo. Contrato de 40 horas y dos dias libres semanales.

¡Estamos buscando un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo en el Palace Fesol! ¿Tienes pasión por la gastronomía y te gustaría formar parte de un entorno dinámico y apasionado? ¡Esta es tu oportunidad! Somos una empresa familiar con una tradición arraigada en la cocina valenciana, líderes en arroces con más de 100 años de experiencia. Como quinta generación, combinamos la herencia con una visión vanguardista, diversificando nuestra propuesta gastronómica sin perder nuestra esencia. Si tienes actitud, estamos buscando a alguien con ganas de crecer en el mundo de la cocina, con capacidad de trabajo en equipo y una actitud proactiva para anticiparse a las necesidades del servicio diario. Ofrecemos un horario de trabajo de mañanas de 10:00 a 17:00, lo que te permitirá disfrutar de tus tardes libres y trabajar en un equipo apasionado y comprometido. ¡Únete a nosotros y forma parte de una experiencia gastronómica única!

Buscamos una persona con conocimientos al menos básico de cocina , que ya haya trabajado en cocina , si es cocinero mejor , pero un ayudante con ganas de trabajar y experiencia también válido ..: si es cocinero tendrá un plus , tiene q gustarle trato con la gente ya q es cocina abierta y el local se presta para interactuar … tambien q tenga ganas de aprender mas cosas y explorar mas opciones fuera de la cocina tradicional

MYR Hotels precisa incorporar un/a cocinero/a para nuestro Hotel Palacio Vallier. Necesitamos que la persona que buscamos sea dinámica y que se involucre con sus tareas diarias, siguiendo los protocolos y políticas marcadas por MYR Hotels en todo momento. Este puesto requiere al mismo tiempo de flexibilidad en cuanto a los turnos se refiere. Se requerirá disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, corridos, de lunes a domingo, con dos días de libranza consecutivos.

Buscamos cociner@s y ayudantes para restaurante en pleno centro de Valencia Disponibilidad total y incorporación inmediata • Experiencia en cocina de bar/restaurante (aunque sea 1-2 años)., • Conocimiento de bases:, • Plancha, • Freidora, • Mise en place básica, • Manipulación de alimentos (higiene).

Necesito cocinero/cocinera para bar en torrente que sepa hacer tapas,tortillas y menus de comidas

Somos un restaurante de cocina típica española y valenciana. Servimos tapas, carnes, pescados y arroces. Buscamos un cocinero y un ayudante de cocina para turnos de 40 y 30 horas, turnos corridos, 2 días libres a la semana y salarios según convenio. Muy buen ambiente de trabajo, compañerismo y buen trato. Obligatorio buen rollo, pasión por la cocina, la amabilidad y el compañerismo.

Busco camarera/o y cocinera/o con experiencia en Quart de poblet .contrato 20 horas de jueves a domingo.

Se busca personal de cocina, tanto cocineros como ayudantes de cocina, para restaurante ubicado en el Centro Comercial el Saler en Valencia, con experiencia demostrable, se valorara experiencia con Josper, jornada de 30/40hs, horario partido y rotativo, salario segun convenio, imprescindible permiso de trabajo en vigor y numero de la seguridad social.

Restaurante especializado en la cocina del sureste asiático busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y con experiencia en el sector. Ofrecemos un entorno dinámico y creativo donde podrás demostrar tu talento y aprender más sobre la cocina del sureste asiático. Requisitos: Experiencia mínima de dos años en puestos similares. Titulación acreditada en cocina o formación equivalente. Interés por la cocina del sureste asiático y disposición para aprender y trabajar con recetas autóctonas de la región. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, responsable y comprometida con la calidad. Condiciones: Jornada completa con horarios distribuidos Contrato indefinido. Salario inicial según convenio. Si eres una persona apasionada por la cocina, te gusta la diversidad de sabores y quieres formar parte de un equipo comprometido con la excelencia, ¡te estamos esperando!

Estamos buscando cocinero/ra para winebar en el corazón de valencia. Incorporación inmediata para trabajar en cocina sin fuego ni salida de humos. Trabajamos con producto gourmet de primera calidad: Vital importancia ser detallista. Buscamos polivalencia. Cocinar, servir, fregar y limpiar, además de tener contacto directo con los clientes. Importante nivel avanzado de inglés. Dos días libres. Contrato 30/40hs semanales. Salario según convenio. Incorporación inmediata.

Buscamos Cocinero/a con experiencia demostrable y ganas de seguir aprendiendo para nuestro restaurante de cocina de autor, Namúa en avenida del puerto. Ofrecemos un contrato de 40 horas semanales con un sueldo de 1500€. Horario: • Martes: Mañana, • Miércoles: Mañana, • Jueves: Mañana y noche, • Viernes: Mañana y noche, • Sábado: Mañana y noche, • Domingo: Mañana

buscamos Cocinero/a – Club de Pickleball Valencia (Silla) En Club de Pickleball Valencia buscamos incorporar cocineros/as con experiencia en hostelería y restauración para formar parte de nuestro equipo. Somos un club de pickleball moderno donde combinamos deporte, ocio y gastronomía de calidad en un entorno dinámico, con alto volumen de servicio y un equipo implicado. Buscamos personas con experiencia que quieran un puesto estable dentro de un proyecto en crecimiento. Funciones Cocina (cocineros/as): • Preparación y elaboración de platos, • Organización del servicio en cocina, • Control de producto, • Elaboración propuesta almuerzos, • Elaboración propuestas Menú mediodía General: • Coordinación entre sala y cocina, • Apoyo en eventos del club Se valorará especialmente • Experiencia previa en hostelería y restauración (imprescindible), • Experiencia Almuerzo, • Experiencia Desayunos, • Experiencia Menú Medio día, • Experiencia Tapas, • Cursos o formación en cocina, sala o restauración, • Experiencia en servicios con alto ritmo de trabajo Requisitos • Personas rápidas, organizadas y resolutivas, • Buen trato con el cliente y saber estar en sala (trato cercano, educado y natural), • Actitud responsable y ganas de estabilidad, • Trabajo en equipo Ofrecemos • Jornada completa, • Posiciones de fines de semana, • Buen ambiente de trabajo, • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento, • Condiciones a concretar en entrevista según experiencia Buscamos gente con experiencia, con ganas de trabajar bien y formar parte de un equipo serio, en un entorno donde se valora tanto la actitud como la profesionalidad en sala y cocina.

Cocinero con experiencia en restaurante, Minimo 3 años de experiencia. Turno partido viernes y sánados.

Buscamos un ayudante de cocina/ cocinero con experiencia mínima de 1 año. Para trabajar en el centro de Valencia, disponibilidad horario full time para realizar hasta tres días de horarios partidos y dos o tres continuos. Se trabajan los fines de semana. Debe poseer velocidad y prolijidad para el despacho de platos. Habilidad para el trabajo en equipo, proactividad y polifuncionalidad en el puesto. Disponer de conocimiento avanzandos en manipulación de alimentos.

Restaurante delirium Buffet libre de hamburguesas ! busca cocinero con experiencia en hamburguesería/ elaboraciones de entrantes, tareas basicas de cocina, organización, limpieza, etc! Experiencia demostrable , Buscamos Persona responsable y educada con ganas de sumarse al proyecto de negocio, jornada completa y puesto estable ! Incorporación inmediata, salario según valía restaurante ubicado en zona Mestalla cerca del metro del metro

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo en Hotel de reciente apertura, SH JÁVEA como JEFE/A DE PARTIDA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la organización de la partida, elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina y la excelencia? ¿Disfrutas trabajando en un entorno único y exclusivo? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Planificación y coordinación del trabajo diario de la partida. Elaborar y supervisar, según fichas técnicas establecidas, los platos de la partida tanto para Buffet (desayuno, almuerzo, cena) como para restaurante a la carta. Supervisión de la "mise place" atendiendo a la minimización del desperdicio alimentario, elaboración y presentación de los platos conforme a los estándares del Hotel para buffet y carta. Garantizar la calidad. Controlar puntos de cocción, temperaturas y presentación de los platos servidos, velando por mantener los estándares gastronómicos y de presentación establecidos por la Dirección de F&B de la cadena. Garantizar estandarización de recetas, presentación y sabor. Contribuir a la creatividad y mejora continua en las propuestas gastronómicas. Adaptar la producción según ocupación y previsión. Optimizar el uso de materias primas. Controlar desperdicios y aplicar medidas de aprovechamiento. Supervisar almacenamiento correcto de productos (FIFO, etiquetado, fechas). Asegurar que todos los productos estén listos en tiempo y forma según el servicio. Colaborar en escandallos y costes de platos. Dirigir y formar a cocineros y ayudantes de la partida. Repartir tareas y supervisar su ejecución. Motivar y mantener buen ambiente de trabajo. Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. Coordinación con el resto del personal de cocina y servicios anexos relacionados. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación INDEFINIDA. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días continuados. Servicio Comedor de Personal. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Se busca ayudante de cocina, con experiencia demostrable. Para trabajar 2 días a la semana, 14 horas, en horario continuo de 17:00 a 00:00. Salario según Convenio, propinas aparte. Se busca persona, responsable y con ganas de trabajar. Se ofrece trabajo estable, buen ambiente de trabajo. Para poder trabajar con nosotros es imprescindible traer el currículum. La dirección calle Catalans 10 bajo derecha, La Bodeguilla Del Gato. Se requiere permiso de trabajo.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH VALENCIA PALACE como CHEF EJECUTIVO/A y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la alta gastronomía? Estás preparado/a para liderar una Cocina de primer nivel en Valencia? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Esta es tu oportunidad de formar parte de un hotel de lujo donde la excelencia es el estándar. Serás responsable de liderar la estrategia culinaria, la calidad gastronómica con visión creativa, y la gestión integral de la Cocina del Hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la excelencia operativa para liderar su propuesta gastronómica y, de este modo, elevar la experiencia culinaria de nuestros/as clientes. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar, actualizar y estandarizar cartas y menús acordes al perfil del Hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todas las partidas de Cocina del hotel. Asegurar la correcta ejecución de platos según estándares del Hotel, garantizando la calidad, presentación y consistencia de los mismos. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, buffet, carta, eventos y banquetes) Seleccionar, coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de cocina. Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Gestionar el inventario de ingredientes, supervisar compras y proveedores, y llevar el control de food cost global y plato. Control de mermas, desperdicio y aprovechamiento de producto. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Comunicación constante con sala (Maître) para sincronización del servicio. Coordinación con Dirección de F&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio global fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Mantener la imagen y estándares del Hotel. Garantizar que la cocina representa el nivel del Hotel. Asegurar coherencia con la marca y el concepto gastronómico. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida. Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Cobra cuando quieras con PAYFLOW. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Fantástica Oportunidad de embarcarse en un puesto de cocinero, en el centro de Valencia. Donde la gran mayoría de nuestros clientes son turistas extranjeros, y disfrutan diariamente de una carta con productos caseros y elaborados. Comienzo/Incorporación: -MAYO 2026 Características del tipo de Contrato: -Contrato con la categoría de Ayudante de Cocinero y de 40h/semanales. (Sujeto a el Convenio de Hostelería de la Comunidad Valenciana) -Salario en Bruto Experiencia: IMPORTANTE EXPERIENCIA EN HORNO JOSPER -Experiencia demostrable en Brasas, Josper, Parrilla. (Control de Cocción, Tiempos y puntos de Carnes). -Experiencia en trabajar con fogones, hornos de convección y robots de cocina. -Rapidez y control de las brasas y la zona de caliente/Frio -Conocimientos en Cocción, asar, freír y Hornear. Funciones: -Preparar, cocinar y realizar recetas ya establecidas, así como finalizar la presentación de dichos platos. -Organizar, Limpiar y preparar las zonas de trabajo antes y después dé cada servicio. Así como también todo el material utilizado para ello. -Se realizan Checklist diarios, semanales, mensuales y extraordinarios de tareas completas y específicas de la cocina.

En SH HOTELES queremos que seas parte de nuestra cadena hotelera uniéndote a nuestro equipo de SH CAMPUS LYCEUM como JEFE/A COCINA y comenzando a formar parte de una empresa líder y en expansión. ¿Te gustaría demostrar tus habilidades en la elaboración y presentación de platos que muestren tu pasión por la cocina? ¡Pues echa un vistazo a lo que tenemos para ti! Serás responsable de la planificación, organización y supervisión de todas las actividades culinarias del hotel, garantizando la excelencia en la calidad de los alimentos, la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares higiénico-sanitarios y la satisfacción del cliente. Tendrás la oportunidad de mostrar tus COMPETENCIAS en: Diseñar y actualizar menús acordes al perfil del hotel, la temporada y la demanda del cliente. Supervisar la preparación, presentación y calidad de todos las partidas de la Cocina del hotel. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina (cocineros, ayudantes, etc.). Elaborar y supervisar cuadrantes de personal. Asegurar el cumplimiento de horarios y ritmos de producción. Planificar la operativa diaria de cocina (servicio de desayuno, carta, eventos) Gestionar el inventario de ingredientes, realizar pedidos y controlar costos de alimentos. Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y prevención de riesgos laborales. Supervisión de limpieza de cocina y cámaras. Coordinar con Dirección de A&B y con otros departamentos (restaurante, eventos, compras, dirección) para garantizar un servicio fluido. Proponer mejoras continuas en procesos, recetas y presentación. Para agradecer tu compromiso te OFRECEMOS : Incorporación inmediata a una empresa líder y en expansión, con más de 20 años de experiencia en el sector hotelero y reconocida por su excelencia. Contratación Indefinida.Jornada COMPLETA Y CONTINUADA. Descanso semanal de 2 días. Manutención a disfrutar en jornada laboral. Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad proactiva y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero que te permitirán estar al día en las nuevas tendencias de tu área y sector. Beneficios de empleados/as en nuestros establecimientos.

Cocineros/as – Oceanogràfic de Valencia En el Oceanogràfic de Valencia seguimos creciendo y buscamos incorporar cocineros/as para nuestros diferentes espacios de restauración. Contamos con varios conceptos gastronómicos y cocinas con operativas distintas, por lo que buscamos personas polivalentes, dinámicas y con ganas de desarrollarse en entornos diversos, formando parte de un equipo profesional dentro de una empresa sólida y en constante evolución. ¿Qué buscamos? • Cocineros/as con experiencia o formación en cocina., • Perfiles polivalentes, capaces de adaptarse a diferentes tipos de servicio y operativas., • Personas organizadas, responsables y comprometidas., • Conocimientos de manipulación de alimentos e higiene alimentaria., • Capacidad de trabajo en equipo., • Interés por aprender y seguir creciendo profesionalmente., • Valorable experiencia en producción, cocina tradicional, restauración organizada o servicios de volumen medio. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable., • Jornada continua en turnos de mañana., • Dos días libres consecutivos rotativos., • Calendario laboral anual planificado., • Rotación que permite disfrutar periódicamente de fines de semana libres., • Convenio propio con condiciones mejoradas respecto al convenio del sector., • Comida incluida durante la jornada., • Formación y desarrollo profesional., • Posibilidad de adquirir experiencia en diferentes conceptos y áreas de cocina., • Incorporación a una de las empresas de ocio y restauración más importantes de Valencia., • Ambiente de trabajo dinámico, profesional y colaborativo. Tu día a día Formarás parte de un equipo de cocina multidisciplinar, participando en distintas áreas de producción y servicio según las necesidades operativas. Buscamos personas que disfruten de la cocina, valoren la organización, el trabajo en equipo y quieran aportar su talento en un entorno donde ningún día es exactamente igual al anterior. Si buscas estabilidad, conciliación y un proyecto con recorrido, queremos conocerte.

Buscamos un/a Head Chef con visión, liderazgo y mentalidad de apertura para incorporarse de forma inmediata al equipo fundador de un nuevo concepto gastronómico en el centro de Valencia, con apertura prevista para septiembre de 2026. La persona que se incorpore asumirá una oportunidad y papel clave en la creación y operación del área Gastronómica de Ricco, un espacio de 600 m² distribuidos en 2 plantas, con una capacidad inicial de 160 pax y una operativa concebida para evolucionar de forma gradual. El proyecto integra una propuesta day-to-night con bakery, brunch, comidas, cenas, coctelería premium y una dimensión nocturna con fuerte componente experiencial. La marca fusiona lo moderno, lo clásico y lo industrial desde una mirada contemporánea, con un target amplio que cambia según la franja horaria: familias, ejecutivos y público joven. Este rol no está pensado para alguien que simplemente quiera “gestionar una cocina”. Está diseñado para un perfil con capacidad de crear, estructurar, liderar y escalar la marca a todo el mundo. Alguien que disfrute construyendo desde cero, definiendo estándares, formando equipo y convirtiendo una propuesta potente de marca en una experiencia gastronómica basada en procesos sólids, rentables y memorables. La misión principal del puesto será liderar los procesos de apertura en equipamiento de cocina, creación de carta, equipo humano y procesos culinarios y operativos de cocina en fase de preapertura y apertura: diseño de oferta, estandarización, escandallos, control de costes, coordinación con dirección y creación de una cultura de exigencia, consistencia y ritmo. Liderar la puesta en marcha integral de cocina en fase de preapertura. Diseñar, desarrollar y estandarizar la propuesta gastronómica de acuerdo con el concepto de marca y los distintos momentos de consumo del negocio. Definir recetas, fichas técnicas, escandallos, procesos de producción, emplatado y estándares de calidad. Crear la estructura operativa de cocina y participar activamente en la selección, formación y liderazgo del equipo . Supervisar compras, aprovisionamiento, relación con proveedores y control de inventarios. Asegurar el cumplimiento de objetivos de food cost, productividad, merma y rentabilidad . Implantar sistemas de orden, limpieza, APPCC, seguridad alimentaria y disciplina operativa. Coordinarse con dirección para planificar la apertura gradual del negocio y adaptar la oferta a la evolución real del servicio. Garantizar consistencia en cada franja del día, desde bakery y brunch hasta cenas y servicios de mayor intensidad. Aportar criterio, calma, capacidad de decisión y liderazgo visible en servicio.

🚨 ¡Estamos contratando! 🚨 Buscamos cocinero para nuestro restaurante, con conocimiento en comida y productos Colombianos. Perfil que Buscamos: 🔹 espíritu de Trabajo en equipo 🔹 Persona limpia y organizada 🔹 Ágil, con capacidad de adaptación y seguimiento de instrucciones 🔹 Disponibilidad horaria 🔹 Buena comunicación y atención al cliente Si eres responsable, comprometido/a y quieres formar parte de un gran equipo, ¡queremos conocerte!

!En Singularis, catering de autor de Serunion, estamos buscando el mejor talento para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestro éxito! Estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos un/a Auxiliar de colectividades para unirse a uno de nuestros centros de Valencia por la zona de las artes y las ciencias. El/a candidato/a ideal será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina, además de dar apoyo en pequeñas preparaciones a comensales (cocina/office). Jornada completa de 20 hrs semanales. Horario: mañana y/o tarde según cuadrante – de lunes a domingo con dos días de descanso según convenio. Salario según convenio de colectividades. Contrato indefino parcial Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Funciones del puesto: Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios. Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar…) y apoyarlo. durante la preparación de platos. Servicio de la comida a los comensales del centro y traslado de carros de comida al office. Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.

Eurofirms, una empresa de recursos humanos con un enfoque centrado en las personas, busca Ayudantes de Cocina y Cocineros/as para diversas oportunidades laborales en las comarcas de l'Horta Nord y Sud, Camp de Morvedre, Ribera Alta y Baixa, La Safor y Valencia Capital. Nos regimos por valores como la transparencia, la responsabilidad y el respeto. Tus funciones incluirán tareas de apoyo en la cocina, tales como: Para Cocineros/as: • Preparación de ingredientes y mise en place., • Asistencia en la elaboración de platos., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina., • Gestión de residuos y cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente. Para Ayudantes de Cocina: • Asistir a los cocineros en la preparación y cocción de alimentos., • Mantener la cocina limpia y organizada., • Cumplir con todas las normas de seguridad e higiene alimentaria., • Montar y desmontar el buffet de manera eficiente., • Reponer los platos y mantener el buffet abastecido durante el servicio., • Controlar la cantidad de alimentos y evitar el desperdicio., • Limpiar y desinfectar las áreas del buffet y los equipos utilizados, • Brindar un servicio al cliente amable y profesional. Requisitos Mínimos: • Experiencia previa en cocina., • Disponibilidad horaria., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Se valorará disponer de Carnet B y vehículo propio.

We are looking for an experienced and passionate Sous Chef to join our Italian restaurant in Ibiza for the season. The ideal candidate is motivated, organized, and able to work in a fast-paced environment while maintaining high culinary standards. You will work closely with the Head Chef to ensure excellent food quality, kitchen organization, and team coordination. What We Offer Competitive salary based on experience. Accommodation provided. Opportunity to work in a dynamic and international environment. Professional growth within a well-established restaurant. If you are passionate about Italian gastronomy and looking for a new challenge in Ibiza, we would love to hear from you.

Buscamos cocinero para jornada completa

Descripción ¿Eres un/a apasionado/a de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos ampliar el equipo de Cocina en nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4* . Responsabilidades: Como ayudante de cocina tu deber es auxiliar a los cocineros en la pre elaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada parcial (20 horas). Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Luxury Hotels y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

BUSCAMOS EXECUTIVE CHEF! En el corazón del centro histórico de Valencia está a punto de nacer un restaurante que quiere marcar una diferencia real en la ciudad. Un concepto ambicioso, contemporáneo y profundamente ligado al fuego y al producto. La brasa será el eje central de toda la propuesta gastronómica. Buscamos un/a Executive Chef con visión, liderazgo y personalidad culinaria, capaz de construir, dirigir y hacer crecer una cocina con identidad propia. Queremos incorporar a una persona con: -sólida experiencia liderando cocinas de alto nivel -gran sensibilidad por el producto y la cocina de brasa -conocimiento profundo de carnes, verduras y producto fresco de temporada -capacidad de gestión y liderazgo de equipo -organización, disciplina y atención al detalle -creatividad, criterio y mentalidad exigente -ganas de formar parte de un proyecto con ambición real No buscamos únicamente técnica. Buscamos carácter, pasión y la capacidad de transmitir una visión gastronómica a todo un equipo. Ofrecemos la oportunidad de formar parte desde el inicio de un proyecto único en Valencia, con espacio para crear, crecer y dejar huella. Valencia - Centro Histórico Envía CV y una breve presentación.

Ayudante de cocina Misión: En The Lodge Mallorca 5*, estamos seleccionando un/a ayudante de cocina para realizar la preparación del menú del personal. Además, podrá dar apoyo en otras tareas de cocina de forma puntual y según las necesidades operativas. ¿Qué necesitamos de ti? Experiencia previa en cocina. Conocimientos básicos de técnicas culinarias y seguridad alimentaria. Capacidad de trabajo en equipo. Actitud proactiva y organizada. Responsabilidades Sus principales responsabilidades serán: Preparación de los ingredientes y utensilios para cocinar. Garantizar una excelente presentación de los platos según los protocolos del chef y del menú. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada. Comprobar la calidad de los ingredientes. Control de existencias y realización de pedidos. ¿Qué ofrecemos? Contrato fijo discontinuo. Uniforme y menus saludables. Retribución Flexible Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Oportunidad de crecimiento en la compañía. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE. Nuestro propósito es brindar un servicio excelente a nuestros clientes en hoteles excepcionales en destinos como Madrid, Mallorca, Costa Brava y Andalucía. Nos ocupamos de nuestros clientes, de nuestro equipo, de nuestros hoteles, de la comunidad y del planeta. Esta visión merece que sea real, cada día y en todos los casos. Creemos que, el lujo debe entenderse como una combinación de nuevas experiencias, el valor de lo auténtico y el placer de la sencillez. Todo ello potenciado por la sofisticación, el estilo, la seducción y la calidez. ÚNICO significa irrepetible; por eso ponemos al alcance de nuestros clientes una experiencia incomparable, la entrada a un mundo hecho a medida y en el que cada individuo es diferente y especial. Porque éste es el auténtico significado del lujo en la hospitalidad contemporánea. NUESTRA GENTE Nos apasiona lo que hacemos, y somos conscientes de que los resultados se obtienen a través de las acciones que repetimos a diario. Es por ello, que cada persona en nuestro equipo se compromete a cultivar una actitud de cuidado y dedicación. Animamos a nuestros equipos a que cosechen esta actitud, y la siembren en todos los aspectos de su día a día. Proporcionando un entorno equitativo, justo, sostenible, ético y seguro donde puedan desarrollar sus habilidades y crecer. Un esfuerzo continuo por mantener la igualdad de oportunidades en todos sus aspectos, y la libertad para y entre todos los miembros de nuestro equipo. Descubre más en

En el corazón de Valencia, un restaurante que va más allá de lo gastronómico. Un espacio donde cada detalle cuenta. Buscamos Camareros/as con pasión por el servicio, el trato al cliente y las ganas de formar parte de un equipo creativo y ambicioso. Serás parte esencial de un proyecto liderado por el Grupo Empieza el Baile, con una oferta gastronómica de la mano del Chef Dani García. Queremos personas que no solo sirvan, sino que hagan de cada servicio una experiencia única. Funciones principales: • Recibir y atender a los clientes con profesionalidad y amabilidad., • Tomar y servir la comida y bebida según los estándares de calidad establecidos., • Mantener el orden y la limpieza de la zona asignada., • Asegurar la correcta presentación de los platos y bebidas antes de su entrega., • Colaborar con el equipo en la gestión eficiente del servicio, garantizando tiempos de espera adecuados., • Contribuir a la creación de un ambiente agradable y acogedor para los clientes. Buscamos: • Experiencia previa como camarero/a en restaurantes de alto volumen., • Buen trato con los clientes y habilidad para adaptarse a sus necesidades., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva, con ganas de crecer profesionalmente y aportar ideas. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto nuevo con un equipo joven., • Un ambiente dinámico y creativo donde cada día es una nueva experiencia., • Contrato estable.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Mac Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos Pinches para nuestro Resort 3* Club Mac. Responsabilidades: Como Pinche vas a colaborar en la elaboración de platos simples y realizar labores básicas de cocina. Asimismo realizar tareas de limpieza de útiles, maquinaria y menaje del restaurante y cocina bajo la supervisión del jefe de cocina y en colaboración con los cocineros. Desarrollar tareas de manipulación y preparación en crudo de diferentes alimentos. Elaborar guarniciones y acompañamientos. Preparar y presentar elaboraciones básicas y platos elementales diseñados por el cocinero. Presentar alimentos y bebidas a la vista del cliente. Apoyo en las tareas de almacenaje. Realizar la limpieza y adecuación de la cocina y las salas anexas. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección medioambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con pasión por aprender y apoyar al equipo. No se requiere experiencia previa. Graduado en ESO. Se valorará la formación en Operaciones Básicas de Cocina. Preocupación por el orden y calidad, iniciativa, dinamismo, flexibilidad, trabajo en equipo. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación aproximada en 1 mes Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

👨‍🍳 ¡BUSCAMOS COCINERO/A! ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico y en crecimiento? Estamos buscando un/a Cocinero/a para incorporarse a nuestro restaurante, con posibilidad de jornada completa o parcial. 🔹 Buscamos una persona: • Responsable y comprometida., • Organizada y con capacidad para trabajar en equipo., • Con ganas de aprender y seguir desarrollándose profesionalmente., • Capaz de trabajar bajo presión manteniendo la calidad del servicio. 🔹 Ofrecemos: ✅ Buen ambiente de trabajo. ✅ Estabilidad laboral. ✅ Oportunidades de crecimiento. ✅ Incorporación inmediata. Si te gusta la gastronomía, tienes actitud positiva y quieres crecer junto a nosotros, ¡nos encantaría conocerte! 📩 Envíanos tu candidatura.

Descripción ¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels estamos ampliando el equipo y buscamos un nuevo ayudante de cocina para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5*. Responsabilidades: Como ayudante cocinero/a, deberás auxiliar a los cocineros en la preelaboración de alimentos, preparación y presentación de elaboraciones ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos. Ejecutar operaciones básicas de aprovisionamiento, pre elaboración y conservación de alimentos. Colaboración en la elaboración de alimentos y hacer presentaciones sencillas. Realizar la limpieza y control del buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Requisitos Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 1 año de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cinco estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía . Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo, flexibilidad y trabajo en equipo. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

🔥 ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! Buscamos Camareros/as y Cocineros/as para jornada completa y parcial. Si eres una persona responsable, comprometida, con buena actitud y ganas de aprender y crecer profesionalmente, queremos conocerte. ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Posibilidades de desarrollo ✅ Incorporación inmediata ✅ Contrato a tiempo completo o parcial La experiencia es valorable, pero lo más importante es tu motivación y actitud. 📩 Envíanos tu candidatura y forma parte de nuestro equipo.

The Bank Hotel 5* GL inicia una nueva etapa con la apertura de un concepto gastronómico exclusivo, donde la excelencia culinaria, la innovación y la experiencia del cliente serán pilares fundamentales de nuestra propuesta de valor. Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con sólida experiencia en hotelería de lujo y restauración de alto nivel, capaz de liderar la puesta en marcha de la operación gastronómica, formar equipos de alto rendimiento y garantizar los más altos estándares de calidad. Misión del puesto Dirigir, organizar y supervisar todas las operaciones de cocina del hotel, asegurando una oferta gastronómica diferenciadora, rentable y alineada con los estándares de excelencia de un establecimiento 5* Gran Lujo. Funciones principales • Liderar la apertura y puesta en marcha de las cocinas del hotel., • Diseñar, desarrollar y actualizar cartas, menús y propuestas gastronómicas., • Gestionar y coordinar el equipo de cocina, promoviendo un entorno de trabajo colaborativo y orientado a resultados., • Seleccionar, formar, evaluar y desarrollar al personal de cocina., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y servicio., • Controlar costes de alimentos y bebidas (Food Cost) y optimizar los recursos disponibles., • Supervisar compras, aprovisionamiento, inventarios y relaciones con proveedores., • Velar por el cumplimiento de la normativa APPCC, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Coordinarse con los departamentos de Restauración, Eventos, Compras y Dirección., • Asegurar una experiencia gastronómica excepcional para los huéspedes y clientes externos., • Implementar procedimientos operativos y estándares de trabajo acordes a un hotel de lujo., • Analizar indicadores de gestión y proponer acciones de mejora continua. Perfil requerido Formación • Formación Profesional en Cocina, Gastronomía o similar., • Valorable formación superior en Dirección de Cocina, Hostelería o Gestión Hotelera. Experiencia • Experiencia mínima de 5 años como Jefe/a de Cocina o Sous Chef Ejecutivo en hoteles de 5*., • Experiencia demostrable en aperturas hoteleras o proyectos de puesta en marcha., • Experiencia en gestión de equipos multidisciplinares., • Conocimiento de cocina mediterránea, internacional y gastronomía de autor.

En TINKGANA, restaurante de cocina mediterránea fusión, buscamos cocinero/a con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de forma estable. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de servicio, • Orden, limpieza y buena gestión del puesto, • Actitud responsable, proactiva y con ganas de trabajar, • Conocimiento de cocina mediterránea (valorable) Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales, • Incorporación a un proyecto sólido y en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Estabilidad laboral, • Condiciones según valía y experiencia

Se necesita ayudante de cocina para nuestro nuevo local en Valencia. Si tienes experiencia de mínimo un año seguido en el puesto de atención al cliente con servicio en mesa y buscas un trabajo estable aplica a nuestra oferta. Contrato indefinido y de jornada parcial o total de 30-40 horas semanales. Importante documentación vigente

Restaurante la Barraca, un establecimiento acogedor en Benetúser, busca incorporar un/a Camarero/a entusiasta y profesional a nuestro equipo. Si te apasiona la hostelería y disfrutas ofreciendo un servicio de calidad, ¡queremos conocerte! Responsabilidades principales: • Atender a los clientes de manera amable y eficiente., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión., • Servir platos y bebidas, asegurando la presentación adecuada., • Mantener el área de comedor limpia y organizada en todo momento., • Preparar y montar mesas, asegurando que estén en óptimas condiciones para los comensales., • Manejar el cobro y cierre de cuentas de forma correcta., • Colaborar en la limpieza general del restaurante al finalizar el servicio. Buscamos a alguien que: • Tenga experiencia previa en servicio de sala o demuestre una clara vocación por la hostelería., • Posea excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente., • Sea organizado/a, proactivo/a y capaz de trabajar eficazmente bajo presión en un ambiente dinámico., • Demuestre un fuerte compromiso con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente., • Tenga disponibilidad para trabajar en horarios de restaurante, incluyendo comidas, cenas y fines de semana. Ofrecemos un ambiente de trabajo familiar y la oportunidad de formar parte de un equipo dedicado a ofrecer una excelente experiencia gastronómica.