
¿Qué deberás de hacer? • Seguir la lista de preparación creada por los chefs., • Preparar los ingredientes necesarios para, posteriormente, preparar los platos solicitados., • Mantener los inventarios de los ingredientes actualizados., • Reabastecer la cocina para turnos posteriores., • Garantizar una excelente presentación de los platos antes de ser servidos., • Mantener un entorno higiénico y organizado en la cocina., • Asegurar que los productos estén almacenados de forma adecuada., • Realizar tareas básicas de cocina. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa de mínimo un año como cocinero. Valorable experiencia en restaurantes de gran volumen., • Habilidad con herramientas de corte y utensilios de cocina., • Disponibilidad horaria completa., • Persona proactiva y orientada a la tarea., • Capacidad de autogestión y trabajo en equipo., • Excelentes habilidades comunicativas., • Se valora conocimientos en comida vegetariana o vegana.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO COCINERO DE COCINA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch, la calidad y la creatividad son el alma de nuestra cocina. Buscamos un Cocinero organizado, resolutivo y con liderazgo para apoyar al Jefe de Cocina y asegurar que cada servicio sea impecable. Si disfrutas del trabajo en equipo, la cocina de brunch y quieres crecer en un entorno dinámico, ¡este es tu sitio! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión diaria, coordinando al equipo y asegurando un servicio eficiente. ✔️ Supervisar la preparación de los platos y la mise en place, asegurando calidad y consistencia en cada elaboración. ✔️ Controlar y optimizar costos y desperdicios, gestionando correctamente las materias primas. ✔️ Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad en cocina. ✔️ Gestionar el stock ✔️ Coordinar con el equipo de sala, asegurando que la salida de platos sea fluida y organizada. ✔️ Formar y motivar a los miembros del equipo, asegurando una cocina bien coordinada y de alto rendimiento. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia mínima de 2 años como Cocinero o en un puesto similar. ✔️ Pasión por la gastronomía, especialmente el brunch y la cocina internacional. ✔️ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo, con habilidades organizativas y resolutivas. ✔️ Dominio en control de costos, escandallos e inventarios. ✔️ Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y APPCC. ✔️ Habilidad para gestionar la presión en momentos de alta demanda. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales • Salario según convenio y oportunidades de crecimiento ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Un equipo apasionado por la gastronomía y el buen servicio Oportunidad de desarrollar tu creatividad y aportar nuevas ideas Posibilidades de crecimiento profesional dentro del equipo Un entorno dinámico y profesional donde cada día es un nuevo desafío Si eres un apasionado de la cocina y quieres crecer en un equipo con gran proyección, ¡esperamos tu postulación!

Buscamos cocinero/a para casa 4h/semana en una mañana, preferiblemente los martes. Cocina para familia, cocina saludable de mercado.

Grupo Ceviche es un grupo de empresas gastronómicas con 19 años de experiencia en el sector de la restauración en Barcelona. En pleno crecimiento, buscamos un cocinero/a para que desee sumarse al equipo de Cholito Lindo. Esta es una oportunidad para formar parte de un equipo dinámico y creativo. REQUISITOS • Permiso de trabajo., • Disponibilidad para jornada completa., • Experiencia en gastronomía peruana. RESPONSABILIDADES • Preparar sándwiches, panes dulces y bollería peruana siguiendo recetas auténticas., • Gestionar el proceso de producción para la elaboración de los platos del menú., • Mantener altos estándares de limpieza e higiene en la cocina., • Gestionar el inventario de ingredientes., • Trabajar en equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad. CONDICIONES LABORALES • Contrato de trabajo indefinido., • Salario competitivo de acuerdo a la experiencia y capacidades., • Jornada completa. BENEFICIOS • Descuento de 20% en restaurante de Grupo Ceviche. ¡Postula, esta es tu oportunidad! RECURSOS HUMANOS

Se busca Cocinero con experiència en cocina catalana.

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a para trabajar en un restaurante en Barcelona, zona El Clot. Lo que ofrecemos • Horario fijo: de 8:30 a 16:30 de martes a sábado, • Domingo y lunes libres, • Jornada completa de 40h semanales, • Salario bruto anual 24.000€

¡Buscamos cocinero! Para comenzar en noviembre Si sos una persona dinámica, con ganas de aprender, crecer y formar parte de un equipo comprometido, queremos conocerte. Estamos en busca de un cocinero/a con actitud positiva, ganas de mejorar cada día y pasión por la cocina. Ofrecemos un ambiente de trabajo respetuoso, oportunidades reales de crecimiento y un equipo que valora el esfuerzo y las buenas ideas. Sumate y crecé con nosotros.

experiencia en wok, comida asiática. Turno partido jornada completa Referencias de restaurantes asiáticos trabajados en Barcelona

Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde y mañana 40h semanales dos días libre seguidos

Buscamos un segundo de cocina y un chef. Jornada completa, sueldo negociable. Incorporación inmediata.

¿Te apasiona la cocina y quieres que tu trabajo tenga un impacto real en la vida de las personas? En nuestra residencia para gente mayor, cada plato que cocinamos lleva algo más que sabor: lleva cariño, dedicación y respeto por nuestros mayores. Buscamos conicero/a para incorporación a la plantilla de forma indefinida. Se valorará un perfil responsable, organizado y con vocación. Se valorará experiencia previa en cocina colectiva y capacidad para trabajar en equipo. Se ofrece estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario de 1500 euros netos por 14 pagas anuales.

Se requiere cocinero para suplir licencia de paternidad. Se precisa persona proactiva, MUY MUY organizada, metódica y limpia. Preferiblemente con domicilio en Barcelona.

HOTEL CASA SAGNIER Buscamos incorporar al equipo del restaurante cocineros con experiencia. Principales tareas y responsabilidades: • Realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas por nuestro Chef, • Interpretación y ejecución de fichas técnicas, • Organización de la mice en place Requisitos: • Imprescindible experiencia, • Capacidad de organización, • Flexibilidad horaria, turnos partidos, • Muchas ganas de trabajar y aprender Se ofrece: Contrato indefinido a jornada completa, salario según convenio y trabajo en turnos de mañana, tarde y partido.

Restaurante familiar en plaza Cataluña necesita cocinero para turnos de tarde seguidos. Persona activa, apasionada, dinámica, con experiencia en Menu de Medio día, servicio y producción con ganas de trabajar en equipo pequeño. limpia, ordenada y puntual. Somos un restaurante pequeño con mucho volumen de trabajo.

Cocinero que tenga experiencia en menús del día eso es imprescindible y experiencia laboral demostrable, seria para un puesto todo el año y con la oportunidad de crecer dentro de la empresa si no tienes experiencia no te apuntes a la oferta

Se necesita cocinero con experiencia, de 10h a 17h salario según convenio

Se necesita Jefe de cocina, cocinero y ayudante de cocina Jornada completa Restaurantes ubicados en barcelona

Trattoria con concepto gastronómico de auténtica cocina italiana, elaborada con productos y materias primas de primera calidad, ubicado en la zona de Sarrià (Barcelona), busca cocinero/a para incorporarse de forma estable a su equipo. Si te gustan los retos, buscas un proyecto estable y sientes pasión por la cocina y la gastronomía italiana… ¡esta es tu oportunidad! Tus FUNCIONES serán: • Desarrollar tus competencias como cocinero/a polivalente., • Elaborar los distintos platos de la carta., • Realizar tareas de producción., • Trabajar con materia prima de temporada, proximidad y primera calidad., • Verificar, controlar y almacenar las compras de género., • Cocinar y presentar los platos siguiendo los estándares del establecimiento., • Velar por el cumplimiento de las normas de salud, higiene y seguridad alimentaria., • Formar parte de un equipo de cocina compuesto por 3-4 personas. Las CONDICIONES de la posición son: • Incorporación: inmediata., • Contrato: estable, directo con el establecimiento., • Horario: 3 días turno seguido / 2 días turno partido., • Días festivos: domingo noche + lunes y martes compelto, • Salario entre 1.500 y 1.600 € netos/mes, según perfil y experiencia. REQUISITOS: • Formación mínima: cursos de cocina (valorable CFGM o CFGS en Cocina y Gastronomía)., • Experiencia mínima: 2 años como cocinero/a., • Si eres italiano/a es un plus!, • Residencia en Barcelona o alrededores.

Opium Mar necesita incorporar en su equipo de trabajo a COCINEROS/AS expertos en arroces. Se precisa una experiencia previa de 2 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a, y tener conocimientos avanzados en la preparación de arroces. HORARIO: Trabajo en días rotativos durante la semana, incluyendo fines de semana. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

Se precisan cocineros con experiencia en cocina mediterránea y española para cocina de mercado tipo rostisseria. El trabajo está en Barcelona dentro de un mercado. Deben tener habilidades en técnicas de cocina, elaboración de recetas, gestión de stock, limpieza y capacidad para trabajar bajo presión. Horario de mañanas de lunes a sábado (40h).

Se buscan cocinera/o turno seguido aunque cabe la posibilidad de hacer algún partido, para grupo de restaurantes en Barcelona. El Grupo en cuestión es La Alcoba Azul. Tiene que tener nociones de cocina y trabajar bien bajo estrés. La comida es un eje importantísimo en nuestra filosofía y esta cuidada al detalle cada receta y presentación.

Para nuestros restaurantes en Poblenou buscamos un cocinero/a a medio jornada. Tenemos una carta de tapas mediterráneas, burgers y ensaladas y de día con menú diario. Para nuestra cafetería Perez buscamos a alguien interesada en la cocina brunch/vegetariana y vegana. el puesto es con dos días libres seguidos y trabajar en un equipo divertido y respetuoso.

Cocinero/a con experiencia en cocina internacional y técnicas de cocina fusión. Creatividad y capacidad para innovar en platos. Cocina a la vista. Ofrecemos de 30 a 40h, con su contrato correspondiente, dependiendo de las horas a elegir.

Buenas desde la empresa Temps, estamos buscando COCINEROS con experiencia, para importante recinto en barcelona para desempeñar las funciones de COCINERO del 27/09/2025 al 5/10/2025 con posibilidad de seguir realizando servicios para dicho recinto. Imprescindible contar con cuchillos propios. Bien remunerado.

¿Eres una persona entusiasta, con ganas de trabajar y buscas un empleo estable? ¡Entonces este es tu sitio! En el Restaurante Enjoy estamos buscando cocinero jornada completa, con comida incluida y un ambiente lleno de energía 🥳. Es imprescindible tener los papeles en regla para poder trabajar con nosotros!! El salario es de 1450€ ! Está en tus manos!!🔥 📍 Para más información envíanos tu curriculum y ven a tu entrevista al Restaurante Enjoy, Avenida de la Fama, nº59, Cornellà de Llobregat, de 17:00 a 19:00. Trae contigo tu currículum vitae. ¡No dejes pasar esta oportunidad! 🤩😍

Busco cocinera/o con experiencia

En Cuore Nostrum Pizzería & Gnocchetteria, ubicado a pocos pasos de la Sagrada Familia, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia en cocina italiana tradicional. Funciones principales: • Preparación de pastas, gnocchi y platos típicos italianos., • Control de calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo en un ambiente dinámico y familiar. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina italiana., • Capacidad de organización y rapidez., • Actitud positiva y orientación al cliente., • Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Buen ambiente laboral en restaurante de referencia., • Posibilidad de crecimiento en un proyecto en expansión. Ubicación: Cuore Nostrum Pizzería & Gnocchetteria – Sagrada Familia, Barcelona.

Somos un restaurante situado en la ZAL de Barcelona y estamos buscando cocinero con experiencia para trabajar lunes a viernes (8h-17h). Principalmente para la elaboración del menú del día. Tienes que tener experiencia en cocina, ganas y actitud positiva para poder llevar a cabo este proyecto. • Responsabilidades:, • Encargarse de la mise en place de los alimentos y la elaboración de los mismos, • Liderar equipo de cocina, • Organización del trabajo diario, • Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya sea el almacén, la nevera o el congelador con un buen etiquetado, • Ayuda en la petición de pedidos, • Control de la recepción de pedidos, • Ayuda en la creación de menús y platos, • Orden y limpieza de áreas de trabajo y material, • Requisitos:, • Actitud positiva, • Pasión por la cocina, • Experiencia en una cocina como cocinero/a o parecido, • Resolutivo/a, • Habilidades de liderazgo, organización (imprecindible) y comunicación, • Capacidad de trabajar bajo presión, • Capacidad de trabajar en equipo, • Valorable experiencia en caterings, • Valorable experiencia de brasa Josper o parecido, • Salario acorde con experiencia y aportaciones

cocinero/a con experiencia comprobable para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, dinámica y apasionada por la gastronomía, capaz de trabajar bajo presión y mantener altos estándares de calidad.

Busquem un Cuiner o ajudant de cuina amb coneixements de cuina, que li apasioni la seva feina i vulgui contribuir en la millora continua! Que tingui la capacitat de treballar sense molta supervisió. Una persona que comparteixi que el nostre negoci és fer feliç a la gent, i que realment és el motiu pel que fem les coses. Qualsevol Edad. Vocacional Mentalitat positiva, il.lusió i ganes. Capacitat de treball en equip i de comunicar-se amb els seus companys de forma efectiva

🐒 ¡ÚNETE A FLYING MONKEY! 🔥 Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo (📆 25 h/semana con posibilidad de incrementar jornada). ¡Incorporación inmediata! 👨🍳 Requisitos: • Buen manejo de cuchillo, • Trabajo limpio y organizado, • Documentación en regla (NIE definitivo y número de la SS), • Ganas de formar parte de un equipo dinámico y con buen rollo Ofrecemos entorno estable y turnos seguidos Si te apasiona la cocina y quieres volar con nosotros, 💌 mándanos tu CV y súmate al equipo de Flying Monkey Barcelona.

Se busca cocinero/a para restaurante italiano, es imprendencible tener experiencia con la cocina italiana y documentos en regla.

En Uramakers llevamos la pasión por la cultura japonesa a otro nivel. Fusionamos tradición y creatividad para ofrecer la mejor experiencia de sushi, en un ambiente joven, dinámico y siempre fresco. "No somos rollo de una noche”: apostamos por la calidad, la innovación, la sostenibilidad y la hospitalidad omotenashi en cada detalle, tanto para nuestros clientes como para nuestro equipo. Nuestra carta combina uramakis de autor, rolls únicos, baos, platos calientes y opciones veganas que sorprenden cada día. Nos mueve el respeto por la materia prima, la mejora continua y el buen rollo dentro y fuera de cocina. ¿Quieres formar parte de una familia donde se crece, se aprende y se disfruta? Si buscas retos, formación y un ambiente donde tu pasión y talento sean reconocidos, este es tu sitio. ¡Súmate a la revolución del sushi en Barcelona con Uramakers! 1. Funciones principales: • Preparación de platos calientes y fríos: tempuras, baos, wok, gyozas, etc., • Apoyo en la elaboración de rolls, nigiris y creaciones especiales., • Control de mise en place y limpieza de la zona de trabajo., • Cumplimiento estricto de protocolos de seguridad alimentaria y APPCC. 2. Perfil ideal: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente asiática/fusión., • Experiencia en entornos de delivery y take away., • Interés por la gastronomía japonesa, los ingredientes frescos y la innovación., • Compromiso, proactividad, ganas de aprender y buena actitud. 3. Qué ofrecemos: • Contrato indefinido y salario competitivo, • Formación y crecimiento continuo, • Desarrollo de carrera, • Descuento en todos los productos, • Ambiente de respeto, diversidad y pasión por la comida auténtica.

Estamos en búsqueda de un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante gastronómico de nueva apertura en el corazón del Born, Barcelona, con inauguración prevista en noviembre. Buscamos profesionales apasionados por la cocina, organizados y con ganas de formar parte de un proyecto con identidad, calidad y posibilidades reales de crecimiento. Qué esperamos de ti: Experiencia previa en cocina, especialmente en entornos gastronómicos. Conocimiento en técnicas culinarias modernas y tradicionales. Nivel de inglés. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Orden, limpieza y atención al detalle. Iniciativa, compromiso y motivación para el buen funcionamiento del servicio. Qué ofrecemos: Jornada completa. Condiciones económicas competitivas. Incentivos mensuales según rendimiento. Dos días de descanso seguidos por semana. Propinas repartidas equitativamente entre todos los que participan en el servicio. Contrato indefinido tras 2 meses de prueba. Estabilidad laboral en un proyecto sólido: la empresa cuenta con más de una década de recorrido actualmente con otro restaurante gastronómico en activo en el Born. Formación y apoyo continuo desde el primer día. Posibilidad de crecimiento real dentro de la empresa (nuevas aperturas en camino). Buen ambiente de trabajo, en un equipo joven, dinámico y motivado. Si cumples con los requisitos y te motiva formar parte de este proyecto desde su inicio, estaremos encantados de conocerte y agendar una entrevista en los próximos días.

Kampada is looking for a young, enthusiastic cook to lead our cooking workshops in Barcelona (2h per session). This is not just about cooking, it’s about hosting the class with energy, guiding the group, and creating a fun, professional, and engaging atmosphere. What we’re looking for: • Passion for cooking and sharing knowledge., • Great people skills, dynamic and professional attitude., • Fluent in Spanish and English (a must)., • Speaking Catalan or being a local is a big plus. It adds authenticity to the experience we offer as we're also originally from Barcelona., • No need for years of experience, we value fresh talent and motivation more., • Being self-employed (autónomo) is a must, since these are occasional events. What we offer: • Opportunity to take on more classes and grow with us. If it’s a good match, this can become a regular collaboration with more types of workshops., • A young, flexible, and fast-growing environment. If you love cooking, enjoy working with people, and want to be part of a young company on the rise, we’d love to meet you at Kampada.

Cocinero o cocinera con experiencia en menús caseros.

📢 ¡Estamos contratando! Puesto: Ayudante de Cocina En Bowling MP Food & Drink seguimos creciendo y, debido a la alta demanda de nuestros servicios, buscamos ampliar nuestro equipo de cocina. 🔹 Requisitos del puesto: Experiencia previa en hamburguesería, especialmente en montaje de burgers y manejo de plancha smash. Conocimiento en preparación de carne tipo medallón. Persona puntual, comprometida, limpia y con capacidad para trabajar bajo presión. Actitud positiva, ganas de trabajar y de formar parte de un equipo en expansión. Disponibilidad para trabajar en horario flexible con dos días libres entre semana. ⚠️ Nota importante: Si no cumples con los requisitos mencionados, te pedimos abstenerte de postular. 🔹 Ofrecemos: Contrato indefinido de 35 horas semanales. Incorporación a un equipo en crecimiento. Buen ambiente laboral. Estabilidad y oportunidad de desarrollo dentro de la empresa. 📩 Si cumples con el perfil y quieres unirte a nosotros, envíanos tu currículum.

Estamos buscando jefe de cocina , responsable, muy organizado, muy limpio y que esté muy acostumbrado a trabajar con freidoras. horario de miércoles a domingo tarde / noche

ayudante de chef para importante hotel en barcelona

Gringa allday!!! Buscamos cocinero con experiencia. 16 horas semanales. Turno mañana, horario seguido, sábado y domingo. Salario según convenio más propinas. Brunch!!!

En Rooster & Bubbles ampliamos nuestro equipo de cocina. Buscamos un/a cocinero/a a 40 horas semanales (5 días de trabajo, 2 días de descanso consecutivos). Queremos incorporar a alguien con experiencia demostrable, acostumbrado/a a trabajar con alto volumen de clientes y bajo presión. RESPONSABILIDADES • Preparación diaria de las diferentes elaboraciones de la carta (salsas, carnes, postres, verduras, etc.), • Realización del servicio diario, • Realizar tareas diarias de reposición, inventario y de mantenimiento de orden general., • Limpieza diaria del entorno de trabajo, utensilios y equipamiento de cocina., • Apoyo al equipo de cocina con la elaboración de nuevos platos. SE OFRECE • Contrato indefinido, • 40 horas semanales, • 2 días fijos de fiesta consecutivos, • Salario: 1.900 brutos mensuales en 12 pagas anuales, (posibilidad de aumentar el sueldo a los 6 meses según valía), • Propinas: aproximadamente 150-180€ mensuales, • Horario: 4 turnos seguidos a la semana, 1 turno partido, • Comida diaria (comida o cena según turno), • Ropa de trabajo a cargo de la empresa, • Desarrollo profesional y oportunidades de crecimiento., • Descuentos en comidas y bebidas en nuestros restaurantes, • Formar parte de un grupo de restauración dinámico, diverso, innovador y en constante crecimiento y expansión. Rooster and Bubbles es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Agradecemos a todos los candidatos por su interés, pero sólo contactaremos a aquellos que cumplan con los requisitos del puesto.

📢 Oferta de empleo – Cocinero/a Profesional Brunch y Cena (Puesto fijo) horario de Puesto lunes/jueves 10h/14h — 18h/22h viernes/sabado/domingo 10h/18h 📍 Restaurante en Barcelona – Incorporación inmediata Nuestra agencia selecciona para un restaurante en Barcelona un/a cocinero/a profesional con experiencia demostrable en cocina y capacidad para trabajar tanto en el servicio de brunch fusion internacional como en el servicio de noche. Buscamos un perfil versátil, capaz de adaptarse a diferentes estilos culinarios y mantener siempre la más alta calidad en cada plato. 💼 Funciones principales (obligatorio cumplir): Servicio brunch: elaboración de platos fusion internacionales, tostadas gourmet, decoración y presentación de alto nivel, siguiendo fichas técnicas establecidas. Servicio de noche: preparación de platos franceses, italianos (pasta), carnes, cocina fusión internacionales. Organizar y supervisar la producción y el trabajo del equipo en cocina. Garantizar la calidad, sabor y presentación elegante de cada plato. Mantener control de stock y comunicación fluida con proveedores. Cumplir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica. Conocimientos en cocina internacional (francesa, italiana, japonesa, etc.) y brunch. Documentación en regla para trabajar en España (OBLIGATORIO). Disponibilidad inmediata para jornada completa. Profesionalidad, responsabilidad y capacidad de liderazgo. Enviar CV + fotos de platos elaborados anteriormente (OBLIGATORIO). 💰 Ofrecemos: Salario fijo: 1.500€ netos/mes horario de trabajo lun/jue 10h/14h 18h/22h / vie/sab/dom 10h/18h Primas mensuales según calidad, tiempos de servicio y satisfacción del cliente. Extras pagados si hay horas adicionales. Prime de fidelidad anual tras un año de trabajo continuado. Aumento anual de salario por rendimiento. Ambiente de trabajo profesional, estable y con posibilidad de crecimiento. 📩 Envíanos tu CV y fotos de tu trabajo Entrevista y prueba directa para incorporación inmediata.

Buscamos personal de cocina para diferentes jornadas, 20, 30 y 40 horas para restaurante en el centro de barcelona

Se busca cocinero con mínimo 2 años de experiencia para trabajar en restaurante vegetariano

Se necesita URGENTEMENTE cocinero/a para negocio situado en la calle Aragon 185 restaurante la Estrella (Barcelona)

Buscamos un cocinero con experiencia de entre tres y cuatro años como mínimo, demostrable. Con formacion en hosteleria Y conocimiento de la gastronomía sudamericana, y en especial la mexicana. para incorporación inmediata con buenas condiciones

Cocinero, bocadillo, ensalada, plancha, tortilla, freidora, etc..

¿Te apasiona la cocina y los brunch de calidad? En una nueva cafetería de especialidad y brunch que abrirá a finales de noviembre, buscamos un/a cocinero/a creativo/a para liderar nuestra cocina. Serás la única persona en cocina, con libertad total para crear, organizar y dar forma al menú desde cero. Queremos alguien que disfrute con la creatividad, que le guste probar cosas nuevas y que quiera marcar su sello en un proyecto recién nacido. Responsabilidades: • Preparar los platos de brunch y especialidades con autonomía., • Elaborar escandallos y controlar costes y márgenes de los platos., • Gestionar pedidos e inventario, organizando compras y stocks., • Mantener la cocina limpia, ordenada y cumpliendo normativa de seguridad alimentaria., • Proponer nuevas ideas y mejorar el menú según la demanda y la experiencia de los clientes. Requisitos: • Experiencia en cocina, preferiblemente brunch o cafetería., • Capacidad de trabajar solo/a y organizar toda la cocina., • Creatividad y pasión por la calidad., • Disponibilidad para horarios de cafetería (mañanas y fines de semana). Te ofrecemos: • Ser parte de un proyecto nuevo desde cero, donde tus ideas tendrán peso real., • Total autonomía y participación en el desarrollo del menú., • Salario competitivo según experiencia., • Un equipo pequeño, dinámico y con ganas de crecer juntos., • La oportunidad para crear, experimentar y dejar tu marca en cada plato. Esperamos tu candidatura! :)