Cocina experiencia jobs in Salamanca - Page 13Create job alerts

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales

En Zuma Madrid estamos buscando un/a Ayudante de Camarero/a que se una a nuestro increíble equipo. ¿Qué es imprescindible para nosotros/as? • Experiencia previa como Ayudante de camarero/a en restaurantes de alta cocina, • Personalidad extrovertida, carismática y mucha energía, • Actitud comprometida y dedicación para crear experiencias increíbles a los/as clientes/as Si tienes buena actitud y ganas de seguir aprendiendo, ¿A qué esperas? ¡Únete a esta gran familia! La empresa AZUMI MADRID SL es una empresa comprometida con garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres, sin discriminar directa o indirectamente por razón de sexo. En adhesión a este compromiso como uno de sus valores fundamentales, la empresa ha puesto en marcha un Plan de Igualdad de acuerdo con los criterios establecidos en la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva de mujeres y hombres, y en el Real Decreto-Ley 6/2019, de 1 de marzo, de medidas urgentes para garantizar la igualdad de trato y de oportunidades entre mujeres y hombres en el empleo y la ocupación. Este documento fue elaborado, negociado y firmado conjuntamente con la representación social (sindicatos más representativos y/o RLPTs) en enero de 2024.

NUEVA APERTURA: MORALEJA ¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40 horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Se busca cocinero/a para preparar el menú del día en horario de lunes a viernes, 13:00 a 16:00 en Calle Castelló 124, Barrio Salamanca, Madrid. Funciones: 1. Preparar y cocinar platos del menú diario., 2. Organización y limpieza de la cocina., 3. Apoyo en mise en place y preparación de ingredientes. Requisitos: 1. Experiencia en cocina., 2. Capacidad para trabajar rápido y en equipo., 3. Disponibilidad en el horario indicado. Se ofrece: 1. Contrato contrato indefinido, 2. Buen ambiente de trabajo., 3. Posibilidad de extras. Si cumples los requisitos, ¡únete a nuestro equipo y empieza a cocinar con nosotros!

En CARTER buscamos un/a cocinero/a a 30h semanales para nuestra cocina ciega en Madrid. Nos dedicamos a la comida saludable, sabrosa y real, enfocada en el mundo fitness y el delivery de calidad. 🔧 ¿Qué harás? • Preparación de producciones diarias, • Montaje y salida de pedidos de delivery, • Control de stock, etiquetado y conservación, • Limpieza, orden y cumplimiento de APPCC, • Trabajo en equipo y buen ritmo 🧠 ¿Qué buscamos? • Experiencia en cocina de producción, obrador o delivery, • Persona organizada, rápida y con buena actitud, • Ganas de crecer en un proyecto joven y con visión 💥 Ofrecemos: • Contrato 30h/semana, • Turnos estables, DE 18H A 24H DE LUNES A VIERNES, • Cocina moderna sin sala, • Buen ambiente y posibilidad de crecimiento 🚀 Si te motiva una cocina con procesos, producto real y un equipo con energía, ¡te estamos buscando! 📍Zona Madrid (cocina ciega, sin atención al público) 📩 Apúntate ahora y cuéntanos por qué encajas con CARTER

Desde Panda Hospitality buscamos un/a cocinero/a profesional para incorporarse a nuestro equipo en la apertura de nuestro nuevo restaurante en Madrid. El/la candidato/a será responsable de la preparación, elaboración y presentación de platos de alta calidad, asegurando la satisfacción de nuestros clientes y el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Responsabilidades principales: • Elaboración de platos: Preparar y cocinar alimentos siguiendo los estándares del restaurante y las indicaciones del chef., • Organización de la cocina: Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y preparada para el servicio., • Control de calidad: Garantizar que los platos salgan de cocina con la mejor presentación y sabor., • Inventario y gestión de productos: Colaborar en el control de existencias y en la recepción de materias primas., • Trabajo en equipo: Coordinarse con el resto del equipo de cocina y colaborar con otros departamentos para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes o hoteles., • Conocimientos de cocina tradicional y creatividad para la elaboración de menús., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria., • Disponibilidad para turnos partidos (mañana, tarde, noches, fines de semana y festivos). Ofrecemos: • Contrato estable y condiciones competitivas según experiencia., • Ambiente profesional y dinámico en un entorno hotelero de referencia., • Oportunidades de formación y crecimiento profesional.

Buscamos personal para restaurante Cokima ubicado en la zona de Argüelles. Cocina viajera, moderna y con técnica. Buscamos personal con ganas de seguir aprendiendo, rápido, responsable y puntual. Responsabilidades: • Servicio de barra, • Servicio de Sala, • Interactuar con los clientes, tomar comandas y servir bebidas y comidas, • Evaluar las necesidades y preferencias de los clientes y hacer recomendaciones, • Centrarse en el cliente y fomentar que el cliente tenga una experiencia excelente, • Colaboración en la realización de inventarios y organización del restaurante Requisitos: • CV y experiencia demostrable como camarero en restaurantes de categoría similar, • Ganas de crecer, • Actitud positiva y excelentes dotes de comunicación, • Capacidad de mantener el restaurante organizado, bien abastecido y limpio Se ofrece: • Jornada completa, • Contrato indefinido, • Salario competitivo

En Abrazzas estamos buscando un camarero con atención al cliente de excelencia y perfil comercial Requisitos: Experiencia demostrable en salón y barra Documentación en regla, con autorización de trabajo vigente Responsabilidad y honestidad Habilidades de comunicación Educacion y simpatía para lograr una atención de excelencia. Saber estar, memoria y agilidad en el servicio. Habilidades comerciales que garanticen los objetivos de venta fijados por la empresa Se valorará nivel de ingles intermedio y/o inglés de hostelería. Ofrecemos : Crecimiento profesional Salario según valía 2 días de libranza a la semana Jornada de 40 horas Incremento salarial según valía demostrada Buen ambiente y clima laboral Opción de seguro médico con Sanitas 30 días de vacaciones por año, más días de compensación por festivos trabajados Si eres una persona comprometida, que disfruta con la atención al cliente, te esperamos en Abrazzas Por favor abstenerse personas sin documentación en regla

StreetXO, la propuesta más callejera y rompedora de Dabiz Muñoz, busca camareros/as apasionados/as por la atención al cliente, con energía, actitud y compromiso para ofrecer un servicio dinámico que complemente una experiencia gastronómica única y sorprendente. Funciones: • Preparación de las mesas, de su organización, de la correcta disposición de la sala, así como la preparación de todo el servicio de mesa., • Asegurarse de que la vajilla, la cristalería y la cubertería estén en estado óptimo y preparadas antes y después de cada servicio., • Recibir a los clientes y atender sus peticiones recogiendo el pedido y tramitándolo al servicio de barra o a la cocina., • Asesorar e informar a los clientes sobre la carta y resolver las posibles dudas que puedan tener sobre la oferta gastronómica. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación y de carrera., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos Mínimos: • Experiencia mínima de 2 años., • Vocación de servicio., • Persona con don de gentes y excelentes habilidades comunicativas., • Persona organizada, que sepa gestionar los tiempos, atenta a los detalles y con tolerancia a altos ritmos de trabajo en determinados momentos., • Experiencia práctica en el uso de bandejas. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!

Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia apasionado/a y con experiencia para liderar y coordinar nuestro equipo en el restaurante CLUB DEPORTIVO BREZO OSUNA (C/ Brezos, 1. Barajas, 28042). Si tienes al menos 4 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y comprometido con lo que hace, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 4 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración. Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos. Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de trabajo cuando el jefe de cocina no esté presente. Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo. La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Horario: turnos rotativos, con jornadas continuas y partidas. Dos días libres entre semana. Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. Remuneración neta: 1500€ mes ¿Por qué trabajar con nosotros? En CLUB DEPORTIVO BREZO OSUNA, nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo. Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio.

¿Quieres formar parte del equipo de cocina XO? En StreetXO buscamos cocineros/as con actitud, ganas y pasión por la gastronomía. Funciones: • Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Control de stock., • Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 1 año en restaurantes gastronómicos., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para liderar y coordinar nuestro equipo en el restaurante CLUB DEPORTIVO BREZO OSUNA (C/ Brezos, 1. Barajas, 28042). Si tienes al menos 4 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y comprometido con lo que hace, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 4 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración. Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos. Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de trabajo cuando el jefe de cocina no esté presente. Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo. La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Horario: turnos rotativos, con jornadas continuas y partidas. Dos días libres entre semana. Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. Remuneración neta: 1500€ mes ¿Por qué trabajar con nosotros? En CLUB DEPORTIVO BREZO OSUNA, nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo. Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio. TE ESTAMOS ESPERANDO!!

Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 20.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1350 a 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!

¡Únete a la Revolución Gastronómica con Brunchit! Estamos buscando un/a cocinero para nuestro local en Barcelona, con turnos rotativos dentro de la franja horaria de 8:00 a 16:30. En nuestro establecimiento todos los turnos son de mañana, brindando una excelente oportunidad para quienes buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocina preferiblemente en lugares especializados en brunch o cafeterías con filosofía healthy. Conocimientos en la preparación y servicio de cafés especiales, tés e infusiones, además de manejar la caja y sistemas de punto de venta. Carnet manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo antes de incorporarte). Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar de manera colaborativa en un entorno dinámico y creativo. Habilidad para atender al cliente de forma cercana, rápida y eficiente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a tiempo parcial (inicialmente 30 h/semana), con opción a horas complementarias según necesidad. Horario de apertura de 8:00 a 16:30, sin turnos de tarde ni noche, para que puedas disfrutar de tus tardes libres. Incorporación a un equipo joven y comprometido con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable. Formación continua en café de especialidad y técnicas de servicio para que sigas creciendo profesionalmente.

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca segundo encargado con experiencia para incorporación inmediata en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Se necesita cocinero para turno tarde/noche media jornada Martes-Sábado. Experiencia previa demostrable en plancha y freidora. Certificado de manipulador de alimentos en vigor. Se valora seriedad, cercanía y experiencia en el sector. Papeles en regla.

¡ Buscamos Pizzero para unirse a nuestro equipo ! En nuestra pizzería artesanal estamos buscando un pizzero con experiencia y pasión por la cocina. Si te interesa trabajar en un ambiente dinámico, con foco en la calidad del producto y el trabajo en equipo, ¡te queremos conocer!

Buscamos cocinero o ayudante de cocina que tenga capacidad para llevar una cocina muy pequeña por si solo. Carta pequeña y sencilla con pocas elaboraciones. Salario negociable en función de experiencia demostrable. Abstenerse personas que no hablen el idioma de forma fluida o que no se sientan con la capacidad de llevar una cocina pequeña solo. Horario partido de Martes a Domingo medio día. Descansos Domingos noche y Lunes completos.

Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de slow food y una cuidada selección de vinos. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. Responsabilidades principales: Liderar y gestionar el equipo de sala, garantizando un servicio fluido, profesional y orientado a la satisfacción del cliente. Supervisar y coordinar las operaciones diarias de sala, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolo de servicio. Gestionar reservas y distribución de mesas, optimizando la ocupación y garantizando una experiencia óptima para el cliente. Atender y resolver incidencias durante el servicio, proporcionando soluciones rápidas y efectivas. Controlar el stock de bebidas y material de sala, garantizando una gestión eficiente de recursos. Asesorar a los clientes en la selección de vinos argentinos, con especial atención a maridajes que realcen las propuestas a las brasas. Colaborar estrechamente con el equipo de cocina, asegurando una perfecta sincronización entre ambos departamentos. Formar y motivar al equipo de sala, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y de mejora continua. Realizar informes periódicos sobre el desempeño del servicio, analizando resultados y proponiendo mejoras. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene vigentes. Requisitos mínimos Experiencia previa mínima de 3 años como Jefe/a de Sala o Encargado/a en restaurantes de alta calidad. Conocimiento en vinos y habilidad para sugerir maridajes adecuados. Dominio del idioma inglés para interactuar con una clientela internacional. Experiencia con sistemas de gestión de reservas y aplicaciones para la organización de cuadrantes horarios. Dominio de Excel para reportes, control de stock y análisis de costes. Experiencia en servicio de cocina a las brasas y conocimiento de la dinámica de este tipo de propuestas gastronómicas. Capacidad demostrada para liderar equipos de trabajo multidisciplinarios. Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. Capacidad para gestionar inventarios, control de stock y análisis de costes. Persona habituada a trabajar en equipo, con flexibilidad para adaptarse a entornos dinámicos. Condiciones: Ser parte de un proyecto único, con la oportunidad de dejar tu sello personal. Estabilidad laboral con contrato indefinido. Entorno de trabajo inspirador, donde la innovación, la creatividad y el respeto son fundamentales. Oportunidad de crecimiento profesional dentro de un proyecto con proyección internacional. Participación activa en el desarrollo de la experiencia gastronómica del restaurante. Condiciones salariales competitivas, acordes a la experiencia y responsabilidades. Dos días de descanso consecutivos para garantizar tu bienestar.

Estamos en la búsqueda de un/a persona que se encargue de la limpieza de los utensilios de cocina y de las instalaciones preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 20 horas semanales, C. de Quintiliano, 19, Chamartín, 28002 Madrid SÁBADO Y DOMINGO DE 8:00 A 16:00 y FESTIVOS 20 HORAS SEMANALES El contrato es INDEFINIDO con la posibilidad de continuar si hay buen desempeño. La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades: -Limpieza de las instalaciones -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales

Estamos en la búsqueda de cocineros y ayudantes de cocina de preferencia con experiencia en partidas fría y caliente (wok, grill). Es una apertura de restaurante nikkei en el barrio Salamanca previsto para la 1era semana de octubre pero buscamos que empiecen 2 semanas antes para capacitar al equipo. Horarios de 40 horas semanales, posibles turnos partidos, servicio de comida y cena.

Se busca jefe de cocina para restaurante Rocacho ubicado en valdebebas, con experiencia, jornada completa a turno partido. incorporación inmediata.

Buscamos una persona dinámica y con pasión por el mundo de la gastronomía, en particular la italiana. Con buena actitud y creatividad para ayudar al jefe de cocina en la creación de nuevas propuestas usando la mejor calidad de ingredientes para sorprender a los clientes. Buscamos personas respetuosas, responsables, con capacidad de socializar y trabajar en equipo. FUNCIONES • Apertura de la estación correspondiente, • Preparación de platos de la estación correspondiente, • Mantener las neveras limpias y organizadas según la normativa APPCC, • Participar en la creación e implementación de las recetas., • Asegurarse de mantener la calidad en las recetas preparadas de la estación correspondiente, • Asistir a las reuniones (pre-shift) previas a cada turno, • Limpieza de la propia estación de trabajo, • Funciones adicionales de soporte al jefe directo ESTAMOS BUSCANDO • Personal preferentemente italiano/a con actitud positiva, con capacidad de trabajo bajo, • presión y orientado al trabajo en equipo., • 5 años de experiencia en restaurantes/hoteles de medio-alto nivel con alto volumen., • Énfasis en la atención al detalle y la calidad., • Idiomas: español, italiano será valorado

En Nuna, un bar de ambiente joven, inclusivo y vibrante, estamos en búsqueda de un cocinero/a con experiencia que quiera sumarse a nuestro equipo. Requisitos: Experiencia comprobable mínima de 3 años. Preferible residir a máximo 15 minutos de trayecto del bar. Certificados de higiene en vigor. Se valorarán estudios en hostelería, cocina o similares. Persona proactiva, responsable y comprometida. Disponibilidad completa e incorporación inmediata. Jornada con horario partido. Contrato de 40 horas semanales. Descripción del puesto: Jornada de 40 horas semanales, con dos días libres (a convenir). Cocina pequeña con volumen de trabajo bajo. Tareas principales: limpieza diaria de la cocina, servicio y producción. Valoramos la aportación de nuevas ideas, escandallos, inventario y recetas. En cocina estará una sola persona a cargo de todo; en días de mayor movimiento se contará con ayudante de cocina según necesidad. Si cumplís con los requisitos y te interesa ser parte de Nuna, envíanos tu CV y referencias.

🍽️ ¡Estamos buscando un/a Bar Manager Assistant (Segundo/a Encargado/a)! Desde ABC, agencia especializada en selección de personal para hostelería, colaboramos con un grupo de restauración en expansión. Buscamos un/a Asistente de Bar Manager / Segundo Encargado/a para apoyar la gestión de uno de sus restaurantes en Madrid (zona Méndez Álvaro - Atocha). 📌 Detalles del puesto 📍 Ubicación: Madrid (entre Méndez Álvaro y Atocha) 🕒 Jornada completa: 40 h/semana 💶 Salario: 27.225 € brutos/año 📅 Incorporación: mediados o finales de julio 🕗 Turnos rotativos de lunes a domingo ➡️ Viernes y sábado con turnos partidos (imprescindible) ➡️ Disponibilidad para salir en turno de tarde a las 1:30/2:00 de la madrugada 🛌 2 días de descanso semanales 📄 Tipo de contrato: 📆 Contrato temporal inicial de formación: del 21/07 al 25/08 📑 A partir del 25/08 se realizará un contrato indefinido 🗣️ Idioma: Castellano nativo o avanzado (inglés valorado) 🛂 Permiso de trabajo en vigor 👥 Tu misión Apoyar al/la Bar Manager en la coordinación diaria del restaurante, liderando equipos en sala, terraza y cocina para garantizar una operación fluida, atención excelente y cumplimiento de los estándares del grupo. 🎯 Responsabilidades principales ✅ Liderazgo operativo Supervisión del equipo de sala y apoyo en la gestión de cocina Participación en la elaboración de horarios junto al/la Bar Manager y Kitchen Manager Fomento de un ambiente de trabajo positivo y eficiente ✅ Experiencia del cliente y cumplimiento Atención directa al cliente y resolución de incidencias Asegurar el cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad y normativa laboral ✅ Control del negocio Apoyo en el control de inventario, caja y costes Supervisión del mantenimiento de las instalaciones 🧠 Perfil que buscamos Experiencia previa como segundo encargado/a, jefe/a de sala o supervisor/a Capacidad para liderar y trabajar en equipo Organización, iniciativa y resolución de problemas Orientación al cliente y buen nivel de comunicación Actitud flexible y analítica 📩 ¿Quieres seguir creciendo en el sector de la hostelería con una empresa que apuesta por el talento interno? ¡Postúlate ahora y forma parte de un proyecto con futuro!

Nuestro restaurante especializado en cocina Nikkei está incorporando a la plantilla camarero con experiencia. Competencias: Responsable, puntual, le guste trabajar en equipo, sea puntual REQUISITOS DEL PUESTO: Experiencia superior a 2 años en sala Jornada completa de 40 horas con turnos partidos Se valoran estudios de hostelería. OFRECEMOS: Contrato indefinido Incorporación inmediata Jornada completa Crecimiento dentro de la empresa INDISPENSABLE TENER EXPERIENCIA Y DOCUMENTACIÓN EN REGLA.

En Levaduramadre estamos buscando consolidar nuestro equipo de pastelería de nuestro Obrador Central en Madrid, por ello buscamos un perfil comprometido y con muchas ganas de aportar experiencia en el oficio. Buscamos perfiles con un fuerte deseo por seguir aprendiendo del oficio y desarrollarse dentro de una empresa con altos volúmenes de producción, y poseer un compromiso de al menos un año. FUNCIONES: • Decoración y puesta a punto del conjunto de referencias de pastelería., • Liderar la ejecución de las recetas de pastelería necesarias para asegurar las existencias y la calidad de todas ellas., • Mantener los estándares de calidad e higiene alimentaria marcados por la compañía., • Elaboración de productos siguiendo las fichas técnicas y las indicaciones del responsable de cocina., • Colaborar en el mantenimiento de los stocks y el control de merma., • Cumplir con las normas de higiene y manipulación establecidas por la empresa, • Cumplir con el buen uso de la maquinaria e instalaciones durante la jornada laboral OFRECEMOS: • Contrato indefinido a tiempo completo (40h)., • Horarios rotativos, con dos días libres continuos a la semana, • Horario : 7:00 a 15:30 / 10:00 a 18:30 / 11:00 a 19:30

IMPORTANTE: Este puesto está exclusivamente relacionado con el área de LIMPIEZA HOTELERA. No es un puesto vinculado a cocina, bar ni restauración. Empresa de del sector limpieza requiere para su equipo de trabajo un/a limpiador/a para cafetería de apartamentos REQUISITOS: Incorporación inmediata. Documentación en regla. Experiencia Disponibilidad para empezar a las 6h mañana OFRECEMOS: Contrato: 25h semanales Jornada: Lunes a domingos con dos dias de fiesta rotativos Horario: flexibe: iniciamos a las 6h 7h mañana

En FOMO Bar, estamos ampliando nuestto equipo de cocina y queremos contar con gente con ganas, compromiso y pasión por la cocina. Puestos disponibles: Cocinero/a jefe de cocina Ayudante de cocina ¿Qué ofrecemos? Buen ambiente de trabajo Turnos estables Sueldo según experiencia Posibilidad de crecimiento dentro del equipo ¿Qué pedimos? Experiencia previa (según el puesto) Ganas de trabajar y aprender Limpieza, rapidez y organización Disponibilidad inmediata

Empresa de restauración en plena expansión, busca cubrir puesto de Camarero/a y/o Ayudante/a de camarero para restaurante de nueva apertura. Estamos preparando algo especial: un nuevo espacio gastronómico en zona AZCA-MADRID, donde la cocina mediterránea con toques saludables será la gran protagonista. Si te apasiona el trato con el cliente, la comida saludable y el trabajo en equipo ¡queremos conocerte! ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 2 años en sala., • Excelentes habilidades comunicativas., • Pasión por el servicio y la atención al cliente., • Buena actitud, responsabilidad y ganas de crecer profesionalmente., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo., • Capacidad para seguir procedimientos e instrucciones., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea y productos saludables (valorado)., • Ingles a nivel usuario (valorado). ¿CUALES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES? • Toma de comandas y manejo de TPV., • Montaje y desbarase de mesas., • Atención, servicio y asesoramiento a comensales., • Apoyo en el office y limpieza del espacio., • Seguir los procedimientos de APPCC y seguridad alimentaria impuestos por dirección., • Reportar al jefe de sala cualquier problemática que pueda surgir en la operativa. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Incorporación al equipo desde el inicio del proyecto., • Jornada completa en horario rotativo, • Contrato indefinido., • Dos días libres consecutivos semanales según operativa., • Sueldo en un rango de 19.500€ b/a según experiencia y valía del candidato/a., • Buen ambiente laboral. ¡Si te motiva todo lo expuesto, no dudes en enviarnos tu CV para conocernos personalmente!

Buscamos Mozo/repartidor en moto, con carnet de conducir para incorporación inmediata. Requisitos: Experiencia como repartidor Documentación en regla, con permiso de conducir y permiso de trabajo vigente Habilidades interpersonales y de comunicación Agilidad y productividad en horas punta . Ofrecemos Contrato indefinido.. Jornada completa de 40 hrs semanales Dos días de libranza a la semana Participación en el Bote Salario por encima del convenio en 12 pagas

Se busca empleada del hogar para trabajar en casa de una familia a media jornada, 20 horas semanales, de lunes a jueves de 14h a 19h. Ampliable con trabajo por horas los viernes según necesidad y disponibilidad de ambas partes. Se necesita a una persona que pueda encargarse de tareas del hogar (como limpieza y cocina) así como en el cuidado de dos niños de 3 y 6 años. Se require experiencia demostrable previa en cuidado de niños. Buscamos a alguien que quiera formar parte de nuestra familia y que se sienta agusto con nosotros. Nosotros haremos todo lo posible para que así sea. El contrato sería standard de empleadas del hogar, salario en base al SMI.

AURA, un restaurante moderno y en crecimiento ubicado en Valdebebas, perteneciente al Grupo Nazabal, empresa de referencia en restauración y eventos. Busca incorporar un Cocinero / Segundo de Cocina para su restaurante Aura en Valdebebas. Buscamos un profesional con experiencia, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía, que apoye al jefe de cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. 🔹 Funciones: Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad del Grupo Nazabal. Apoyo directo al jefe de cocina y sustitución en su ausencia. Organización de la cocina y coordinación de las distintas partidas. Supervisión del equipo de cocina y formación de ayudantes. Control de stock, pedidos y conservación de materias primas. Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). 🔹 Requisitos: Experiencia en cocina profesional, y en un puesto de responsabilidad. Formación en hostelería y gastronomía (valorable). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y bajo presión. Actitud proactiva, organizada y orientada al detalle. 🔹 Se ofrece: Contrato estable a jornada completa. Salario competitivo Posibilidades reales de crecimiento dentro del Grupo Nazabal. Buen ambiente laboral en un restaurante de referencia en Valdebebas.

Persona con experiencia para trabajar en preparación y servicio de desayunos y comidas (menú), Funciones: • Elaborar todas las recetas, siguiendo nuestras fichas técnicas., • Preparación de ingredientes y platos., • Limpieza y organización en la cocina., • Cierre de la cocina., • Trabajo en equipo. Valores • Precisamos de una persona ordenada, dinámica, resolutiva, con buena actitud y compromiso.

En nuestro hostel, valoramos la hospitalidad, la limpieza y el confort. Por eso, estamos en la búsqueda de una persona responsable y comprometida que se encargue de mantener nuestras habitaciones y áreas comunes impecables. Funciones principales: Realizar la limpieza diaria y profunda de habitaciones, baños y espacios comunes (recepción, cocina, comedor, pasillos, escaleras, etc.). Cambiar y lavar ropa de cama, toallas y otros textiles del hostal. Reponer suministros básicos en baños (jabón, papel higiénico, etc.). Reportar daños o irregularidades en las instalaciones. Usar adecuadamente los productos y equipos de limpieza, siguiendo las normas de seguridad establecidas. Mantener organizado y controlado el stock de insumos de limpieza. Requisitos: Experiencia previa en labores de limpieza, preferiblemente en hostales, hoteles o alojamientos turísticos. Puntualidad, responsabilidad y compromiso con la calidad del trabajo. Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse de manera efectiva. Disponibilidad para trabajar fines de semana Actitud proactiva, atención al detalle y buena disposición. Inglés conversacional (preferible, no excluyente)

Florida Park busca reforzar su espacio nocturno con Camareros/as de bandeja alta para sala de fiestas, en un ambiente de discoteca con música y DJ’s cada fin de semana. Ofrecemos contrato indefinido a 20 h/semana. Integrarás un equipo joven y dinámico, en uno de los clubes más vibrantes de Madrid, junto al Retiro. Responsabilidades: • Montaje y desmontaje de áreas de barra y mesas., • Apoyo en la atención al cliente: tomar comandas sencillas y servir bebidas bajo la supervisión del camarero principal., • Limpieza y reposición: mantener limpia la zona de trabajo y reponer existencias de bebidas y consumibles durante el servicio., • Traslado de pedidos: llevar platos y copas desde cocina y barra hasta las mesas y zonas VIP en tiempo y forma., • Coordinación interna: comunicar incidencias y necesidades entre cocina, barra y sala para agilizar el servicio., • Asistencia multitarea: colaborar tanto en barra como en sala según las fluctuaciones de afluencia. Requisitos: Formación: ESO o FP en hostelería y turismo (valorables estudios relacionados). Experiencia: Al menos 6 meses en restauración o eventos, preferiblemente en entornos dinámicos o de alta rotación Idiomas: Español nativo; nivel básico de inglés para comunicación mínima con clientes extranjeros Condiciones: • Tipo de contrato: Indefinido a tiempo parcial (20 h/semana)., • Horario: Turnos de tarde / noche, • Salario: Entre 12.000 y 13.00 € brutos anuales., • Formación: Programa de acogida y formación interna continua., • Entorno de trabajo: Un espacio único junto al estanque del Retiro, con equipo joven y dinámico. Habilidades: Agilidad física y resistencia para turnos de pie y carga de bandejas. Excelente trabajo en equipo y actitud proactiva. Disponibilidad: Fines de semana y festivos. ¿Por qué unirte? Trabajar en La Sala de Florida Park significa formar parte de un proyecto de ocio de referencia en Madrid, donde tradición y vanguardia se dan la mano. Disfrutarás de: • Ambiente único: conciertos, DJ sets y eventos exclusivos todas las semanas, • Crecimiento profesional: oportunidades para avanzar dentro del grupo y acceder a formaciones especializadas, • Equipo dinámico: un clima laboral cercano, colaborativo y con ritmo de club nocturno ¡No esperes más! ¡Atrévete a dar el salto y sé parte de la experiencia nocturna más vibrante de Madrid! Transformarás cada turno en una fiesta inolvidable y crecerás en un entorno emblemático junto al Retiro. ¡Aplica hoy y únete a La Sala de Florida Park!

Se necesita persona con experiencia en cocina . Trabajo muy simple y buen ambiente de trabajo pásate a vernos. AVENIDA DE PORTUGAL 100

Florida Park busca reforzar su espacio nocturno La Sala con dos posiciones clave: Ayudante de Camarero y Runner, en un ambiente de discoteca con música y DJ’s cada fin de semana. Ofrecemos contrato indefinido a 20 h/semana. Integrarás un equipo joven y dinámico, en uno de los clubes más vibrantes de Madrid, junto al Retiro. Responsabilidades: • Montaje y desmontaje de áreas de barra y mesas., • Apoyo en la atención al cliente: tomar comandas sencillas y servir bebidas bajo la supervisión del camarero principal., • Limpieza y reposición: mantener limpia la zona de trabajo y reponer existencias de bebidas y consumibles durante el servicio., • Traslado de pedidos: llevar platos y copas desde cocina y barra hasta las mesas y zonas VIP en tiempo y forma., • Coordinación interna: comunicar incidencias y necesidades entre cocina, barra y sala para agilizar el servicio., • Asistencia multitarea: colaborar tanto en barra como en sala según las fluctuaciones de afluencia. Requisitos: Formación: ESO o FP en hostelería y turismo (valorables estudios relacionados). Experiencia: Al menos 6 meses en restauración o eventos, preferiblemente en entornos dinámicos o de alta rotación Idiomas: Valoramos conocimientos de otros idiomas al español para comunicación mínima con clientes. Condiciones: • Tipo de contrato: Indefinido a tiempo parcial (20 h/semana)., • Horario: Turnos de tarde / noche, • Salario: Entre 11.000 y 12.00 € brutos anuales., • Formación: Programa de acogida y formación interna continua., • Entorno de trabajo: Un espacio único junto al estanque del Retiro, con equipo joven y dinámico. Habilidades: Agilidad física y resistencia para turnos de pie y carga de bandejas. Excelente trabajo en equipo y actitud proactiva. Disponibilidad: Fines de semana y festivos. ¿Por qué unirte? Trabajar en La Sala de Florida Park significa formar parte de un proyecto de ocio de referencia en Madrid, donde tradición y vanguardia se dan la mano. Disfrutarás de: • Ambiente único: conciertos, DJ sets y eventos exclusivos todas las semanas, • Crecimiento profesional: oportunidades para avanzar dentro del grupo y acceder a formaciones especializadas, • Equipo dinámico: un clima laboral cercano, colaborativo y con ritmo de club nocturno ¡No esperes más! ¡Atrévete a dar el salto y sé parte de la experiencia nocturna más vibrante de Madrid! Transformarás cada turno en una fiesta inolvidable y crecerás en un entorno emblemático junto al Retiro. ¡Aplica hoy y únete a La Sala de Florida Park!

Se necesita camarero/a con experiencia. Cocina española y más de 30 años abiertos. Busco gente comprometida para contrato indefinido a largo plazo

Florida Park busca reforzar su equipo con Camareros/as, en un ambiente de restauración y tardeos. Ofrecemos contrato indefinido a 25 horas/semana. Integrarás un equipo joven y dinámico, en uno de los clubes más vibrantes de Madrid, junto al Retiro. Responsabilidades: • Montaje y desmontaje de áreas de barra y mesas., • Apoyo en la atención al cliente: tomar comandas sencillas y servir bebidas bajo la supervisión del camarero principal., • Limpieza y reposición: mantener limpia la zona de trabajo y reponer existencias de bebidas y consumibles durante el servicio., • Traslado de pedidos: llevar platos y copas desde cocina y barra hasta las mesas y zonas VIP en tiempo y forma., • Coordinación interna: comunicar incidencias y necesidades entre cocina, barra y sala para agilizar el servicio. Requisitos: Formación: ESO o FP en hostelería y turismo (valorables estudios relacionados). Experiencia: Al menos 6 meses en restauración o eventos, preferiblemente en entornos dinámicos o de alta rotación Idiomas: Español nativo; nivel básico de inglés para comunicación mínima con clientes extranjeros Condiciones: • Tipo de contrato: Indefinido a tiempo parcial (25horas/semana)., • Horario: Turnos de tarde / noche, • Salario: Entre 15.000 y 16.000 € brutos anuales., • Formación: Programa de acogida y formación interna continua., • Entorno de trabajo: Un espacio único junto al estanque del Retiro, con equipo joven y dinámico. Habilidades: Agilidad física y resistencia para turnos de pie y carga de bandejas. Excelente trabajo en equipo y actitud proactiva. Disponibilidad: Fines de semana y festivos. ¿Por qué unirte? Trabajar en Florida Park significa formar parte de un proyecto de ocio de referencia en Madrid, donde tradición y vanguardia se dan la mano. Disfrutarás de: • Ambiente único., • Crecimiento profesional: oportunidades para avanzar dentro del grupo y acceder a formaciones especializadas, • Equipo dinámico: un clima laboral cercano, colaborativo y con ritmo de club nocturno ¡No esperes más! ¡Aplica hoy y únete a Florida Park!

Buscamos a un perfil con experiencia consolidada como jefe/a de cocina (valorable en colectividades) para formar parte de nuestro equipo en un centro de restauración colectiva. Si eres una persona dinámica, autónoma, con espíritu de servicio y capacidad de trabajo en equipo, estaremos encantados de conocerte.

Florida Park, el emblemático espacio de restauración y ocio en el Parque del Retiro de Madrid, busca incorporar un/a Hostess para reforzar su equipo de sala. Se ofrece contrato indefinido a jornada parcial (20 horas semanales). Responsabilidades: • Recepción y bienvenida: Dar la bienvenida a los clientes en los diversos espacios de Florida Park, asegurando una primera impresión cálida y profesional., • Gestión de reservas: Atender y confirmar reservas telefónicas o por plataforma, organizar listas de espera y coordinar la asignación de mesas., • Acompañamiento al cliente: Conducir a los comensales a su mesa, explicar la carta y resolver dudas sobre el menú y el entorno., • Comunicación con sala y cocina: Transmitir incidencias y necesidades especiales, garantizando el flujo óptimo del servicio., • Atención al detalle: Mantener el área de recepción ordenada y presentable durante todo el servicio. Requisitos: Formación mínima: Bachillerato o equivalente. Experiencia: Mínimo 1 año como Hostess o en atención al cliente en restauración. Idiomas: Español nativo o nivel muy alto. Valorable inglés (B2/C1) y otros idiomas. Habilidades: Excelente don de gentes y comunicación. Capacidad de organización y trabajo en equipo Disponibilidad: Fines de semana y festivos. Condiciones: • Tipo de contrato: Indefinido a tiempo parcial (20 h/semana)., • Horario: Según espacio de trabajo., • Salario: Desde 9.000 a 10.000 € brutos anuales., • Formación: Programa de acogida y formación interna continua., • Entorno de trabajo: Un espacio único junto al estanque del Retiro, con equipo joven y dinámico. “¡No dejes escapar esta oportunidad irrepetible: conviértete en nuestra próximo/a Hostess en Florida Park y sumérgete en un espacio emblemático junto al Retiro donde tradición y modernidad se funden en cada bienvenida!”

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar segundo de cocina con experiencia en cocina mediterranea para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

Desde Eurofirms, buscamos cocinero/a para trabajar en un restaurante japonés de Madrid. El restaurante precisa de cocinero/as cuyas funciones serían: • Preparación de alimentos, • gestión de stock de alimentos, • comunicarse con el personal del bar, • mantener ordenada y limpia la cocina Qué ofrecemos: • Salario de 10,19€ br/h. Salario: 1630,4 €/brutos mensual., • Jornada completa de 40 horas semanales, • Contratación tipo de contrato a prueba de 3 meses con opción a contrato indefinido., • Posibilidad de incorporación a la plantilla Requisitos • Conocimiento del sector, • experiencia en cargo similar Se valorará disponer de carnet de manipulador de alimentos. Si reúnes los requisitos y quieres embarcarte en nuevo proyecto laboral... En Eurofirms ETT te estamos esperando!

Somos un bar de tapas con ambiente dinámico, donde el trato cercano y el servicio rápido marcan la diferencia. Si te gusta liderar equipos, estar de cara al público y trabajar en un entorno con ritmo y energía, ¡te estamos buscando! ¿Qué harás en el día a día? • Coordinar y supervisar al equipo de camareros/as, • Asegurar que el servicio sea ágil, organizado y de calidad., • Atender a clientes y resolver incidencias., • Colaborar con cocina y barra para que todo funcione sin contratiempos., • Controlar stock de sala (bebidas, menaje, etc.)., • Realizar cierres de caja y arqueos cuando corresponda. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en bares o restaurantes (mínimo 1-2 años)., • Perfil resolutivo, responsable y con iniciativa., • Buen trato con el cliente y capacidad para liderar equipos., • Agilidad, organización y atención al detalle., • Valorable: conocimiento de idiomas (inglés, francés...).

🔥 ¿Te apasiona la cocina asiática y el ritmo callejero? 🔥 En Okio Asian Street Market buscamos un/a Encargado/a de local con liderazgo, actitud y muchas ganas de marcar la diferencia en pleno corazón de Madrid. ✨ ¿Qué harás? Coordinar y motivar al equipo para que cada servicio sea una experiencia inolvidable. Gestionar la operativa diaria del local asegurando calidad, eficiencia y buen ambiente. Ser la referencia del equipo y el enlace directo con la dirección. Aportar ideas frescas y creativas para seguir creciendo como marca. 💡 Lo que ofrecemos Unirte a un proyecto joven, auténtico y en plena expansión. Oportunidades reales de crecimiento profesional dentro de la marca. Un equipo dinámico y con mucho sabor callejero. 🚀 Si te gusta liderar, crecer y vibrar al ritmo street, este es tu sitio. 👉 Únete al equipo más callejero de Madrid.

Hotel en Salamanca necesita segundo/a de cocina a jornada completa. Se precisa experiencia previa en el puesto.

Estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión, liderazgo y creatividad, que quiera formar parte de un proyecto gastronómico sólido, respaldado por un grupo en expansión, y orientado a un público empresarial exigente. Una cocina moderna que ofrecerá desayunos, brunch, menú ejecutivo, y platos internacionales y mediterráneos, catering para eventos, etc,..., pensada para un público exigente, cosmopolita y profesional. Este restaurante forma parte del Grupo Nazabal, un referente en el sector de la restauración con proyectos gastronómicos innovadores y de calidad. Nuestra propuesta se basa en una cocina mediterránea, moderna, llena de sabor y con un cuidado especial en el emplatado. Funciones principales Diseñar, coordinar y supervisar la oferta gastronómica (desayunos, menús ejecutivos, platos a compartir y catering). Liderar, organizar y motivar al equipo de cocina. Asegurar los estándares de calidad, sabor, emplatado y presentación. Control de stock, escandallos, pedidos y relación con proveedores. Supervisar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias. Innovar en la carta, manteniendo la esencia mediterránea con un enfoque actual. Requisitos Experiencia demostrable como Jefe de Cocina Dominio de la cocina mediterránea y técnicas modernas de emplatado. Capacidad de organización, liderazgo y gestión de equipos. Orientación a la excelencia, detalle y satisfacción del cliente. Creatividad, proactividad y compromiso con el proyecto. Ofrecemos Jornada de lunes a viernes (fines de semana libres). Incorporación a un proyecto gastronómico innovador dentro del Grupo Nazabal. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional. Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido. Condiciones económicas competitivas 👉 Si eres un profesional apasionado por la cocina mediterránea moderna y quieres liderar un equipo en un entorno dinámico y respaldado por un grupo sólido, ¡queremos conocerte!