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Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
Nos esforzamos por alcanzar la excelencia culinaria, combinando productos de alta calidad con creatividad e innovación. Buscamos formar un equipo apasionado que comparta nuestra visión y nos ayude a ofrecer una experiencia gastronómica única. Requisitos Experiencia previa: Mínimo 3 años de experiencia como jefe de cocina o sous chef en restaurantes de alta gama. Gestión de equipos: Capacidad para liderar, motivar y formar al equipo de cocina. Creatividad y técnica: Capacidad para diseñar y ejecutar platos que combinen tradición y modernidad. Control de costes: Conocimiento de estimaciones de costes, gestión de stock y control de mermas. Habilidades organizativas: Planificación y gestión eficiente del servicio. Conocimiento del producto: Énfasis en la selección de materias primas de calidad. Disponibilidad: Inmediata. Idiomas: Inglés fluido; se valorará el español. Qué ofrecemos: Oportunidad de liderar la cocina en un proyecto joven y ambicioso. Libertad creativa para desarrollar y evolucionar la oferta culinaria. Un entorno de trabajo dinámico y profesional, con un equipo comprometido. Condiciones competitivas según experiencia y perfil. Si compartes nuestra pasión por la gastronomía y quieres formar parte de un restaurante con identidad propia, este es tu lugar. Tipo de puesto: Jornada completa y parcial. Contrato indefinido y de temporada. Salario: A convenir.
About the job INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas Actualmente tenemos vacantes en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites&Spa Tus principales funciones serán: Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida. Velar por la excelente presentación de los platos. Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el dpto. de cocina. Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesarias. Limpiar y ordenar su partida Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas. Otras tareas propias del dpto. A cambio de tu compromiso, te ofrecemos: Excelente ambiente de trabajo. Salario competitivo Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional. Number of positions: 2 Somos un grupo hotelero familiar, con hoteles en Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio. Para ello, necesitamos el mejor talento y buscamos a personas apasionadas, motivadas y con don de gentes. ¿Eres tú? ¡Consulta nuestras ofertas actuales! Department: F&B kitchen F&B Management About you Formación: Diplomatura en Hostelería(preferiblemente) Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo las funciones de cocinero o 3 años como ayudante de cocina. Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (Alemán, Italiano…) Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. Indispensable contar con vivienda en la isla, el hotel NO brinda alojamiento. Se valorará positivamente: Organización en el trabajo - Orientación a Resultados - Trabajo en equipo- Resistencia a la presión - Flexibilidad y Capacidad de adaptación. Language required: Spanish. The company Somos un grupo hotelero familiar, con hoteles en Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio. Para ello, necesitamos el mejor talento y buscamos a personas apasionadas, motivadas y con don de gentes. ¿Eres tú? ¡Consulta nuestras ofertas actuales!
Título del Puesto: Sushiman Ubicación: Carrer de Mallorca, 237bis, 08008 L'Eixample, Barcelona. Descripción del Trabajo: En el corazón del exclusivo barrio del L'Eixample, se encuentra Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar en el mundo. Estamos en busca de un Sushiman para unirse a nuestro equipo en Barcelona. Responsabilidades: - Preparación de nigiris, handrolls y sashimi. - Producción del mise en place. - Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. - Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: - Experiencia previa como Sushiman en un restaurante de sushi de alta calidad. - Pasión por la gastronomía japonesa y la atención al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. - Buena disposición y trato amable con los clientes. - Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: - Salario inicial de 1600 euros netos (todo en nómina) con bonos mensuales adicionales. - Bono mensual por alcance de objetivos: 150-300 euros - Propinas estimadas en alrededor de 180 euros mensuales por persona. - Salario base 1600 + bono 150-300 + 200 propinas aprox. = pago mensual total entre 1950 y 2150 euros. - Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. - Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. - Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional. - Almuerzo diario para personal - Descuentos para comer en Akiro Si eres un Sushiman apasionado, disciplinado y con un alto nivel de habilidad culinaria, y estás interesado en formar parte de un equipo excepcional en Akiro, te animamos a aplicar y unirte a nosotros en esta emocionante aventura culinaria.
¡Buscamos un Cocinero/a de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo para la temporada 2025! Que ofrecemos: - Contrato de 6 meses a jornada completa, 2 dias libres - Buenas propinas compartidos - Un equipo dinámico y profesional - Ingredientes frescos de producción propia como protagonistas - Ubicación increíble, a pocos metros del mar - Excelentes condiciones laborales Requisitos: ✔ Minimo 2 años experiencia previa como chef en cocina profesional ✔ Pasión por el producto fresco y de calidad ✔ Capacidad para trabajar en equipo en un entorno dinámico ✔ Habilidades organizativas y atención al detalle ✔ Compromiso y actitud proactiva ✔ Disponibilidad para trabajar a jornada completa durante 6 meses ✔ Derecho legal para trabajar en España y alojamiento en Mallorca We are looking for an experienced Chef de Partie to join our team for the Season 2025! What we offer: - Full-time 6 month contract, 2 days off - Equally shared tips - Be part of a dynamic and professional team - A menu where fresh, homegrown ingredients take center stage - Work in an incredible beachfront location - Excellent working conditions What we're looking for: ✔ Minimum 2 years experience working in a professional kitchen ✔ Passion for fresh & high-quality ingredients ✔ Ability to work as part of a team in a dynamic environment ✔ Availability to work flexible hours including evenings and weekends ✔ Strong organizational skills and attention to detail ✔ Commitment and a proactive attitude ✔ Candidate must have all legal working documents for Spain and accomodation in Mallorca
Por ampliación de la plantilla, restaurante en el Puerto de Sóller (Mallorca)precisa incorporar cocineros para la temporada 2025. Tipo de Empleo: Tiempo completo Descripción del Puesto: Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y creativo/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te encanta preparar platos deliciosos, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Preparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y estándares del restaurante. - Mantener la limpieza y organización de la cocina. - Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Controlar la calidad de los ingredientes y la presentación de los platos. - Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 3 años). - Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar en un ambiente rápido y bajo presión. - Creatividad y pasión por la cocina. - Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Salario competitivo. - Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Estamos en busca de un/una camarero/a para unirse a nuestro equipo en Madrid. Responsabilidades: Montaje y desmontaje de mesas. Explicación de la carta a los clientes. Tomar pedidos de clientes e ingresarlos en el sistema. Estar atento/a a los pedidos de cada mesa para asegurarse de que no hay platos faltantes. Ofrecer, servir y reservir bebidas. Apertura y cierre del local algunos días de la semana. Cumplir rol de runner algunos días de la semana. Estar siempre atento a las necesidades de los clientes para asegurar un servicio de alto nivel. Interacción directa con los clientes, ofreciendo un servicio amable y de alta calidad. Mantener la higiene y limpieza en el área de trabajo de acuerdo con los estándares de un restaurante de alto nivel. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Requisitos: Experiencia previa como camarero/a. Inglés avanzado. Pasión por la gastronomía y la atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Buena disposición y trato amable con los clientes. Habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario inicial de 1400 euros netos con bonos de 100-400 euros mensuales adicionales según desempeño y cumplimiento de objetivos (todo en nómina). Propinas estimadas en alrededor de 150-180 euros mensuales por persona. Dos días de descanso seguidos semanales. Almuerzos diarios para personal. 50% de descuento para comer en Akiro. Oportunidad de formar parte de un restaurante de alta categoría en una de las mejores zonas de Barcelona. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional, incluyendo la oportunidad de liderar equipos. Un ambiente de trabajo agradable y social, en un restaurante que apunta a expandirse a nivel internacional.
Descripción de la Oferta de Trabajo: Cocinero/a en Restaurante O96 Ubicación: Alcudia, Mallorca Sobre Nosotros: O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, ubicado en Palma, y O96, en Pollensa. Nuestro concepto gastronómico fusiona la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, creando una experiencia única para nuestros comensales. ¿Qué Buscamos? Estamos en la búsqueda de cocineros/as apasionados y creativos que se unan a nuestro equipo de cocina. Esta persona será responsable de preparar platos deliciosos y de alta calidad que deleiten a nuestros clientes, contribuyendo así a la experiencia gastronómica que ofrecemos. Responsabilidades: - Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado, cumpliendo con los estándares de seguridad alimentaria. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente durante los turnos. - Contribuir a la creación de nuevos platos y menús, aportando ideas frescas y creativas. - Controlar la calidad de los ingredientes y asegurar su correcta conservación. - Participar en la formación y desarrollo continuo para mejorar tus habilidades y conocimientos. - Ayudar en la gestión de inventarios y pedidos de suministros. ¿Qué Ofrecemos? - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Un salario competitivo y beneficios adicionales. - Un entorno de trabajo que comprende los desafíos de la industria y apoya a su personal. - Un compromiso firme con la creación de una cultura laboral positiva y agradable para todo el equipo. Si estás listo para unirte a nosotros en este emocionante viaje culinario y ser parte de un equipo apasionado, ¡esperamos tu postulación!
Se precisa jefe de cocina, cocinero, jefe de sala y camareros para restaurante con barbacoa en la cala sant vicente en pollensa, mallorca. Se ofrece posibilidad de alojamiento. Incorporacion inmediata.
Ubicación: Restaurante O96, Alcudia, Mallorca Posición: Sous Chef/ Segundo jefe de cocina Sobre Nosotros: O96 es una empresa en crecimiento con dos restaurantes en la hermosa isla de Mallorca: Mestis, ubicado en Palma, y O96, en Pollensa. Nuestro concepto gastronómico fusiona la vibrante cocina de Baja California mexicana con los frescos sabores de la cocina mediterránea y asiática, creando una experiencia única para nuestros comensales. ¿Qué Buscamos? Estamos en la búsqueda de un Segundo Jefe de Cocina apasionado y creativo que apoye al Chef Ejecutivo en la gestión de la parte gastronómica de nuestro proyecto. Esta persona será clave en la ejecución de nuestra visión culinaria y en el liderazgo del equipo de cocina. Responsabilidades: - Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y supervisión del personal de cocina. - Liderar y motivar al equipo de cocina, siendo un ejemplo a seguir. - Controlar los aspectos operativos relacionados con la cocina, incluyendo la gestión de inventarios y pedidos. - Asegurar la calidad y la seguridad alimentaria en todos los procesos. - Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo entre el equipo. - Participar en la formación y desarrollo del personal de cocina. - Resolver conflictos y problemas de manera efectiva. - Colaborar con otras áreas del restaurante para garantizar un funcionamiento fluido. ¿Qué Ofrecemos? - Oportunidades de progresión y crecimiento dentro de la empresa. - Un salario competitivo con un atractivo programa de bonificaciones por objetivos. - Un entorno de trabajo que comprende los desafíos de la industria y apoya a su personal. - Un compromiso firme con la creación de una cultura laboral positiva y agradable para todo el equipo. Si estás listo para unirte a nosotros en este emocionante viaje culinario y ser parte de un equipo apasionado, ¡esperamos tu postulación!
Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias, ubicada en Palma de Mallorca Las principales funciones previstas son: - Elaboración de partidas del menú. - Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. - Limpieza de menaje y áreas de cocina. - Recepción de materia prima y albaranes. - Registros de APPCC. Ofrecemos: Tipo de contrato: Indefinido. Jornada completa (40hrs semanales) con libres rotativos de lunes a domingo, dos días de descanso a la semana. Horario de mañana de 07:30 a 15:30 horas o de tardes de 13:00 a 21:00 horas. Incorporación inmediata. Entorno dinámico y creativo. Retribución según convenio colectividades Baleares.
Estamos en busca de un/a friega platos/pinche de cocina con experiencia para trabajar de lunes a sábados, de las 18:30 a 24:00 Ofrecemos incorporación inmediata, y un sueldo acorde al convenio. Si eres una persona dinámica y te apasiona el ambiente de cocina, ¡te queremos conocer! Envíanos tu solicitud y forma parte de nuestra familia gastronómica.
Ikos Porto Petro,5* Gran Lujo ubicado en Cala D'or (Mallorca), busca profesionales de la cocina para apoyar la estrategia gastronómica del hotel. Gracias a nuestros 10 restaurantes, tematizados con diferentes conceptos, ofrecemos un servicio internacional, personalizado y respetuoso a nuestros huéspedes. Quieres formar parte de nuestro equipo? Live the Ikos way!
En Darvaza del Prestigioso Grupo 9 Reinas, ubicado en C/ Mallorca 209, Barcelona, estamos buscando un Cocinero a jornada completa de 40 hs semanales, apasionado y con ganas de aprender. Si tienes experiencia en cocina y quieres crecer junto a un equipo excepcional, ¡esta oportunidad es para ti! ¿Qué esperamos de ti? - Conocimientos en técnicas de cocina y experiencia en cocina mediterránea - Experiencia en posiciones similares y disposición para adaptarse rápido y trabajar en equipo. - Flexibilidad para trabajar en turno partido ¿Qué ofrecemos? - Jornada Completa de 40 horas semanales y contrato indefinido. - Salario competitivo: 1941€ brutos mensuales - Beneficios exclusivos: Descuentos en seguro médico privado, acceso a gimnasios, beneficios bancarios y descuentos en nuestra tienda. - Oportunidades de crecimiento: Valoramos el esfuerzo y la formación continua, con posibilidades de desarrollo profesional dentro del Grupo 9 Reinas. ¿Por qué unirte a nosotros? Si estás buscando un lugar donde puedas aprender y desarrollarte en una cocina de referencia en Barcelona, ¡9 Reinas te espera! Sé parte de un equipo donde cada día trae nuevos desafíos y la calidad es nuestra prioridad.
Seleccionamos personal dinámico y creativao para temporada 2025. Incorporacion a nuestro equipo de cocina de un restaurante de gran afluencia en Santa Ponsa Mallorca. Puestos a cubrir ...de cocinero/ jefe de cocina o ayudanye avanzado. Posabilidad de alojamiento, piso compartido . Personas disciplinadas , responsables y con conocimiento de funcionamiento y protocolos de una cocina grande. Capacidad de trabajar bajo presión en el equipo. Selección con presentación de curriculum y en su caso entrevista personal. Incorporación de marzo - enero.
¿Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels ampliando el equipo y buscamos nuevos cocineros/as para nuestro Hotel Pure Salt Port de Sóller 4*. Responsabilidades: Como cocinero/a, serás el encargado/a de desarrollar los procesos de pre elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos, aplicando las técnicas correspondientes cumpliendo los estándares de calidad, las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes. Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos. Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería. Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería. Perfil del candidato/a: Buscamos a un/a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y con experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son: Mínimo 2 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas. Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía. Preocupación por el orden, atención al detalle, la limpieza y la calidad. Proactividad, iniciativa y flexibilidad. Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente. Qué ofrecemos: Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad. Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión. Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca. Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto. Jornada completa y 2 días libres a la semana. Incorporación inmediata. Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes la pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando! Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.
¡Se busca personal de hostelería en Mallorca – Temporada 2025! Estamos en búsqueda de ayudantes de cocina, friegaplatos y camareros para trabajar en hoteles como extras. Ubicación: Mallorca Contrato: Fijo discontinuo Salario: Pago por hora Requisitos: - Experiencia previa en el puesto - Disponibilidad para la temporada 2025 - Ganas de trabajar en equipo y buen ritmo de trabajo Si tienes experiencia en hostelería y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno hotelero, ¡inscríbete ahora para unirte a nuestro grupo de trabajo!
Buscamos PERSONAL para BROX AVENIDAS!! Personas proactivas y responsables para nuestro equipo de cocina, con ganas y primando siempre el compañerismo con varios puestos de trabajo disponibles: PARRILLA/PLANCHA: Experiencia mínima de un año Contrato a jornada completa, con dos días libres . Contrato según convenio Hostelería Balears. By BROX: En nuestros equipos de trabajo buscamos gente con ganas e involucrada en un buen ambiente laboral. ¿Te unes? INCORPORACIÓN INMEDIATA.
Oferta de Trabajo: Jefe/a de Partida en Restaurante Andana El restaurante Andana, ubicado en el centro de Palma y capitaneado por Maca de Castro, cuenta con una apuesta firme a la cocina mediterránea y basada en la calidad de los mejores productos locales con platos de vocación tradicional ofertados a la carta y en un ambiente muy estival, elegante pero a la vez distendido. El equipo busca incorporar un cocinero/a especializado/a, profesional comprometido/a con la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, para ser parte de nuestro equipo culinario en un ambiente dinámico y de alto nivel. Requisitos: - Formación en Hostelería o Cocina (título de grado medio o superior). - Experiencia mínima de 2 años. - Conocimiento y manejo de las técnicas culinarias modernas y clásicas. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso con la calidad. - Creatividad y capacidad para desarrollar nuevas propuestas y adaptarse a la filosofía del restaurante. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, envíanos tu currículum actualizado y una carta de presentación ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante que celebra la excelencia culinaria! Tipo de puesto: Jornada completa Experiencia: - Experiencia en cocina: 2 años (Deseable) - Hostelería: 5 años (Deseable) Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de alimentos (Deseable) Ubicación del trabajo: Palma de Mallorca
*Título:* Jefe de Cocina de Hotel para Servicio Buffet *Resumen:* Buscamos un experimentado Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina en un hotel de alta calidad, especializado en servicio buffet. El candidato ideal será responsable de supervisar la preparación y presentación de platos para eventos y comidas diarias, garantizando la excelencia culinaria y la satisfacción del cliente. *Responsabilidades clave:* 1. *Liderazgo y supervisión:* Dirige y motiva al equipo de cocina para asegurar la eficiencia y la calidad en la preparación y presentación de platos. 2. *Planificación y organización:* Planifica y organiza los menús, la producción y el personal para eventos y comidas diarias, asegurando la variedad, la calidad y la presentación. 3. *Control de calidad:* Supervisa la preparación y presentación de platos para garantizar la calidad y la higiene, resolviendo cualquier problema o queja. 4. *Gestión de inventarios y suministros:* Gestiona los inventarios de ingredientes y suministros, asegurando su disponibilidad y minimizando el desperdicio. 5. *Seguridad y higiene:* Asegura que el equipo de cocina cumpla con los estándares de seguridad y higiene, manteniendo un entorno de trabajo limpio y seguro. 6. *Colaboración con otros departamentos:* Trabaja en estrecha colaboración con otros departamentos del hotel. 7. *Desarrollo y capacitación:* Identifica oportunidades de desarrollo y capacitación para el equipo de cocina, promoviendo la mejora continua y la excelencia culinaria. *Requisitos:* - Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina o posición similar en un hotel o establecimiento de alta calidad. - Formación en cocina o gastronomía. - Conocimientos avanzados de técnicas culinarias, ingredientes y presentación. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelente comunicación y habilidades interpersonales. - Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir plazos. - Conocimientos de seguridad y higiene en la cocina. *Competencias clave:* - Liderazgo y motivación - Planificación y organización - Control de calidad - Comunicación y habilidades interpersonales - Trabajo en equipo - Adaptabilidad y flexibilidad - Conocimientos culinarios y técnicas de cocina *Oferta:* - Salario competitivo - Oportunidades de desarrollo y capacitación - Ambiente de trabajo dinámico y estimulante - Reconocimiento y recompensa por el desempeño excepcional
Grupo De Castro actualmente está formado por 5 Restaurantes que operan en Mallorca. Nuestro grupo gastronómico liderado por Maca de Castro, chef estrella michelín, tiene un enfoque tradicional apostando por el producto y la esencia de la cocina mallorquina y mediterránea. En nuestro centro de producción elaboramos bases y recetas para nuestros restaurantes. Por ello estamos buscando un jefe de cocina, con el cual pretendemos aumentar la calidad de nuestras elaboraciones, estandarizar los recetarios y procesos de producción, sin perder la calidad y la esencia mediterránea que nos caracteriza. Requisitos - Grado medio o superior en dirección de cocina y formaciones afines. - Aplicación a nivel operativo de procesos de producción, seguridad e higiene alimentaria. - Experiencia en producciones en cantidades industriales. - Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en grupos empresariales. - Experiencia con sistemas informáticos de gestión de aprovisionamiento.
Full-Time Housekeeper Job Description: We are seeking a reliable and experienced full-time housekeeper to join our household. The ideal candidate will have a strong attention to detail, excellent organizational skills, and a proactive approach to maintaining cleanliness and order. Responsibilities: - Clean and tidy all areas of the house, including bedrooms, bathrooms, kitchen, and living areas - Dusting, vacuuming, mopping, and sweeping floors - Laundry and ironing of clothes and linens - meal preparation and serving - Running errands as needed - Organizing and maintaining household supplies and inventory Requirements: - Previous experience as a housekeeper or in a similar role - Strong knowledge of cleaning products and techniques - Excellent time management skills - Ability to work independently and take initiative - Good physical stamina and ability to lift heavy objects - Valid driver's license and reliable transportation - Excellent communication and interpersonal skills - must be flexible Gobernanta a tiempo completo Descripción del puesto: Buscamos un/a personal de limpieza a tiempo completo, confiable y con experiencia, para unirse a nuestro hogar. El/La candidato/a ideal deberá ser muy detallista, tener excelentes habilidades organizativas y una actitud proactiva para mantener la limpieza y el orden. Responsabilidades: - Limpiar y ordenar todas las áreas de la casa, incluyendo dormitorios, baños, cocina y sala de estar. - Quitar el polvo, aspirar, fregar y barrer pisos. - Lavar y planchar ropa y sábanas. - Preparar y servir comidas. - Hacer recados según sea necesario. - Organizar y mantener los suministros e inventario del hogar. Requisitos: - Experiencia previa como empleada doméstica o en un puesto similar. - Amplio conocimiento de productos y técnicas de limpieza. - Excelentes habilidades de gestión del tiempo. - Capacidad para trabajar de forma independiente y tomar la iniciativa. - Buena resistencia física y capacidad para levantar objetos pesados. - Carnet de conducir válido y transporte confiable. - Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales. - Debe ser flexible.
Oferta de Trabajo: Cocinero/a de postres en Jardín Bistró Jardín Bistró, un restaurante de alta cocina en el corazón de la ciudad, capitaneado por Maca de Castro, cuenta con una apuesta firme a la cocina mediterránea y basada en la calidad de los mejores productos locales con platos de vocación tradicional ofertados a la carta y en un ambiente muy estival, elegante pero a la vez distendido. El equipo busca incorporar un cocinero/a especializado/a, profesional comprometido/a con la calidad, la creatividad y el trabajo en equipo, para ser parte de nuestro equipo culinario en un ambiente dinámico y de alto nivel. Requisitos: - Formación en Hostelería o Cocina (título de grado medio o superior). - Experiencia mínima de 4 años como cocinero/a. - Conocimiento y manejo de las técnicas culinarias modernas y clásicas en repostería. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Trabajo en equipo, responsabilidad y compromiso con la calidad. - Creatividad y capacidad para desarrollar nuevas propuestas y adaptarse a la filosofía del restaurante. Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo y crees que cumples con los requisitos, envíanos tu currículum actualizado ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un restaurante que celebra la excelencia culinaria! Tipo de puesto: Jornada completa Licencia/Certificación: - Certificado de manipulador de alimentos Ubicación del trabajo: Alcudia, Mallorca
Oferta de Trabajo: Segundo de Cocina Ubicación: Restaurante Canela, San Jaume 13, Mallorca Descripción del Puesto: Canela, parte del prestigioso grupo Five Senses, busca un segundo de cocina apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia en entornos de cocina dinámica y será responsable de apoyar al jefe de cocina en la preparación y presentación de platos, garantizando la calidad y la eficiencia. Responsabilidades: • Asistir en la preparación de ingredientes y platos según las recetas del menú. • Colaborar con el jefe de cocina en la organización y supervisión de la cocina. • Mantener la limpieza y la organización del área de trabajo. • Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad y sanidad. • Contribuir a la creación de nuevos platos y menús. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes. • Conocimientos de técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina. • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y creativo dentro del grupo Five Senses. • Oportunidades de desarrollo profesional.
🔥 WE’RE HIRING: SOUS CHEF – CALVIA BEACH HOUSE, PALMA DE MALLORCA 🔥 We’re on the hunt for a passionate, reliable, and experienced Sous Chef to join our kitchen team at Calvia Beach House – a stylish beach restaurant in Palma de Mallorca serving fresh, high-quality food with good vibes and great energy. 👨🍳 YOU ARE: – A solid team player who can support the Head Chef and lead the team when needed – Organized, fast, and cool under pressure – Confident with Mediterranean & international cuisine – Clean, consistent, and passionate about good food – Experienced (at least 2 years in a similar role) 🌴 WE OFFER: – Full-time, all-year-round position – Competitive salary based on experience – A positive, professional, and respectful work environment – A beautiful setting by the sea – Growth opportunities within the company 💥 Ready to step into a kitchen where quality and attitude both matter? Apply now and bring your flavor to CBH!
Hola, somos Marcos y Carlos directores adjuntos del Restaurante Breogán Cocina Gallega, un proyecto nuevo que ha abierto sus puertas en Marzo 2023 Estamos buscando Un/a Friegaplatos y Ayudante/a Barra que quiera participar en este proyecto y ayudar a prosperar la marca Breogán. Somos una joven empresa de restauración de cocina Gallega, que apuesta por un producto de primera calidad y un servicio exclusivo a sus clientes. Estamos situados en Palma de Mallorca Centro y desde aquí nos gustaría crecer y expandir con la marca Rey Breogán Restaurante. Nuestro primer proyecto es el Restaurante Breogán Cocina Gallega. Nuestro Restaurante tiene un enfoque 100% al producto gallego. Una cocina real y honesta que apuesta por una materia prima gallega de calidad superior. ¡Sé partícipe de nuestra marca y crece con nuestro proyecto! Requisitos: buscamos un/a Friegaplatos y Ayudante/a Barra con mínimo 1 a 3 años de experiencia. Condiciones: Incorporación: Inmediata Tipo de jornada: Completa Salario: Por encima del convenvio Obligaciones: Tareas de limpieza: Fregar el menaje de barra, copas y utensilios. Tareas de barra: Suministrar las bebidas según comandas y atender a las peticiones del personal adyacente. Además ayudar a mantener todas las estancias de la barra, y almacén en perfecto estado de limpieza. Tareas de mantenimiento y almacenaje: Mantener limpia el aréa de la barra incluyendo cubos de basura. Mantener el almacén de auxiliares, las estanterías y los carros, siempre bien ordenados. Colaborar con el control de existencias y pedidos de inventario. Mantener e implementar las medidas de seguridad e higiene que afecte a las personas, instalaciones y material en la restauración. Si quieres trabajar con nosotros no dudes en contactarnos.
mandar CV Gracias Somos un restaurante ubicado en Sóller, Palma de Mallorca, especializado en "pintxos" de autor, con una filosofía km0. Es Responsabilidades cocina: - dirigir la cocina y el servicio de noches. - Organizar y coordinar la producción de la comida. - -Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. - Control de stock y pedidos. Horario seguido turno de tarde-noche.
Desde AgioGlobal estamos seleccionando personal para el departamento de Cocina. Nuestro cliente, un hotel de 5 estrellas gran lujo en la zona de Mallorca, busca incorporar personal como cocineros/as para su equipo durante la temporada de verano. ¿Qué buscamos? -Experiencia previa en cocina en hoteles o establecimientos de alta categoría. -Disponibilidad para trabajar en la temporada de verano (finales de marzo hasta octubre-noviembre). -Capacidad para trabajar en equipo y en un entorno dinámico y exigente. ¿Qué ofrece nuestro cliente? -Alojamiento por un coste de 12 euros al día, que incluye desayuno, almuerzo y cena. -Contrato por la temporada de verano, con posibilidad de continuar en el hotel si el desempeño es positivo. -Jornada completa con 2 días de descanso a la semana. -Un entorno de trabajo de 5 estrellas gran lujo en uno de los destinos más exclusivos, Mallorca. -Salario competitivo. Si eres un profesional con experiencia en cocina y estás dispuesto/a a disfrutar de una temporada en uno de los hoteles más exclusivos de la isla, ¡te estamos esperando!
Buscamos cocinero/a con experiencia en restaurante a la carta. Se requiere: - Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo alto - Organización, orden y limpieza. - Capacidad para trabajar en equipo. - Experiencia en diferentes partidas. - Experiencia manejando equipos. - Experiencia demostrable en restaurantes, no hoteles.
Seleccionamos personal dinámico y creativao para temporada 2025. Incorporacion a nuestro equipo de cocina de un restaurante de gran afluencia en Santa Ponsa Mallorca. Puestos a cubrir ...de cocinero/ jefe de cocina o ayudanye avanzado. Posabilidad de alojamiento, piso compartido . Personas disciplinadas , responsables y con conocimiento de funcionamiento y protocolos de una cocina grande. Capacidad de trabajar bajo presión en el equipo. Selección con presentación de curriculum y en su caso entrevista personal. Incorporación de marzo - enero.
¡Buscamos Cocinero de Restaurante! 👨🍳🔥 Restaurante especializado en cocina mallorquina y española, ubicado en el Mercado del Olivar (Palma de Mallorca), busca un cocinero para cubrir una baja por enfermedad durante 2-3 meses, con posibilidad de continuar en el equipo en el futuro. Ofrecemos: ✅ Contrato temporal con condiciones según convenio ✅ Ambiente dinámico y profesional ✅ Posibilidad de estabilidad a largo plazo Si tienes experiencia en cocina mallorquina y española, pasión por la gastronomía y disponibilidad inmediata, ¡queremos conocerte! 📩 Envía tu CV o contáctanos para más información.
Se busca cocinero con experiencia para restaurante en Barcelona. Experiencia demostrable
Buscamos un sushiman/susiwoman para restaurante el Palma. Ganas y buena aptitud. Sueldo, vacaciones y festivos según convenio. Posibilidad de llegar a ser jefe de cocina.
¿Te apasiona el trato al cliente y trabajar en un entorno dinámico y elegante? ¡Únete a nuestro equipo en el Hotel Saratoga, un establecimiento de 4 estrellas en el centro de Palma! Estamos buscando un/a Camarero/a para ofrecer un servicio excepcional a nuestros huéspedes. Funciones: - Atender a los clientes en el restaurante, bar y otras áreas del hotel. - Servir alimentos y bebidas con un alto nivel de profesionalidad y cordialidad. - Asegurar la limpieza y organización del área de trabajo. - Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido. - Gestionar pedidos, reservas y proporcionar recomendaciones cuando sea necesario. - Mantener los estándares de calidad y servicio del hotel en todo momento. Requisitos: - Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar (preferiblemente en hoteles de 4 o 5 estrellas). - Actitud proactiva, responsable y con capacidad para trabajar en equipo. - Buen nivel de inglés (se valorarán otros idiomas como alemán). - Disponibilidad para trabajar en turnos, fines de semana y festivos. - Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente. Se ofrece: - Contrato estable y condiciones laborales y salariales según el convenio. - Ambiente de trabajo dinámico y agradable. - Descuentos para empleados. Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo de alto nivel en un entorno exclusivo, ¡te estamos esperando! ¡Únete a nuestro equipo y vive la experiencia de trabajar en uno de los mejores hoteles de Palma!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN PANADERÍA MALVINAS! ¿Te apasiona la atención al cliente y el ambiente dinámico de la restauración? Panadería Malvinas, un nuevo local en el corazón de Portixol, Palma de Mallorca, está buscando un Ayudante de Camarero para formar parte de nuestro equipo. ¿Qué buscamos? Persona proactiva, dinámica y con ganas de aprender. Actitud positiva y orientación al cliente. Experiencia previa en el sector Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Buena presencia y puntualidad. Tus funciones serán: -Apoyo en la atención al cliente durante el servicio de cafetería y brunch. -Preparación y servicio de bebidas y alimentos. -Mantener el orden y limpieza en el área de trabajo. -Colaborar con el equipo de camareros y cocina para garantizar un servicio rápido y de calidad -Organización y responsabilidad durante el servicio.
En Hotel Saratoga, un exclusivo hotel de 4 estrellas, buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la alta gastronomía para incorporarse a nuestro restaurante ubicado L’Atic, ubicado en el ático del hotel, ofreciendo una experiencia culinaria única con vistas inigualables. El/la profesional seleccionado/a trabajará bajo la dirección del Chef Juan Pinel y formará parte de un equipo dinámico y creativo, enfocado en la excelencia gastronómica, el uso de productos de calidad y la innovación en cada plato. Funciones principales: - Elaboración y presentación de platos de alta cocina según los estándares del restaurante. - Aplicación de técnicas culinarias avanzadas en la preparación de alimentos. - Mantenimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Gestión eficiente de materia prima y control de stock. - Colaboración en la creación y desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. - Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina para garantizar un servicio impecable. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina gastronómica o restaurantes de alto nivel. - Formación en gastronomía, cocina o similar. - Conocimientos avanzados en técnicas culinarias y emplatados sofisticados. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno exigente. - Actitud proactiva, creatividad y pasión por la cocina de autor. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Se valorará: - Experiencia en restaurantes con estrellas Michelin o reconocimientos gastronómicos. - Conocimientos en cocina de temporada y maridajes. - Habilidad en la gestión de equipos y liderazgo. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo de profesionales en un entorno exclusivo. - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. - Salario convenio de hostelería de Baleares - Beneficios adicionales dentro del hotel. Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel, ¡esperamos contar con tu talento!
¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO BARISTA EN GABBY'S BRUNCH! En Gabby’s Brunch sabemos que un buen café puede cambiarle el día a cualquiera, y por eso buscamos baristas apasionados/as por el café de especialidad, con habilidades en latte art y un gran sentido del servicio al cliente. Si te encanta trabajar detrás de la barra, dominas la técnica del espresso perfecto y disfrutas compartiendo tu amor por el café, ¡te estamos buscando! ¿Cuáles serán tus responsabilidades? ✔️ Preparar bebidas de café y especialidad con precisión y consistencia. Desde un espresso impecable hasta un flat white con el microespuma perfecta. ✔️ Dominar el arte del latte: Crear diseños sencillos y avanzados que mejoren la presentación del café. ✔️ Asesorar a los clientes sobre el café: Explicar las notas de sabor, los métodos de extracción y sugerir bebidas según sus gustos. ✔️ Manejo y calibración de la máquina de espresso: Ajustar molienda y extracción para garantizar la mejor calidad en cada taza. ✔️ Gestión de pedidos en barra: Servir cafés con rapidez en horas punta sin perder calidad ni precisión. ✔️ Preparación de otras bebidas: Smoothies, infusiones, chai, matcha y cócteles sin alcohol. ✔️ Mantener la estación de trabajo limpia y organizada: Higienizar correctamente la máquina, los molinos y utensilios de trabajo. ✔️ Colaborar con el equipo de sala y cocina: Comunicación fluida para que el servicio sea eficiente y dinámico. ¿Qué buscamos en ti? ✔️ Experiencia previa como barista en cafeterías de especialidad. ✔️ Habilidad en latte art: No hace falta que hagas cisnes, pero corazones y tulipanes son un plus. ✔️ Pasión por el café y ganas de seguir aprendiendo. ✔️ Atención al detalle y compromiso con la calidad. ✔️ Actitud amable y comunicativa con los clientes. ✔️ Capacidad de trabajar en equipo y bajo presión en momentos de alta demanda. ✔️ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ✔️ Residencia en Barcelona o disponibilidad para trasladarse. Condiciones laborales Jornada: 40 horas semanales Horario: 5 días trabajados, 2 días libres. De lunes a domingo. Ubicación: Barcelona Salario competitivo + propinas + incentivos por desempeño ¿Por qué formar parte de Gabby’s Brunch? Oportunidad de trabajar con café de especialidad y ampliar conocimientos Ambiente dinámico y divertido donde el buen rollo es clave Formación continua en barismo y técnicas de extracción Posibilidad de crecimiento dentro de un proyecto en expansión Si eres un/a apasionado/a del café, te encanta compartir tu conocimiento con los clientes y quieres formar parte de un equipo vibrante, ¡queremos conocerte! Envíanos tu CV y únete a la familia Gabby’s Brunch.
solo contestamos a personas cualificadas y residentes en mallorca No tenemos casa ni habitaciones
¿Eres una persona extrovertida y te gusta el trato con las personas? ¿Eres de** MALLORCA** o alrededores? Si es así, !ESTA ES TU OFERTA! Empresa líder en el mercado en productos del hogar,: muebles, sofás, colchones, dormitorios, cocinas, televisiones y electrodomésticos. Especialistas en sofás y colchones. Buscamos personas con buena actitud comercial, extrovertidas y con facilidad en el trato con el cliente. Requisitos del puesto: - Indispensable tener experiencia mínima de 6 meses en promociones de colchones - Experiencia en la atención al cliente. - Experiencia en ventas del sector hogar: electrodomésticos, muebles, colchones. Tus funciones: Formando parte del equipo de ventas, tus principales funciones serán: - Atención al cliente. - Resolución de dudas y consultas sobre el producto. - Promocionar la venta del producto. Tus beneficios: - Tipo de contrato: fijo discontinuo-estable (duración indefinida) - Salario fijo: 13.260,80 ¿ brutos anuales + Variable: Si - Fecha Inicio contrato: 06/03/2025 - Horario: 32 H SEMANALES L-X-J-V 15 a 21 y Sábados 10 a 14 y de 16 a 20h - - Desarrollo profesional en una empresa líder en el sector.
HOTEL 4 ESTRELLAS PRECISA COCINERO CON EXPERIENCIA – COLONIA SANT PERE - MALLORCA Se precisa cocinero con mínimo 5 años de experiencia en el sector hotelero. Que tenga experiencia tanto en la cocina fría como en la caliente. Que tenga referencias de otros hoteles o restaurantes en los que haya trabajado a carta, NO A BUFET. Se valorarán idiomas y estudios de cocina. Carnet de manipulador y alergenos al día. Ofrecemos alojamiento y manutención durante toda la temporada. Salario según convenio / categoría de cocinero / 40 horas semanales/ con disponibilidad de hacer extras Fecha de inicio 1 de abril/25 a 31 de octubre/2025 Por favor abstenerse quien no tenga experiencia en el sector.
Don Pedro contratara para su equipo 2025 2 cocineros o ayudantes de cocina avanzado, con experiencia demostrable, ganas de aprender y pasarlo bien en uno de los pueblos mas bonitos de Mallorca. Oferta jornada completa a partir del 15 de Marzo, posibilidad de alojamiento Sueldo según convenio mas incentivos
Desde AgioGlobal buscamos Jefe/a de Cocina apasionado/a, con buen nivel de inglés y experiencia para liderar un equipo en un prestigioso hotel de 5 estrellas en Portopetro Mallorca. Tus funciones entre otras serán las siguientes: - Asistir al Chef de Cocina en sus funciones. - Coordinar la preparación diaria y la capacitación del personal. - Monitorear los costos de alimentos y operación, reduciendo desperdicios. - Gestionar al equipo de cocina en ausencia del Chef de Cocina. Se ofrece: - Jornada completa - Alojamiento en caso de ser necesario - Salario competitivo - Turnos rotativos de L-D, con dos días de descanso - . Oportunidad de proyecto a largo plazo con la empresa Requisitos: - Experiencia como Jefe/a de cocina - Nivel de ingles alto. - Disponibilidad para trabajar en Portopetro ¿Crees que es tu oportunidad?, !No dudes en inscribirte!
Buscamos cocinero/a con un mínimo de experiencia de 3 años para un restaurante de alta cocina en Palma de Mallorca. Oferta de trabajo para trabajar todo el año.